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文档简介

项目一认识仓储和仓储管理

1任务2认识仓储管理什么是仓储管理仓储管理的内容仓储管理的目标仓储管理的原则知识要点:

一、什么是仓储管理仓储管理(

inventory

management)是对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制。仓储的核心价值是保证在合适的时间、合适的地点有合适的产品,为企业创造时间效益和空间效益。但仓储也是成本中心,仓储管理的根本目标是在不断满足客户需求的同时尽可能地降低仓储成本,这就要求对仓储活动进行科学的计划、组织、协调与控制。服务质量成本任务2认识仓储管理二、仓储管理的内容仓储管理的内容仓库的选址与建筑仓储平面布局规划仓库设施设备的选择与配置仓库作业管理仓库的库存控制与管理仓库日常管理仓库的人力资源管理二、仓储管理的内容仓库的选址与建筑仓储平面布局规划仓库设施设备的选择与配置仓库作业管理仓库的库存控制与管理仓库日常管理仓库的人力资源管理指仓库的选址、估算仓库面积、仓库建筑结构设计。是一个宏观战略层面问题,仓库的选址和设计是整个物流系统的关键,仓库的位置将直接影响物流供应链成本和客户服务水平。包括仓储园区总平面规划和仓库内部布局规划。选择和配置存储设备、装卸搬运设备、拣选设备、计量设备等。组织物品的入库、库内保管、装卸搬运、出库分拣、包装、配送等各项作业活动,仓库作业管理是仓储管理的基础内容,也是高职学生要掌握的重点内容。用科学的方法和信息化手段进行库存控制,目标是在保证供应的前提下使库存持有量尽可能低,以降低库存成本。包括仓库安全管理和作业现场5S管理。仓库的人力资源管理指仓储岗位设置、岗位职责制定、岗位人员配置、岗前培训等。课堂讨论1.观看抗疫物资仓储管理视频,讨论抗疫物资仓储管理有哪些内容?三、客户对仓储服务的要求客户对仓储服务的要求可归纳为2个方面:时间方面的要求作业精确度方面的要求比如:收货、发货及时率,以提高周转效率和客户体验比如:收发、货物准确率,提供的存货信息及时准确等四、仓储管理的目标1.交付的产品正确2.交付的数量正确3.交货的地点正确

4.交货的时间正确5.物流费用要合适6.提供良好的服务7.有良好的质量

交付给客户的产品是客户所要的,通过仓储管理,尽量做到不错发货、不串发货。所交付的货物数量正确,不多发货或少发货准确的送到客户指定的收货点,比如生产线、店铺或者售后维修站等按客户要求的时间准时交货,不提前,不延误。通过仓储管理,控制物流费用,降低物流成本。仓库是服务机构,仓储管理要以客户为中心,注重客户体验。物品的保管质量、装卸作业质量、盘点质量、日常报表、登帐是否准确及时等,对仓储机构来说,关键是保证质量稳定。五、仓储管理的基本原则质量原则服务原则效率原则效益原则安全原则仓储管理的基本原则

仓储活动中的各项作业都必须有质量标准,并严格按照标准作业。效率体现在仓容利用率、货物周转率、收发货效率、破损率等许多不安全因素,例如物品的毒性、腐蚀性、辐射性、易燃易爆性等,设备违规操作带来的危险性等。仓储管理要遵循“安全第一,预防为主”的安全生产方针。追求利润最大化,在追求利润的同时,也要兼顾社会责任,履行环保、维护社会安定的义务。

以客户为中心,研究如何提供服务、改善服务、提高服务质量,同时要注意平衡服务水平与服务成本之间的关系。

【课堂活动】仓库是物流各环节的结合部,总是出现在采购与生产之间、生产与销售之间、批发与零售之间、不同运输方式转换之间等,形

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