厨房供应商培训

厨房供应商培训第一页，共二十六页，2022年，8月28日企业历程江苏家居乐建材超市有限公司成立于2004年。是江苏新丽华企业集团为适应当今中国装饰材料市场的发展、适应世界先进物流体系而做出的战略投资；江苏新丽华企业集团旗下拥有南京新丽华实业有限公司、南京新金陵装饰城管理有限公司、江苏家居乐建材超市有限公司、江苏家居乐装饰工程有限公司、南京新丽华置业有限公司、香港新丽华企业集团有限公司、无锡新丽华建材有限公司、合肥新丽华装饰材料有限公司。

江苏家居乐建材超市有限公司引进具有国际领先水平的ERP系统，严格按照国际商业标准管理运作,凭借统一采购及配送，统一经营与服务，统一定价与管理，奠定了整体品牌的竞争优势。主要经营卫浴、瓷砖、油漆、地板、灯具、家具、五金、电料、木材、建材、电器、园艺、家居装饰品、厨房用品等14大类、4万多种装饰建材商品，为消费者提供设计、选材、配送、施工、售后等一站式服务，满足家庭装修消费链各个环节的不同需求。第二页，共二十六页，2022年，8月28日企业简介家居乐建材超市龙蟠店于2004年12月18日隆重开业；家居乐建材超市徐州云龙店于2006年7月8日正式开业；家居乐建材超市无锡锡沪店2008年11月8日开业；家居乐建材超市南京江东店2009年12月19日开业。目前在当地的经营业绩均处于行业领先地位。目前，家居乐栖霞店、南通店、苏州店等多个项目均已纳入开店计划之列。我们诚邀全国有实力的供货商朋友与我们建立长期友好的合作伙伴关系，共同发展、共同进步！目前，家居乐所选择的供货商，均将纳入家居乐全国采购体系。免除各种苛捐杂税，及时对帐与付款、严禁采购业务人员吃拿卡要，是我们一贯的承诺。我们也希望您能够给我们提供适销的，最具竞争力价格的产品以及优质的服务。家居乐徐州云龙店地址：江苏徐州市云龙区三环东路18号；家居乐无锡锡沪店地址：江苏无锡市崇安区锡沪中路348号；家居乐南京江东店地址：江苏南京市建邺区江东南路88号；欢迎登陆：或了解我公司情况。第三页，共二十六页，2022年，8月28日二、网上查询须知1、采购定单打印2、供应商开发票查询3、供应商结算货款查询4、安装费结算查询5、扣款费用明细查询6、未转销售的单据查询第四页，共二十六页，2022年，8月28日供应商网上查询需知（1）1、采购定单打印：第一步：

第二步：进入界面后，点击“供应商入口”第五页，共二十六页，2022年，8月28日登陆页面（1）第三步：帐号栏输入贵公司的供应商号：（如：400999）第四步：输入密码

原始密码为“123”或“供应商号”（进入后必须修改）第六页，共二十六页，2022年，8月28日登陆页面（2）第五步：进入页面点击“采购单打印”第六步：设定日期，开始查询第七页，共二十六页，2022年，8月28日供应商网上查询需知（2）2、供应商开发票查询：（每月26日可以查当月开票金额）第四步：点击“供应商开票单查询”第五步：设定日期，开始查询3、供应商结算货款查询：（结算金额-扣款费用＝实际到帐金额）第四步：点击“供应商结算单查询”第五步：设定日期，开始查询4、安装费结算查询：第四步：点击“安装费结算单查询”第五步：设定日期，开始查询第八页，共二十六页，2022年，8月28日供应商网上查询需知（3）5、扣款费用明细查询：第四步：点击“费用结算单查询”第五步：设定日期，开始查询；6、未转销售的单据查询：第四步：点击“代销未提单查询”第五步：设定日期，开始查询（以最新日期的未转销售明细为准）第九页，共二十六页，2022年，8月28日三、合同条款介绍1、各项扣款费用2、产品的质量保证3、产品的价格保证4、关于商业贿赂问题5、关于供应商“飞单”第十页，共二十六页，2022年，8月28日供应商合同费用解释（1）1、有条件返利：

年返，按季度收取。a、按照供应商季度的商品含税销售额来计算（现货+客单）；b、按照最低销售台阶核算，达到新台阶则补扣前期销售基数产生的返利差额。（以合同为扣费依据）2、市场推广支持：

月返，按月度收取。a、按照供应商月度的商品含税销售额来计算；b、含税销售额=现货+客单。（以合同为扣费依据）3、家装团购宣传支持：

家装团购返利，按季度收取。a、家装团购返利即根据战略合同签订的固定返点计算的供应商返利；b、家装返利按照家装储值卡的含税消费额来核算；c、团购返利按照团购储值卡的含税消费额来核算。（以家装团购协议为扣费依据）4、质量保证金：按店收取。一次性费用，可以返还。（以合同为扣费依据）5、家居乐DM海报支持：按次收取：*****元/次（以合同为扣费依据）6、日常宣传支持：额外的赞助费用，按次收取；（以合同签订、或双方确认的促销费用函件为准）7、店庆、节庆促销服务支持：节庆支持，按次收取；（以合同为扣费依据）8、出样场地使用费：每年按店收取；*****元/年/店（以合同为收费依据）第十一页，共二十六页，2022年，8月28日供应商合同费用解释（2）9、首次出样货架调整费：每店按次收取：*****元/次/店（以合同为收费依据）10、重装/新店开业市场联合推广费：老店整改或新开店支持的费用，按店收取：****元/店（以合同为扣费依据）11、电子商务维护费：电子平台使用费，按年收取：*****元/年（以合同为扣费依据）12、促销员管理费：每月每人管理费200元，按年收取；（见促销员管理协议）13、销售费用支持：活动期间参加送卷活动，供应商承担部分的扣款。（以双方确认的促销费用函件为准）14、****费用调整：多扣的费用返还或少扣的费用加扣。以双方签字的（帐务出错返还/加扣协议为准）如发现帐务出现问题请及时与责任采购联系：资深采购经理：陈军采购主管：陈彦徐州厨、卫、电地采：杨小明无锡厨、卫、电地采：庄辉财务负责人：丁正龙（）发票请直接送到财务部或寄到财务部：南京市龙蟠中路403号家居乐四楼财务部；

第十二页，共二十六页，2022年，8月28日订制商品销售流程顾客交测量定金→促销员通知供应商去顾客家测量→供应商按约定时间上门测量（三天内）→顾客按《测量单》确认款式、颜色、材种→顾客买单后促销员通知工厂生产→供应商按约定时间给顾客安装→安装完后要顾客在“小票红联”上签字确认，并把“小票红联”拿回→供应商把顾客签名的“红联”给促销员转销售。第十三页，共二十六页，2022年，8月28日订制类商品售后问题橱柜的测量、安装、售后第十四页，共二十六页，2022年，8月28日橱柜的测量1.橱柜定制周期最少为30天；所以要算准工期，以免耽误后面工序。厨房测量条件，要把墙砖、地砖都铺完。如果厨房墙砖、地砖没有铺，但必须让工长提供尺寸，工长跟业主还有测量师都要签字（建议厨房墙地砖贴完后再测量）比较精确，因为橱柜是定制化产品，需要精确的尺寸。

2.测量流程：业主选样-----业主交测量定金/预付款-----满足测量条件后业主通知促销员安排人员测量----测量师傅提前1天预约测量时间------上门测量-----测量时与业主和施工队长确认有无改动的地方------测量完后施工队长、业主、测量师傅三方确认-----留一联测量单给业主---业主交全款----下单生产。客户一定要确定什么材质的门板、台面，在合同中注明，方可进行加工制做，一旦确定下来，客户一定要按照事先确定好的门板和台面，不可随意更改。第十五页，共二十六页，2022年，8月28日橱柜的安装安装流程工厂发货核对款式、颜色和材种------与业主确定安装日期------送货上门-----顾客提供五金件-----开始安装-------安装完毕-----安装工人清理现场垃圾-----顾客验收并在销售红联和售后服务书上签字重点注意：如橱柜与台面分两次安装需与顾客确定橱柜、台面各安装时间。

橱柜售后：在安装完后的第二天打电话给业主回访顾客，如有问题在24小时之内安排师傅上门处理；并做好继续跟踪。在安装完毕后一个月再次打电话回访业主，如有问题在24小时之内安排师傅上门处理；并做好继续跟踪第十六页，共二十六页，2022年，8月28日产品的质量保证尽管供应商提交了交收检验、安全检验或型式检验报告，家居乐仍有权根据实际情况在已交付货物中自行抽样送第三方权威部门（国家、地区相关质检机构）检验。如不合格，供应商应承担全部责任及相关费用，并且供应商还应向家居乐支付5000－10000元违约金。第十七页，共二十六页，2022年，8月28日价格保证供应商考虑到自身产品在家居乐销售的竞争力水平，为进一步维护双方的合作与发展，供应商愿意作出如下承诺:在家居乐的商品零售价不高于其它同类竞争对手的零售成交价。如价格高出，则委托家居乐及时作出相应调价，损失的毛利额由供应商承担。第十八页，共二十六页，2022年，8月28日关于商业贿赂问题根据合同“公平竞争保证”：为了保证公平竞争，供应商承诺在合作期间，不会以任何形式、手段，对于家居乐所有人员进行商业贿赂，如经家居乐查实，将处以贿赂金额2－10倍罚款。同时，家居乐承诺在合作期间，工作人员不会以任何形式、手段向供应商索贿，如供应商可提供真凭实据，经家居乐查实，将给予相应金额奖.第十九页，共二十六页，2022年，8月28日关于供应商“飞单”（1）根据合同“公平竞争保证”：供应商保证厂商代表（或业务人员）在任何情况下，均不会介绍家居乐的顾客到家居乐以外的第三方购买商品。在家居乐商店内接待顾客时或厂商业务人员上门测量、安装、送货时让顾客直接与厂房交易，均一律视为供应商介绍顾客到第三方购买商品。供应商如违反本条的约定，供应商将补偿给家居乐该笔交易的正常毛利额；并承担该笔销售额的3倍作为违约金，对于性质严重的，家居乐有权终止合作，进行清场处理。“飞单”包括：直接与顾客在店外交易；买了一部分商品，余下的在外面交易；电器供应商销售材料费；安装费收现金等等。。。。第二十页，共二十六页，2022年，8月28日四、超市对接的业务知识1、各门店转销售时间2、新品SKU新建3、促销调价或价格调整第二十一页，共二十六页，2022年，8月28日各门店转销售时间江东店：每月的3日、4日、15日、16日;徐州店：每月的2日、3日、4日、15日、16日、17日；无锡店：每月的3日、4日、16日、17日.第二十二页，共二十六页，2022年，8月28日新品SKU新建第二十三页，共二十六页，2022年，8月28日促销调价或价格调整第二十四页，共二十六页，2022年，8月28日六、如何做好销售1、价格合理；2、拒绝贿赂；3、质量合格；4、售后服务；5、