血糖管理食谱制作详解11600千卡示例_第1页
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文档简介

70%-80%之间;红小豆、绿豆、干芸豆、干鹰嘴豆、干豌豆之类,淀粉含量50%-60%之间;甘薯、土豆、山药、芋头、藕、嫩豌豆、甜玉米等,含碳水化合物(包括淀粉和糖)12%~20%之间。它们都是天然食物当中碳水化合物的重要来源,也8%~20%之间,主要是糖分,包括蔗糖、60%~80%,如葡萄干、干枣、桂圆、无花果干、橘饼、苹果干、杏干、桃干50%-60%的能量依然需要由碳水化合物来供B1和膳食纤维等还要加强供应。因为它们对血糖控制、碳水化合物代谢十分重要。抗氧化1800千卡为目标能量,在控制好血糖反应的同时,满足其它营养的全面供应,并实现缓慢下面就是一个1600千卡食谱的例子。使用者不太习惯于吃杂粮和豆类,应当怎样以下为阅读内1碗(200g,注意少放调料,控制盐量);鸡蛋茴香软煎饼一块(鸡30g80g70g6g);生菜沙拉(120g,千6g)70g80g(如鸡毛菜、草头、豌豆尖等各种深绿色蔬菜)50g南豆腐。午餐:黑米大米饭半碗(25g25g)80g,盐水煮毛豆(带荚毛豆80g),蔬菜炒鸡丝(80g80g50g8g)10g花生、亚麻籽、芝麻等晚餐:黑米大米饭半碗(25g25g);香菇木耳炒豆腐(100g,水发50g8g4g);白灼荷兰豆(100g3g);大1个(200g,切块生吃)150g樱桃番茄。1碗(130g100g),不放糖,淡甜原味。按照2014年修订的轻体力活动女性(18-49岁)和的能量和营养素参考摄入量标准,161774.6克,相当于轻体力活动女性的蛋白质推荐供应量(55克)的135.6%,轻体力活动推荐量(65克)的114.8%。一日总%10%-15%、20%-30%、50%-65%。控血糖和15%~20%20%~30%40%~60%之间为宜。B11.24mgB21.23mg,维生素C201mgA1176量充足。对来说,维生素B1和B2供应量达到推荐值的89%,其他均超过100%。2744.6mg821mg476.2mg21.5mg11.46mg,分别相137.2%、102.6%、144.3%、179.2%159.9%。数据表常需求(91%100%)6g低钠盐来烹调,则这份食谱中的钾含量已经超过3600mg的PI值(为预防慢而推荐的高摄入量)231.4mg300mg的限量。按目前的营养流行病学,人每周宜不超过4个鸡蛋,故本食谱中安排了半个鸡蛋的量。聚糖、果胶等可溶性纤维数值),25.8g,达到了25-35g的世界卫生组织推荐范围。午餐(含下午点)能量584千卡,占一日总量的36.1%。蛋白质克29.4克,占一日总量39.4%73.7g33.3%。B1。同类食材在含水药,等等。食谱在中的应用潜力白质超过的推荐值65克,维生素A超过的推荐值(800微克

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