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文档简介
金太阳幼儿园食堂消毒方法一览表之勘阻及广创作项目频次使用物件地面扫帚、拖把、刷子、洁净剂及消毒每日竣工或有需要时剂工作台及每次使用后抹布、洁净剂及消毒剂清洗池工具及加工设备每次使用后抹布、刷子、洁净剂及消毒剂荒弃物暂存每日竣工或有需要时刷子、洁净剂及消毒剂容器
方法及流程1、用扫帚扫地2、用拖把以洁净剂、消毒剂拖地3、用刷子刷去余下污物4、用水完整冲净5、用干拖把拖干地面1、消除食品残渣及污物2、用湿布抹净或用水冲洗3、用洁净剂冲洗4、用湿布抹净或用水冲净5、用消毒剂消毒6、风干1、消除食品残渣及污物2、用水冲洗3、用洁净剂冲洗4、用水冲净5、用消毒剂消毒6、风干1、消除食品残渣及污物2、用湿布抹净或用水冲洗3、用洁净剂冲洗4、用湿布抹净或用水冲净5、用消毒剂消毒6、风干1、用湿布抹净或用水冲洗水池、龙头每餐、每日竣工时抹布、刷子、洁净剂及消毒剂2、用洁净剂冲洗3、用湿布抹净或用水冲净菜篮子或馒头容器每餐、每日竣工时刷子、洁净剂及消毒剂1、用水冲洗2、爆晒1、消除食品残渣及污物2、用湿布抹净或用水冲洗餐具每次使用后抹布、刷子、洁净剂及消毒剂3、用洁净剂冲洗4、用湿布抹净或用水冲净5、用消毒剂消毒6、用水煮、加热消毒或用蒸气加热消毒1、用湿布抹净或用水冲洗灶台、锅每次使用后抹布、刷子、洁净剂2、用洁净剂冲洗3、用湿布抹净或用水冲净切菜机、搅面机、切1、用洁净剂冲洗每次使用后抹布、钢刷、洁净剂及消毒剂2、用刷子、抹布去除油污肉机3、用湿布抹净或用水冲净1、用湿布抹净或用水冲洗幼儿园的一杯一巾每日用后需要时抹布、洁净剂及消毒剂2、用洁净剂冲洗3、用湿布抹净或用水冲净4、用水煮、加热消毒或用蒸气加热消毒1、用湿布抹净或用水冲洗学生自带餐具每次使用后抹布、洁净剂2、用洁净剂冲洗3、用湿布抹净或用水冲净排水渠每周一次或有需要时铲子、刷子、洁净剂及消毒剂冷库每周一次或有需要时抹布、刷子及洁净剂(冰箱、冰柜)概略每周一次或有需排烟设备抹布、刷子及洁净剂要时每日冲洗消毒柜、储藏柜每周两次或需要时抹布、洁净剂及消毒剂墙壁、天花板(包括每个月一次照明设备)及门窗抹布、刷子及洁净剂或有需要时
1、用铲子铲去沟内大多数污物2、用水冲洗排水渠3、用刷子刷去沟内余下污物4、用洁净剂、消毒剂洗净排水渠1、消除食品残渣及污物2、用湿布抹净或用水冲洗3、用洁净剂冲洗4、用湿布抹净或用水冲净5、用洁净的抹布抹干/风干1、用洁净剂冲洗2、用刷子、抹布去除油污3、用湿布抹净或用水冲净4、风干1、用湿布抹净或用水冲洗2、用洁净剂冲洗3、用
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