选修5有机化学知识点总结

精品文档化学选修5《有机化学基础》知识点整理①②③④⑤1欢迎下载。精品文档①4)34②）3F）22）2））32）3）22）33H）325）)32433CH253CH65CH652或CHH6565☆2。精品文档☆☆☆☆H)3656☆☆2☆☆☆☆☆☆☆☆☆C4☆C～C5☆C☆☆☆☆☆☆☆☆二、重要的反应223。精品文档①②③④①2+++3HO或Br+++HO------3222②H-223+4H--223与与Na23．32H32与3H32+2+3H↑+2++2HO2--22+3H↑2O23+2+3HO+2AlO23+2--2+HO23++3HO+24。精品文档3+--2+2HO233++CO↑+HO223+23+HO2++H2+S+HO22)S344234+HSO24)424+334++HO332(NH)S+HSO4224)424+HS↑2(NH)SS+2HO42232H+→2223H+→H+HO222222)323．)++++-+++324+HO23+·HO↓+3243+·HO)+2HO32322+)2324+3+HO25。精品文档+)32+)423+3+2HO2+)32+(NH)CO4224+3+2HO2+2)322)423+3+HO2)24322443+HO2～～22～～4224．①②+4224+2+O+2HO22+22+O+5HO22+2+O+4HO22+22+O+3HO22+242+O+2HO24226。精品文档COOH～½～½2～～CuO～～O2222++HO2++HO2++HO或23I2三、各类烃的代表物的结构、特性：类别烷烃烯烃炔烃通式CHnCHnCHnCHn≡HMr×键角′约°°°64光照下的卤跟X跟X跟H222223H2使酸性4应四、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质7。精品文档通式点卤素原子直接一卤代烃：1.与NaOH水溶液共热发生取代反应生

与烃基结合卤代R—X卤原子CHBr25-碳上要有氢成醇烃多元饱和卤代烃：—X（Mr：109）2.与NaOH醇溶液共热发生消去反应生原子才能发生CHXnm消去反应成烯1.跟活泼金属反应产生H2羟基直接与链2.跟卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代烃基结合，烃3.脱水反应:乙醇O—H及CO均140℃分子间脱水成醚有极性。170℃分子内脱水生成烯

-碳上有氢原CHOH3子才能发生消4.催化氧化为醛或酮一元醇：R—OH醇羟基（Mr：32）5.一般断OH键与羧酸及无机含氧酸醇去反应。饱和多元醇：CHOnm—OHCHOH25-碳上有氢原反应生成酯（Mr：46）子才能被催化被催化氧化。醚R—O—醚键CHOCH2525C—O键有极性性质稳定，一般不与酸、碱、氧化剂反（Mr：74）应—OH直接与苯1.弱酸性酚羟基环上的碳相连，2.与浓溴水发生取代反应生成沉淀酚—OH（Mr：94）受苯环影响能3.遇FeCl呈紫色3微弱电离。4.易被氧化8欢迎下载。精品文档HCHO相当于两HCHO醛基（Mr：30）个1.与H、HCN等加成为醇2醛—CHO2.被氧化剂(O、多伦试剂、斐林试剂、2酸性高锰酸钾等)氧化为羧酸

有极性、（Mr：44）能加成。酮羰基有极性、与H、HCN加成为醇2不能被氧化剂氧化为羧酸

（Mr：58）能加成受羰基影响，

1.具有酸的通性O—H能电离出2.酯化反应时一般断羧基中的碳氧单羧基羧酸（Mr：60）H，受羟+基影响不能被键，不能被H加成23.能与含—NH2物质缩去水生成酰胺(肽键)

加成。HCOOCH3酯基（Mr：60）酯基中的碳氧1.发生水解反应生成羧酸和醇酯单键易断裂2.也可发生醇解反应生成新酯和新醇（Mr：88）硝酸酯硝酸酯RONO2基不稳定易爆炸—ONO2硝基硝基—一硝基化合物化合物R—NO2NO2较稳定物易爆炸氨基—NH2能以配位氨基—NHH2222酸羧基（Mr：75）键结合H；+—COOH能部分两性化合物能形成肽键—COOH电离出H+蛋白结构复杂多肽链间有四1.两性肽键酶质不可用通式表示级结构2.水解9欢迎下载。精品文档3.变性4.颜色反应

氨基—NH2（生物催化剂）5.灼烧分解

羧基—COOH羟基—1.氧化反应葡萄糖

OH(还原性糖)多数可用下列通式表多羟基醛或多CH2OH(CHOH)CHO4醛基—2.加氢还原糖示：CHO淀粉(CHO)65n羟基酮或它们3.酯化反应C(HO)nm2羰基纤维素的缩合物4.多糖水解[CHO(OH)]6723n5.葡萄糖发酵分解生成乙醇酯基酯基中的碳氧1.水解反应单键易断裂油脂可能有碳碳双（皂化反应）2.硬化反应烃基中碳碳双键能加成键五、有机物的鉴别和检验酸性高锰酸钾溶液溴水少量过量饱和银氨溶液新制Cu(OH)2FeCl3溶液碘水酸碱指示剂NaHCO3被鉴别物质种类含碳碳双含碳碳双键、三键的物质。苯。但醇、但醛有干醛有干扰。扰。苯酚溶液含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖苯酚溶液淀粉羧酸（酚不能使酸碱指示剂变色）羧酸酸性高锰酸钾紫红色褪色溴水褪色且分层出现白色沉淀出现银镜出现红色沉淀呈现紫色呈现蓝色使石蕊或甲基橙变红放出无色无味气体310。精品文档2+2+HO→+233O？22222)243）））222222六、混合物的分离或提纯（除杂）乙烷（乙烯）溴水、NaOH溶液洗气CH＝CH22+Br2→CH2BrCHBr2（除去挥发出的Br蒸气）2Br2+2NaOH＝NaBr+NaBrO+HO2乙烯（SO、CO）NaOH溶液洗气22SO2CO2+2NaOH=NaSO23+2NaOH=NaCO23+HO2+HO2HS+CuSO24=CuS+HSO24乙炔（HS、PH）饱和CuSO溶液洗气11PH2343+24CuSO4+12HO=8CuP+3HPO+233424HSO24提取白酒中的酒精——————蒸馏——————————————11。精品文档从95%的酒精中提取无水酒精新制的生石灰蒸馏CaO+HO＝Ca(OH)22从无水酒精中提取镁粉蒸馏Mg+2CHOH→(CHO)25252Mg+H↑2绝对酒精(CHO)252Mg+2HO2CHOH+Mg(OH)↓2252汽油或苯或萃取提取碘水中的碘——————————————

四氯化碳分液蒸馏溴化钠溶液溴的四氯化碳（碘化钠）溶液洗涤萃取分液Br2+2I==I+2Br--2苯NaOH溶液或洗涤CHOH+NaOH→CHONa+HO65652（苯酚）饱和NaCO溶液23分液CHOH+NaCO6523→CHONa+NaHCO653乙醇（乙酸）CO、NaHCO溶液233均可洗涤蒸馏CHCOOH+NaOH→CHCOONa+HO3322CHCOOH+NaCO323→2CHCOONa+CO↑+HO322CHCOOH+NaHCO33→CHCOONa+CO↑+HO322乙酸NaOH溶液蒸发CHCOOH+NaOH→CHCOONa+HO332（乙醇）稀HSO24蒸馏2CHCOONa+HSO324→NaSO24+2CHCOOH3洗涤溴乙烷（溴）3分液Br2+3+HOBr+24洗涤溴苯蒸馏水分液FeBr溶于水3（Br、Br、苯）NaOH溶液32蒸馏Br2+2NaOH＝NaBr+NaBrO+HO2洗涤硝基苯蒸馏水先用水洗去大部分酸，再用NaOH溶液洗去少分液（苯、酸）NaOH溶液蒸馏量溶解在有机层的酸H+OH=HO+-2常温下，苯甲酸为固体，溶解度受温度影响变提纯苯甲酸蒸馏水重结晶化较大。蒸馏水渗析——————————————提纯蛋白质浓轻金属盐溶液盐析——————————————高级脂肪酸钠溶液食盐盐析——————————————（甘油）12。精品文档七、有机物的结构）2CHn23与CHn≡与2322CHOnCHOH与CHOCH2533、3233、与2CHOn醇CHOn233与3CHOn与CHn2322与HNCH22C(HO)n2mHO)、6613。精品文档HO)→23H48H578HO8826H8944种CHCl642有33H4）3414。精品文档N22+4八、具有特定碳、氢比的常见有机物当当当)222或+43234。4H22和CH，均66为442和HO2CHOnx九、重要的有机反应及类型15。精品文档CHHOCNaOH25225HOH3252325H222燃O22322Ag网O32℃32锰盐65～℃)O3323216。精品文档CH+HOHSO2425222℃O乙醇322322CHCH+CH88CHCH+CH24CHCH+CH48317。精品文档十、一些典型有机反应的比较+O2与218。精品文档HSO2432222℃HSO243232232℃HO322322乙醇322322十一、几个难记的化学式HH))32727))324227HH)32HO6624HO66232HOHOHO)65nHO]6723n19。精品文档十二：有机合成路线：20欢迎下载。精品文档21欢迎下载。精品文档脂肪烃（详细）一石油的成分：1、石油组成：碳、氢、硫、氧、氮等。2、石油成分：各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混和物，一般石油不含烯烃。二石油的炼制：要的各种成品，如汽油、柴油等。原油含水盐类、含水多，在炼制时要浪费燃料，含水量盐多会腐蚀设备。所

以，原油必须先经脱水、脱盐等处理过程才能进行炼制。石油的炼制分为：石油的分馏、裂化、裂解三种方法。1、石油的分馏给石油加热时，低沸点的烃先气化，经过冷却先分离出来。随着温度升高，较高沸点的烃再气化，经过冷凝也分离出来。

2、石油的裂化：22欢迎下载。精品文档（1）提出石油分馏只能得到25%左右的汽油、煤油和柴油等轻质液体燃料，产量不高。如何提高轻质燃料的产量，特别是提高汽油的产量？引出石油的裂化。什么叫裂化？裂化——沸点低的烃的过程。裂化过程举例：CH1634CHCH818816CH818CHCH41048CH410CH436CH410CHCH26243、石油的裂解裂解是深度裂化，裂解的目的是产乙烯。

三：煤的综合利用：1、煤的分类和组成煤是工业上获得芳香烃的一种重