一天的食物说课稿

各位评委老师大家好！我是6号考生。我说课的内容是一天的食物。说教材一天的食物是教科版科学四年级下册食物单元的第一课。通过让学生回忆前一天吃过的食物，完成一次调查活动，发现我们一天吃过的食物是那样丰富，而且可以划分出不同的类别。说学情分析本课的观察、研究食物的活动是从记录我们一天中吃过的食物开始的，通过学生好奇的几个问题，激发学生进一步探究的欲望。从而激活学生已具备的与学习主题有关的知识和生活经验，诱发学生提出一系列围绕食物主题有价值、能探究的问题，从而驱动学生进行较长期的探究活动说导学目标1．知道我们一天要吃很多种食物可以分成不同的类别2．能通过简单的统计分析，发现我们一天所吃食物的问题和规律3.积极参与讨论，初步掌握记录食物和统计的方法（导学重点）4．能用不同的分类标准可以把食物分成不同的类（导学难点）这样确立目标和重难点，遵循了以培养学生科学素养为宗旨的基本理念，具有可操作性。说教学内容、方法、过程内容：记录一天的食物，指导学生在已有经验的基础上，学习收集整理信息，有意识地注意自己的一日三餐以及其他各种食物，从而发现食物的多样性。方法：合作法、讨论交流法、多媒体教学，在课堂上调动学生的积极性，让学生在探究中思考，合作中讨论，教师只做适当的点拨，真正符合以学生为主体的教学理念。过程：1、导入课题：以民以食为天来说明吃是我们生活中必不可少的内容，食物为人类发育和活动提供了营养与能量，那么今天就让我们展开对食物的研究（出示课题）。食物具有多样性，不可能用实物在课堂上一一展示，要激发孩子们的兴趣，我会在活动前用一段录像来调动积极性，展示的是我们生活中的食物，生动的图像和声音会满足学生视听感官的需要，使学生有主动参与学习的可能，为学生的主动性创造良好的氛围。2、记录一天的食物：我们一天的食物如此丰富，到底都吃了什么，我们要先把昨天一天的食物记录下来。让学生思考怎么记录。根据教材引导学生可以按早餐、中餐、晚餐、其他来分工记录，1号同学记录早餐的食物，2号同学记录中餐的食物，3号同学记录晚餐的食物，4号同学记录三餐以外的食物，每张卡片上记录一种食物。一种食物如果包含着两种或以上的主要成份可记录为两种或更多的食物。小组组长汇总食物记录表。记录时要注意：要求真实，不要漏下，不会写的字用拼音。3、给食物分类：记录一天的食物之后发现食物多种多样。引出给食物分类的问题。给食物分类的方法有很多，除了可以按时间分外还可以用什么分类方法，根据学生的生活经验提出分类方法，让学生自己选定标准来分类，可以调动他们已有的认识储备能力。要让他们积极思考其他的分类方法，分类后可让小组起来汇报分类结果。具体分类操作就是把小组的卡片混合，重复的拿出，根据分类依据在桌面上移动卡片来完成分类。这样纸片移动操作可以让学生更灵活地进行类别的组合和拆分，操作性强。五、总结：本课以食物展开学习探讨。作为本单元的起始课，通过一系列的探究活动，来调动学生积极性，并使学生渐渐关注自己的日常生活。在课堂上，让学生参与到活动中来，每个人都有任务，合在一起才能构成完整的活动。板书设计：【引入】物质的量是化学上的重要物理量，是把宏观物质与微观粒子数联系起来的桥梁。学习配制定物质的量浓度的溶液，对于学习化学和今后的工作，都有非常重要的意义。那么，怎样配制一定物质的量浓度的溶液呢？配置过程中又需要哪些仪器呢？这就是这节课我们需要解决的问题。我们以配置配制氯化钠溶液为例。实验原理是C=n/V=m/MV一、 实验仪器P16烧杯、容量瓶、胶头滴管、量筒、玻璃棒、药匙、、托盘天平［引入］我们用什么来量取氯化钠呢？［生答］托盘天平托盘天平使用的注意事项：①使用前应先调整天平的零点②两个托盘上各放一张大小相同的称量纸，易潮解、易腐蚀的药品，需放在玻璃器皿中称量③称量时遵循左物右码④用镊子夹取砝码应按从大到小的顺序，托盘天平的精确度0.1g。⑤称量完毕，应将砝码回盒，游码归零［讲述］所需溶质的质量有了，那么，所需水的量呢？我们能否算出它的质量或体积呢？显然，我们根据题中条件，无法算出水的量。我们不能通过用一定量的水和NaCl混合来配出所需的NaClub溶液呢？那么，是不是就没有办法了呢？【展示】100mL容量瓶。这种仪器可以帮助我们达到目的。讲述：容量瓶的使用及注意事项。容量瓶：梨形、平底、细颈玻璃瓶，瓶口配有磨口玻璃塞或塑料塞容量瓶的使用1、容量瓶的体积固定，规格（100mL、250mL、500mL、1000mL等）。2、使用前须检验容量瓶是否漏水。3、容量瓶上标有温度（20℃）、容积、刻度线4、容量瓶不能用于溶解、稀释和储存溶液容量瓶是准确配置一定物质的量浓度溶液的仪器，其容积是在20℃时标定的，而绝大多数物质溶解时都会伴着吸热或放热过程的发生，引起温度的升降，从而影响到溶液的体积，使所配制的溶液的物质的量浓度不准确。因此物质的溶解必须在烧杯中进行，待溶液温度恢复至室温，才将溶液转移到容量瓶中。检查容量瓶是否漏水的方法：检漏方法:向容量瓶中加入少量水，塞好瓶塞。用一只手食指顶住瓶塞，另一只手的五指托住瓶底，将瓶倒立，观察瓶塞周围是否漏水。若不漏水，将瓶正立并将玻璃塞旋转180度塞紧，倒立，若不漏水，则该容量瓶可以使用。下面，老师演示配制溶液的过程，大家请注意观察每步实验中我所用到的仪器和操作步骤。1、【板书】配置步骤：1、计算2、称量3、溶解4、移液5、洗涤6、旋摇7、定容8、摇匀9装瓶实验（1）：配制100mL0.50mol/L的NaCl溶液（一）实验步骤：1、计算：需要NaCl固体的质量为go2、称量：用托盘天平称量时，称量NaCl固体的质量为go3、溶解：把称好的NaCl固体放入中，用量筒量取ml蒸馏水溶解。（用玻璃棒搅拌）注意：溶解要在烧杯中进行；搅拌时沿着一定的方向不要碰到烧杯壁；溶解过程中，不要把玻璃棒放在实验台上；溶解时，加水不能过多，一般在所配溶液体积的1/3。所以要用到量筒。4、移液：待溶液后，将烧杯中的溶液用引流注入容量瓶中。溶液要先冷却至室温5、洗涤：用少量蒸馏水洗涤烧杯内壁次，洗涤液也都注入容量瓶。6、旋摇：轻轻摇动容量瓶，使溶液混合均匀。原因：溶液下浓上稀，定容后再摇匀，溶液浓稀不同混合后有体积变化。7、定容：将蒸馏水注入容量瓶，液面离容量瓶颈刻度线下时，改用滴加蒸馏水至。要求平视使蒸馏水至溶液凹液面与刻度线正好相切。8、颠倒摇匀：盖好瓶塞，反复上下颠倒，。塞好瓶塞，用食指摁住瓶塞，用另一只手托住瓶底，把容量瓶反复倒转，使溶液混合均匀。9、装瓶：将配制好的试剂倒入试剂瓶，并贴上标签。实验（2）：用0.50mol/LNaCl溶液配制100mL0.10mol/L的NaCl溶液（二）实验步骤：1、计算：计算所需0.50mol/L的NaCl溶液体积为mL。2、量取：用量筒量取0.50mol/L的NaCl溶液mL。3、溶解：把量取好的的NaCl溶液倒入中，用量筒量取ml蒸馏水溶解。4、移液：待溶液