2023酒店工作总结和计划范本

2023酒店工作总结和计划范本_酒店培训工作总结和计划

一、酒店人力资源现状

酒店内部设臵8部1室，包括房务部、餐饮部、市场营销部、财务部、选购与监视部、人力资源部、工程部、安全部和总经理办公室。

人员构造状况(截止20xx年xx月31日)：酒店员工502人，其中：总办34人、房务部xx1人、餐饮部207人、市场营销部22人、财务部33人、选购与监视部7人、人力资源部xx人、工程部35人、安全部31人。根本上满意了酒店日常运作的需要。

酒店现有高管4人，副经理以上级别36人，其中总监7人，副总监4人，经理xx人，副经理6人，平均年龄37.9岁，其中大专以上学历27人。酒店员工平均年龄30岁，有维族、藏族等xx个少数民族，其中讨论生学历(含在读)1人，本科学历44人，大专学历xx6人，中专学历78人。

二、20xx年人力资源治理工作总结

20xx年，人力资源部在酒店高层的领导及全体人力资源部员工的共同努力下，强化根底、完善制度、合理配臵、加强培训，初步建立了XX酒店人力资源治理体系，圆满完成了酒店下达的各工程标与任务，为酒店今年制造良好的业绩供应有力的人力资源支援与保障。主要完成了以下几项工作：

(一)积极组织部门内部学习，提高人力资源治理人员的综合素养。

人力资源部门是贯彻执行国家、酒店劳动、人事政策的职能部门，提高业务工作水平，是搞好人力资源治理工作的重要保证。20xx年人力资源部间续到岗xx人，其中人事部4人、培训部3人、宿管3人。部门内有6人没有酒店治理阅历，为尽快熟识并把握业务流程，部门制定培训规划，努力钻研业务学问，组织集中学习酒店人力资源治理、薪酬治理、社会统筹保险以及员工培训等方面的学问，将酒店人力资源治理与企事业单位的人事治理理论相比照，转变观念，联系实际，学以致用，将学习日常化，部门内全体人员的工作水平和工作效率在不断学习中持续提高。

(二)完善各项人事、培训治理制度、工作流程，为今后工作供应制度保证。

为了进一步完善酒店人力资源治理使得其更符合XX酒店运作需要，并确使酒店人力资源各项工作有章可循，本部制定出台了一系列符合酒店实际状况的制度与政策：编制薪酬福利制度、考勤休假制度、培训治理制度等;收集整理酒店各部门职责、各岗点岗位职责;完善人力资源部人事治理SOp66项、培训治理SOp27项，人力资源部全年累计发文337份，其中人事76份、培训261份。

(三)拓宽聘请渠道，为酒店开业、运营供应人力保证。

酒店截止到xx月25日共招录员工931名，针对用工荒、招人难的现状，人力资源部实行以下应对解决措施，确保酒店顺当开业、运营正常。一是加大专业院校联络，与前期联系的院校建立实习就业一体的用人关系。20xx年XX学校先后委派18名实习生，主要安排在餐厅效劳员及厨师岗位，大大缓解了酒店旺季用工压力。二是通过聘请广告、社会关系加大酒店宣传力度，引进酒店治理人才。三是鼓舞内部员工介绍，20xx年通过内部员工介绍用工16人。四是联系四周居委会，推举下岗职工及年龄在45岁左右身体安康的无业人员。五是联系四周院校的钟点工，20xx年安排钟点工3917小时，47004元，等同于2名餐厅效劳员xx个月的工资费用。钟点工不仅解决效劳人手缺乏的状况，还合理掌握了人力本钱。

(四)积极探究，建立并完善酒店留人机制。

酒店在不断聘请员工的同时，人力资源部科学统计员工流失率，具体记录酒店用人状况，酒店每周人员流淌表、增减人员名单、岗位变动明细表等根底台帐，明确记录每周人员岗位、工资的变动，随时把握全店员工变动状况，将周、月员工流失率与上周、月进展比照，让酒店人事数据更加清楚精确。有效建立员工离职率分析与预警机制，实施员工离职面谈，每周进展员工离职分析统计，将意见反应到部门，要求部门针对发觉问题准时进展整改，保障人员的稳定，有效掌握员工流失率。人力资源部从选人、用人、育人、留人等四个方面完善酒店人力资源治理体系，建立留人机制，努力做到待遇留人、感情留心、事业留魂。

1、不断完善酒店薪酬鼓励机制，做到待遇留人。

人力资源部通过制作聘请广告简报、薪资调研，实时把握酒店业薪资水平，20xx年依据调研状况，分别在4月、xx月对酒店局部岗位的薪酬进展了调整，平均上涨幅度达20%。酒店各基层员工的薪资水平在同同岗位人员中具有肯定的竞争力，避开人员由于薪资过低集中流失。同时，人力资源部特别重视社会统筹保险的治理工作，坚持以人为本，以优质的效劳，为酒店每一位员工上报相关投保手续，仔细核对缴费基数和缴费信息，准时更正各种过失。

2、建立企业文化，方方面面表达人文关心，用感情留住员工的心。

酒店在试营业前，就将建立企业文化作为一项重点工作，经过3次争论，最终确定符合酒店实际的文化理念，其中“来宾至上、以人为本、精益求精、共创品牌”的经营理念，充分表达在人力资源治理工作的各个环节。一是为员工设立倒班宿舍和长住宿舍，并不断改善住宿设施：加装电风扇、增加被子和褥子、安装热水器、配备暖水瓶、安装棉门帘、暖气改造、安装晾衣绳等等。二是组织各类活动，丰富员工业余生活。5月组织一线员工进展了岗位技能汇报表演，评比出优秀团队奖，优秀个人奖，员工的技能及荣誉感得到了提升;7、8月组织员工开展户外拓展活动，增加团队的分散力;同时定期举办员工生日会活动、宣传拦评比、电影放映室等活动，按规划组织节日趣味竞赛、导师活动、唱诗班活动等，增加了员工之间的沟通沟通，充分表达了酒店关怀员工、为员工供应了和谐的文化生活空间。三是关心酒店困难员工，使员工感受“家”的暖和。国庆、中秋双节期间组织慰问5名困难员工，并发放慰问金;组织为困难员工募捐;员工家里发生突发大事，人力资源部总会第一时间将酒店的关心带到员工家中。

3、为员工供应培训和职位晋升时机，用事业成长留住优秀员工。

事业留人，主要通过以下方式：一是利用沟通培训、外出培训的时机，开发员工的潜能，帮忙员工制定职业生涯规划，20xx年酒店共进展部门间支持培训108人次、内部沟通培训10人次、与银都酒店沟通及技能培训401人次、外出培训22人次，同时培训部定期组织培训回忆、培训效果评价，与员工面对面沟通沟通，使员工进一步熟悉到自我价值和进展方向。二是设臵或预留职位，疏通个人成长渠道。为留住优秀员工，20xx年我们增设副经理岗位4个，同时在不影响正常运转的状况下，预留局部职位，如大堂经理、餐厅副经理等职位，为员工供应进一步进展的成长空间，满意员工自我进展的需要。

(五)加大酒店员工培训力度，提高酒店治理与从业人员的治理水平与专业素养。酒店培训部坚持按需施教、务求实效的原则，以自主培训为主，外委培训为辅，有针对性地制定酒店员工培训规划，开展培训工作。依据20xx年培训部治理目标，20xx年完成培训课程总课时数4xx.2小时，参与培训总人数为2xx9人次。其中根底类培训70.8%、英语类培训4.8%、督导类培训15.4%、其它类培训9.0%。

1、根底效劳类培训：定期开设新员工入职培训及新员工跟踪回忆课程、效劳意识培训、案例分析培训、文员技能培训、消防培训、效劳礼仪培训等。通过培训使新员工快速了解酒店根本构造及应知应会学问;提高运作岗点的效劳意识，更好地完成对客效劳;提高员工在日常效劳中的技巧，避开在处理一样的大事上引起客人投诉;标准各部文员文书处理，了解办公自动化的使用技巧;提高全员消防安全意识;提升效劳质量，培育优良的高品质团队。

2、英语类培训：为提高酒店员工英语根底水平，把握酒店常用效劳用语，更好的为外籍来宾效劳，培训部自20xx年9月起开设了两期根底英语课程。

3、督导类培训：为提高治理者的综合素养，完善学问构造，增加综合治理力量、创新力量和执行力量;培育良好的组织治理、沟通协调和分析推断力量;培育创新和团体合作精神;培育对工作的激情，勇于担当挑战和压力;培育和挖掘具有领导潜质的人才，使他们在深度和广度上积存专业技能与阅历。培训部定期为酒店主管级以上员工开设了《培训培训者》培训、《主管技能必修》培训、化装课培训、《赢在执行》培训等。

4、其他培训：包括开荒培训、酒店沟通及技能培训、“三标六常”治理宣贯培训、部门间支持培训、食品安全培训、家常菜品制作培训。

(六)积极推行“三标六常”治理理念，提高工作效率。

20xx年6月酒店推行“三标六常”治理工作，人力资源部以“三严格，四到位”为指导思想，做了大量的工作，标准了现场治理和员工的行为，提高了工作效率，取得了肯定成效。一是结合工作实际建章立制，使各项工作有章可循;二是整理员工档案、劳动合同、休假单等根底资料，按部门统一归档治理，设臵名目，以便查询;三是明确人力资源信息治理工作流程，标准人力资源信息系统的资料录入、数据导入、导出工作步骤，确保了信息的精确性和时效性。并准时按要求维护系统的个人根本信息、薪酬信息、岗位信息、合同信息、培训信息等等10余个信息模版，进一步提高了工作效率。

(七)参加酒店绩效考核体系建立，提高各部门员工积极性。

20xx年9月,根据酒店领导的部署和安排，人力资源部参加酒店绩效考核体系建立，一是参加编制了以“三标六常”为主要考核内容的绩效考核治理方法。二是作为考核组织机构的主要成员，确保绩效考核领导有力。三是参加编制了部门考核表，考核表主要分为根底治理、业务素养和操作技能、日常治理三局部，明确了考核工程、考核方式及标准，经各部门负责人评审通过后实施。四是参加10月中旬对酒店各部门各区域进展绩效考核。本部门总监、副总监同时兼任考核组成员，能够在考核中发觉亮点，找出差距，起到了部门沟通培训，提高治理水平，提高员工积极性的目的。

三、存在的主要问题及建议

(一)酒店人员流失率过高。(表略)

从上表中可以看到，20xx年酒店累计离职429人，1-3月在酒店筹备期人员流淌较大。离职集中在餐饮部，主要是由于餐饮部18-29岁年龄段的员工较多，员工多为独生子女，不能吃苦，且缺乏急躁，同时也暴露出部门对新员工的关注度仍不够、不重视员工意见等问题。20xx年人力资源部将与各部门协作加强对员工的关注，削减流失，20xx年2、3、4三个月将做好人员的储藏，为旺季的到来做好预备。

(二)各部门考勤休假治理不够严谨。

在人事治理中，部门不重视员工的考勤休假治理，频繁消失以下问题：部门在批准员工1天假期时不能按标准将假单打好;加班单的备注的不够认真清楚，部门负责人在审核加班单时不够仔细;在录入员工假期单时不够准时;电子考勤与手工考勤不能完全对接等等。人力资源部针对以上部门的问题将对全部部门负责人及考勤员进展再培训，并将考勤休假治理作为部门考核指标之一，催促部门负责人重视此项工作。

(三)公共培训课程出勤问题

培训部组织公共培训课程时，消失以下问题：参与课程的出勤率有待提高，或个别部门需要提示才出勤，影响课程的正常进展;员工对于培训时间不知晓，内部沟通消失问题，或部门传达的较晚，致使员工无法上课。针对以上问题已通过制定培训出勤制度，培训率已得到改善，需要不断地严格跟进，以保证制度的有效性。

(四)部门内部培训流于形式，效果不好。

各部门能够在培训部的统一组织下，制定部门内部的培训规划，但在规划执行的过程中，消失以下问题：实际培训时间未按培训规划所列时间进展;培训日期作更改时未能准时告知培训部，致使培训部无法起到监视作用;培训导师培训内容为常规的、重复的培训，未能对培训做好规划;培训内容与培训规划所列不吻合，导师备课不充分，未能做好规划安排性;培训中培训导师未按培训培训者课程中讲授的方式方法进展，只是在简洁读资料，培训效果不佳;培训中对学员要求不严格，对培训重视度不够，存在应付差事的状况;培训中未能坚持做到考核与评估，故无法获知员工的学问把握状况。

以上问题已在日常检查及每周培训检查反应时提示并催促培训者;培训部为各部门培训导师开设培训培训者课程及日常对培训的检查来改善，通过授课改良各岗点培训导师的培训技能与方法;建立员工培训档案，部门培训后需由培训导师做培训效果评估，以提高对于培训的重视度。

四、20xx年人力资源治理工作规划

20xx年人力资源部将紧紧围绕酒店总的经营目标，高度重视人力资源开发及利用，充分发挥员工的积极性、主动性，为酒店的经营目标供应巨大的增值效应。贯彻酒店“以人为本”的经营理念，塑造一支优秀的经营团队和效劳团队，以供应人力资源产品效劳为核心，从治理向效劳转变。人力资源部20xx年工作主要有以下几方面进展：

(一)大力推动员工职业生涯规划，供应合理公正的晋升机制，进一步完善人力资源治理体系。

一是在已建立起人力资源的各个模块的标准体系上，连续完善各项操作流程。20xx年重点标准聘请治理流程、人事档案治理流程、完善酒店的规章制度、员工休假治理规定、员工福利制度等。二是调整酒店基层岗位的工资构造，推行提成工资，提高对客员工工资水平并增加员工效劳积极性。三是完善绩效考核的各项工程，突出绩效考核的正面鼓励作用，建立优奖差惩的制度，旨在增加各部门的创优争先的气氛。四是制定并公开各类职位晋升标准，制作员工职业晋升通道图，让员工看到公开公正的成长方式，帮忙员工树立积极向上的进展自我目标。五是完善晋升程序，优先内部提升制度，有职位空缺时，优先内部公开考核提拔，形成制度，增加员工的信任，渐渐形成文化。在公开考核时，采纳书面考试、面试、资格评估、部门推举等多种形式相结合，把真正的人才提拔上来。

(二)采纳多变的聘请方式，进一步做好人力储藏。

20xx年聘请的主要目的是满意酒店各岗点的人员需求及编制调整后的人员增补。聘请的主要途径为内部员工推举、校园聘请、网络资源、校企合作等渠道。同时建立储藏人才培育机制，由人力资源部牵头在上半年制定储藏人才培训机制，选取表现良好、具有培育潜力的各部门优秀员工及返店就业大中专生实行定向培育，签订培育合同，实行重点辅导与岗位见习等方法，加快骨干人才和其次梯队的人才培育步伐。

(三)创立和谐的人力资源治理机制，维护企业内部和谐劳资关系，进一步提高员工满足度。

一是坚持与新员工签订劳动合同，为构建和谐的劳资关系供应法律的支持与保障。二是定期组织总经理午餐，建立酒店高层领导与员工沟通的桥梁，使员工可以尽诉心声，协调劳资关系。

不定期组织经理级茶话会、实习生茶话会等，加强治理层与各层级员工的沟通，完善酒店内部民主治理。三是做好后勤保障效劳工作，牢牢树立“员工是我们的内部客户”的效劳意识，在人事办公室为员工办理各项事务、员工面试与离职等方面做好细节效劳;在宿舍治理区，主动关怀员工的住宿状况;在宣传栏增设“安康专栏”，针对季节性多发病及流行性疾病特点与预防方法进展宣传，同时关注员工职业安康及安全，削减工伤意外损害等事故发生率。四是组织各类活动，丰富员工业余生活。每周连续为员工播放影片;组织员工生日会、每季度组织培训导师生活;组织员工开展户外拓展活动;协作工会在节日组织游艺活动等。

(四)建立及完善立体式培训体系，进一步打造学习型团队。

一是完善晋升考核试题库与培训课程，在转正考核、晋升考核、优秀员工考核等几方面，健全试题库，使考核方式更加科学合理。二是健全各类课程体系，逐步完善“团队建立”、“主管技能”、“投诉处理技巧与案例分析”、“培训培训者”等专题课程;开发“如何提升酒店执行力”、“七种习惯”等专题培训，完善晋升领班、晋升主管课程。三是加强团队职业化建立，连续引进优质的治理培训，把握各阶段培训需求，依据酒店治理人员的技能状况，针对每名经理人，有规划地安排好课程，做好培训支持。加强与境内外治理公司及饭店协会合作，依据课程特点派出经理人参与培训，提高治理力量，重点改善治理人员沟通协调力量、工作执行力、规划力量等。四是健全培训讲师体系，培训部会加大对培训导师的辅导，实行到部门辅导与开设公开课、培训导师外派培训等多种形式相结合，培育出更多的培训讲师，培育培训后备人才。连续完善培训导师月度、年度评比考核方法，树立优秀典范，促进训导师成长。五是组建学习型组织，利用店报、员工宣传栏、培训协调会、行政例会等形式，进展“好书推举”，精彩文章共享，培训导师定期学习等形式，在全店营造学习气氛，组建学习型组织。

我们信任在酒店高层的直接领导下，经过人力资源部团队的共同努力，20xx年人力资源部肯定能圆满完成酒店下达的各项工作任务，部门将全面提高人力资源治理水平，进一步完善的人力资源治理体系，为酒店不断进展与壮大供应高素养的人力资源，最终实现酒店快速进展的战略目标。

2023酒店工作总结与规划

以下是小编为大家整理的关于《2023酒店工作总结与规划》文章，供大家学习参考！

一、2023年工作总结

回忆2023年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增加，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮忙与帮助下，我自己和部门工作都取得长足进步，固然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本，对个人与部门工作进展总结与分析，特把2023年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步，在标准化治理和制度化建立上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定根底;

⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学治理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展，质量检查体系已根本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营供应根底性支持，与各部门联系严密，为饭店进展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部治理中还存在有些不标准的地方，使工作整体效果受到一些影响;

⑵注意工作质量与效率，强调严格治理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地到达工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性，在2023年留意改良;

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力，具备肯定的治理根底，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习力量，可以在较短时间内对新的学问融会贯穿，并运用于实际工作中;

⑶具有协调掌握力量、擅长沟通，对治理工作把控力量较强;

⑷工作细致性较强，擅长从细节处开展工作，对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴由于从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的掌握与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量躲避劣势，完善自身工作行为。

二、2023年工作规划

展望布满挑战的2023年，有很多规划正待我们一一去实施实现，所以在2023年开端之时，有必要对工作进展一个全面的设计与规划，在此特将部门规划向各位进展通报，以期大家对我的规划进展建议与修正，并在规划执行过程中得到各位的指导与帮忙。

1、总体工作规划描述

一个根本原则：以饭店经营进展为根本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作：人力资源治理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节：培训工作与经营治理工作严密结合、适岗人员的聘请与选拔、安全工作的稳步提升;

2、2023年详细工作规划

⑴确自身职责，树立工作形象，为酒店进展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在2023年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，帮助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源治理工作：2023年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源治理工作之一，从建立人才引进渠道、扩大人员上升空间、形成人员良性竞争，到达良好考核机制几方面开展工作，使人力资源治理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺当进展的重要保障，在2023年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及治理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、构造全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建立成为企业文化重要的组成局部，通过培训为酒店经营奠定良好根底。

⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，到达更佳工作效果。在2023年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反应，不以惩罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核严密结合，形成真实有效的质检工作环，到达更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反应分析上报酒店，为酒店改善经营治理工作供应依据。

⑸外协工作在原有外联根底上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，准时处理和协调各种状况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。

2023出纳工作工作总结和规划范本

随着时间的消逝，参加百旺已经一年了，总结xx年的工作以予在xx年中更好的发觉自己，完善自我。xx年过去了，在这一年里通过领导和各位同事对我的帮忙和关怀，让我也清晰的熟悉到了自己在工作中的缺乏，从而也让我学到了许多，使我在工作方面有了很大的提升，xx年的工作做出以下总结；

一、工作总结：

1.严格根据公司的治理制度进展资金的把关，杜绝铺张及不正常的开支。

2.按规定仔细收取营业款，核对无误后除备留日常费用开支款和自采款外，余款在每天上午十点以前存入公司指定账户，同时与总部出纳进展核实。

3.严格保证现金的安全，准时收回公司各项收入，防止收付过失。对收入和付出的现金及支票都会双重复核，以确保精确无误开出收据，准时收回现金存入银行。

4.严格执行借款手续，按时催收各专柜的租金和水电费及其他有关费用准时按时与借款人结算借款金额，按相关规定和流程结清前一天的借款，并掌管保险柜、保管有关印章和空白收据及发票。

5.坚持以财务的规章制度为准，严格审核（凭证上必需有经手人及相关领导的签字才能赐予支付），对不符手续的凭证不付款。

6.依据总部会计供应的依据，确认无误后井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

7.坚持每日进展库存现金盘点，严格保证现金的安全，防止收付过失准时登记现金和银行存款日记账，做到日清月结。每天核对现金日记账与总账。

8.协作主管会计做好各种账务处理，保守公司隐秘，每天下班终前向主管会计报送现金日记账和相关附表的报表。

9.做好凭证、账簿和有关业务记录的保管与移交工作。

二、xx年的工作规划

1.吸取xx年圆满与缺乏及收获的阅历，来进一步完善自己的工作。

2.严格执行本职岗位工作制度，发挥财务掌握、监视的作用。

3.学习、了解和把握政策法规和公司制度，不断提高自己的业务水平和学问技能。

4.加强与上级领导沟通，把分内的工作做好。

5.完成领导临时交办的其他工作。

以上是我工作以来的一些体会和熟悉，也是我不断在工作中将所学的学问与实践相结合的一个过程。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏，我的20xx年将在充实、喜悦、收获中度过。

在此，我要特殊感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中赐予我的支持和关怀，这是对我工作的确定和鼓舞，我真诚的表示感谢！

酒店年工作总结和年工作规划

酒店XX年工作总结和XX年工作规划

光阴似剑，在过去的一年里，在全体同事的共同努力下；在公司领导的全面支持、关怀下，本着一切以客户效劳为宗旨；以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力，圆满地完成了XX年的工作。回忆XX，在工作期间取得成绩的同时，也发觉工作之中的缺乏之处和问题。

时间如梭，过去一年的工作转瞬间又将成为历史，展望XX，新的一年，新的起点，新的开头，我会再接再励，积极进取，努力翻开工作的新局面。自XX年5月10日从川沙一店调入周浦店，努力工作，扬长避短，现工作总结如下：

一、本钱治理：

（1）依据店内实际状况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节省人员本钱，实现一人多岗；一岗多责。

（2）依据历史营业额进展分析，合理预估选购定单，保证菜肴的新奇，当天选购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节省本钱。

（3）加强和培育全体员工节省水、电、煤等安全意的意识；

二、菜肴治理：

（1）每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。

（2）菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格掌握每一个环节落实到位。

（3）加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

（4）上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全；依据店内的实际客流量准时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择时机，便于增加营业额。

三、培训规划：

（1）每天早晨履行晨会；晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

（2）每周开治理组会议；总结门店经营状况，及培训结果和培训的进展程度，准时地调整培训规划；便于更好的门店经营治理。

（3）周月不定时培训两次打菜的标准，打菜的速度，菜肴的搭配，针对不同的客人促销不同的菜肴，合理地轻松应对顶峰期的人流量；

（4）周月培训一次主管值班治理，人事治理，物料仓库治理，做到台账与实际库存数量相符;

（5）每月主持一次员工大会；传达公司的会议精神，准时效的和员工沟通增加员工与治理组的距离。

四、店面治理；

（1）不定时的抽查，加强值班巡察准时处理问题，把问题毁灭在萌芽状态；

（2）设备的维护：对使用的工具轻拿轻放，不得野蛮操作，用后准时归位，机器的准时清洗与保养，保证正常运营。

（3）卫生治理：1》店面卫生：桌椅、玻璃、门窗、死角卫生准时清理保证洁净清洁。

2》餐具干净：用过的餐具准时清洗不能消失有污垢油渍的现象，定期对餐具进展消毒处理。

3》个人卫生：勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服，衣装干净，不能消失有异味现象。

（4）效劳：加强培训员工礼貌用语、促销用语、效劳用语。

（5）人员治理：执行公司制度、遵守上下班时间，不得串岗，私自离岗。

“革命尚未胜利，同志还需努力，”我信任只有不断的学习，不断的发觉，不断的改良，通过坚持不懈地努力，在将来的XX年，肯定能在工作中取得更好的成绩。

XX年吉享客周浦店工作规划

第一、餐厅内部治理方面：

1．参加制定合理的餐厅年度营业目标，并带着餐厅全体员工积极完成经营指标。

2．依据市场状况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销规划，并在实施过程中收集客人反应意见加以改良。

3．制定员工岗位职责和效劳标准程序，催促、检查餐厅治理人员和员工按效劳标准对客效劳，不断提高效劳质量和工作效率。

4．抓好员工队伍建立，把握员工思想动向，通过对员工进展评估、考核，为优秀员工供应晋升和加薪时机。

5．安排专人负责制定员工培训规划，并组织员工参加各项培训活动，不断提高员工效劳技能、技巧以及效劳质量，提高工作效率。

6．至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支状况，解决目前存在的问题；听取员工对餐厅内部治理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参加餐厅的治理工作。

7．与厨房亲密协作，检查菜品出菜质量，并准时反应客人意见，改良菜品质量，满意客人需要。

8．建立餐厅物资治理制度，加强餐厅食品安全，执行五专原则，检查前厅及厨房的食品、原料本钱是否过高，确保各项本钱的转进、转出得到表达，合理利用水、电、煤等资源，削减铺张，降低费用，增加盈利。

9．抓好餐厅卫生工作和安全工作，执行五专原则，为客人供应舒适、优雅的用餐环境。

其次、营销方面：

1．利用外卖渠道广为宣传，增加餐厅在本区的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。

财务工作总结和规划范本

一、严格遵守财务治理制度和税收法规，仔细履行职责，组织会计核算

财务部的主要职责是做好财务核算，进展会计监视。财务部全体人员始终严格遵守国家财务会计制度、税收法规、集团总公司的财务制度及国家其他财经法律法规，仔细履行财务部的工作职责。从收费到出纳各项原始收支的操作；从地磅到统计各项根底数据的录入、统计报表的编制；从审核原始凭证、会计记账凭证的录入，到编制财务会计报表；从各项税费的计提到纳税申报、上缴；从资金规划的安排，到各项资金的统一调拨、支付等等，每位财务人员都勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作，仔细执行企业会计制度，实现了会计信息收集、处理和传递的准时性、精确性。

二、以实施ERp软件为契机，标准各项财务根底工作用

在经过两个月的ERp工程的筹建和预备工作后，财务部按新企业会计制度的要求、结合集团公司实际状况着手进展了ERp工程销售治理、选购治理、合同治理、库存治理各模块的初始化工作。对供给商、客户、存货、部门等根底资料的设置均依据实际的业务流程，并针对平常统计和销售时发觉的问题和缺乏进展了改良和完善。如：设置“存货调价单”，使油品的销售价格根据即定的流程标准操作；设置一般选购订单和特别选购订单，标准一般选购业务和特别选购业务的操作流程；在协作资产部实物治理部门对全部实物资产进展全面清理的根底上，将各项实物资产分为9大类，并在此根底上，完成了ERp系统库存治理模块的初始化工作。在8月初正式运行ERp系统，并于10月初完毕了原统计软件同时运行的局面。目前已将财务会计模块升级到ERp系统中并且运行良好。

三、制订财务本钱核算体系，严格掌握本钱费用

依据集团年初下达的企业经济责任指标，财务部对相关经济责任指标进展了分解，制订了本钱核算方案，合理确认各项收入额，统一了本钱和费用支出的核算标准，进展了医院的科室本钱核算工作，对科室进展了绩效考核。在财务执行过程中，严格掌握费用。财务部每月度汇总收入、本钱与费用的执行状况，每月中旬到各责任单位分析经营状况和指标的完成状况，帮助各责任单位负责人加强经营治理，提高经济效益。

四、资金调控有序，合理掌握集团总体资金规模

由于原材料市场的价格不稳定，销售市场也变化不定，在油品生产与销售方面需要占用大量的资金。为此，财务部一方面准时与客户对账，加强销售货款的准时回笼，在资金安排上，做到公正、透亮，先急后缓；另一方面，依据集团公司经营方针与规划，合理地协作资金部安排融资进度与额度，通

过以资金为纽带的综合调控，促进了整个集团生产经营进展的有序进展。

五、加强财务治理制度建立，提高财务信息质量

财务部依据公司原制定的《财务收支治理细则》的实际执行状况，为进一步标准本集团的财务工作、提高会计信息的质量，财务部比拟全面的制定了财务治理制度体系，包括：财务部组织机构和岗位职责、财务核算制度、内部掌握制度、ERp治理制度、预算治理制度。#通过对财务人员的职责分工，对各公司的会计核算到会计报表从报送时间准时性、数据精确性、报表格式标准化、完整性等方面做了比拟系统的规定，从而逐步提高会计信息的质量，为领导决策和治理者进展财务分析供应了牢靠、有用的信息。

平常财务部通过开展定期或不定期的沟通会，解决前期工作中消失的问题，布置后期的主要工作，逐步标准各项财务行为，使财务工作的各个环节按肯定的财务规章、程序有效地运行和掌握。

六、开展了以涉税业务和执行企业会计制度、会计法及其他财经法律、法规的自查活动

为了标准财务行为，协作年终与明年年初的汇算清缴的稽查与审计工作，财务部组织了在本集团公司内的09年年终财务决算的财务自查活动，在年终决算之前清理了关联企业的往来款项，检查在建工程未作处理的工程，对已支付的财务利息费用准时追踪开具了发票等等一系列的财务自查活动。骋请了税务师事务所对07年的帐务处理做了预审，对审计和自查中发觉的问题准时地进展了整改，降低了涉税风险。

七、组织财务人员培训，提高团队分散力

财务部组织了两批财务人员培训与阅历沟通会，对整个财务系统做了工作总结和预期的工作规划展望，将财务人员分成会计、出纳和统计、收费两组进展了分组争论，准时解决实际工作中存的问题。通过南峰会计师事务所对内部掌握和税务风险的专题讲座，丰富了财务人员税务学问。邀请了审计部、资金部、资产部和财务人员做了深入的沟通。增加了整个财务链各部门工作的协作性，强化了各岗位会计人员的责任感，促进了各岗位的沟通、合作与团结。

八、提出了全面预算治理方案，建立集团公司全面预算治理模式

依据09年经营目标和各项本钱核算指标的实现状况，财务部提出了全面预算治理的方案，全面预算治理根据企业制定的经营目标、进展目标，层层分解于企业各个经济责任单位，以一系列预算、掌握、协调、考核为内容建立起一整套科学完整的指标治理掌握系统。在09年数据和以前年度各项经营数据的根底上制定了09年度各单位的本钱费用预算、销售额预算、人员预算、目标利润预算等一系列预算指标，盼望通过“分散权力，集中监视”来有效配置企业资源，提高治理效果，实现企业目标。

20xx年，为实现本集团公司的全面预算治理和总体进展目标，财务部的工作任重而道远。为此，需要在以下几个方面连续做好工作：

1、做好上半年和第一季度的所得税汇

算清缴工作，合理地降低各项税务风险。

2、依据全面预算治理制度和预算治理指标跟踪预算的执行状况，监控预算费用的执行和超预算费用的初步审核，按月精确准时地供应预算执行状况的汇总分析，为实现本集团和各单位的预算指标提出可行性措施或建议。

3、协作集团总部进展收入、本钱、费用的专项检查，加强非生产费用和可控费用的掌握、执行力度，不能超支的绝不超支。

4、加强资金治理，统一调配，依据集团总部资金部的工作规划安排，调控好各项经营用资金。

5、连续完善各项财务治理制度和内部掌握制度，如财务核算治理制度、销售与收款、选购与付款内掌握度、会计、统计、收费、出纳等财务人员岗位考评方法等。

6、加强财务人员的业务学问、企业会计制度和国家有关财经法规的学习，结合财务人员考评方法，逐步提高财务人员的专业学问、技能和职业推断力量。

出纳工作总结和规划模板范本

随着时间的消逝，参加百旺已经一年了，总结20xx年的工作以予在20xx年中更好的发觉自己，完善自我。20xx年过去了，在这一年里通过领导和各位同事对我的帮忙和关怀，让我也清晰的熟悉到了自己在工作中的缺乏，从而也让我学到了许多，使我在工作方面有了很大的提升，13年的工作做出以下总结；

一、工作总结：

1.严格根据公司的治理制度进展资金的把关，杜绝铺张及不正常的开支。

2.按规定仔细收取营业款，核对无误后除备留日常费用开支款和自采款外，余款在每天上午十点以前存入公司指定账户，同时与总部出纳进展核实。

3.严格保证现金的安全，准时收回公司各项收入，防止收付过失。对收入和付出的现金及支票都会双重复核，以确保精确无误开出收据，准时收回现金存入银行。

4.严格执行借款手续，按时催收各专柜的租金和水电费及其他有关费用准时按时与借款人结算借款金额，按相关规定和流程结清前一天的借款，并掌管保险柜、保管有关印章和空白收据及发票。

5.坚持以财务的规章制度为准，严格审核（凭证上必需有经手人及相关领导的签字才能赐予支付），对不符手续的凭证不付款。

6.依据总部会计供应的依据，确认无误后井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

7.坚持每日进展库存现金盘点，严格保证现金的安全，防止收付过失准时登记现金和银行存款日记账，做到日清月结。每天核对现金日记账与总账。

8.协作主管会计做好各种账务处理，保守公司隐秘，每天下班终前向主管会计报送现金日记账和相关附表的报表。

9.做好凭证、账簿和有关业务记录的保管与移交工作。

二、20xx年的工作规划

1.吸取xx年圆满与缺乏及收获的阅历，来进一步完善自己的工作。

2.严格执行本职岗位工作制度，发挥财务掌握、监视的作用。

3.学习、了解和把握政策法规和公司制度，不断提高自己的业务水平和学问技能。

4.加强与上级领导沟通，把分内的工作做好。

5.完成领导临时交办的其他工作。

以上是我工作以来的一些体会和熟悉，也是我不断在工作中将所学的学问与实践相结合的一个过程。在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏，我的20xx年将在充实、喜悦、收获中度过。

在此，我要特殊感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中赐予我的支持和关怀，这是对我工作的确定和鼓舞，我真诚的表示感谢！

部门工作总结和工作规划范本

20xx年对工程部来说是布满艰辛却又收获了成果的一年，在xxxxxxxxx有限公司各领导的带着下，在其他各部门和30余家施工单位、设备供给商的大力协作下，仅在一年时间里完成了地下室工程、主体砼构造、钢构造、二次构造及粗装、玻璃幕墙和金属屋面土建工程。工程部全体工作人员在每个阶段每个时间节点中始终勤勤恳恳，全力奋战，尤其是7、8、9三个月，跟踪质量，跟踪进度，跟踪协调，根本完成xx顺当开业迎客的头等目标，确保了xx安全正常的运行。为总结阅历，查找缺乏，推动明年工作再上新台阶，更好的完成工程部的各项任务，从以下几方面做总结：

一、部门治理工作

在过去的一年中，公司为如期完成xxx工程，工程部员工上至分管副总，下至工程师，都几经调整，这给部门治理及工程治理工作都带来了肯定的影响。俗话说“没有法规，不成方圆”，尽管公司存在人事调动，但工程部始终以公司的规章制度和各岗的岗位职责为准则，加强部门治理，强化团队建立和团队合力。今年7、8、9三个月是工程的冲刺阶段，全体工程部员工做到整体无休假，每天必例会，随时察现场，确保了施工的黄金阶段抢准每个施工节点，使xxxxx在10月1日如期开门，10月18日正式试营业胜利。随后，工程部为确保商业配套工程也顺当完成，并没有丝毫放松，即使轮休也必需有工程师在现场值班，避开了工期停滞不前的现象。

二、完成的主要任务

按期完成了xxxxxxx一期工程主体及全部砌体内粉刷工程，二期商业1#楼至8#楼主体工程，及其他配套工程，按期完成了xx及二期商业(局部)的机电设备安装、调试及投运。

(1)土建方面

1、xx一期土建工程完成外墙刮糙及外墙保温面积共22080㎡，装饰墙面多彩漆面积工11900㎡，外墙干挂石材面积共10180㎡，铝合金门窗面积共5000㎡，玻璃幕墙共2300㎡;

2、二期商业局部完成3#楼、8#楼主体工程及全部外墙砌筑，外墙刮糙及保温面积共13400㎡，外墙装饰多彩漆面积共12100㎡，石材面积共1300㎡，铝合金门窗面积共3600㎡;

3、完成了游泳馆主体及室内粉刷，马上进入二次装修施工;

4、园林道路除商业局部还没有施工完，其它位置道路都已完工，种植土已根本回填到位;

5、场区内全部给水、排水、消防、弱电、强电、各种管道已全部埋设完毕。

(2)xx机电设备安装及装修方面按期完成了xx局部中心空调及锅炉系统、消防报警及掌握系统、弱电系统、供电照明系统、供水、排水及水泵系统、燃气及炉具系统等设备设施的安装及调试，并均能投入使用。确保了xx建立中，各时间节点的既定目标的实现;

(3)xx装修方面按期完成了一期xx局部的全部装饰装潢的任务，确保了十一开门及十月十八日的正式试营业;按期完成了一期h2局部的装修装潢任务，确保工程售楼部能正式投入使用;按期完成了一期1#楼一楼商业局部的装饰装潢施工任务，按商业要求的时间节点要求正式交付使用;

(4)xx分项验收方面从今年7月份开头，xx各分项间续完工，工程部连同监理联系相关部门及负责人，开头对各分项逐项验收，列出任务分解表，将工作时限、责任单位、负责人具体标注。先后完成了xx石材干挂、玻璃幕墙工程、节能、消防、空调、电梯、弱电、给水、燃气等16项验收工作，准时取得了相应的权证。

三、安全与质量

自工程开工至今，安全质量治理有序可控，开工至今未发生安全事故，工程质量把控严格，做到了安全第一、质量为本，详细表现如下：

(1)加强领导，落实责任工程部成立以分管副总为核心的安全质量治理组织机构，总工程师、副总工、各部门、各工程师共同参加，层层负责，层层包保，分解安全质量目标，落实安全质量责任，形成全体员工齐抓共管的安全质量治理体系;

(2)加强安全质量宣传工作施工现场每个角落均悬挂安全质量宣传牌，让进入施工现场的全部人员随处可见警示标语标牌，增加整个现场安全质量气氛;

(3)加强安全质量检查工作工程部每周组织部门人员管辖标段范围内安全治理现场料具治理、脚手架、安全防护、施工用电、消防保卫、工程质量等进展全面安全质量隐患排查，对拒绝整改落实的施工单位进展经济惩罚，整改不到位屡次犯的加倍惩罚，绝不手软，目前为止已下发《修理、检修、整改通知》1-5号，以书面形式严把质量关。

(4)保安部门大力协作执法

保安部门从工程成立之初就担当工程“安全员”角色，全面担当施工现场的治安、安全责任，分班巡查施工现场，对现场违反安全文明施工的行为一经发觉准时制止，杜绝现场擅自架设电线电缆、擅自移动破坏消防设施装置、高空抛物等行为。对工地材料、设备、机械、工具、用具严格看管，出入工地的施工车辆逐一签证查验记录，避开造成工程部财产损失和不必要的纠纷。

四、取得的阅历和收获

(1)、工程部是房地产工程建立的核心部门之一，20xx年是xxxxxxxx交付使用的关键点，这一年中，水、电、气、空调各岗工程师及设计师各司其职，又通力合作，相辅相成，最终才使得xx顺当竣工。工程治理是一个战线广、工作量大、工作种类繁杂的事项，各岗位犹如机器的零部件一样缺一不行，团队意识的重要性不言而喻，唯有整体前进，才能共同成功;

(2)、处理好各方面的关系，才能把工作做得得心应手。工程治理涉及横向关系即工程部与其他部门的协作协作，纵向关系即甲方与30余家乙方的沟通协调，每一处关系都牵动着整个工程的进度质量，和大家打成一片，处理工作才游刃有余;

(3)、以公司利益为重，不计较部门和个人利益的得失，才能有更大的收获。

五、存在的问题

(1)、质量掌握手段需要改良质量是公司进展的根底，在过去的一年里，质量掌握还有很多缺乏，质量掌握的治理思路不太清楚，重点不突出，质量掌握手段单一，没有形成全过程的把控体系。往往突出进度，而无视施工程序层次化，施工方案常有变化，从而造成进度与质量之间的冲突突出;

(2)、安全文明生产大多存现在形式。

酒店2023年工作总结和工作规划范文

光阴似剑，在过去的一年里，在全体同事的共同努力下；在公司领导的全面支持、关怀下，本着一切以客户效劳为宗旨；以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力，圆满地完成了2023年的工作。回忆2023，在工作期间取得成绩的同时，也发觉工作之中的缺乏之处和问题。

时间如梭，过去一年的工作转瞬间又将成为历史，展望2023，新的一年，新的起点，新的开头，我会再接再励，积极进取，努力翻开工作的新局面。自2023年5月10日从川沙一店调入周浦店，努力工作，扬长避短，现工作总结如下：

一、本钱治理：

（1）依据店内实际状况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节省人员本钱，实现一人多岗；一岗多责。

（2）依据历史营业额进展分析，合理预估选购定单，保证菜肴的新奇，当天选购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节省本钱。

（3）加强和培育全体员工节省水、电、煤等安全意的意识；

二、菜肴治理：

（1）每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。

（2）菜肴的验收、菜肴的加工