高职旅游管理专业创新创业人才培养研究课题实施方案

高职旅游管理专业创新创业人才培养研究课题实施方案1.问题的提出、课题界定、国内外研究现状述评、选题意义与研究价值创新创业能力的培养是旅游管理专业应用转型发展的必然要求，也是社会对旅游管理人才素质的新要求。以应用基础型课程“旅游规划与开发”为例，对旅游管理专业人才创新创业能力培养进行研究。研究认为，旅游管理专业人才创新创业能力要具有三大素质，即专业素养、教育素养与职业素养；“旅游规划与开发”课程将创新创业教育与课程教学相融合适应旅游管理专业转型发展的需要，满足服务地方旅游经济发展的需要；可以通过构建创新创业体系，改变传统的教学方法、培养模式等措施加强对旅游管理专业人才创新创业能力的培养。1.1问题提出2010年5月，教育部颁发《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》，标志高校创新创业教育工作进入新阶段。2015年5月，国务院颁发《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，明确了深化高等学校创新创业教育改革的指导思想、基本原则、总体目标。现阶段旅游业已被确立为国民经济的战略性支柱产业，随着旅游业转型升级、提质增效，现代化、信息化、国际化进程不断加快，“人才强旅、科教兴旅”战略不断推进，“互联网+”、“旅游+”、旅游新业态、新模式、新技术不断发展对旅游人才的需求提出了更高的要求，尤其是具有创新创业能力的人才需求增多。2015年11月国家旅游局、教育部出台《加快发展现代旅游职业教育的指导意见》,文件要求各职业院校要围绕创新创业教育目标要求，促进专业教育与创新创业教育有机融合，挖掘和充实各类专业课程的创新创业教育资源，在传授职业知识的过程中加强创新创业教育。高职旅游管理专业人才培养应适应旅游业发展的新要求,成为当前亟待解决的问题。尤其是高职旅游管理专业人才培养应紧贴旅游技术进步和旅游服务实际，紧贴市场、紧贴产业、紧贴职业，更新观念，改革人才培养目标和人才培养模式，加快课程体系改革步伐，大力开展旅游创新创业教育，进一步优化专业课程体系，与时俱进，培养适应行业发展的具有创新创业精神和能力的技术技能型旅游专门人才。1.2课题界定创新创业教育的主旨要求是培养大学生的创新精神、创业意识及创业能力，引导高校不断革新教育理念，创新人才培养模式、教育内容及教学方式，将人才培养、科学研究、社会服务密切结合。实现由侧重知识传授向侧重能力与素质培养的转变，提高人才培养质量。本课题“高职旅游管理专业创新创业人才培养研究”针对的是对现阶段高职旅游管理专业人才培养中存在的问题，以创新创业教育与专业教育相融合为突破口，构建一种校企合作的科学、系统创新创业人才培养新模式，通过改革人才培养模式、优化课程体系，培养和增强高职旅游管理专业学生的创新创业意识和能力，进而培养出行业需要的具有创新创业精神和创业能力的技术技能型旅游人才。1.3国内外研究现状述评创新创业教育已成为高等教育发展中的一个潮流。国外发达国家创新创业教育的显著成效与其先进的教育理念和成熟的教育模式密不可分。首先，确定了战略性创新创业教育理念，把创新创业教育视为教育的核心，贯穿于整个正规教育的始终。其次，设立了专职创新创业教育机构，培养了强大的创新创业教育师资队伍。再次，逐步形成了系统的创新创业教育课程结构体系和教学研究体系，注重培养学生的创新创业意识。最后，形成了成熟的适合本国国情的创新创业教育模式。目前，我国创新创业教育环境得到了明显改善，创新创业教育和创新创业研究都取得显著成效，但大学生创新创业能力远未达到国家人才战略的要求，其对实现创新型国家目标的作用还非常有限。高职旅游管理专业的人才培养与当今社会要求的创新创业人才标准差距明显，形成这种差距的主要原因在于专业教育与创新创业教育的配套改革跟不上时代的发展，培养观念不能与时俱进。1.4选题意义与研究价值创新创业教育的主旨要求是培养大学生的创新精神、创业意识及创业能力，引导高校不断革新教育理念，改革人才培养模式、优化课程体系、教育内容及教学方式，将人才培养、科学研究、社会服务密切结合．实现由侧重知识传授向侧重能力与素质培养的转变，进而提高人才培养质量。目前，高职的人才培养与当今社会要求的创新创业人才标准差距明显。形成这种差距的主要原因在对创新创业教育的理念认识不足，培养模式不能与时俱进；专业教育与创新创业教育的融合跟不上时代的发展。本课题针对现阶段高职旅游管理专业在创新创业人才培养中的现状和存在的问题，将创新创业教育与校企合作的人才培养模式改革、创新创业教育与专业教育相融合的课程体系优化为突破口．构建出一种能够更加科学、系统和及时破解创新创业教育中人才培养难题的新模式。以期通过校企合作的人才培养模式改革，培养和增强旅游管理专业学生的创新创业意识；通过创新创业与专业课程融合提高学生的创新创业的能力。本课题的研究，对高职旅游管理专业创新创业人才培养进行改革，制定了切实可行的课程体系，对探索新形势下职业院校创新创业人才培养的途径，提高学生创新创业意识和能力，从而提高人才培养规格和质量具有重要的意义。2.课题理论依据、研究目标、研究内容、研究假设、创新之处2.1课题理论依据（1）《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》（2）《人力资源社会保障部等九部门关于实施大学生创业引领计划的通知》（3）《国务院发布推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》（4）《加快发展现代旅游职业教育的指导意见》（5）《关于实施“旅游+互联网”行动计划的通知》2.2研究目标（1）从目前高职旅游管理专业人才培养现状及存在的问题入手，将创新创业教育的理念和目标融入到专业人才培养目标中去。（2）通过深入的校企合作人才培养，发挥企业和高职院校在创新创业教育中各自的优势，解决目前高职旅游管理专业创新创业中教育中的师资、项目、基地建设等问题。（3）校企双方共同确定专业课程体系，推动创新创业教育和专业课程体系有机融合。在创新创业人才培养目标的确定、主体地位、师资的培养、方案的实施等多方面入手，研究如何通过校企合作，发挥双方的优势，培养具有创新创业精神和能力的旅游管理专业人才。2.3研究内容（1）将创新创业理念融入到旅游管理专业人才培养目标中去，进而确定高职旅游管理专业的人才培养目标；结合我国旅游业新技术发展需要，以学生实践能力、创新能力和创业能力提升为主线，通过更新观念，明确高职旅游管理专业的人才培养目标。（2）改革校企合作人才培养模式，发挥企业和高职院校在创新创业教育中各自的优势。搭建和提升校企合作平台，明确企业在人才培养改革中的主体地位，充分发挥企业在教学改革中的重要作用，与企业建立长期战略合作关系。通过深入的校企合作，建立学生与企业专门交流平台，使学生在课堂内就能了解到企业运作实际。校企合作共同授课的合作模式，突破了以往高职与企业的浅层次合作，将企业对人才的培养，从毕业实习阶段和企业见习阶段提前到校内学习阶段。同时，丰富教学经验与实践经验的教师可以激发学生的兴趣与创意，进一步培养学生专业学习和创新创业实际相结合的能力。充分利用企业资源，搭建和提升创新创业实践平台。校企共同建立旅游管理专业创新创业基地，将企业的一些项目让学生操作完成，在学校、学生和社会之间架起沟通的桥梁，为保证学生模拟公司市场化经营活动顺利开展搭建了创新创业平台，为学生提供了课余时间的实践操作平台，加强了学生创新创业能力的培养。（3）优化创新创业教育和专业教育相融合的课程体系创新创业教育是一个持久的教育过程，贯穿整个大学教育的始终。因此，要全面提高高职旅游管理专业学生的综合素质和能力，必须从创新创业教育与专业教育相融合方面着手，从旅游专业的教学模式、方法及能力形成过程的全方位改革做起。原教育部部长袁贵仁明确指出：“要努力实现创新创业教育与专业教育由‘两张皮’向有机融合的转变。”专业的核心是课程，只有将创新创业教育和专业课程体系有机融合，并在教学理念、教学内容、教学过程中充分融入创新创业教育，才能培养出具有创新精神、创业能力的人才。2.4研究假设（1）企业在专业创新创业人才培养中的重要作用。充分发挥企业在专业创新创业人才培养中的作用；尤其是企业可以提供实践经验丰富的企业管理人员参与教学，提升学生的创业创新意识；企业提供真实的创业项目，培养学生创新创业的能力；校企共同建立旅游管理专业创新创业基地，搭建和提升创新创业实践平台。（2）创新创业教育和专业课程体系有机融合。专业的核心是课程，只有将创新创业教育和专业课程体系有机融合，并在教学理念、教学内容、教学过程中充分融入创新创业教育，才能培养出具有创新精神、创业能力的人才。（3）创新创业教育的制度、经费的保障。拟在校内建立专业创新创业基地，基地的运行需要相应的制度和经费保障。2.5创新之处（1）将创新创业教育理念和高职旅游管理专业人才培养目标有机结合，通过深度校企合作实现人才培养模式的改革。（2）将创新创业教育融入到高职旅游管理专业课程体系中去，优化本专业的课程体系改革。3、研究思路、研究方法、技术路线、实施步骤。3.1研究思路本课题研究思路为：对本校及湖北省的高职旅游管理专业人才培养方案进行收集、调查，了解目前人才培养中创新创业教育现状及存在的问题；再选取5至8个同类院校进行调研，进一步论证课题研究的内容、方法和步骤。接着抽取样本进行对比化研究，分析项目成效，进行交流总结，申请结题，进而推广成果再实践，由点到面逐步试行。3.2研究方法采用调查研究法、比较研究法、案例研究法、经验总结法和文献研究法。重点用调查研究法对该课题进行探索、实践。3.3技术路线前期调研——课题论证——课题纲要——课题计划——实践探索——反思调适——收集资料——实证研究——形成报告——推广应用3.4实施步骤：（1）准备阶段（xx年8月）课题组成立，利用文献研究法学习相关材料，明确本课题研究的范围，各成员确定各自的研究侧重点。（2）开展阶段（xx年9月--xx年7月）xx年9月：选择5至8所高职院校的旅游管理专业人才培养方案进行调查，充分掌握其创新创业人才培养中现状及存在的问题，高职旅游管理专业的人才需求，进行课题论证，进一步明确课题纲要，包括研究的内容、方法和步骤，最终形成课题计划。xx年10月开始实施完善后的课题，完成高职旅游管理专业人才创新创业人才培养现状调研报告。在近两年的时间里通过实践探索、反思总结，形成阶段性成果。 xx年1月——xx年7月，根据调研报告，结合我院旅游管理专业的实际情况，拟定出合理的高职人才培养模式、课程体系和创新创业基地建设等，进行实证研究。（3）总结阶段(xx年8月—xx年9月)完成课题研究报告。进行总结提炼和实验成果的综合评估，撰写结题报告。成果推广应用。课题如何做参考思路：研究计划教育研究项目，又称教育研究项目，是如何开展研究的具体思路，它初步规定了研究的具体内容和步骤。项目研究方案能够保证整个项目研究工作有条不紊地进行，研究方案的水平是一个项目质量和研究人员研究水平的重要体现。这是科研管理部门是否批准立项的关键，也是科研管理部门开展项目中期审查鉴定的重要依据。二、研究方案的基本内容教育研究项目种类繁多，研究方法和研究方案各不相同，但结构相似。写研究项目基本有以下几个方面。(一)研究的目的和意义作为项目计划，首先要阐述项目研究的背景和要达到的研究目的，回答“为什么要进行研究”的问题。在方案中，研究项目的背景通常用“提出项目”或“项目背景”来说明，主要介绍研究项目的目的和意义，即为什么要研究，有什么价值。这一般可以从实际需要出发进行探讨，指出现实中存在这个问题，需要研究和解决，以及这个课题的研究有什么实际效果，进而写出这个课题的理论和学术价值。这些都要写得更具体、更有针对性，不要乱喊口号。(二)国内外研究现状、水平和发展趋势有必要说明在课题范围内是否有研究，研究了哪些方面。取得了哪些成果？这些成就所表达的观点是否一致？如果有区别，它们的区别是什么？缺点是什么，发展方向是什么。对这些内容的分析，一方面可以论证本研究的地位和价值，另一方面也说明研究者对本研究是否有很好的把握，是否有一定的研究基础。因为我们在进行科学研究的时候，一定要对某个问题的研究现状有一个清晰的认识。(三)研究的理论基础我们老师现在做的课题研究，基本上都是应用研究和开发研究，这就要求我们的研究必须要有一些基本的理论基础，才能保证研究的科学性。比如要对活动课进行实验研究，就必须以课程理论、学习心理学理论、教育心理学理论作为研究性实验的理论基础。开展教育模式创新的实验研究，必须以教学理论和教育实验理论为理论基础。(四)研究对象和范围教育研究总是指向某些对象。这些对象往往是人、由人组成的群体、组织及其行为和特征。因为人，人的行为和特征是极其复杂的，所以必须明确定义，以免不同的人从不同的角度理解造成混乱。三、研究内容研究内容是研究方案的主体，回答了哪些问题，研究了问题的哪些方面。它进一步将该课题提出的研究问题细化为几个小问题。研究内容的多寡与学科的大小有关，学科越大，内容越多。但是很多老师在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体。所写的研究内容非常笼统模糊，将研究的目的和意义作为研究内容，对整个研究非常不利。所以要学会分解提炼主题，一点一点去做。(五)研究方法研究方法主要指教育研究方法，回答如何学习的问题。教育研究的方法有很多，包括文献研究、调查研究、实验研究、比较研究、行动研究、经验总结等等，但我们可以把它们分为两类。一类是收集研究数据资料的方法，如调查法、观察法、测量法、文献法等。这些方法旨在获得对象的客观资料，而不给予对象任何影响。另一类方法是旨在改变和影响变量的方法，如实验法、行动研究法。这些方法是要通过施加某些干预而获得某些期望的结果。有一些研究可能采用单一的研究方法，有的研究则可能采用多种方法。例如采用实验法或行动研究法，也必然要采用第一类的数据资料收集方法，以了解实验的最终结果如何。（六）研究的步骤课题研究的步骤，也就是课题研究在时间和顺序上的安排。研究的步骤要充分考虑研究内容的相互关系和难易程度，一般情况下，都是从基础问题开始，分阶段进行，每个阶段要达到什么要求，用多少时间，从什么时间开始，至什么时间结束都要有规定。它使得研究者一开始就心中有数，在实施研究中一环接一环、有条不紊地开展各项工作，从而保证研究能按预定要求如期完成。步骤基本上包括方