酒店经理个人工作计划7篇

—酒店经理个人工作计划7篇时间过得真快，总在不经意间流逝，成果已属于过去，新一轮的工作即将来临，如今就让我们好好地规划一下吧。什么样的方案才是有效的呢？下面给大家共享内容，希望能够帮忙大家!酒店经理个人工作方案1更好的提升酒店效益指标，业务指标、效劳指标等各项指标，将来一年我有以下工作方案：一、宣扬与推广1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下，我们将时辰更新新的推广信息及新的推广内容，使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息，让客户一直觉得酒店有探究之处，增加客户消费潜力。2、在酒店特别体质范围内，扩大对酒店整体的宣扬与推广；我们将连续利用网络信息产业，电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式，将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司，力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的具体情况。3、旅行市场的推广；来年我们将选择合适我们酒店的旅行公司进行合作，将酒店的具体产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅行公司，提高酒店在旅行市场的份额和知名度，提高酒店的入住率。二、开发侧重市场因酒店的特别情况和局限性，我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式；将旅行公司作为酒店的垫底资源客户；侧重开发会议市场，婚宴市场，协议散客市场、网络客户资源，各项餐饮市场，掌握好酒店的相关客户架构，使客户资源高端化，商务化、稳定化，建立长期固定的客户消费群体。三、强化销售引导消费引导消费者消费是竞争的结果，提高消费者消费力量和引导消费者入店消费，是酒店引导消费者消费的核心，引导消费的根本学问；1、通过宣扬来引导消费者入店消费。2、通过强化效劳来强化消费者消费。3、通过消费者感观来提高消费者消费。四、组建精良的营销团队一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力，具备着高素养，高水准，高效率的综合素养！1、建立完好的销售管理制度和销售工作流程。2、提高营销人员的专业学问，业务技能，个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。3、锤炼每一位营销人员勇于担当责任，不推卸责任，勇往直前，乐于奉献的精神，不因小事斤斤计较，不因工作勾心斗角的良好工作心态。4、提高每一位营销人员的综合形象，严格遵守酒店规章制度；勤于思索，擅长沟通。5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪，礼貌用语，礼貌待客的工作看法。6、每一位营销人员必需做到熟知酒店产品学问，熟识酒店周边环境和共享资源，做到客户所问所答，能够娴熟答复客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。7、强化营销人员的考核制度和培训力度；提高营销人员的工作作风。8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违反原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。9、锤炼营销人员主动乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。五、提高市场营销理念以市场为导向，树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场，了解市场是了解青岛同行业的管理水平和效劳水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面对市场，是亲密留意市场进展、改变的动向，尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相顺应，以取得最大的经济效益。开发市场要努力开掘新的市场需求层次和需求领域，引导消费。六、提高市场竞争的警觉性效劳行业之间的竞争是不行防止的。酒店作为效劳行业之间的竞争，本质上是效劳质量的竞争、出品质量的竞争，技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异，并由此产生不同的经济效益。七、效益最大化酒店作为盈利性企业，在其经营管理过程中，必需重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时，必需立足于酒店的经济利益，并把经济效益与经营本钱进行比拟，只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是，效益的含义并非单一指经济效益，酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益，应当以满意消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用网络信息产业当今时期是信息时期；就要求酒店的营销管理人员具有信息观念，重视信息的作用，不断提高取得信息、加工信息处理信息和运用信息的力量。酒店所提供的产品价值，不仅伴着劳动量增加，而且伴着信息量的增加而增加。牢靠、按时的信息可以为酒店带来更大的利润；而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。九、目标任务本年度营销部全体员工在上级领导的正确领导下，全力以赴完成目标任务，营销部20X年年度总指标200万元，基数指标120万元。部门方案将以上指标分为三个季度完成，分别为，淡季、平季、旺季；再按比例细分到月度方案，做到正确科学的分配比例。酒店经理个人工作方案2作为一名酒店的财务经理，身上的担子是最重的，我不仅要做好酒店的任何财务，不能显现任何坏账，而且整个酒店的进展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物，我始终在留意，留意和每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导肯定要这样。当然最重要的是要留意公司的财务问题了，财务问题在任何地方都是整个公司的心脏，是最重要的，不能显现任何马虎。一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，财务问题的重要性不用赘言了。我当财务经理已经有些年了，酒店没有显现过任何财务问题的状况，所以我的工作始终是比拟好做的，在公司的人气也很高。由于只要公司的的财务不显现问题，能按时的将员工的工资发下去，这比说一万句好话都重要。我始终信守这个原则，始终这样做，我很相信这就是对的。下面又到了我的一年的财务方案了，财务方案对酒店一年的进展状况尤为重要，每年我都能做好，今年当然不能例外了。财务方案是财务预测所确定的经营目标的系统化和详细化，又是掌握财务收支活动、分析经营成果的依据。财务方案工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法，对目标进行综合平衡，制定主要方案指标，拟订增产节约措施，协调各项方案指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。酒店编制的财务方案主要包括：筹资方案、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转方案、本钱费用方案、利润及利润分配方案、对外投资方案等。每项方案均由很多财务指标构成，财务方案指标是方案期各项财务活动的奋斗目标，为了完成这些目标，财务方案还必需列出保证方案完成的主要经营管理措施。编制财务方案要做好以下工作。（一）分析主客观原因，全面布置方案指标端详当年的经营情况，分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素，根据酒店总体经济效益的原则，制定出主要的方案指标。（二）协调人力、物力、财力，落实增产节约措施要合理布置人力、物力、财力，使之与经营目标的要求相顺应；在财力平衡方面，要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力，从提高经济效益动身，对酒店各部门经营活动提出要求，制定出各部门的增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证方案指标的落实。（三）编制方案表格，协调各项方案指标以经营目标为核心，以平均先进定额为根底，计算酒店方案期内资金占用、本钱、费用利润等各项方案指标，编制出财务方案表，并检查、核对各项有关方案指标是否亲密连接协调平衡。这就是我这一年的工作方案，对公司财务的方案都做了很好的方案，相信公司一年的财务问题不会显现任何问题的。在金融危机的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困扰，这就需要每一个公司的员工都能够做到仔细负责，主动努力的为公司的生存做出自己应有的力量。说实话能够当一个酒店的财务经理，以我个人的力量是不能够完全的胜任的，我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮忙，这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞，早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。这就是我的一年工作方案，如有不同的看法，请按时和我沟通，我仔细改正。酒店经理个人工作方案320X年的工作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与遗憾。参加酒店管理至今，我们始终在学习，在摸索，在查找符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构，所以消耗了酒店管理的许多时间，使得我们整年都很劳碌。由于职责不清楚、各岗位制度不健全，我们在梳理酒店经营转变的时分，遇到今年经济下滑，有7家店没有完成预期的经营目标，这是我们遗憾的地方。转瞬又到了年底，是该停下来总结一下了。总结全年的工作，如今将20X年的工作总结如下：一、主要完成工作1、建立健全酒店组织架构方面参加酒店以后，发现酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流淌的程序，明确酒店内部成员个人互相之间关系的性质，使每个员工在这个酒店中，具有什么地位、拥有什么权力、担当什么责任、发挥什么作用，提供的一个共同商定的框架。其作用和目的，是通过这种共同商定的框架，保证资源和信息流通的有序性，并通过这种有序性，稳定和提升酒店所共同运用的资源在完成其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构，需要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是让酒店全部员工的互相关系清晰、工作责任明确、活动步调协调。，这样才能够达成酒店平稳运行。2、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。大家都明白，规章制度很重要，俗话说：“没有规则，不成方圆”，酒店的规章制度，是我们应当遵守的，用来标准我们酒店从业人员行为的规章、条文，它保证了酒店良好的秩序，是各项经营思想和酒店运行胜利的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程，从这个意义上讲，制度没有“最好”，只有“更好”。科学的、主动的酒店管理制度的建立，能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、促进“进展”。3、确立酒店的经营方案进展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。XX今年以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定20X年度进展规划及经营方针即是围围着改善经营状况进行的，20X年根本确定酒店以进展协议客户为主为重点、中介会员为辅，辅以节日销售，强化营销，细化效劳，提高效劳质量，从而提高酒店整体盈利力量，为酒店的日常运作，逐步纳入到工作有方案、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将方案性工作和应急性工作亲密结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立方案性的工作制度，通过每周总结、方案，对各项工作有方案、有落实，按方案步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高的情况，制定限时抢和抢红包活动，同时开展包房活动，促进酒店经营收益。4、负责中层以上管理人员的培育和运用，督导酒店的培训工作。酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培育酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才力量的肯定，人格的尊重。酒店采纳用人的原则为强化监督，强化约束，强化管理，同时用经理级别的交叉培训带发动工对酒店用人的改观。培训工作对于酒店顺应环境的改变、满意市场竞争的需要、满意员工自身进展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养，从而提高其工作质量和效率，削减失误，降低本钱，提高客户满意度；员工更高层次地理解和把握所从事的工作，增加工作信念。为此，酒店在20X年度开展了大量的培训工作，技能大赛，要求各店每月制订培训方案。催促公司进行培训检查。5、关怀员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。企业进展靠人才，因此，我们没有理由不去关怀员工的生活问题。关怀员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。装备需要保养，员工更需要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号，不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上，应真正运用到决策和行动上。20X年以来，酒店制作了员工天地，每月布置了员工华诞庆贺金，组织了员工大会。特别是人事部每周定期观察员工宿舍，查看员工伙食，主动改善员工住宿和生活环境。6、客户的开发与维护酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重，旅行团队和会展客人为补充客源，今年协议单位消费的明显增长。二、管理工作中存在的缺乏1、市场开拓还有所欠缺始终以来，我们酒店紧挨中介，协议客户、会员客户、旅行社客户。20X年将连续加大对他们的浸透开发，依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。2、与来宾间的互动缺乏在日常的工作中，方案性的客户拜见和到店客人的拜见外。随机性的客户拜见过少，20X年将拟定每月客户拜见的方案，同时在节假日和活动日什么强化与客户的拜见。促进与客户的关系。3、新兴市场与新客户的开发力度不够20X年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应当有较大的上升空间，旅行团、会议团队还有很大的开发空间。20X年经济将连续下滑，这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，查找新兴的消费市场。三、工作方案20X年的工作方案概括为：立足根底工作，深化工作详情，提高综合素养，强化销售意识，追求最大效益。1、努力使散客的入住率上一个台阶20X年，主要工作将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的硬件设备与实惠的价格。我们会利用全部可能的工具（网络、公众号、店内宣扬等等方式）加大对酒店的宣扬力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。2、强化与各大旅行社间联系20X年酒店拟定在旅行黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到市内几大闻名的旅行公司进行走访，与各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队布置到我们酒店，以确保酒店客房的收入。3、强化主题、价格、渠道营销策略的应用20X年营销部会依据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房销售。使酒店在竞争中一直处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。4、强化部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完善效劳顾客的保障。因此酒店会一如既往地强化各部门的沟通协作，互相协作。以一个整风光对顾客，充足发挥酒店整体营销活力，制造最正确效益5、强化前台销售技巧前台是XX酒店的形象。我们要学会积累，要揣摩客人的心理，即察言观色，巧于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被留意的暖和。前厅人的形象，是XX人的形象，前厅人的话语是XX人的素养，前厅人的效劳，是客人对XX酒店后台人成果认可的标准。所以，XX人的前台必需形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑，效劳、技能当成是你工作的一部分，而不是制度强制让你有意的僵化行为。记住，XX人希望因你们杰出的工作业绩而骄傲。新的一年，我们必将连续探究，连续学习，我们希望又会有劳碌而充实的一年，但是明年再回过头来总结的时分，我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美，但希望在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我一直坚信“天道酬勤”，有付出，就肯定会有丰硕的成果等着大家。20X，我们一起努力。酒店经理个人工作方案4本人X嘉年华康乐部经理X，在部门试营业至今六个月里，在酒店各高层领导的指挥下，率领本部门全体员工，共同努力完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店和本部门的效劳质量、管理水平和经济效。确定酒店和我部门的经营方案进展规划及经营方针，制定康乐部的经营管理目标，并指挥实施。一、主持制定和完善康乐部各项规章制度，建立健全内部组织系统协调各部门关系，建立内部合理有效的运行机制；为使我部门的日常运行逐步纳入到工作有方案、有明白、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效的将方案性工作和应急性工作亲密结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立方案性的工作制度，通过每日总结、方案，对各项工作有方案、有落实，按方案步骤予以评考。部门营业之初，各项制度未健全，制度的完善及各项工作程序确实立，需要在长期大量的时间中方能逐步完成，本部门各项岗位程序及流程已制定。在目标考核方面，一方面根据已出台的考核实施方法进行考核，另一方面每月召开工作总结会，针对指定的工作方案，总结实际实施进度，提出需解决的问题使得各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。二、研讨并把握市场的改变和进展情况，指定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并把握市场的改变与酒店、ktv的进展休戚相关的信息。我康乐部证明基于此紧扣市场脉搏，即使提出各阶段工作重点：六月份：部门试营业之初，组织分配各部门基层效劳人员的工作岗位和续聘优效劳人员，完成酒店ktb的宣扬单发放任务。七月份：为节约陈本，下达了部分低值易耗品的停供制定，并相应强化对本部门的硬件设备的维护力度。八月份：对ktv部分问题房间进行全面系统的维护，确保部门硬件设备装备的完好性。九月份：制定了部分果品提供商的供应，相继联系了多家价廉物优的供应商，并屡次到外地选购本部门推销所需要的商品。十月份：做好十一黄金周的大客流接待工作，出台相应的活动方案，取得优异成果。十一月份：完成部门制服的更换工作，同事，对部门套餐的喷配物品进行了笑范围的更换，保证客人对我部门商品套餐的新奇感，取得良好的效益。十二月份：以圣诞节为重点对ktv进行全面布置与策划，根本到达预期效果。三、展望X，我对自己对酒店对我部门充满信念！在将来的工作中，我会认仔细真做好上级领导所下达的各项任务，细化效劳，提高客人满意度，是我部门的社会高效益和经济效益到达肯定水平，即管理科学化、制度化，效劳标准化、优质化，经营品牌效益化等，需要做大量的工作，作为部门管理者，就在熟悉客观实际前提下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，把部门做成为本地最大、最好、最强消遣的会所！我部门的管理要管理在：内部的特定环境的（即内部的实际情况这个客观前提的根底上）管理，组织机构的管理，规章制度的完善，效劳质量的管理，现场运营的管理，企业文化的深化强化。1、组织建立和管理。作为一个大型的消遣部门，必需对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理，ktv作为效劳性行业，其特点是业务多而杂、物品繁多等，为了确保正常工作的有序进行，我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的方案和管理分配，这可以从两方面入手，其一，形成形成X嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制，即设定康乐部内部的组织机构，岗位的设定和确定各岗位职责，各岗位的业务权限的划分，班组的编排，管理人员的分配领导，进行合理有效的本质，使现场的大小事情有人做，有人管全部人员明白自己该做什，该怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不至于闲置。其二，合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源，ktv的运营不行能一成不变，它会伴着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，又分为淡季和旺季，这就要求作为管理者把握部门的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调配，是现有资源部至于铺张也不至于溃乏，宗旨，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。2、完善规章制度。“无规则不成方圆”，作为一个企业就像一个国家要有标准的完善的制度的保证，对场所的组织效劳质量标准、促销方案的制控方式，人事管理，人员培训和素养要求，装备设备，易耗品物资，营业目标等工程，应以明文规定的形式，进行确认，使人员做事有章可循，有法可依，明白什么该做，什么不该做，另一方面着眼于微小处，就是制定详细的制度，如考勤与交接班制度、效劳质量考评制度、卫生达标制度、行为标准要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、熟悉考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定，制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调全都，是工作标准而公正的进行。3、现场运营的监督管理。部门的运营必定触及到现场事务，而现场事务就要有人去管理，做为管理者每天必需做且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作，现场工作主要非为三个部分第一：班前准备工作，主持召开班前会，对前一天工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配，检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二：班中的巡场工作，对现场进行巡察，去了解客人的需求，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、效劳质量进行评估检测，以便进行决策改进，随时留意营业时间内存在的问题，即使进行解决、订正。第三：班后总结评估工作，对当天劳动进行科学系统的评估，总结经验。作为管理者，必需从实际动身，发挥自己的管理才能和才智，对现场进行合理有效的管理。4、企业文化的深化培训。何为企业文化？它是指企业在自身的经营进展过程中通过配置、提倡、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念根本信念和行为准则，而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设，内部和外部环境的所造与培育，全面提升员工的各方面素养！这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍！以上就是本人X年度的工作总结汇报和对新的一年的工作方案，其中有很多的缺乏之处还望领导多多批判指导。酒店经理个人工作方案5依据上半年详细销售部工作情况特此对下半年销售部工作作如下部署：一、工作方向1、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的缺乏之处，将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及标准化的培训，同时也要强化对员工业务力量的培训，增加效劳意识。2、主题促销活动。制定各月整体促销方案，部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品，并且做好前期的宣扬推广工作，以确保活动的效果和影响力。3、强化管理，敏捷鼓励营销机制。部门将增加一至两名销售经理，使销售部销售人员人数到达4人并一起分成两组，每组2-3人，将本地市场及外地市场进行区域X营销，扩大酒店的市场份额。销售经理将施行工作日清制，每个工作日必需完成部门规定的销售工作，以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户，进展新客户，并按时搜集来宾看法及建议，反应给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高，以提高新客户开发力度。4、热忱接待，效劳周到。接待团队、会议、VIP客户，做到全程跟踪效劳，“全天侯”效劳，热忱周到。提供人性化效劳，针对不同客户进行独特效劳，限度满意客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求看法，了解客户的需求，按时调整营销方案和策略。5、做好市场调查及促销活动策划。以市场为导向，树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场，了解市场是了解青岛同行业的管理水平和效劳水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面对市场，是亲密留意市场进展、改变的动向，尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相顺应，以取得的经济效益。开发市场要努力开掘新的市场需求层次和需求领域，引导消费。6、提高市场竞争的警觉性效劳行业之间的竞争是不行防止的。酒店作为效劳行业之间的竞争，本质上是效劳质量的竞争、出品质量的竞争，技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异，并由此产生不同的经济效益。7、强化与有关宣扬媒介单位的联系。充足利用多种广告形式对酒店进行推广宣扬，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。二、详细工作方案1、维护好重点客户单位，对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜见并争取生意。2、做针对性的销售，策划老师节、重阳节等促销活动，吸引湖师老师消费。3、推出酒店VIP贵宾卡，做好酒店VIP贵宾卡的市场推广。4、加大新客户签约工作，做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须到达150份以上。5、制作婚宴促销宣扬彩页，在十一前面对市内进行推介。6、策划中秋节客户答谢活动方案7、制定部门新开发客户提成方案，强化新客户开发力度。8、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐，吸引外来散客。9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰，营造气氛。11、按方案做好部门员工的日常培训工作12、跟进酒店日常应收款的催收工作13、制定部门员工行政考核制度，强化日常工作考核力度。14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板，重新签署20X年各单位优待协议。15、努力完成全年销售目标任务。16、做好年终大客户答谢联谊会。酒店经理个人工作方案6饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时，除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外，还应有序、有机、有效地建立、掌握如下饭店三大整体运作核心体系，即以员工为核心的人力资源体系，以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的效劳营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。在总经理负责制的饭店经营体制下，总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面：1.饭店中长期战略规划，包括：（1）触及饭店今后进展方向和进展目标的重大决策，以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作，饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式方案和在此根底上制定的下一年的经营预算是饭店规划和进展的重要内容。（2）在此根底上制定饭店的装备设备修理保养更新改造方案。饭店的装备设备维护良好，这是饭店资产保值增加的前提。（3）饭店的经营进展方向和经营战略的制定和确立。（4）饭店人力资源的开发和管理方案的制定等。2.饭店市场推广每饭从它诞生之日起，就与市场密不行分。市场是饭店经营活动的轴心，而顾客是市场的主宰。”ourcustomerarewinners.”（我们的客户是赢家）赢得了顾客就是赢得了市场；而赢得了市场，就等于赢得了胜利。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研讨后得出的市场定位须以相应的产品搭配设计来完成其营销目标，要主动地组织市场推销工作。饭店员工的优质效劳也是完成促销的手段之一，这就是效劳营销的本质。饭店作为经营企业，它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存进展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”，多元化的经营，可以削减饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击，其他方面可以弥补。多元化经营