第六届全国石榴生产与科研会案例

第一届中国石榴博览会暨第六届全国石榴生产与科研研讨会会议状况简介2015年9月19日-21日，由中国园艺学会石榴分会和中国农业科学院郑州果树探讨所主办，郑州市休闲观光农业协会、荥阳市河阴石榴产业基地承办，河南农业高校协办的第一届中国石榴博览会暨第六届全国石榴生产与科研研讨会在郑州荥阳隆重召开，来自全国20多个省区的石榴基地负责人、专家学者、客商等800多人，携近50个石榴品种亮相。

开幕仪式于荥阳体育中心实行，河南省荥阳市政协副主席刘阳同志致欢迎词，中国园艺学会名誉理事长朱德蔚同志、中国园艺学会石榴分会名誉理事长、中国农业科学院郑州果树所所长刘君璞同志作了重要讲话，并宣布第一届中国石榴博览会开幕。

本次博览会以“互联网+石榴”为主题，为期三天，主会场分石榴、农副产品、休闲观光和房产展区，设展位136个。博览会期间，除设置相关展览外，还举办“一带一路”战略与石榴产业国际化发展论坛、石榴生产与产业发展研讨会、全国石榴优质产品评比及中国石榴产品、荥阳市农特产品展销及商贸洽谈会等。音舞诗——石榴赋

荥阳市著名作家马明文老师创作，河南省歌剧院表演石榴赋作者：马明文尝闻，果之园有甘甜琼浆兮，唤作石榴。石榴有遥远之根兮，根在安西。张骞之事虽远兮，经久难忘，石榴之品虽众兮，而种愈新。世间有瓜果，瓜果万万千。我独颂石榴，形坚味甘甜。今，喜逢盛世，行改革之策兮于南北之村寨，施科技之计兮于品种之栽培。春整枝，夏疏花，秋摘果，冬施肥。纵览石榴一生，少可以观其花，壮可以食其果，老可以赏其身，值得细致玩味。嗟夫！寥廓榴园，匿珠藏宝。一年四季，亮点有二。视其精华，俱在夏秋。夏有花，花分五六七八瓣，瓣瓣举赤红号角，昂首高唱，唱出抑扬顿挫丰收调。秋有果，果呈金银铜铁色，色色执绛紫实塤，俯身低吟，吟来东西南北美食客。开得口来，一窝紫玛瑙，满腔红宝石。然则多籽寓多福，更能彰显日子红火。昔得山川灵气，遂成贡品贡果。今存安西基因，照旧纯美纯甘。妩媚舞娘，千选万挑，相中其形其色最宜做裙裾，注册石榴紫。威猛吴刚，阴差阳错，看好其香其味正好酿美酒，错捧涂林（石榴别称）红。即便垂老，亦矫揉造作。翁妪摸样，博人一乐。真如千年胡杨凶恶蹲，恰似万岁寿星悠然坐。若夫时间倒流，日休、万里定写新诗金庞（石榴别称）吟，江淹、潘岳翻作旧赋石榴歌。噫戏，装饰此关山，今朝更好看。沐春风，岭上平原皆植品种树，无一寸闲土可寻，瘠坡成绿野。浴喜雨，村里村外尽成新果农，缠万贯家财居多，黄土变金山。呜呼！仿佛史一部，依稀酒一坛。其必曰：守旧则榴颓，改革则榴繁。实情也！年年仲秋月，家家庆团聚。乙未金秋至，境况更无前。吾愿以此果，盛邀月中仙。石榴赋与会专家们围绕“互联网+石榴”，就科技、金融等资源的有效驱动、提升石榴科研与生产水平、挖掘石榴文化、拉长产业链条等绽开技术沟通。中国农业科学院郑州果树探讨所牛娟、云南农业高校洪明伟博士等10余位代表分别作了内容丰富的专题报告；意大利的育种专家FerdinandoCossio阐述了意大利石榴在品种选育、高效集约化栽培技术、快速标准化育苗技术方面的最新进展；土耳其专家Dr.ErolKü?ük介绍了土耳其优良的石榴品种、育种方法及石榴品质的检测方法；中国人民高校的孔祥智教授介绍了石榴在“一带一路”上的发展历史和演化过程。会议还开展了中国优质石榴基地的授牌仪式，对评出金奖15个，银奖20个进行了表彰。同时，与会代表参观了石榴标准园、石榴丰产园、石榴古树园及石榴盆景园，代表们对荥阳市高村乡石榴产业的发展赐予高度评价，并表示要把先进的阅历带回去，为自己当地的石榴产业发展供应服务。据统计，目前全国石榴栽植面积达210万余亩，年产量200万吨，栽培面积和产量居世界第一位。其中四川、陕西、河南、山东、云南、安徽、新疆等石榴主要产区的栽培面积、产量约占全国的90%。此次会议的成功召开，促进了全国石榴行业的沟通，加强了我国石榴生产、教学、科研等的联系，有力地推动了生产、贮藏、加工、运输、营销等的发展，极大的提升了石榴产业在全国的影响。

河阴石榴历史：河阴石榴始于汉而盛于唐，历史2100年。传统品种：河阴石榴，以其独特的风格而驰名。籽大、色红、味甜，落地不沾尘土。籽粒中核软渣少，食之甜汁欲滴，满腮生津，是宴宾佳品。历史记载“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘”。产业发展：上世纪七十年头末从民间残留的十几株老石榴树起先，产业形成期以引进临潼净皮甜为主，2000年前后起先发展突尼斯软籽石榴。目前，是我国完全软籽石榴最大的基地。河阴石榴产区：石榴栽部主要分布于荥阳市北邙镇的高村的刘沟、官峪，广武的陈沟、寨子峪等北部沿黄河邙岭长达15公里的河阴石榴产业带，栽培面积达5万亩，其中挂果面积3.5万亩，年产量3000万公斤，年效益达3亿元。景点：河阴石榴产业带上有“三英战吕布的虎牢关”，楚汉分界线“鸿沟”。连续成功举办了十一届河阴石榴文化节，取得河阴石榴产业发展和生态观光旅游双丰收。品种基地销售陕西石榴产业现状与发展对策郭晓成西安市果业技术推广中心二〇一五年九月一、陕西果业发展基本状况陕西省南北狭长，跨越八个纬度，含温带、暖温带、北亚热带三个气候，分属黄河、长江两大流域的潮湿、半潮湿、干旱半干旱地区，丰富多样的自然环境适合多种果品生产。陕西果业现状陕西是全国园林水果种植第一大省，果业是全省农业农村经济的重要支柱。2014年水果种植面积1836.79万亩，产量1553.98万吨，分别占全国总量的9.6%和9.5%。苹果（1022万亩）、猕猴桃（100万亩）面积和产量均居全国第一，石榴、樱桃、葡萄、红枣、梨、桃等面积和产量也名列前茅。陕西省现代果业发展规划

（2014-2020）陕西省现代发展规划提出：到2020年全省果业总面积2000万亩、总产量2300万吨。二、陕西石榴产业发展的历史与现状石榴原产于伊朗及阿富汉等中亚地带。公元前，先后向西传至地中海沿岸各国，向东传至印度、中国、朝鲜、日本等国。目前，世界各地几乎都有石榴栽培。石榴在我国已有两千多年的栽培历史，早在公元前的西汉中期，即由西域引入栽植。在《博物志》及《广群芳谱》中均有记载：“汉张骞出访西域，得涂林安石榴种以归，名为安石榴”。陕西省的关中地区是我国内地石榴的原生中心。传入路途：中亚—新疆—陕西—全国各地。陕西石榴的地理分布石榴性喜暖和，大多分布在年极端最低温平均值-19℃等温线经过之地的南边，即陕南及关中地区，陕北很少发觉。陕南以宁强、洋县、略阳部分乡镇集中分布。关中主要分布于临潼、三原、乾县、礼泉、长安等地。是陕西石榴的主产区。渭北高原地区的陇县、彬县、铜川、韩城等地也有零星栽植。陕西石榴的栽培现状目前，陕西石榴面积17万亩，产量15万吨。2大石榴主产区。以西安市临潼区骊山北麓为主的秦岭北麓甜石榴产区，包括西安的临潼、灞桥、长安和渭南的临渭、华阴、潼关等产区。以礼泉昭陵为主的渭北旱腰带御石榴产区，包括礼泉县、乾县、三原县等。陕西石榴产业现状与规划布局图主要品种据不完全统计，陕西省栽培的石榴传统品种有30多个，分别为大红甜、净皮甜、软籽净皮甜、天红蛋、三白甜、鲁峪蛋、软籽白、软籽红、软籽天红蛋、软籽鲁峪蛋、御石榴、红皮甜、白皮甜、红籽白、玫籽白、粉花白、大红酸、鲁峪酸、一串铃、晚霞红、围项子、垢痂皮、银边红、火石榴、笨石榴、绿皮小甜、麻皮小甜、红皮酸、黑皮酸、青皮、酒石榴、甜石榴、代家坝等；优株100多个。西安石榴产区西安石榴产区包括临潼和灞桥，是我国石榴栽培最早和作为生产利用最久的地区，也是我国石榴种质资源最多、最丰富的地区，是我国石榴栽培最主要的基地之一。自汉代张骞出访西域将石榴引入长安后，栽培历史已有2000多年。西安不但是石榴引入的落脚地，而且是石榴走向全国的发源地，临潼古老的万亩“汉代石榴园”隐藏着丰富的石榴种质资源，形成了数量众多优良品种。西安石榴产区冰晶玉洁的临潼石榴临潼石榴临潼石榴主要分布于骊山北麓华清池两侧和秦始皇陵一带。东起马额，经代王、秦陵、骊山，西至斜口，沿骊山长约15公里范围内，海拔400-900米，全区石榴栽植面积12.6万亩，其中挂果面积8万余亩，年产鲜果10万余吨，产值达2.5亿元临潼石榴先后荣获全国优质石榴奖、第七届中国国际农产品展销会金奖等奖项，2006年获得国家地理标记爱护产品认证。该产区石榴栽培技术水平、标准化生产程度居全国领先水平。临潼石榴品种传统品种有：天红蛋、大红甜、净皮甜、三白甜、鲁峪蛋、大红酸等；选育品种：以“临选14号”、“临选8号、”“临选1号”为代表的临选系列、以“临研96号”、“临研100”、“临研78号”、“临研93号”、“临研21号”为代表的临研系列软籽石榴新品种；引进品种：泰山红、突尼斯软籽、新大甜、黒籽石榴等。大红酸净皮甜大红甜三白甜天红蛋传统品种临选8号临研96选育品种临潼石榴产业化已建成无公害石榴生产基地10000亩，绿色石榴生产基地2万亩，精品石榴观光示范园10000亩；全区共有千吨以上贮藏库1座，百吨以上贮藏库30余座，贮藏实力达到6000余吨；形成了年加工实力1000吨的西安丹诺尔石榴酒厂、1200吨的红石榴酒业有限公司、800吨的秦俑石榴酒厂。御石榴产区御石榴在陕西省咸阳市礼泉县、乾县、三原县已有上千年栽植历史的珍品，可以追溯到唐贞观、开元年间，当时栽种的石榴仅为宫廷贡品，因唐太宗和长孙皇后喜食而得名御石榴。上个世纪50年头，礼泉人民曾将“庄河御石榴”寄给了党中心、毛主席，还得了毛主席的亲书嘉赞。礼泉县人民政府于2009年将“庄河御石榴”更名为“昭陵御石榴”。

礼泉石榴产区-陕西其次大石榴产区礼泉石榴产区主要分布于唐李世民昭陵前的昭陵镇、烟霞镇、建陵镇、石潭镇的海拔600—1000米的礼泉县中部残塬区。礼泉御石榴产区石榴栽种面积已达4万余亩，栽种品种除了著名的“御石榴”外，还有少量新疆大籽、临选十四、泰山红、黒籽石榴、陕西大籽等品种。目前，全县栽种的石榴大面积挂果的已有18000余亩，其中“御石榴”12000多亩。昭陵御石榴石榴形如圆球，色泽明丽，呈大红灯笼状，且具有果大籽肥，酸中有甜，爽口宜人，其品质、味道和养分价值高，含总糖及可溶性固形物的百分比含量高。果实圆球形，个大，单果平均重500克，最大的可达1500可。果面光滑，底色黄白，阳面浓红色，果皮厚耐储运，尤其是头茬下树的包嘴石榴，在未成熟时已完成脱酸，籽粒大，红色，汁液多，味甜酸。“昭陵御石榴”2010年被陕西省林木品种审定委员会审定为陕西省林木良种，良种编号为：QLS091-JO65-2010。

陕西大籽石榴杨凌稼禾绿洲农业科技发展有限公司从礼泉昭陵御石榴中选育的甜酸型的超大果个、超大籽粒石榴株变新品种。果实扁球形，果皮鲜红，果面光滑有光泽，高抗裂果，外形美观。平均单品果重1200g，最大单果重2800g，籽粒特大，百粒重可达96g。籽粒红玛瑙色，呈宝石状，颜色极其美丽吸引人，仁小、汁多，酸甜适度，口感好，品质优良。陕西大籽石榴与昭陵御石榴御石榴陕西大籽石榴御石榴陕西大籽石榴御石榴陕西大籽石榴御石榴陕西大籽石榴乾县石榴产区乾县石榴主要分布于乾陵周边的泔河、小河、庄河、山底、城关等处。乾县御石榴分“白御“、“红御”两种，“红御”皮呈橘红色，籽粒饱满，红中透黑，其味酸中带甜；“白御”皮呈淡黄色，籽粒硕大，晶莹如玉，水大味甜，以庭院栽植为多。乾县御石榴面积4000亩。三原石榴产区三原县北坡石榴基地位于三原县鲁桥镇北坡村，北坡红石榴产地独特,历史悠久,大唐时期,长孙娘娘家乡贡品,被太宗李世民封为御石榴。三原县石榴面积3000亩。主栽品种御石榴、大红甜、中农红软籽石榴等。渭南潼关软籽石榴产区潼关县前中塬为适生区，前中塬坡点向阳地为优生区。面积800亩，规划到2020年建成5万亩基地。已建成双桥市级现代农业园区软籽石榴种植基地，金桥市级现代农业园区红宝石软籽石榴专业合作社、6613软籽石榴育苗基地和南刘烽火台软籽石榴种植基地。渭南临渭石榴产区

临渭区阳郭镇康坡村80亩软籽石榴园突尼斯软籽石榴突尼斯软籽石榴突尼斯软籽石榴突尼斯软籽石榴三、优势及存在的主要问题优势：1、栽培历史悠久、阅历丰富。2、品种资源多。农家品种资源极其丰富。3、技术水平高。我国第一部石榴专著（张军），技术能人多、水平高。4、人文资源丰富。每个产区都有与石榴相关的历史传闻、都有可以依托的石榴品牌和文化。5、旅游对产业的带动大。兵马俑、华清池、骊山、昭陵、乾陵6、石榴单价高、效益好。陕西石榴产区存在的问题1、旅游带动作用大，鲜果销售单价高、比重大，抑制了加工产业的发展。2、种质资源丰富，新品种选育力度小，所谓的传统主栽品种内部个体差异大，标准不统一，应称为品种群。品种资源成了优良品种选育与推广的负担。3、历史悠久、阅历丰富造就了众多国内知名的技术能人各有绝技，相互不服，制约了石榴标准化栽培技术的推广与应用。4、石榴抗旱耐瘠薄的传统观念导致石榴产区大都在缺水的旱塬、山地发展，和其他果树相比较立地条件差，果园水电等基础设施落后，影响了石榴产业的规模化发展。5、石榴套袋特殊是塑