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文档简介

农户种养结合小规模养猪的五种技术模式为了引导农户充分利用土地和庭院资源优势,积累发展资金,针对农户养猪生产的现状,推荐以下五种小规模养猪技术模式,供养猪户参考。一、开发庭院养猪的五种种养结合模式与效果小批量滚动饲养,年出栏40头肉猪技术模式种植结构:一户种0.6公顷(9亩)玉米、1334平方米(2亩)苜蓿、0.2公顷(3亩)豆青(复种)。养猪生产:在1、2、3、4月初,分别购进15公斤以上的仔猪5头,从第4个月开始每月出栏肉猪5头,出栏后即补充仔猪5头。饲喂方式:分群分阶段饲养,120天出栏。生产效益:年出栏8批40头,平均活重95〜100公斤,每出栏5头收入2500〜3200元,获利250〜500元,年收入20400〜25200元,利润2000〜4000元。隔月均等饲养,年出栏60头肉猪技术模式种植结构:一户种0.87公顷(13亩)玉米、0.2公顷苜蓿、0.33公顷豆青(复种)。养猪生产:分别在1、2、4、6、7、9月初购进15公斤以上仔猪,每批10头,分群饲养。饲喂方式:分仔猪、育肥猪阶段饲养,120天出栏。生产效益:年出栏6批共60头肉猪,平均活重100公斤左右,每出栏一批收入5300〜6500元,获利500〜1000元;年收入31800〜39000元,利润3000〜6000元。季季批量饲养,年出栏80头肉猪技术模式种植结构:一户种1.2公顷玉米、0.27公顷苜蓿、0.4公顷豆青(复种)。养猪生产:分别在1、3、6、9月初购进15公斤以上的仔猪,每批20头以上,分群饲养。饲喂方式:分小、中、大三阶段饲养,120天左右出栏。生产效益:年出栏4批共80头肉猪,平均体重100公斤;每季度出栏一批,收入10600〜13000元;获利1000〜2000元;年出栏4批,收入42400〜52000元,利润4000〜8000元。自繁自育饲养,年出栏100头肉猪技术模式种植结构:一户种1.67公顷玉米、0.47公顷苜蓿、0.54公顷豆青(复种)。养猪生产:从1月起购良种仔母猪5头,6月初配种,10月初产崽约50头,11月进入育崽和母猪再配种期,以后进入每5个月养肉猪50头的规模。饲喂方式:分怀孕母猪、哺乳母猪、仔猪、育肥猪阶段饲养,从仔猪落地到出栏160天。生产效益:按种猪利用5年产崽11窝计算,育成出栏540头肉猪,年平均出栏100头左右;每5个月出栏一仳,收入26500〜29000元,获利2500〜5000元;年出栏2.5批,收入66000〜72000元,利润5500〜11000元。多户联营饲养,年每户出栏120头肉猪技术模式生产组织:一村或一乡建30户仔猪繁育场,一户养12头母猪。年产仔猪6000头,供50户育肥,每户年出栏肉猪120头,并带动建1个种公猪饲养户、1个年加工饲料1500吨的小厂和2个肉猪推销户。养母猪户每户种0.67公顷玉米、0.2公顷苜蓿、0.33公顷豆青(复种);育肥猪户每户种1.8公顷玉米、0.4公顷苜蓿、0.6公顷豆青(复种);公猪饲养户,种1334平方米玉米、667平方米苜蓿、0.2公顷豆青(复种)。饲喂方式:标准化、规范化、分阶段饲养,仔猪30天出栏。生产效益:仔猪繁育户,年出栏仔猪200〜240头,收入20000〜24000元,获利8000〜12000元;育肥猪户,年出栏120头肉猪,收入63600〜69600元,获利6000〜12000元;公猪饲养户,改良900头次,收入24000〜32000元,获利12000〜16000元;饲料加工户,加工收入70000〜100000元,获利10000〜15000元;销售肉猪户,每户获利在10000元以上。二、应用五种技术模式的条件采用1、2、3种技术模式应具备四个条件按标准建暖棚舍。其中模式1建圈24平方米,并用隔栏分4小间;模式2建圈30平方米,并分隔成6平方米1间、12平方米2间;模式3建圈50平方米,并分隔成10平方米1间、15平方米1间、25平方米1间。备生产周转金2000〜4000元。备自产饲料9800〜19600公斤(含5口之家农副产品),外购优质添加剂294〜588公斤。储备原料中玉米63%、优质苜蓿13%、豆青粉9%、麸皮等副产品12%、外购优质添加剂3%。执行标准化饲养程序,饲养人员经6学时专门培训。采用第4种技术模式应具备五个条件建暖棚舍60平方米,并分割成6小间。养杜X长或大乂长二元杂交母猪,用杜洛克公猪配种备周转金,种猪期1500元,育肥期4000〜6000元。备自产饲料28000公斤(含5口之家农副产品),外购优质添加剂84公斤。储备原料中玉米63%、优质苜蓿13%、豆青粉9%、麸皮等副产品12%、外购优质添加剂3%。(5)执行标准化、规范化饲养程序,饲养人员经10学时专门培训。采用第5种技术模式应具备六个条件(1)有一个或几个热心开发这一产业的农户带头组织联营,建立养猪协会,发展会员。(2)聘请1~2名专业技术人员指导。(3)因户制宜改建后院圈舍为暖棚舍,户需投改建费1000~1300元(不含木材和建工费)。(4)种母猪户养二元杂交母猪,种公猪户养杜洛克纯种公猪。(5)每户需生产周转金6000~12000元。(6)饲料储备:自产饲料,仔猪繁育户11000公斤,育肥猪户29200公斤,公猪饲养户2300公斤;外购优质添加剂,仔猪繁育户约350公斤,育肥猪户900公斤,公猪饲养户70公斤。储备原料中玉米63%、优质苜蓿粉13%、豆青粉9%、麸皮等副产品12%、外购优质添加剂3%。三、应用五种技术模式的前景能充分利用庭院资源优势农户庭院面积一般在350〜500平方米,建筑格式多数是前住房后圈舍各占一半,大部分农户后院建设利用不合理,资源浪费严重。根据现状,稍加改造,就能建成年出栏40〜120头肉猪的暖棚舍3〜6间,只需改造费800〜1500元(不含木材和建筑工费),平均每头猪一次性投入改造费15〜20元,出栏10〜20头猪的利润就能收回改造费用。这种改造方式花钱少,一般农户都能办到。能有效地提高劳动生产率目前,许多农户年养猪2〜3头,极少数养猪10〜20头,年出栏最多2批。每头猪活重100公斤以上。瘦肉率50%左右,饲养期160〜240天,消耗饲料400多公斤,投入三项费用(仔猪、饲料、防疫)550〜650元,每公斤活重价低于6.5元就赔本。应用上述技术模式组织生产,年出栏4〜8批,每头猪活重100公斤左右出栏,瘦肉率60%以上,饲养期120天,消耗饲料250公斤左右,投入三项费用450元左右,活猪价每公斤5.6〜6.0元,每头仍赢利50〜90元。与前者相比,规模扩大2〜4倍,瘦肉率提高10%以上,饲养周期缩短0.35〜1倍,节约饲料30%〜40%,降低成本20%〜35%,能较大幅度地提高劳动生产率。能实现种养结合的良性循环一个农户用1300〜5000公斤饲料,120天时间,就能育肥出栏一批5〜20头肉猪,以这样的规模养猪,一般种地1公顷左右的农户都能办到。如果结合养猪,合理调整种植结构,以自产饲料5000公斤为条件,再按营养标准购进优质添加剂,就能实现年周转2〜4批,出栏40〜120头的庭院规模养猪生产,每667平方米地还有4〜12头猪产的优质农家肥料。能充分利用剩余劳动时间目前,一般农户4〜5口人,2个劳动力,种地1公顷左右,年用工量最多50%。如果把剩余劳动时间用来发展庭院养猪,就能较大幅度地增加家庭收入,农户只要按标准改造好圈舍,准备好饲料,每天饲喂和打扫卫生等工作只要1.5〜2.5小时,就能完成当天工作,妇女和身体健康的老人都能胜任。有利于积累发展的经验和资金,使庭院养猪走向户外采取自产料加添加剂的自配料为主,可以有效减缓饲料周转金的困难。用市售料养1头肉猪最少需饲料周转金300元,养40头肉猪的一次性投入需12000元。采取自产料加添加剂自配料,每头只需7公斤添加剂的周转金约40多元,养40头肉猪的一次性添加剂投入不到2000元,占总投入饲料费的16.7%,如果分两批饲养,一次性投入的周转金就更省了,这样就能有效减轻一次性投入的困难。农户采用五种模式,小批量、滚动式、渐进性地发展庭院养猪,就能实现资本积累,逐步扩大养猪规模。这不仅能积累发展资金,更重要的是积累了养猪的经验,为庭院小规模养猪走向户外,发展较大规模的工厂化养猪,奠定较为坚实的基础。目前农户规模养猪发展好的乡村,就可以采取第五种模式进行联营,谁投资,谁受益,建设养猪产业化小区,吸引有能力的农户在小区发展专业化养猪。四、应用五种技术模式的原则开发庭院养猪的原则农户利用庭院新建3〜6间标准化圈舍需投资3000〜5000元,如果改造后院圈舍,只需投资800〜1500元,节省建设费约4倍。同时,改造标准不能降低,必须保持坐北朝南、面积合理、阳光充足、保暖通风、有自来水、分栏饲养、清粪科学、环境卫生。饲养规模要依据自身条件确定,量力而行。在规模建设上要坚持渐进发展的原则以组为单位发展联户协作,以10〜20户为一协作组,年出栏500〜1000头为宜;以村为单位发展联户协作,以100户为一协作区,年出栏肉猪5000头为宜;以乡为单位发展联户协作,立足点先放到占领区内市场上,建设以村为单位的养猪产业化小区2〜3个,年出栏肉猪1万〜2万头。经过2〜3年的发展、完善,再扩大小区规模,促进县、区联合,构筑外向型瘦肉猪生产大基地。因此,在推动发展建设方面,还要坚持政策引导扶持

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