中药学专业知识一01-基础学习全讲义

第四章中药制与饮片质第一节制目的与药物成分中药制学研究什么？药材经净制、切制或炙等处理后，称为“饮片”饮片系指药材经过制后可直接用于中医临床或制剂生产使用的处方药品，是供中医临床调剂及中成中药制是中药饮片的一门传统制药技术。制，在历史上又称“炙”、“修治”、“修事”中药制是按照中理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要为什么要制饮片？——制目的（3/15、1/13）如何制饮片？——制方法（6/15、4/13）不同规格制饮片的作用？——制作用（5/15、4/13）制后药效为何会发生变化？——制机理（1/15、1/13）学：一、中药制的目的基本目的：减毒增效、便于使川乌、草乌、附子、半夏、天南星、甘遂、大戟、马钱子、。苍耳子、蓖麻子、相思子：加热使毒蛋白变性柏子仁：去油制霜，免除腹泻的副作用，用于失眠、心神不安而又大便稀溏的一般而言，制提高中药疗效的方法决明子、莱菔子、芥子、苏子、韭子、青葙子：类药物，炒制后表皮爆裂，有效成分易于溶（“逢子必炒”）自然铜、代赭石、炉甘石：矿物药煅制后，质变酥脆，易于煎出有效成分（“逢石必捣”）：生，性味甘凉，具有清热解毒、清肺化痰的功效；炙性味甘温，补脾益气，缓中药的作用部位以归经来表示，作用的趋向以升、降、浮、沉来表示。中药通过制，可引药入经，↓质地坚硬的矿物类、甲壳类及动物化石类药材很难，不便制剂和调剂，如赭石、寒水石、（1）制对含生物碱类药物成分的影（2）制对含苷类药物成分的影第二节制的辅料与饮片质量内在质量主要看饮片的水分、灰分、浸出物、及有效成分、微生物限度等指中药制品的纯净程度，可以用制品含杂质及非药用部位的限度来表示净度要求（《中药饮片质量标准通则（试行）》果实类、全草类、树脂炒黄品、米炒焦品、麸炒炭品、土异形片不得10%；极薄片不得超过该片标准厚度段不得超过该标准2mm。熟片是制后比原来颜色加深，有的是改变了原来的颜色，如熟地黄，则以乌黑光亮者为佳《中药饮片质量标准通则（试行）2%；煮制品含未煮透者不得过2%，药材应煮透；3%中药及其制品均有其固有的气味，这也是体现中药饮片质量的一个重要因素即检查制品种所含杂质及非药用部位的限度净度要求（《中药饮片质量标准通则（试行）》果实类、全草类、树脂一般制品的水分含量宜控制在7%～13%。15%；10%中药材及饮片中的有害物质主要是指重金属、砷盐及残留的常用的含量测定方法有HPLC法（高效液相色谱法）、GC法（气相色谱法）、UV-Vis分光光度法（紫外-可见分光光度计法）、TLCS法（薄层扫描法）等。制品中有效成分的变化将成为解释制机制的依据中药既含有效成分，也含性成分。对毒性中药饮片应确定毒性成分的含量限度范围制川乌含双酯型生物碱以乌头碱、次乌头碱及新乌头碱的总量计，不得过0.040%含苯甲酰乌头原碱、苯甲酰次乌头原碱及苯甲酰新乌头原碱的总量应为0.070%～0.15%。马钱子含士的宁应为1.20%～2.20%，马钱子碱不得少于0.80%。巴豆的制品巴豆霜含脂肪油应为18.0%～20.0%等。第三节常用饮片的制方法及作用大纲要求：常用制方法有：其他（10）一、炒热，并不断翻动或转动使之达到一定程度的制方法，称为炒法。缓和或改变药利于贮藏和制火力是指药物制过程中所用热源释放出的热量大小、火的强弱或温度的高低。火力可分为文火、中火候是指药物制的温度、时间和程度。可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断（一）十字花科植物白芥或芥的干燥成熟石竹科植物麦蓝菜的干燥成熟十字花科植物萝卜的干燥成熟【制方法】（生品略子文火文火炒至淡黄色至深黄色（炒白芥子）或深黄色至棕褐色（炒黄芥子），炒王留中火子文火炒苍子中火缓和辛散走窜之性，可避免耗气伤阴，并顺气豁痰；杀酶保炒爆后质地松泡，利于有效成分煎出且走散力强，长于活血通经，下乳，通（消食药“生升熟降降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止炒王不留行爆花率达80苍耳子毒蛋白为其毒性成分之一，经水浸泡或加热处理，可降低毒性（二）炒焦的目的：主要是增强药物消食健脾的功效或减少药物的刺激性大纲要求药材：【制方法屑屑干（消食药楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛，以及高楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，消食化积，用于脾虚食滞，食欲不振楂酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾的治炭收涩，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠或脾虚腹泻兼食滞子长于泻火利湿、凉血解毒。多用于治疗温病高热、湿热黄疸、湿热、疮子缓和了苦寒之性（炒焦品缓和作用大于炒黄品），的作用，多用于治疗热郁心烦、肝热目赤等子炭长于凉血止血，多用于吐血、、咳血、衄血、尿血、崩漏下血（三）经炒炭制后可使药物增强或产生止血、止泻作用。气味，且炒炭的药物应保持其。【制方法】（生品略中大蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强。用于吐血、呕血、、嗽血等较急蒲黄炭性涩，止血作用增强。常用于、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏及外伤（一）火力适当。麸炒一般用中火；锅预热程度以“麸下烟起”为枳 芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果【制方法】（生品略麸炒后可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙麸炒后辛味减弱，燥性缓和，气变芳香，增强了健脾和胃的作用，用于脾胃不和，（二）性质：性味甘平。有补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻痢的功效②降低药物的毒性，如红娘子、米的用量一般为：每100kg药物，用米20kg本品为芫青科昆虫南方大或黄黑小的干燥体【制方法米炒：将米置热锅中，中火炒至冒烟，投入净拌炒，至米呈黄棕色，取出，筛去米，摊开放凉。每100kg，用米20kg。【制作用生有大毒，多外用，以攻毒蚀疮为主。用于瘰疬瘘疮，痈疽肿毒，顽癣瘙痒米炒毒性降低，其气味矫正，可内服。以通经、破癥散结为主。用于经闭癥瘕，狂犬咬伤，瘰主要含有素、脂肪、树脂、蚁酸及色素等。中的物质为素，有刺激性，只能作外用，口服需经制。素在84℃开始升华，其升华点为110℃，米炒时锅温为128℃，正适合于素的升华。通过米炒和其他加热处理，可使LD50升高，毒性降低。（三）灶心土味辛性温，能温中燥湿，止呕，止泻。故常用来制补脾止泻的药物，如白术、山药 制方法先将锅用中火烧热，撒入麦麸（或蜜炙麦麸胜，用于脾虚食少，泄胀作用。用于脾胃不和，运化失常泻便溏，过多（四）1%～2%的食用植物油拌用过的河砂可反复使用，炒过毒性药物的砂不可再炒其他药油砂若反复使用时，每次用前均需添加适量食用植物油拌炒砂量应适宜，量过大易产生积热使砂温过高；反之砂量过少，药物受热不均匀，也会影响制马钱子科植物马钱的干燥成熟【制方法】（生品略子凉补炒至鼓起，取出，筛去砂，放凉，撞去（金毒性降低，质地酥脆，易于，可供内质变酥脆，易于及煎出有效成分，并能矫臭矫①砂炒鸡内金质地酥脆，便于，矫正不良气味，并能增强健脾消积的作用士的宁和马钱子碱是马钱子中的有效成分和毒性成分。制后可除去疗效较差而毒性较大的马钱（五）一般作中间传热体①使药物质地酥脆，便于和煎煮。如黄狗肾等【制方法【制作用生品，多入煎剂，以破血逐瘀为主烫水蛭能降低毒性，质地酥脆，利于，多入丸散（六）蛤粉为帘蛤科动物或青蛤的贝壳经煅制后的灰白色粉末。主要成分为氧化钙等。【制方法【制作用炒制后降低了滋腻之性，质变酥脆，利于，同时也矫正了不良气味蛤粉炒阿胶长于益肺润燥复结：土粉二、炙根据所用的辅料种类分为：酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙文火至武火、加热时间短（钟）、温度高（一）15%～2050%～60%。增强活血通络作用。如当归、白芍等补血药，乌梢蛇、蕲蛇等祛风通络药①加入一定量黄酒拌匀闷润过程中，容器上面应加盖，以免黄酒迅速挥发联想要【制方法（略酒炙大黄，每100kg大或块，用黄酒酒炖大黄，每100kg大或块，用黄酒（略醋炙大黄，100kg大或块，用米醋每100kg大或块，用黄酒30kg30），搅拌，再煮成泥状，取出晒干，，过100目筛（六号筛），取细粉，再与黄酒、炼蜜混合成团14mm50℃～55℃低温干燥，烘至七成干时，10每100kg大或块，用黄酒75kg，炼蜜40kg【制作用黄黄苦寒泻用稍缓，并借酒升提之性，引药上行，善清上焦血分热黄泻用缓和，腹痛之副作用减轻，并能增强活血祛瘀之炭泻用极微，并有凉血化瘀止血作黄泻用减弱，以消积化瘀为主，用于食积痞满，产后瘀停，为癥瘕癖片泻用缓和，具缓泻而不伤气，逐瘀而不败正之功。大便秘结之年老、体弱者及久患者，可大黄制后泻用缓和的机理：制后结合型蒽醌类衍生物减少。【制方法酒炙黄连，每100kg连片，用黄酒姜汁炙黄连，每100kg黄连片，用生姜12.5kg或干姜4kg，绞汁或煎吴茱萸汁炙黄连，每100kg黄连片，用吴茱萸【制作用引药上行，缓其寒性，善清头目之苦寒之性缓和，止呕作用增抑制其苦寒之性，使黄连寒而不滞，以清气分湿热，散肝胆郁火为黄连经酒、姜汁、吴茱萸汁制后，主要化学成分无明显变化，但制可提高小檗碱在水中的溶出【制方法（全当归，头、身、尾略（略【制作用活血通经、祛瘀止痛的作用增强。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿既能增强入脾补血作用，又能缓和油润而不滑肠。可用于治疗血虚便溏，腹中时止血和血为主。用于崩漏，过多【制方法（略（略【制作用味苦、酸，性微寒。归肝、脾经。具有泻相火，平抑肝阳，养阴除烦的功能。（养血经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳寒性缓和，以养血和营，敛阴止汗为主。用于血虚萎黄，腹痛泄泻，自汗盗酸寒伐肝之性降低，入血分，调经止血，柔肝止痛，用于肝郁血虚，胁痛腹痛，引药入肝，敛血养血，疏肝解郁的作用最芍借土气入脾，增强养血和脾，止泻的作【制作用（祛风湿药酒蕲蛇能增强祛风、通络、止痉的作用，并可矫味，减少腥气，便于和寒凉之性缓和，活血祛瘀、调经止痛功能增（二）制用醋为食用醋（米醋或其他发酵醋），化学合成醋（醋精）不应使用。主要成分醋酸降低毒性，缓和药性。主要适用于峻下逐水药。如大戟、甘遂、芫花、商陆等将净选后的药物，置炒制容器内，炒至表面熔化发亮（树脂类）或炒至表面颜色改变，有腥气逸联想要【制方法】（生品略遂20kg用文火加热煮至透心。醋液被吸尽时，取出，晾至六成干20kg醋加入定量的生姜汁、米醋、黄酒、食盐水拌匀，闷润至汁液被吸尽后，用文火加热炒干胡后熔，喷淋定量的米醋，边喷边炒至表面油亮光泽时，迅5kg（峻下逐水药醋制后毒性减低，峻泻作用缓（活血止痛药醋延胡索行气止痛作用增强，广泛用于身体各部位的多种疼痛证（活血化瘀药增强活血止痛、收敛生肌的功效，矫嗅矫（发散风热药升散之性缓和，疏肝止痛的作用增填阴滋血，抑制其浮阳之性，增强清肝退热的功注：鳖血具有滋阴清热，活血通络的功效，主治虚劳潮热，阴虚低热，胁痛，口眼斜，脱肛（理气药专入肝经，疏肝止痛作用增强，并能消积化行气解郁，调经散结为通经脉，散结滞，多用于治寒疝腹味苦、涩、性温，产生止血作用，多用于治妇女崩漏不生物碱的煎出量，增强镇痛作用。延胡索中季铵碱具降压、增加冠脉血流量的作用，制后含量降低，治疗冠心病，宜生用（三）引药下行，增强疗效。如杜仲、小茴香、车前子、益智仁、知母、黄柏缓和药物辛燥之性。如补骨脂、益智增强滋阴降火作用。如知母、黄柏等适用于含质较多药物，如车前子溶解食盐时，水用量一般为食盐4～5倍含质多的车前子等，需先将药物加热炒去部分水分，使药物质地变疏松，再喷盐水联想要杜药黄泽车前【制方法】（生品略仲100kg2kg柏泻（药泻热利尿而不伤阴，并引药下行，增强在肾经的作引药入肾，缓和枯燥之性，增强滋肾阴、泻相火、退虚热的作降低苦寒之性，免伤脾阳，并借酒升腾之力，引药上行，清血分湿清湿热之中兼具涩性，多用于便血、崩漏下（四）制其寒性，增强和胃止呕作用。如黄连、竹茹缓和副作用，增强疗效。姜汁如此反复2～3（1）姜汁时，水的用量不宜过多，一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1：1较适宜联想要对咽喉有刺【制方法】（生品略朴100kg10kg茹（化湿药消除对咽喉的刺激性，并可增强宽中和胃的功（清化热痰药姜竹茹能增强降逆止呕的功效，多用于呕哕、呃（五）制常用炼蜜（熟蜜）增强润肺止咳的作用（“蜜炙甘缓而润肺”）。如百部、款冬花、紫苑、枇杷叶等增强补脾益气的作用。如黄芪、、党参等缓和药性。如矫味和消除副作用。如马一般药物都用此方法制，如麻黄、等此方法适合药物质地致密，蜜不易被吸收的药物。如百合等100kg25kg。熟蜜用开水稀释时，为熟蜜量的1/3～1/2联想要联想要【制方法麻黄、枇杷叶100kg20kg。（补气药甘温而偏润，长于益气（补气药甘温，以补脾和胃、益气复脉力（止咳平喘药增强润肺止咳的作用，多用于肺燥（止咳平喘药缓和苦寒之性，增强润肺止咳的功效，并可矫味，减少的副作【制方法发汗解表和利水消肿力性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜。多用于表证较轻气壅闭，咳嗽气喘较重的患作用缓和，适于老人、幼儿及虚人风寒感绒作用更缓和，适于表证已解而咳喘未愈的老人、幼儿及体虚患（六）麻油：沸点较高，可使坚硬药物酥脆，药物降毒增强疗效。如羊藿，用羊脂油炙后能增强温肾助阳作用利于，便于制剂和服用。如豹骨、三七、蛤蚧，经油炸或涂酥后，能使其质地酥脆，易油炒：如羊藿油炸：如三七油物因温度较高，一定要控制好温度和时间，否则，易将药物炸焦，致使药效降低或丧失联想要（羊、油（动物药，油烤（硬、铜皮铁骨【制方法炙羊藿：取羊脂油置锅内加热熔化，加入羊藿丝，文火炒至油脂吸尽，均匀有光泽。每100kg羊藿，用羊脂油（炼油）20kg。【制作用羊脂油甘温，能温散寒邪，补肾助阳，炙羊藿，借助羊脂油甘热，能温散寒邪，补肾助阳之功效，羊藿苷具有雄样作用，生品无促进性功能作用，而制品经用甘温的羊脂油制后，性由寒转温，有明显的促进性功能作用，且无重量下降等副作用。【制方法【制作用【制方法【制作用。酒醋盐升腾发散而走表，能，散寒，温中，止呕，开痰，解酒改变药性，引药上增强活血通络作矫臭矫醋引药入肝，增强活血止痛在作降低毒性，缓和药矫臭矫盐引药下行，增强疗缓和药物辛燥之增强滋阴降火作姜汁制其寒性，增强和胃止呕作缓和副作用，增强蜜增强润肺止咳的作增强补脾益气的作缓和药矫味和消除副作油增强疗利于，便于制剂和服酒五灵醋乳盐车前蜜百三、煅法药物煅制时，不隔绝空气的方法称明煅法，又称直火煅法。该法主要适用于矿物类、贝类及化石类法煅淬。煅后的操作程序称为淬，所用的液体辅料称为淬液。常用的淬液有醋、酒、药汁药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称扣锅煅法，又称密闭煅、闷煅、暗明煅使药物质地酥脆，如除去结晶水，如白矾使药物有效成分易于煎出，如钟药物质地酥脆，易于，利于有效成分煎出，如代赭改变药物性能，产生或增强止血作用，如血余煅制过程中宜一次煅透，中途不得，以免出现夹生现象硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼制成，主含含水硫酸铝钾（KAl（SO4）2硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主要含含水硫酸钙【制方法置煅锅内，武火加热至熔化，继续煅至膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完全干燥，明煅制白矾时应煅透，中途不得，不要搅拌。否则搅拌后堵塞了水分挥发的通路，易形成后的“僵块”。【制作用通性：煅后质地疏松，便于，利于煎出有效成分煅制成枯矾后，酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收涩敛疮、止血化腐作具有收湿、生肌、敛疮、止血的功增强了收敛固涩作用。用于自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吐咸寒之性降低，平肝潜阳的功效缓和，增强了固涩收敛、明目作氧化类矿物刚玉族赤铁矿，主含三氧化二铁硫化物类矿物黄铁矿族黄铁矿，主含二硫化铁【制方法武火煅至红透，立即倒入醋液淬制，反复煅淬至质地酥脆，淬液用尽为铜武火煅至红透立即取出，投入醋液中淬制，待冷后取出，继续煅烧醋淬至黑褐色，外表裂，光泽，质地酥石武火煅至红透，取出，立即倒入水中浸淬，搅拌，倾取上层水中混悬液，残渣继续煅醋100kg醋水（足量【制作用降低了苦寒之性，增强了平肝止血作用。用于吐血、衄血及崩漏铜经煅淬后，可增强散瘀止痛作用。多用于跌打肿痛，筋骨折石炉甘石经煅淬水飞后，质地纯洁细腻，适宜于眼科及外敷用，消除了由于颗粒较粗而成的对敏感部位的刺激血余炭【制方法【制作用复结四、蒸、煮、燀蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水，也可以是酒、醋或药汁（如汁、黑蒸法利用水蒸气加热药物（或药物与辅料）的方法。不加辅料者为清蒸，蒸制时间短，加辅煮法利用水、辅料或药汁的温度加热药燀法将药物在沸水中短时间浸煮的方改变药物性能，扩大用药范围：如地黄等增强疗效：如山茱萸缓和药性：如大黄、女贞子等减少副作用：如大黄保存药效，利于：如桑螵蛸【制方法时取出干燥。100kg用1Okg。黑豆汁：黑豆10kg，加水适量，熬汁约15kg；黑豆渣再加水熬汁约10kg，合并得黑豆汁约【制作用制首乌——味转甘厚而性转温，滑肠致泻的副作用。（的含量增加，使补益作用更加突出。） 制方法 制方法108～12【制作用苦寒之性，以免脾阳，导致腹泻。地黄【制方法黄酒拌匀，隔水蒸至酒吸尽，显乌黑色光泽，味转甜（“黑似漆，甜如饴”）至八层干，切厚片或块，干燥。100kg地黄，用30～50kg【制作用行散，起到行药势、通血脉的作用。黄精【制方法【制作用酒黄精—能助其药势，使之滋而不腻，更好的发挥补益作用。黄精蒸制后，水浸出物、醇浸出物比生品增加。总糖量比生品略有减少，还原糖则增加。制后黄精刺激性。【制方法红参：取原药材，经蒸制干燥后即为红参【制作用天麻【制方法【制作用】具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功能。蒸天麻主要是为了便于软化切片，同时可何首①黑豆汁制，每100kg何首乌片（块），用黑豆②非铁制容器③“生泻熟④制原理：结合型蒽醌含量降黄①蒸制目的：杀酶保苷、软化药②黄芩、酒黄芩、黄芩炭作地“生泻熟补生地、熟地、生地炭、熟地炭作黄①酒制，每100kg黄精，用黄②蒸制目的：增强补脾、润肺、益肾作用，同时除去麻味，以免刺激人①蒸制品为②蒸制目的：具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功天蒸制目的：便于软化切片、杀酶保（二）消除或降低药物降低毒性，以煮法最为理想，有“水煮三沸，百毒俱消”。如川乌、附子、藤黄等加水量适当：要求“药透汁先用武火煮至沸腾，再改用文火，保持微沸。煮制中途需加水时，应加沸水藤黄【制方法豆腐制：每100kg净藤黄，用豆腐300kg荷叶制：每100kg净藤黄，用荷叶50kg血制：每100kg净藤黄，用血50kg【制作用藤黄经制后，毒性均有程度不同的下降【制方法【制作用生川大毒，制后毒性降低，可供内服若制太过，水解完全，则药效降低。【制品盐附子、黑顺片、白附片、附片、淡附【制方法食用胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，继续浸泡，食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，0.5cm的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮0.3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“白附片”。砂置锅内，用武火炒热淡附片取净盐附子，用清水浸漂，每日换水2～3次，至盐分漂尽，与、黑豆加水共煮至透心，切开后口尝无麻舌感时，取出，除去、黑豆，切薄片，干燥。盐附胆巴+食黑顺胆巴，煮至透心盐附胆巴+食黑顺胆巴，煮至透心；调色液；蒸至出现油面、光白附胆巴，煮至透心；剥去外皮；蒸附武火砂炒，炒至鼓起并微变淡附、黑豆加水共煮，至透心，切开后口尝无麻舌感时盐附 附黑顺 白附【制作用附片以温肾暖脾为主淡附片长于回阳救逆，散寒止附子的毒性成分为乌头碱等二萜双酯类生物碱。各种制方法和工艺均能使附子中生物碱含量下降双酯型生物碱的含量是决定其毒性大小的主要因素。【制方法【制作用②制解毒机理（生物碱水解①制品种：盐附子、黑顺片、白附片、附片、淡附②不同制品制方法要③不同制品功④制解毒机①先将多量清水加热至沸，再把药物连同具孔盛器（如笊篱、漏勺等），510种皮、取仁晒干，筛去种皮。水量要大，保证水温。水量一般为药量10倍以上待水沸后投药，加热时间以5～10分钟为宜苦杏仁【来源】蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥【制方法注意锅中水量要多，水沸后加药量要少，使水始终接近100℃，否则破坏酶的效果不好【制作用效。白扁豆豆科植物扁豆的干燥成熟【制方法【制作用复制将净选后复制将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定操作程序，反复制的方法，称为法发酵发芽将净选后的新鲜成果实或，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法称制霜制霜法根据操作方法不同分为去油制霜、渗析制霜、升华制霜等煨提净水飞经反复研磨，而分离极细腻粉末的方法，称为水飞法半夏、天南发六神发麦制巴豆、西瓜煨肉豆蔻、（木香提芒水朱砂、雄（一地点应选择在阴凉处，避免暴晒，以免腐烂并可加入适量明矾半夏【制方法100kg用20kg。100kg半夏，用25kg12.5kg配制的石灰液中，搅匀，加入上述已的半夏，浸泡，每日搅拌1～2次，并保持浸液pH在12以上，每100kg净半夏，用15kg，生石灰1Okg。夏夏12.5kg夏每100kg净半夏，用15kg，生石10kg【制作用生半夏，使人，咽喉肿痛，失音，一般不做内服，多做外用。半夏经制后，能降低毒清半夏——长于化痰，以燥湿化痰为主姜半夏——增强了降逆止呕作用，以温中化痰、降逆止呕为主天南星【制方法胆南星：取制天南星细粉，加入干净胆汁（或胆膏粉及适量清水）60凉，制成小块。或取天南星细粉，加入净胆汁（或胆膏粉及适量清水）5～7胆汁（或胆膏粉及适量清水【制作用制南星——毒性降低，燥湿化痰的作用胆南星——毒性降低，其燥烈之性缓和，药性由温转凉，味由辛转苦，痰。以清化热痰，息风定惊力强。（二）改变原有性能，产生新的治疗作用，扩大用药品种。如六神曲、建神曲、淡豆豉等温度：一般发酵的最佳温度为30℃～37℃湿度：70%～80%。经验以“握之成团，指间可见水迹，放下轻击则碎”为发酵过程须一次完成，不中断，不停顿苦杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼等药加入面粉（或麦麸）混合后经发酵而成的曲剂【制方法30℃～37℃4～6100kg粉，用杏仁、赤小豆各4kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg。【制作用炒神曲——健脾悦胃功能增强，发散作麸炒六神曲——具有甘香气，以醒脾和焦六神曲——消食化积力强，以治食积泄泻为主（三）将净选后的新鲜成果实或，在一定的温