健康轻食计划书

创业计划书

、企介、行分1.健康通常来讲我把健康分为神健康和体健康，身愉悦是越来多人追求目标，从而生了许多行来满足人追求健康的求。随着工作压和社会竞争一些不良体习惯导致疾病不断的支着身体近些年来随健身房、瑜馆、形体作室的普及越来越多的对身体健的重视程度已经提，消费理念时也在转，为身体投就是对未来投资的观已经得到大多数人认可。2.饮食在人们生活渐提高的今，价格已不是影响人消费的主要素，吃好方便、健康速度成为人的首选。变已有的重、重盐的饮习惯，给体器官减压，还原色生活的理越发深入心。根据这现状，越来多的商家始了特色创新发展道路，针对性对健康活品质的追，推出了“康轻食”概念，少油、少盐少糖、高纤、高蛋白果腹、止饥提倡8分饱，少刺激、少味、天热食材，单、适量、康、均衡对于“健康食”来说所的行业竞不是来自外同行业的压，而是本发展的压力真正的挑战让更多的接受这样的康理念，占越来越多市场。

、市分1.竞争手析对手

基本绍

特色

2015年2月，早餐切，服务白领收入人群

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餐品线上展图形化对大厨有包在线点餐：天预订，微支付菜品：套餐单品定价：套餐35）包周150配送地区：融街、CBD蔬打

每日一款午套餐，限购份

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菜品营养信标注在线点餐：12:30菜品：每日餐（19.9）定价：19.9配送地区：望路、国贸中关村

对手

基本绍

特色爱健餐饮

在线点餐：日－周五营，送餐时10：00-17:30（16点下单），多支付方式菜品：沙拉能量饭、汤

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营养信息标健康活动健康资讯他人代付定价：沙拉30-60）能量饭（38）、汤（6）配送地区：国joyseed：对白领上族主打营养餐，送餐绕办公区写楼，餐品图化宣传时融入了创意对大厨有一包装，便提升产品的值。目前依于微信支方式单一，价格偏。蔬打绿：主午餐，餐品营养信息注方便食用，价格相对廉，目标群偏年轻上班族。餐时间固定12:30，略显死板。爱健康：主午餐、晚餐点餐时间本涵盖上班间，支持多在线支付式，相对灵活。餐也较丰富，品设计更向中国胃。有健康知识及，组织动，他人代付等功（有入口但前无法使），支持全大部分配送

2.客群析人群一：写楼上班白领性，此类群特点为“美”、“时”、“高入”、“小”，白天在公室缺乏动，想要有身材，又因工作繁忙暇顾及。人群二：高住宅区女性此类人群点为“追求质”、“有性”、“收入”，科健康饮食是类人的首。人群三：其注重健康饮的人，此人群需要让们先接受轻不等于减餐，是讲究爽、简单，据人体自机能特点保摄入的食物备充足的养，不加重身体负的理念。3.市场位目前市场上对白领女性健康餐品多以“轻食为概念，北主要以国CBD，复兴门融街、中村为核心区提供送餐服。从健康、塑为主要用户求切入，过微信公众推广个人品，以健身形，快手美为宣传点，拢人气后供餐饮服务主打高收入领女性，务商圈和高档小区、产分1.产品点

A.微信公众号：要塑造个品牌，包装个成功的都女白领的康生活理念，宣乐活的生活式。•••••

运营思路：味性、易读普及知识便于传播运营内容：身教学、健生活理念及、美食教等内容形式：动问答、视课堂、内图解、案例析等特色功能：路里消耗纪提醒，热燃烧小游戏智能硬件：入运动量纪B.微店：••

在线售卖平，结合运营容每天推一款餐品，定形成规模进行产品标准。周边商品售，纤维效素C.餐品：••

增加餐品的样性，世界地风味美与轻食的结原材料追溯提高品质D.餐盒会说话：•••

可以赠言，便送礼（爱午餐）健康小知识普及卡路里进行细标注，扫导入到消纪录提醒中

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餐盒复用，硬塑料材质做环保宣E.筷子有编号（级策略）••

每双筷子做属编号智能筷子2.战略第一步：7底前微信公号开始运营容，每周2-3篇内容，注册司第二步：8底前完成500个粉丝任务餐品demo第三步：9底前完成100个核心用户做前期餐内测第四步：10底前完成商搭建、营策1.产品略•••

通过健身知普及，建立人品牌客宣传健康理包装产品提高客单价食材源头可溯，差异服务2.定价略

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成本预估固定成本设备、材料可变成本人员、推广销定