设施农业科学与工程专业教学改革的认识与探讨

设施农业科学与工程专业教学改革的认识与探讨设施农业科学与项目专业教学改革的认识与探讨

中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1007-0079〔2022〕26-0050-02

随着农业科学技术的不断开展，设施栽培技术也在不断进步，我国设施农业正在向现代化方向开展。据资料统计，我国设施园艺栽培主要以花卉、蔬菜和果树为主体，到2022年我国设施栽培面积已经超过400万公顷。[1]为与其相适应，局部农业院校先后开设了设施农业科学与项目专业。但是，目前该新专业在教育模式等专业设置方面还有待完善，为适应现代化农业的开展需求如何培养出高水平的设施农业人才，如何深化教学内容改革和提高教学质量，是设施农业科学与项目专业建设的关键。为此，本文结合天津农学院开设的设施农业科学与项目专业的教学内容与工作实践，对设施农业科学与项目专业教学改革进行初步探讨。

一、设施农业科学与项目专业人才培养模式

设施农业是指在可控制的环境条件下，利用现代化项目和机械技术以及自动化设备设施，建立相对封闭的、可控制的且合适植物生长的小自然环境，可以调控温度、光照、水肥等环境条件，在一定条件下可以摆脱对自然环境的依赖而进行高效化和自动化的现代农业生产方式。它集成了生物技术、环境控制和项目等学科，是建立在现代化农业设施和科学技术之上，形成的高效益、集约化、工厂化和规模化的现代农业，在农业生产中具有优质、高效、高产等特征。[2，3]设施农业科学与项目专业是为适应现代化农业开展需求而形成的，集工科和农科两方面专业知识为一体的农业院校新开设的综合性专业。它是一门波及设施栽培技术、设施项目和环境调控等多学科交叉的学科，是多学科的综合开展与应用。设施栽培技术主要包括蔬菜、果树和花卉等作物的栽培技术与管理；设施项目学科主要是学习温室结构的设计与建造、温室建筑材料的选择和计算、设施装备与项目制图等内容，环境调控主要是学习设施温度、光照、湿度、气体和土壤五大环境因子的相互作用与调控。这三方面的有机结合与统一构成了设施农业科学与项目新学科。我国设施农业起步较晚，与其对应的设施农业科学与项目专业也是近年来新成立，教学模式还有待完善，而在设施人才的培养上仍需进一步探讨。目前，现代化农业的开展急需设施农业方面的专业人才，因此，各农业院校的设施农业科学与项目专业应根据当地的生产急需情况，对设施农业科学与项目专业人才培养模式进行教学改革。

根据设施农业领域人才培养的品质和素质要求，天津农学院设施农业科学与项目系组织本专业的老师对现代设施农业的开展与对人才的需求以及本地区设施农业的根本情况进行认真深入的调查、分析和研究，制订了人才培养方案和计划。目前，设施农业科学与项目专业为天津市战略性新兴产业相关专业，培养的人才目标是能效劳于天津的涉农战略性新兴产业，因此，人才培养的模式是使学生具备从事设施农业生产、农业现代化管理、设施环境控制与设施农业项目等方面的根本知识，农工结合，以突出设施农业的应用为主，培养适合于天津市沿海都市型现代农业开展的应用型设施农业人才，效劳于天津沿海都市型农业的开展。

二、设施农业科学与项目专业的课程体系改革

课程体系是专业人才培养的最重要组成局部，这是整个教学体系和人才培养中最基本的局部，它决定了学生所学知识的体系，为学生的实践实习、指导生产、从事设施农业相关工作奠定良好的根底，是贯通学生学习设施

设施农业科学与项目专业课程的开设也应具有农、工结合的特点，本专业的学生要学习农业项目学、农业机械学、环境科学、设施栽培学、植物生理学等多方面的根底知识，通过参与各类设施设计与建造、园艺作物栽培管理、设施内环境自动化控制、无土栽培以及工厂化育苗等方面的实习，全面掌握设施农业生产技术、设施建造项目以及环境自动化控制等方面的知识。[4，5]目前，天津农学院设施农业项目专业开设的专业根底及专业课程主要有：农业设施设计根底、项目制图、农业园区规划与管理、温室设计与建造、设施蔬菜学、设施花卉学、设施果树学等，选修课主要有工厂化育苗、设施养殖、无土栽培、设施项目概算、园林项目、设施产品采后处理、植物生物技术等。对于课程改革，学院通过总结课程设置与教学效果，召开师生座谈会，通过征求一线教师及设施专业学生的意见，对现代农业调研以及对多个农业公司或基地实地调查，经过院学术领导小组讨论，依据设施专业人才培养计划调整了课程体系，增加了12门专业及专业根底课部实验课比例，目前的实验课学时是改革前的8.28倍，同时完善了实践课教学大纲，并适当增加了重点科目的课时，调整了专业根底课及专业课、选修课的课程内容，防止课程的重复设置。总的来说，对于课程体系的改革应当与其专业教学模式相照应，重视实践能力的培养，增加实践课的比率、增加课程实习的内容，改善实践教学的根本条件，提高学生的综合素质与实践能力。

三、设施农业科学与项目专业的学生实践实习

学生的实践与实习是该专业人才培养必不可少的过程，能让学生深刻的理解所学知识以及如何将所学的知识用于实践当中，并且提高学生的综合素质和创新能力。该专业的实践教学体系同样包括根底实践、专业实践以及综合实践三个层次。[6]设施农业科学与项目专业对于实践方面的的改革除增加实践课时外，还应根据学科开展、生产实际需要，拓宽实践领域，培养形式可多样化开展。2022年天津农学院开始尝试订单式培养形式，首批为企业订单式培养的12名学生受到了用人单位的好评。在此订单式培养尝试根底上，设施农业科学与项目系在此根底上进行了经验总结，根据企业开展方向及急缺人才的需求对今后产学研合作以及学生订单式培养规模进行了更详细地规划，不仅提升了学生的实践能力，而且增加了毕业生就业率。

当前大学生社团形式多样，也起到了稳固专业知识、提高实践技能的作用。大学生应当积极发展社团活动，充沛发挥本学科的专业优势，发展一系列创新实践活动。天津农学院近年来开设的社团〔比方：致远社、阳台农业社团〕都充沛与专业结合。致远社的宗旨是培养学生爱心贡献、效劳社会精神，结合专业，社团在设施生产降低农药残留与食品平安方面屡次进行了宣传活动，不仅增强了对专业的兴趣，更激发学生对未知领域的探索；阳台农业社团充沛发挥学生的想象力及发明力，业余时间不仅从事园艺作物栽培，还进行灌溉设施以及装置的开发，使学生实践能力与创新思维都得以锻炼，为今后从事设施农业相关方面的工作奠定