导学案生物膜的流动镶嵌模型4

《生物膜的流动镶嵌模型》导学案班别：姓名： 一.学习目标1.简述生物膜的结构；2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起到的作用；3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。二.学习重难点重点：流动镶嵌模型的基本内容。难点：探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应。三.新课学习（一）对生物膜结构的探索历程[课前预习]内容时间实验结论膜的成分19世纪末欧文顿通过实验发现：凡是可以溶于的物质更容易通过细胞膜进入细胞提出膜是由组成的20世纪初科学家进行膜的分离实验化学分析表明，膜的主要成分是。脂质排布1925年荷兰科学家从人红细胞中提取脂质，在空气—水的界面上铺展成，面积为红细胞表面积的倍。细胞膜中的脂质分子排列为。蛋白质分布1959年罗伯特森在下看到了清晰的的三层结构。提出：所有的生物膜都是由三层结构构成；并把生物膜描述为。新的技术不断运用于生物膜的研究膜蛋白不是全部铺在脂质表面，有的蛋白是。结构特点1970年科学家用荧光标记技术进行人鼠细胞杂交实验。表明细胞膜具有。1972年桑格和尼克森提出的为大多数人所接受。[课堂探究]探究活动一：脂质在膜上的排列任务1：磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，一个磷脂分子是由一个亲水的极性头部和疏水性尾部构成。请根据磷脂的结构特性，画出8个磷脂分子在空气-水界面上铺成单分子层图示任务2：荷兰科学家实验：用丙酮从人的红细胞的细胞膜中提取脂质在空气—水界面上铺成单层分子，发现单分子层面积是细胞膜表面积的2倍。由此得出结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的层。任务3：细胞生活在水环境中，细胞膜的两面都是水，细胞膜中的磷脂分子是如何排列的？下列细胞膜结构模式图中，正确的是探究活动二：细胞膜的结构特点任务1：参考教材P67，科学家用荧光染料标记做的人鼠细胞融合实验，说明细胞膜具有什么结构特点？如果将温度改为10℃，结果会发生什么变化？总结：细胞膜的结构特点是具有__________；这种特点受到______的影响。任务2:细胞膜具有一定的流动性，下列实例中能反映该特点的

①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合

②变形虫能伸出伪足

③吞噬细胞吞噬病菌④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核A.①②④B.②③④C.①②③D.①②③④（二）流动镶嵌模型的基本内容[课前预习]1.化学成分：主要是和，还有少量的。2.结构模型=3\*GB3=3\*GB3③=1\*GB3①位置：=2\*GB3②位置：=2\*GB3②是作用：特点：特点：=1\*GB3①是特点：特点：位置：位置：作用：=3\*GB3③是作用：想一想一层生物膜等于几层磷脂双分子层等于几层磷脂分子？细胞膜呢？[课堂探究]探究活动三：生物膜流动镶嵌模型任务1：在建立生物膜模型的过程中，结构与功能相适应的观点是如何得到体现的？任务2：如何判断细胞膜的哪一侧是细胞外或细胞内？[总结]1.细胞膜的结构特点：具有一定的；原因：是可以运动的。2.细胞膜的功能特点：具有选择透过性；主要与的种类和数量有关。四、课堂小结（完成概念图）五、学后巩固1.下列最易通过细胞膜的物质是

A.淀粉

B.胆固醇

C.胰岛素

D.血红蛋白2.被大多数学者接受的细胞膜的结构模型是A.双螺旋模型B.流动镶嵌模型C.脂质—脂质模型D.蛋白质—脂质—蛋白质模型3.生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是①以磷脂双分子层为基本骨架②蛋白质-脂质-蛋白质三层结构③静止的④流动的A．①③B．②④C．①④D．②③4.细胞膜磷脂双分子层中，膜蛋白分布在

A.仅在细胞内

B.仅在两层之间

C.仅在内表面与上表面

D.两层之间、内表面与外表面5.植物的花粉四处飞扬，却只有落在同种植物的柱头上才会萌发，落到其他植物的柱头上不会萌发。经研究发现，以上事实是由于细胞之间存在着识别作用，这种识别作用与细胞膜的哪种成分有关A.糖蛋白B.磷脂C.糖脂D.胆固醇6.将大量磷脂分子放入清水中,搅拌后,不可能出现的现象是A.B.C.D.7.将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气一水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是A.人的肝细胞B.蛙的红细胞C.酵母菌细胞D.大肠杆菌细胞8.罗伯特森的关于生物膜模型的构建:所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成,电镜下看到的中间亮层是脂质分子,两边暗层是蛋白质分子。这一观点的局限性最主要在于A.不能解释生物膜的化学组成

B.不能解释生物膜成分的相似性

C.不能解释脂质类物质较容易跨膜运输

D.不能解释变形虫的变形运动9.下列说法正确的是A.欧文顿通过化学分析的方法提出了“膜是由脂质组成的”B.生物膜的“蛋白质—脂质—蛋白质”静态结构模型不能解释溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜C.流动镶嵌模型是由桑格和罗伯特森共同提出的D.在建立生物膜模型过程中，实验技术的进步起了关键性的推动作用10.下列关于细胞膜的流动性和选择透性的叙述，不正确的是A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以移动的B.选择透性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性C.分泌蛋白的分泌体现了细胞膜的流动性D.钾离子通过主动运输进入细胞体现了细胞膜的选择透性11.下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答下面的问题。([]内填字母)

(1)图中[B]_____的基本组成单位是____，构成细胞膜基本支架的是[]________。

(2)与细胞膜的识别功能有关的成分是[]________。

(3)巨噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有________性，这是因为___________________________。

(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的________成分。

(5)细胞膜的外侧是________(M、N)侧，判断的依据是_______________________。

(6)细胞膜的这种结构模型被称为________________________。7.【预习反馈】1.细胞膜具有流动性，是指A．整个细胞膜具有流动性B．细胞膜上的磷脂是静止的，蛋白质具有流动性C．细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有流动性D．细胞膜上的蛋白质是静止的，磷脂具有流动性2.生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是①以磷脂双分子层为基本骨架②蛋白质-脂质-蛋白质的三层结构③静止的④流动的A．①③B．②④C．①④D．②③3.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸目标检测：1．组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架的是A．膜两侧的分子结构和性质不尽相同B．磷脂排布成双分子层C．蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂双分子层中D．蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性2．变形虫表面的任何部位都能伸为伪足，人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物。上述生理过程的完成依赖于细胞膜的A．选择透过性B．流动性C．保护性D．主动运输3.生物膜的“蛋白质一脂质－蛋白质”静态结构模型不能解释下列哪种现象A．细胞膜是细胞的边界B．溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜C．变形虫的变形运动D．细胞膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中间4．用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质，用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质。把人和鼠的细胞融合。融合后的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，将融合后的细胞在适宜的条件下培养，保持其活性，但融合后的杂种细胞仍为一半红，一半绿，发生这一现象可能的原因是A．人、鼠细胞发生了免疫反应B．构成人和鼠细胞的磷脂分子不具亲合性C．人细胞的蛋白质分子大，位于下方，鼠细胞的蛋白质分子小，位于上方D．细胞膜上的蛋白质发生变性，细胞膜失去了流动性5.细胞膜的结构特性及功能特性分别是：A．细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动B．具有流动性和全透性C．静态三层结构和选择透过性D．具有流动性和选择透过性6.用不同荧光染料标记的抗体，分别与小鼠细胞和人细胞