《旅游资源开发》旅游资源调查与评价

第十六章旅游资源调查与评价章节内容第一节旅游资源调查的内容和方法第二节旅游资源调查系统第三节旅游资源评价的内容和方法第四节旅游资源评价因子系统旅游资源调查旅游资源调查：是指运用科学的方法和手段，有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结旅游资源及其相关因素的信息与资料，以确定旅游资源的存量状况，并为旅游经营管理者提供客观决策依据的活动。旅游资源调查的作用描述诊断预测管理效益第一节旅游资源调查的内容和方法2003年国家颁布实施了《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972-2003）一、调查的原则1.内外结合原则2.综合调查原则3.创新原则4.选择性原则第一节旅游资源调查的内容和方法二、调查的内容1.旅游资源形成的背景条件：自然、人文2.旅游资源本身的调查：类型、特点、成因、级别、规模、组合特征等，并提供位置、图片、录像等信息。3.旅游资源现状及其开发条件：1）旅游要素调查；2）客源市场调查；3）附近资源及区域内资源的关系。第一节旅游资源调查的内容和方法三、调查的方法1.资料统计分析法2.现代科技分析法3.田野勘测法4.询问调查法遥感技术在旅游资源调查的应用旅游资源现状调查旅游资源现状调查旅游资源分布现状旅游资源破坏现状潜在旅游资源调查旅游资源成因和旅游开发条件评价编制旅游地图遥感技术在旅游开发和规划中的应用遥感技术宏观环境的测定清查旅游资源的数量和质量制作旅游规划基础图件进行虚拟旅游设计和动态的旅游规划开发旅游规划地理信息系统第二节旅游资源调查系统一、调查的程序1.区域旅游资源综合调查2.专题旅游资源调查1.区域旅游资源综合调查（一）调查准备阶段：(1)组织准备；(2)资料准备；(3)制定计划和仪器准备（二）野外实地调查：(1)确定调查区域和行动路线；(2)选定调查对象：初步普查、重点详查、实地调查、复查；(3)填写图表（三）室内整理分析阶段：(1)调查资料整理；(2)调查图件绘制（四）编写旅游资源调查报告：旅游资源调查报告的内容1)前言：调查任务来源、目的、要求，调查位置、区域、范围、面积，调查人员组成，工作期限，工作量，主要资料及预期成果。2)调查区旅游环境：自然地理、交通状况、社会经济3)旅游资源开发历史与现状：旅游资源成因、类型、特色、空间分布、开发现状旅游资源基本类型旅游资源评价旅游资源保护与开发建议主要参考文献资料附图2.专题旅游资源调查1）一般不需要成立专门的调查小组2）资料搜集、工作地图根据调查目的确定3）根据目的选定相应的调查对象二、调查资料的分类1.分类的目的和意义2.调查资料分类的方法

(1)选择分类标准：原始资料、已处理资料、成果资料

(2)资料归类：

(3)填写调查文件：基本类型调查表、第三节旅游资源评价的内容和方法评价目的确定保护与开发的重点。原则实事求是系统全面区域性科学评价宏观与微观相结合动态发展一、旅游资源评价的目的和原则1.审美学评价：形态美、色彩美、幽静美、心灵感悟美、新特美、愉悦美、文化感悟美2.价值判断统计学评价3.认知比较学评价二、旅游资源评价的理论依据1.自身特色2.美学观赏价值3.历史文化价值4.科学考察价值5.经济社会价值6.旅游功能7.规模与组合状况三、旅游资源价值评价1.自然环境地质地貌、气象气候、水文、土壤等2.经济环境：资金、人力资源、物质和产品供应条件、基础设施条件3.社会环境：政治局势、社会治安、一块保健、风俗习惯、游客安全、居民态度4.环境容量四、旅游资源环境评价思考非洲旅游资源丰富,但旅游业相对而言比较落后，为什么？经济环境——旅游基础设施薄弱社会环境——旅游服务缺陷明显生态环境——保护意识差，旅游资源破坏严重旅游宣传形象差，缺乏合作1.区位条件地理位置、交通状况、资源区位2.客源条件：时空分布3.环境条件：自然环境、社会经济环境、旅游环境容量4.投资条件5.施工条件四、开发条件评价

地理位置与交通优越的位置、方便的交通位置偏远交通不便游客“进得来、出得去、散得开”路途费用过多，时间过长，出入不畅游客数量多游人稀少开发价值大开发价值小评：地理位置及交通条件直接影响开发价值，交通不便的地区的旅游资源质量再高，也不一定具有开发价值。三、客源条件三、客源市场

客源市场评价的两个最基本的指标客源地-------以经济发达国家或地区为主要客源地经济发达地区的居民，收入相对较高，他们有外出旅游的动机，也有外出旅行的条件旅游地与客源地的距离-------吸引半径有限，最好接近经济发达国家或地区游客从出发地到旅游目的地再返回出发地所用的时间和费用，称为经济距离。旅游目的地的远近，直接关系到耗用的时间和费用

对客源市场的分析与评价，是进行旅游资源开发的前提1.区位条件地理位置、交通状况、资源区位2.客源条件：时空分布3.环境条件：自然环境、社会经济环境、旅游环境容量4.投资条件5.施工条件四、开发条件评价思考：从哪些方面评价旅游资源开发条件？武夷山景区案例分析武夷山景区1武夷山旅游景区位于我国福建省西北部，临近江西省；对外交通便捷，有公路、铁路、航空线通往全国各地，已成为福建省内部对外旅游交通的中心。目前，武夷山开辟了20多条旅游航线，北京、上海、广州、香港等城市都有通达武夷山的航班。铁路贯通景区，上海、南京、合肥、福建等城市都有铁路与武夷山相连。每日均有长途汽车发往全国各地。武夷山景区基础设施完善，拥有多家宾馆、酒店，有较强的接待能力。位置武夷山景区2武夷山年平均气温17.9℃，7月平均气温27℃左右，1月平均气温8℃左右，全年可游。武夷山具有优美的自然景观，其中九曲溪自然风光独树一帜，以秀水、奇峰、幽谷等诸多美境享有盛誉。美学价值武夷山景区3武夷山的红色砂岩经长期风化剥离和流水侵蚀，形成了孤立的山峰和陡峭的奇石，发育成我国典型的丹霞地貌分布区。作为世界级自然保护区，武夷山生物多样性显著，在世界上享有“蛇的王国、昆虫世界、鸟的天堂”等美誉。科学价值武夷山景区4武夷山文化遗存丰富，包括公元前一世纪的汉城遗址，和宋代思想家朱熹学术活动的书院遗址等。此外，山上还有许多寺院、道观、亭台等古代建筑和历代名人的摩崖石刻。历史文化价值武夷山资源的集群状况、地域组合状况

武夷山景区5

1999年，武夷山以其独特的地貌、丰富的生物、优质的生态环境和众多的文化遗存，而被列入《世界遗产名录》，成为我国4处世界文化与自然遗产之一。突出的非凡性武夷山景区6据统计，2004年武夷山共接待国内游客320.2万人次、港澳台地区游客8.56万人次、外国游客5.19万人次。从目前的情况来看，武夷山的国内客源市场主要集中在长江三角洲和珠江三角洲地区，国际客源市场主要分布在以新加坡、日本为主的亚洲。我国的北方、华中地区和欧美大洋洲的客源市场还处于初步开发阶段，前景广阔。一、何谓旅游资源定性评价旅游资源定性评价是指评价者凭借已有的知识、经验和综合分析能力，通过在旅游资源区的考察或游览及其对有关资料的分析推断之后，给以旅游资源的整体印象评价。第二节旅游资源定性评价二、旅游资源定性评价方法常用的定性评价方法有：1、一般体验评价2、美感质量评价3、三三六评价法4、双向标准评价模型5、八度指标评价模型1、一般体验评价是评价者根据自己的亲身体验对一个或多个旅游资源就其整体质量进行定性评估。2、美感质量评价是一种专业性的旅游资源美学价值的评估。通过对旅游者或专家的体验的分析建立规范化的评价模型，评价的结果多是具有可比性的定性尺度或数量值。目前公认的主要有四大学派：(1)专家学派(2)心理物理学派(3)心理学派(认知学派)(4)现象学派(经验学派)三三六评价法三大价值三大效益六大条件历史文化价值艺术观赏价值科学考察价值经济效益社会效益环境效益地理位置和交通条件景物地域组合条件景区旅游容量条件施工条件投资条件客源市场条件3、三三六评价法资源本身资源所处的环境4、双向标准评价模型六字七标准5、八度指标评价模型珍稀度知名度组合度审美度保存度规模度奇特度古悠度八度指标第三节旅游资源定量评价一、何谓旅游资源定量评价旅游资源定量评价，是指通过一定的统计、分析、计算，用具体的数量来表示开发区域的旅游资源及旅游环境等级的一种方法。一般分为技术性的单因子评价和综合性的多因子评价两类。二、技术性的单因子评价法技术性的单因子评价，是评价者在评价区域旅游资源时，集中考虑某些典型而又关键的因素，并对这些起决定性作用的因素进行适宜性或优劣评价。一般只限于对自然旅游资源的评价。目前比较成熟的的单因子评价方法有：地形适宜性评价、气候适宜性评价、旅游湖泊评价、海滩评价、海水浴场评价、溶洞评价、滑雪旅游资源评价等等。地形坡度适宜的旅游项目≥40°狩猎、攀登、缆车、眺望、游览、滑沙、滑草、升降梯、缆车、索道、栈道、蹦极30°～40°登山、滑雪、漂流、滑草、荡索、滑翔伞、狩猎20°～30°徒步旅行、滑雪、散步、漂流10°～20°野外赛跑、障碍赛跑、散步、漂流、滑水、溜索5°～10°自行车、畜力车、漂流、娱乐、野炊、野餐、野营、溜索、滑板0°～5°帆船、冰帆、滑板、海水浴、沙浴、器械娱乐表5-1

地形与适宜的旅游项目

三、综合性的多因子评价法综合性的多因子评价，是在考虑旅游资源所在特定区域空间的多因子的基础上，运用一些数学方法，通过建模分析，对区域旅游资源及其环境和开发条件进行综合评价。常见的综合性多因子评价方法有：层次分析法、综合价值评价模型、综合评分法、指数表示法、模糊数学评价法、风景质量综合评价、价值过程法、观赏型旅游地评价模型等。决策是指在面临多种方案时需要依据一定的标准选择某一种方案。日常生活中有许多决策问题。

1.在海尔、新飞、容声和雪花四个牌号的电冰箱中选购一种。要考虑品牌的信誉、冰箱的功能、价格和耗电量。

2.在泰山、杭州和承德三处选择一个旅游点。要考虑景点的景色、居住的环境、饮食的特色、交通便利和旅游的费用。

3.在基础研究、应用研究和数学教育中选择一个领域申报科研课题。要考虑成果的贡献（实用价值、科学意义），可行性（难度、周期和经费）和人才培养。层次分析法的步骤和方法

运用层次分析法构造系统模型时，大体可以分为以下四个步骤：

1.建立层次结构模型

2.构造判断(成对比较)矩阵

3.层次单排序及其一致性检验

4.层次总排序及其一致性检验

例1大学毕业生就业选择问题获得大学毕业学位的毕业生，在“双向选择”时，用人单位与毕业生都有各自的选择标准和要求。就毕业生来说选择单位的标准和要求是多方面的，例如：①能发挥自己才干作出较好贡献（即工作岗位适合发挥自己的专长）；②工作收入较好（待遇好）；③生活环境好（大城市、气候等工作条件等）；④单位名声好（声誉等）；⑤工作环境好（人际关系和谐等）⑥发展晋升机会多（如新单位或前景好）等。工作选择可供选择的单位P1’

P2，Pn

贡献收入发展声誉工作环境生活环境目标层准则层方案层目标层O(选择旅游地)P2黄山P1桂林P3北戴河准则层方案层C3居住C1景色C2费用C4饮食C5旅途例2.选择旅游地如何在3个目的地中按照景色、费用、居住条件等因素选择.

例3科研课题的选择

某研究所现有三个科研课题，限于人力及物力，只能研究一个课题。有三个须考虑的因素：(1)科研成果贡献大小(包括实用价值和科学意义)；(2)人材的培养；(3)课题的可行性(包括课题的难易程度、研究周期及资金)。在这些因素的影响下，如何选择课题?

将决策问题分为3个或多个层次：最高层：目标层。表示解决问题的目的，即层次分析要达到的总目标。通常只有一个总目标。中间层：准则层、指标层、…。表示采取某种措施、政策、方案等实现预定总目标所涉及的中间环节；一般又分为准则层、指标层、策略层、约束层等。最低层：方案层。表示将选用的解决问题的各种措施、政策、方案等。通常有几个方案可选。每层有若干元素，层间元素的关系用相连直线表示。层次分析法的思维过程的归纳

层次分析法所要解决的问题是关于最低层对最高层的相对权重问题，按此相对权重可以对最低层中的各种方案、措施进行排序，从而在不同的方案中作出选择或形成选择方案的原则。1.选择评价因子的原则(1)代表性和重要性(2)层次性和系统性(3)非兼容性和区别度2.

权重系统的建立：P284，特尔非法第四节旅游资源评价因子系统一、评价权重系统1.建立步骤(1)对评价因子进行指标分级(2)对评价因子进行指标量化(3)计算评价分值2.

指标分值的确定：P284，特尔非法P287第四节旅游资源评价因子系统二、评价因子指标系统五级：≧90特品级四级：75-89优良级三级：60-74优良级二级：45-59普通级一级：30-44普通级未获等级：＜30第四节旅游资源评价因子系统三、评价等级划分1下列旅游景点中，可能交通不便而使游客稀少的是（）

A杭州西湖B北京故宫

C苏州园林D新疆博格达峰2客源市场评价的最主要指标包括（）

A客源地、游客人数

B游客人数、游客量的季节变化

C客源地、客源地与旅游地之间的距离

D游客人数、客源地与旅游地之间的距离3下列旅游资源中具有较高历史文化价值的是（）

A雅鲁藏布江大峡谷B秦始皇陵兵马俑

C钱塘江大潮D鄱阳湖候鸟DCB随堂练习D4下列风景区中，具有较高地理科学价值的是（）

A路南石林、敦煌莫高窟

B敦煌莫高窟、孔府

C艾菲尔铁塔、钱塘江大潮

D美国科罗拉多大峡谷、路南石林5旅游资源开发的前提是（）

A旅游资源价值的评价

B对客源市场的分析与评价

C对旅游区位置和交通的评价

D对旅游区基础设施的评价6下列关于武夷山风景区的叙述，错误的是（）

A位于福建省西部

B交通不便，影响了旅游资源的大规模利用

C基础设施完善，有较强的接待能力

D是世界和自然双遗产之一BB7.读某地区旅游资源示意图，回答下列问题。（10分）(1)从图中看，该地可以开发利用的旅游资源有：①

，②

，③

，④

等。(2)为发展当地旅游业，准备修建公路，图中A和B两条路线各有利弊，试加以分析。(3)发展当地旅游业应注意的问题是什么?答案：(1)雪山湖泊石林傣族风情（4分）(2)A线线路地形平坦，建筑成本低，但占用耕地；B线线路要考虑地形、地势，会增加成本，但节约耕地，景点连接较好，景点间交通便利。（3分，答对一点得2分，二点得3分）(3