维修资深课员试题

保养维修课资深课员考试题（B每题220分1、烤鸡炉工作原理 最佳温度段 ；烤鸡炉功率 ，烤鸡炉灯管脏、有油污应用 擦洗；灯管约 ，烤鸡炉盛油盘中油水一般连续工作 小时，须更换一次，重注水量约 ，烤鸡炉风罩、风叶在维修指导协作下应 清洗一次，清除碳。答案：电热管加热，热风循环，炉温与产品同时升 160℃～20019K 2000小时 2K 每22蒸发器不得。答案：喘振 超断水3、卖场内空调系统 等四大部分组成。答案：空调水系统、空调风系统、空调设备、电器控制系统4、燃气双头双尾炒炉，燃烧发热量约 ，炒炉使用时，一定要保 运转正常，如较长时间内不用须关闭 ，炒炉出 等现象时，应停止使用，及时修理。答案：11KW 风机 火种开关 漏气、回火、脱火、黄焰5、纯满不停机原因： 答案：中继线圈坏 液位开关坏、失灵。、压缩机的排气口至膨胀阀的进口是制冷系统的 答案：高压侧、压缩机的吸气口至膨胀阀的出口是制冷系统的 答案：低压侧、广播系统开时时简单操作顺序 时勿超 同时启动，因为同时启动功放可能发生 现象。答案：先开功放，再开CD机 2台 电源损坏、冷凝器它在制冷系统中起 作用。答案：排热、压缩机的排气口至膨胀阀的进口是制冷系统的 答案：高压侧二、多项选择题：（210分、绞肉刀使用因注意 事项A、当心异物、骨头掉进去 B、不要绞太冻的肉C、尽量少绞肉皮、肉筋，如果要绞，应先剪断、切小。D、压肉要用压，切不能用手或磨刀棍去E、可绞任何肉。答：A、B、C、D、堆高机、电拖板车电瓶液要定期检查和补 液A.自来水；B.矿泉水；C.蒸馏水；D.电瓶液 F..纯净水答：C、DA.RO组件击穿； B.管道阻塞； C.RO组件进水温度高；D.进水温度低； E.RO组件进水压力高； F.进水盐度太高答：B、D、F,产品上色不均匀的原因A、 电热管损坏； B、风门开度不当，风机损坏或反转；C、 炉内严重积垢。 D、电源损坏如缺相等；E、门封不严；答：A、C、D、E、冷冻、冷藏系统的保护 答：ABC三、是非题：（2分，共20分127（）答案：×2（）答：ABC三、是非题：（2分，共20分127（）答案：×2（）答案：×373KW（）答案：×、冷库蒸发器下面及四周需要留出20公分空隙，否则影响回风，蒸发器易积霜。 答案：×、熔断丝的熔断电流一般是额定电流的2倍。 答案：√（）1止堆放商品 答案：√、现运行户外喇叭的需求只要音乐。 答案：√、消防切换器的电压是24V。 答案：√、CD机使用半年后碟片 答案：×、空调风系统包括新风系统、回风系统。 答案：×（1-58分；6题1050分答：由空调节器压缩机将气态冷媒压缩----由冷却水将媒冷 过节流器-----蒸 将冷冻水制冰冷，由冷冻水泵将冷冻答：压缩机一----高压高温气态---冷凝器----高压常温液 节器-----低压低温气态----蒸发 常温低压气答：梳齿异常开关、驱动链断链开关、扶手异常开关、踏板下答：a、检查增氧帽是否堵 b、检查气泵过滤网是否堵c、检查气泵是否堵 d、检查气泵阀片是否损答：台式火灾报、烟感、温感、手动、消防播音、接线端子、消防泵、稳压泵、喷淋泵、湿式阀、水泵接合器、防水卷帘门、防火排烟口、喷淋头、喷淋末端放水。简述货梯三级保养内容。在保养前，要检查一、二级保养的状况，如不好，要求部门重做。电气部分检查保养：电源电压、电流、绝缘电阻检测，桩头紧固；开关是否灵活；接触器、层显、招唤指示灯、平层是否正常；运行速度等参数设定是否正常；自动、档是否正常；安全开关、限速器、安全钳、限位开关、门电机、光幕是否正常；（变频或连动是否正常）；曳引机、齿轮箱检查；齿轮箱、导轨加油保养；轿厢风扇、应急灯光检查保养