食品工厂综合部管理制度

二、绩效考核通则6南昌鲜徕客食品有限公司综合管理手册第一章企业理念4第二章员工基本素质4第三章组织结构4第四章各岗位职责及绩效考核方案6一、总经理主要职责6三、办公室主任主要职责及绩效考核方案8四、办公室文员主要职责及绩效考核方案9五、人资专员主要职责及绩效考核方案10六、网管员主要职责及绩效考核方案11七、财务部部长主要职责及绩效考核方案11八、出纳主要职责及绩效考核方案12九、技术质量部部长主要职责及绩效考核方案13十、技质员主要职责及绩效考核方案14十一、化验员主要职责及绩效考核方案15十二、销售总监主要职责及绩效考核方案16十三、销售经理主要职责及绩效考核方案17十四、销售专员主要职责及绩效考核方案18十五、策划员主要职责及绩效考核方案18十六、销售助理主要职责及绩效考核方案19十七、计划科班长主要职责及绩效考核方案19十八、计划员主要职责及绩效考核方案20十九、设备动力部部长主要职责及绩效考核方案20二十、机电维修班长主要职责及绩效考核方案20二十一、机电维修工主要职责及绩效考核方案20二十二、不锈钢制作工主要职责及绩效考核方案20二十三、司炉工主要职责及绩效考核方案20二十四、采购部部长主要职责及绩效考核方案20二十五、物流部部长主要职责及绩效考核方案26二十六、装卸班(库搬班)班长主要职责及绩效考核方案27二十七、装卸(库搬)员工主要职责及绩效考核方案28二十八、仓库班长(仓库主管)主要职责及绩效考核方案29二十九、仓库管理员主要职责及绩效考核方案31三十、物流分装班各成员主要职责及绩效考核方案33三十一、车队队长主要职责及绩效考核方案34三十二、驾驶员主要职责及绩效考核方案35三十三、后勤服务部部长主要职责及绩效考核方案34三十四、保洁员、绿化工、清洗工主要职责及绩效考核方案38三十五、保安(门卫)主要职责及绩效考核方案39三十六、生产部长主要职责及绩效考核方案40三十七、面点车间主任主要职责及绩效考核方案41三十八、面点车间各班组员工主要职责及绩效考核方案42 (一)和压面班员工主要职责及绩效考核方案42 (二)擀皮班员工主要职责及绩效考核方案43 (三)手工班员工主要职责及绩效考核方案43 (四)机制班员工主要职责及绩效考核方案43 (五)醒蒸班员工主要职责及绩效考核方案44 (六)油炸班员工主要职责及绩效考核方案44 (七)辅工班员工主要职责及绩效考核方案44三十九、包装车间主任主要职责及绩效考核方案45四十、包装车间全体成员主要职责及绩效考核方案46四十一、制馅车间主任主要职责及绩效考核方案47四十二、制馅车间各班组员工主要职责及绩效考核方案48 (一)食堂员工主要职责及绩效考核方案48 (二)米糕班员工主要职责及绩效考核方案48 (三)洗切班员工主要职责及绩效考核方案49 (四)搅拌班员工主要职责及绩效考核方案49 (五)制馅班员工主要职责及绩效考核方案50 (六)蒸煮班员工主要职责及绩效考核方案50四十三、配料员主要职责及绩效考核方案51四十四、西点车间主任主要职责及绩效考核方案51四十五、西点车间各班组员工主要职责及绩效考核方案53 (一)烧麦班员工主要职责及绩效考核方案53(二)西点班员工主要职责及绩效考核方案53四十六、豆制品车间主任主要职责及绩效考核方案53四十七、豆制品车间各班组员工主要职责及绩效考核方案55 (一)豆制品一班员工主要职责及绩效考核方案55 (二)豆制品二班员工主要职责及绩效考核方案55 (三)豆制品三班员工主要职责及绩效考核方案56第五章公司日常管理条例58第六章人事工作制度58第八章关于服饰和劳保用品的管理发放办法63第九章更衣室管理规定63第十一章周转箱使用管理规定68第十二章门卫管理规定69第十三章监控系统控制室管理规定70第十四章财务管理制度71第十五章生产运营管理办法72第十六章安全生产管理制度75第十七章设备管理制度77第十八章采购管理制度78第十九章生产现场质量管理制度80第二十章关于车间卫生管理实施办法83第二十一章关于班组和设置和对班组长的津贴与考核办法84第二十二章文明卫生制度85第二十三章关于对各部门工作检查考核实施办法87第一章企业理念1.核心价值观：企业生存以质量为命脉，行业领军以创新赢未来。2.发展愿景：做中国最好的早餐服务企业。3.企业使命：为百姓打造健康、快捷的早餐新生活。第二章员工基本素质1.务实观：该说的要说到，说到的要做到，做到的要看到，最终见成效。3.仪表规范：整洁卫生，有礼有节。4.语言规范：先结果，后原因，言简意赅。5.文字规范：简洁明了，实用便捷。6.言行观：言必信，行必果。7.带头观：要求别人做到的，自己要先做到；要求别人做好的，自己要先做好。第三章组织结构公司在总经理领导下，设立九部一室的管理模式，即：生产调度部、技术质量部、财务部、物流部、设备动力部、采购部、销售部、后勤服务部、人力资源部、办公室。各部、室原则上只设部长(或主任)一名，视部门工作情况，确因工作需要可配设助理。根据工作性质和工作需要，部门下属可设立班组，实行部门直接领导下的班组管理。总经理计监控室总经理计监控室产开发室仓库车分装班理馅车间部综合部洗经保宿洁舍绿绿化综合、清综合销售部销售总监销售部包装车间后勤服务部后勤服务部西点车间面点车间库搬班不锈钢车间设备动力部设备动力部部设备动力部机电维修车间配料小组技术质量部部长化验人资专员财务部财务部部长办公室主任助理信息中心统计员(核算员)出勤劳动纪律出勤劳动纪律出勤劳动纪律一、总经理主要职责1.确定公司的发展方向和管理目标，组织制定公司的发展战略规划和年度工作计划。2.全面规划公司的食品、生产施工及有关安全、质量管理体系工作，并负责组织实施。3.全面主持生产经营管理工作。4．决定公司组织机构和人员编制，决定企业员工的聘请、辞退、任免、薪酬、奖励。5．建立和健全各项制度，保证制度科学有效运行。6．指导协调公司各职能部门工作，考核各职能部门负责人。7．审议公司年度财务预算方案、决算方案、公司利润分配和弥补亏损的方案；审批各项财务支出，审批工程及材料和固定资产购置计划。8．主持办公例会、管理会议、年终总结表彰会议。二、绩效考核通则序号项目行为规范1厂纪厂规22管现理场 (一)员工绩效考核通则编号工作目标编号工作目标上班必须佩戴工作牌、按规定穿好工作服、戴好工作帽(工作服、工作帽必须整洁)，离开生产区域要及时更换，科室人员上身区内严禁穿拖鞋。洗手消毒，戴好禁化浓妆涂口红。禁止上班时间玩任何游戏(如电脑、手机等游戏)禁止在厂区内非指定地点吸烟开会、培训、参加各种活动不可缺席、迟各种活动须提前请假工作场所明亮洁净每发现一次未佩带工作牌积5分每发现一次未按规定要求穿工作服或戴工作帽每发现一次工作衣、工作帽不干净整洁积15分每发现一次离开厂区未及时更换工作服、工作帽每发现一次未戴好口罩积5分每发现一次进入车间不按洗手程序消毒积30分每发现一次进入需换鞋的车间未换鞋积30分每发现一项不合格积15分每发现一次否决绩效奖违者积60分，情节严重者给予解聘，并送公安机关处理每发现一次吸烟积30分分迟到5分钟以上每增一分钟积5分；每缺席一次积10分每迟到、早退一次积5分5它严格遵守工艺规程，执行相关食品卫生操作要求乱用工作场所物流通畅，物品、物料等按定置管理要求整齐摆放杜绝水、电、汽、物料等浪费现象违反国家法律、法规者失者；工作失职造成重大影响和经济损失者000元以上者病、事、婚、丧、产假、旷工、工伤等)造成不良影响者其它严重违纪行为其它未尽事项按相关制度执行出现临时性事项洁人员责任积10分墙壁有污垢、霉点、灰尘、蜘蛛网，每有一项，洁人员责任积10分门窗、灯具、风口、监控有积灰、水垢，每有一属保洁人员责任积10分明排水沟排水不畅、有脏物，每有一项，责任人责任积10分，排水孔的封盖人为撬开，发现一次设备有污垢、油垢、灰尘，每有一项，责任人积每违反一项积10分每发现一次积5分工作场所物流不畅，设备、器具、容器、排架、物料等未按定置管理要求摆放，每有一项责任人积10分，属班组集体责任，人均积5分未工作或工作结束后未关水、电、汽(气)，责10分下班后未关水、电、汽(气)积20分物料未用尽或随地抛放产生浪费积10分否决绩效奖否决绩效奖按相关制度考核由车间主任和部门领导进行考核 (二)中层干部绩效考核通则工作目标考核标准序号编号项目1234行为规范厂纪厂规出勤劳动纪律部门管理一票否决上班必须佩戴工作牌、按规定穿好工作服、戴好工作帽(工作服、工作帽必须整洁)，离开生产区域要及时更换，科室人员上身必须穿工作服，所穿裤或裙必须过膝，厂区内严禁穿拖鞋。进入车间和上卫生间后应洗手消毒，戴好口罩，进入需换工作鞋的车间必须换鞋禁止上班时间玩任何游戏(如电脑、手机等游戏)禁止在厂区内非指定地点吸烟上班不迟到、不早退、不旷工；不擅自离岗各种活动须提前请假办公区域卫生持公平公正的原则，认真抓好本部门工报严格按公司规定节约耗材耗电，维护保养违反国家法律、法规者上损失者；工作失职造成重大影响和经济损失者病、事、婚、丧、产假、旷工、工伤等)每发现一次未佩带工作牌积5分每发现一次未按规定要求穿工作服或戴工作帽每发现一次工作衣、工作帽不干净整洁积15分男式头发露在帽外1.5cm，女士未把头发盘在工作帽里，每发现一次积5分每发现一次离开厂区未及时更换工作服、工作帽或着装不符合要求积5分每发现一次未戴好口罩积5分每发现一次进入车间不按洗手程序消毒积30分每发现一次进入需换鞋的车间未换鞋积30分每发现一次否决绩效奖每发现一次吸烟积50分分迟到5分钟以上每增一分钟积5分；发现擅自离岗一次积15分；每缺席一次积10分每迟到、早退一次积5分视为旷工或缺席，按，条款考核地面有污垢、积水、垃圾，每有一项，责任人显污垢、霉点、灰尘、蜘蛛网，每有一项，责任人积5分门窗、灯具、风扇、空调有积灰，每有一项，责任人积5分办公用桌椅及相关用品是否按定置管理摆放整齐、卫生整洁，每有一项，责任人积5分报，经核属实者，辞退每发现一次，积5分否决绩效奖否决绩效奖其其它严重违纪行为其它未尽事项按相关制度执行出现临时性事项按相关制度考核由公司领导进行考核它三、办公室主任主要职责及绩效考核方案 (一)办公室主任主要职责，对内协调工作。。4．负责网络维护、监控室的管理。5．负责公司印章、办公用品、文件、证照、书籍的管理。6．负责营业执照信息的公示、变更工作。化意见的处理。 (二)办公室主任绩效考核方案四、办公室文员主要职责及绩效考核方案考核内容负责日常行政事务，协调各部门工作负责公司召开的会议的相关会务工作负责公司文件的起草、印发等工作负责公司印章的管理工作负责营业证照信息的公示、变更等工作协助总经理做好接待工作负责管理、监督网管员的工作负责办公用品的管理工作负责制度、文件、证照、书籍等的存档、保管工作负责公司绩效检查工作负责做好上级领导交办的其它工作负责核实中层干部和所属部门人员的月度《考勤负责本部门的自查工作负责对公司合理化意见的处理公司各会议决议的落实考核标准协调沟通，解决问题，未达到要求一次积5分认真做好会前准备工作，会议记录做到准确、无遗漏，及时督促、检查各部门对公司指令和会议决定的执行情况，未达到要求一次积分严格审核公司用印情况，不盖私章，公司用印做到有登记、有记录，按营业执照的规定时间办理，未达到要求一票否决。接待中做到热情、周到，未达到要求一次积2分的提高，未达到要求一次积5分。要求一次积2分。次分。按质、按量、按时完成，未达到要求一次积5分。每月月底最后一天之前填写并上交中层干部与本部门员工的考勤和绩效考核表至人力资源部，未达到要求一次积3分。次积2分。根据《关于对提出合理化建议等实施奖励的方案》，向总经理汇报处理意见，并请求审批实施，未达到要求一次积5分。按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。 (一)办公室文员主要职责。5.文字录入，申购、领用、发放办公用品。6．文件的分发及归档；图书、档案文件的管理。7.公司公章的保管及使用登记管理。 (二)办公室文员绩效考核方案考考核标准、原始资料的收集和整理不及时积5分；分析数据不齐全、准确积10分。、统计数据无差错，出现一次差错积5分；报表呈报和送达不及时积5分。、报表数据出现重大异常，及时会同有关部门进行分析，寻找原因，否则积5分。、每月会同财务监督仓库进行物资盘存，核准库存物资数据，未能进行积10分。新聘员工未能及时办理指纹打卡考勤，一次积5分；、指纹打卡考勤核查不认真，出现一次差错积5分。、做好⑴早餐品种原材料耗用及半成品入、出库盘存表；⑵豆制品产成品、原材料耗用及出库数量统计表；⑶面点、豆制品产成品出库销售计价应收款汇总表；⑷早餐品种生产入库产品汇总表；⑸简装袋实际领用及定额计算对比表；⑹早餐品种入、出库及库存量统计表；⑺早餐品种出库半成品(馅料)耗用核算表及半成品(馅料)定额及实际领用汇总表；⑻月原煤入库耗用汇总表；⑼豆浆生产入库汇总及豆制品礼品数；⑽豆制品原材料耗用量对比统计表；⑾豆制品生产量、外销量对比统计表；⑿早餐品种入库数量对比统计表不及时一次积5分，出差错一次积10分。计月报表。不及时一次积5分，负责公司文件及相关材料的文字录入，未及时完成一次积5分；负责申购、领用、发放办公用品，出现一次办公用品断档积10分，办公用品领用手续不次积5分。未整理积10分，资料收集不全未归档机15分。未按要求进行管理和使用登记不详细、不及时，一次积10分。协助人资专员做好新员工入职、离职工作。考核内容1、原始资料的收集和整理3、数据分析5、指纹打卡考勤管理6、生产统计7、物资统计8、文字录入；申购、领用、发放办公用品9、文件的分发及归档；10、公司公章的管理办公室文员办公室文员岗位五、网管员主要职责及绩效考核方案 (一)网管员主要职责1.局域网的搭建与维护。3.做好监控系统设备及线路的维护。。6.办公室主任交待的其它工作。 (二)网管员的绩效考核方案考考核标准考核内容位网管员做好局做好局域网的维护，保证线路畅通，服务器正常运转。未做好局域网维护造成事故，做好服务器数据的备份，一次未备份数据积30分。做好监控电脑、设备、线路的维护，因维护不到位，造成监控失灵，一次积30分；每天依据绩效考核及相关制度、规定对各监控点进行检查，每天做好监控检查记录，检查时间每次不得少于1小时，未做好监控检查记录，少一次积10分电脑、复印机、打印机、传真、电话等办公设置的维护到位，因维护不利影响办公积2、局域网的搭建与维护3、监控系统4、办公设备的维护六、人力资源部部长主要职责及绩效考核方案 (一)人力资源部部长主要职责4．负责公司所有人员的档案资料的保管；5．负责对员工的考勤复核、绩效复审；责劳动纠纷的处理；8．负责办理员工入离职、转正等相关手续； (二)人力资源部部长绩效考核方案考考核标准根据各部门需报人员进行招聘(详见附件)，未达到要求一次积5分详细了解应聘者的信息并提供适合的岗位,并签署意见，未达到要求一次积5分根据年度培训计划进行培训，未达到要求一次积10分根据各车间提交的考勤表，绩效表进行复审，未达到要求一次积5分核对<<入离职表>>，未达到要求一次积10分核实每个需转正员工的申请表，未达到要求一次积5分者否决当月绩效未达到要求一次积10分止丢失，未达到要求一次积10分每周六早上9:30对全厂进行现场检查，未达到要求一次积3分根据优秀先进个人、先进班组评选标准进行审核，未达到要求一次积5分按质、按量、按时完成，未达到要求一次积3分。按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。考核内容招聘人员应聘者的筛选员工培训人员考勤，绩效的复审员工入离职的审批员工转正审批员工劳动合同的签订劳动纠纷的处理人力资源档案的管理参与绩效检查负责做好上级领导交办的其他工作公司各会议决议的落实七、人资专员主要职责及绩效考核方案 (一)人资专员主要职责1．制定人力资源规划与开发计划。人事手续的办理。3．掌握公司人员需求情况，对用人部门提出的招聘要求进行审核，有针对性地组织参加招聘。4．负责办理招聘信息的发布，对应聘材料进行筛选、分类、存档、台帐管理。5．负责人力资源信息统计、分析、汇总。6．建立员工人事档案、劳动合同及管理。7．及时办理员工参保、退保、退休手续。 (二)人资专员绩效考核方案考考核标准制定人力资源规划与开发计划，未制定积10分；组织建立外部沟通渠道和公共关系，掌握信息，改善管理，负责企业外部招聘人员录用、调动、晋升、离职等有关人事手续的办理，实行数据电脑化管理。未建立外部沟通渠道积15分；录用、离职员工手续办理不及时、不准确一次积10分；人事档案未实行电子化积未及时参加招聘会一次积10分；负责办理招聘信息的发布，对应聘材料进行筛选、分类、存档、台帐管理工作。信息未及时发布积10分；未建立人才储备库积20分。负责人力资源信息统计、分析、汇总，每月未交报表积5分。不健全积或出错5分；建立全员劳动合同管理，出现一人次未签劳动合同积30分；理给公司带来损失积30--50分。考核内容、基础工作2、员工招聘3、员工人事档案、劳管理人资专员岗位八八、财务部部长主要职责及绩效考核方案 (一)财务部部长主要职责1．认真执行公司财务制度，严格遵守财经纪律，加强财务监督。2．负责公司日常财务核算。3．负责审核费用报销单及各种收、支原始凭证。4．认真核对往来账款。5．做好公司财务及相关档案管理工作，做到安全、保密。 (二)财务部部长绩效考核方案考核内容日常财务核算及会计处理财务单据的整理负责应收账款的核对往来款项负责会计凭证的装订、归档工作负责每月对仓库的原辅材料及包装物等的实物盘点考核标准做到日清日结，未达到要求一次积5分。按规定负责审核各类费用报销单据，做到单据真实性及完整性，手续齐备，未达到要求一次积10分。做到账账、账证、账实相符，未达到要求一次积10分。对可能出现的坏账督促销售部门催款，未达到要求一次积5分。对采购发票追索和督促借款发票报销，未达到要求一次积5分。保证会计凭证整齐、完整、不丢失，未达到要求一次积10分出出纳工作质量妥善保管，不得遗失，未达到要求一票否决当月绩效。对公司员工进账社保及住房公积金的缴纳、停办等相关工作，未达到要求一次积5分按照银行要求提供贷款所需的资料，未达到要求一次积5—10分所有财务资料分类归档，当日文件24小时内整理完毕，未达到要求次月15日之前，未达到要求一次积5分及时发现问题，纠正问题，并每天做发好工作运行记录，未达到要月初根据人事部提供的考勤及绩效考核表编制工资表，未达到要求每月月底最后一天之前填写并上交员工的考勤和绩效考核表至人力资源部，未达到要求一次积3分。按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。发票进项、销项的统计管理及发票专用章的保管和使用负责公司员工缴纳养老保险及住房公积金负责公司贷款资料的收集、整理、提交负责财务资料的整理、保管工作负责月结账务处理负责对本部门工作巡查工资表及考核奖的编制职工考勤与绩效考核评比工作公司各会议决议的落实九、出纳主要职责及绩效考核方案 (一)出纳主要职责1.现金、银行存款的管理。行对账,编制银企调节表。4．核对应收账款。5．负责公司食堂饭卡充值。6.负责员工劳保用品、厂牌、衣柜等押金收取与退还手续办理。7.按规定及时给新进职工办理工资卡。8.领导安排的其它事宜。 (二)出纳绩效考核方案岗位项目编号工作目标现金、银行存款收付要手续齐全，确保准确无误。不得随意涂改。做好库存现金的管理，超出部分及时送存银行，不错印章、空白支票必须妥善保管，一定要存放保险柜。次月10日前与各银行对账,编制银企调节表并出示少进货款的明细表交计划部。负责公司食堂饭卡充值,准确无误考核内容分迟一天次分10分漏记或错记一次10分每出现一次失误积10分劳保用品、厂牌、衣柜等押金收取与退还手续办理准劳保用品、厂牌、衣柜等押金收取与退还手续办理准新进职工办理工资卡时办理积10分十、技术质量部部长主要职责及绩效考核方案 (一)技术质量部部长主要职责1.负责公司质量管理工作，建立健全产品质量管理体系。2.负责制订新产品开发方案和老产品改进方案，并组织实施和做好投产前的技术生产准备工作。3.负责编写和修订质量管理制度和奖惩办法，产品生产工艺文件，相关技术文件的归档工作。4.负责从原辅料进库、生产过程、物流配送到销售终端的产品质量全面监督检查，组织产品质量评定和检测工作，负责产品质量监督检查工作、处理所发生的质量问题。5.协助人力资源部开展员工的技术培训、等级考核等相关培训工作，审定与产品改进有关的合理化建议与实施方法。6.协同销售公司做好产品质量投诉处理工作。7.做好与相关政府监督部门的日常沟通与接待工作。9.负责化验室检测工作。10.协助做好绩效检查工作。11.审核本部门人员考勤，进行绩效考核。12.按公司规定对本部门工作进行自查。 (二)技术质量部部长绩效考核方案考考核标准未达到要求一次积5分。每月拟订一个老产品的改进方案，每季度根据市场及客户的需求趋势开发一类新产品，未达到要求一次积5分。法的要求，具有可操作性，未达到要求一次积10分。完善所需的各标准文本或电子台帐，新增物料所需标准15日内完成资料编写，未达到要求一次积10分。、季、年度培训计划进行培训并有培训记录，未达到要求处理质量投诉，出具事故报告，未达到要求一次积5分。沟通及时，接待中做到热情、周到，未达到要求一次积2分。未达到要求一票否决当月绩效。每半个月组织一次，并将品偿结查详细记录在《产品品偿结果记录一天之前将部门考勤、绩效交于人力资源部，未达到要考核内容负责协调和处理各部门日常有关产品质量工作事宜制订新产品开发方案和老产品改进方案负责编写和修订质量管理制度和奖惩办法，产品生产工艺文件负责与产品所用原辅料、生产和检测有关的相关法规及标准的收集、更新和归档协同销售公司做好产品退货评判及质量投诉处理工作与相关政府监督部门的日常沟通与接待工作负责化验室检测工作定期组织进行产品品偿鉴定协助做好绩效检查工作审核本部门人员考勤，进行绩效考核每周五进行自查，下周一17：00前将自查记录交由办公室，未达到按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。按公司规定对本部门工作进行自查公司各会议决议的落实十一、技质员主要职责及绩效考核方案 (一)技质员主要职责1.遵守质检制度并按规定进行质量监控及做好产品质量指导工作。2．及时发现和上报重大质量隐患、批量的产品质量问题。3．按要求抽检生产部门各环节关键控制点。4．根据天气、温度、生产环境情况及时按规定方法进行配方微调。5．及时制止、处理和记录员工违反生产工艺规定的行为。 (二)技质员绩效考核方案评评分标准未尽责积5分，造成产品质量问题积10分。积15分，造成批量浪费者根据情况另付赔偿责任。因疏忽渎职造成质量问题，根据情况积5~20分。未遵守者每次积5分。未及时做到每次积5分。考核内容遵守质检制度并按规定进行质量监控及做好产品质量指导工作。配方必须经过审核批准才能投入生产当对整个生产现场卫生和产品质量检查到的问题负有处理的责任接到质量问题反应，及时进行处理。发现重大质量隐患、批量的产品质量问题应及时上报。按要求抽检生产部门各环节关键控制点。严格遵守出入生产部门的着装要求。在巡查中发现员工未按工艺生产，应及时进行制止和处理、并记录。根据天气、温度、生产环境情况及时按规定方法进行配方微调。项目任务质量位质员现场管理编号 (一)化验员主要职责1.按要求做好生产原料的抽检工作并填好原料抽检及产品检测报告。2.按规定做好产品出厂前检测。3.做好消毒用品的发放及记录工作。4.及时上报检测有问题的产品。5.按规申购药品，做好检测工作的预备程序。6.做好检测仪器卫生、日常维护保养及设备的通风、防水、防潮、防热工作。7.做好检测设备零部件及检测所用药品的保管。8.按规定建立和更新检测设备的台账，制定设备校验计划。 (二)化验员绩效考核方案评评分标准漏检每次积5分。(面点抽检2次×4个品种/周，考核内容严格遵守化验室操作要求规则。做好生产原料的抽检工作并填好原料抽检及产品检测报告。按规定做好产品出厂前检测。项目工作要求化验员岗位豆制品豆制品抽检3次/月×6系列/周)，结果错误每次积未尽责任，每次积5分。未报积30分。严重问题，一票全否积100分。卫生不合格，不能正常使用，每次积10分未保管好，每次积10分，如有遗失者按情况需给予一定的经济赔偿。每次积10分做好消毒用品的发放及记录工作。严格遵守危险品的储存及管理规定。药品用完提前申购，做好检测工作的预备程序。检测仪器卫生良好，都处于完好、正常状态检测设备零部件及检测所用药品的保管检测设备的台账是否完善，更新是否及时工作要求化验员 (一)配料员主要职责1．根据生产计划、库存以及技质部提供的配料单，确定用料项目、数量等信息3．定期或不定期与仓库管理人员以及用料部核对用料情况，防止多拿少写或少拿多写的现象发生4．负责所在区域的环境清洁及保护工作，定时巡查仓库，确保仓库的环境条件适合存放相应的货物 (二)配料员绩效考核方案考考核内容依据生产计划、成品库存和配方制定合理用料计划物料配齐，一并或依据实际情况发放每次领料完成或用料计划制定完成后，及时填写相关单据填写不规范、字迹不清晰遗失不私拿公司物料对配方严格保密考核标准每发现一次不合理积5分每发现一次错发或发放不及时积5分写不及时积5分，每发现违反一次积5分每发现一次积30分每发现一次未做积30分项目制定用料计划发放物料据处理它方面序配料员位十四、生产调度部部长主要职责和绩效考核方案 (一)生产调度部部长主要职责1．根据生产计划督促、协调各生产车间的任务落实。2．督促生产、储运环节的计划调度、订单处理、货物接收、在库管理、分拣包装、运输配送等业务流程的执行的落实情3．协助生产车间进行生产安排、人员调度、部门协调。5．负责监控生产车间物料的保管、使用。7．监督、检查生产车间的现场定置管理。8．完成上级领导及协作部门交办的其它各项工作。 (二)生产调度部部长绩效考核方案考核内容考核标准和统筹各生产车间的总体工作安排，并协调各车间出现的生产问题，保障生产任务保质、保量、各项生产作业准备工作。协助各生产车间进行水、电、汽的跨部门之间的。检查、督促采购部完成各种物料的供应工作。检查、督促物流部完成运输配送工作。检查、督促《节能降耗管理办法》的实施情况。现的各种问题。负责协调设备部与生产车间之间关于设备维修、保养维护工作的合理安排。部门考勤与绩效工作自查。1.按每天计划要求，合理安排生产任务，未达到要求一次积5—10分。2.每日上午11点钟前，全面巡视生产车间是否按照生产订单执行生产安排，有错漏之处立即提出整改要求，出现生产问题及时与各部门协调并拟定预防措施，未达到要求一次积5分。1.通过各部门、各车间的《工作运行记录》的汇报各抽查，动态掌握各车间的生产情况、工作情况，每周至少抽查一次，未达到要求一次2.以生产计划、生产进度为依据，进行调配劳动力，督促检查原材料、工具、动力等供应情况和厂内运输工作，未达到要求一次积5—10分。1.按照每周生产调度会议的各项决议，进行部门间的协调，未达到要2.通过生产现场的巡查和通讯联络，准确掌握生产进度，及时调整供热、供电、供冷、供水、供风系统的运行，预防生产活动中可能发生的一切脱节现象，未达到要求一次积10分。1.出现紧缺、特急物料时，协同采购部门、物流部门，及时展开协调组织工作。必要时，调整相应产品的生产供应进度，未达到要求一次2.异常点记录在《工作运行记录》并汇报处理方案和结果，未达到要求一次积5分。1.生产计划的调整、变更情况，及时准确的告知物流部，并协助做好订单处理工作，未达到要求一次积5分。2.按照《出入库管理制度》检查并督促生产车间与物流部之间的货物接收工作，未达到要求一次积5分。3.根据《物流部工作职责》检查、督促物流部完成物流分拣包装、运输配送工作。并做好异常点的协调与记录工作，未达到要求一次积51.按照各部门《节能降耗管理办法》，实行检查与督促,未达到要求一2.根据生产计划，协同设备部进行公司整体用能的均衡分配，并做好《工作运行记录》，未达到要求一次积5分。1.依据《年度培训计划》结合每周一次的班前例会，组织学习《绩效规定》等制度,未达到要求一次积5分。2.根据《操作规程》、《作业指导书》、《定置管理检查表》在生产现场进行监督和检查(1次/星期)，并针对生产中可能出现的问题，拟定预防措施。必要时，提交到生产调度会议上进行商讨确定,未达到要求一次积10分。3.检查各环节的产品品质，发现违反工艺要求、产品质量不达标等异常情况，在当日内依据《绩效管理规定》做出相应的处理方案并做好《车间运行记录》,未达到要求一次积5分。严格监督生产车间的设备运行完好率,未达到要求一次积5分。1.每日17点钟前做好《工作运行记录》等各项记录，检查和督促下属岗位项目序号编岗位项目序号编号计划科班长工作质量岗位项目工编号的工作表现，并实施绩效考核,未达到要求一次积3分。2.每月四次对本部门绩效考核评工作进行检查并做好记录,未达到要。3.每月月底最后一天之前填写并上交员工的考勤和绩效考核表至人力资源部，未达到要求一次积3分。分类、编号、造册,未达到要求一次积5分。2.指定车间统计员在收到文件资料3日内做好相应的收集、归档、复印效考核》予以处理并记录,未达到要求一次积5分。按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。负责公司制度文件、技术资料的现场管理工作。公司各会议决议的落实十五、计划科班长主要职责和绩效考核方案 (一)计划科班长主要职责1.负责本班组日常工作安排和管理。2.少货、多货、退货统计与汇总。4.各类报表的汇总、统计与分析。5.客户投诉电话接听及相关事情处理。6.办公区域的日常卫生清洁工作。 (二)计划科班长绩效考核方案考核标准安排和管理不到位，造成出现差错和一次积15分统计不全或出错，一次积5分记录不全或记错，一次积5分考核标准安排和管理不到位，造成出现差错和一次积15分统计不全或出错，一次积5分记录不全或记错，一次积5分出现差错，一次积20分卫生检查不符合要求，一次积5分未填写或填写不真实，一次积5分班组日常工作安排和管理，按要求及时更新专卖车人员相关信息少货、多货、退货统计与汇总客户、顾客的投诉记录1接单与打单日常卫生清洁工作各种记录表格的填写十六、计划员主要职责和绩效考核方案 (一)计划员主要职责1.少货、多货、退货统计与汇总。3.各类报表的汇总、统计与分析。4.客户投诉电话接听及相关事情处理。5.办公区域的日常卫生清洁工作。 (二)计划员绩效考核方案序1考核标准统计不全或出错，一次积5分考序1考核标准统计不全或出错，一次积5分员划少员划记录不全或记错，一次积5分记录不全或记错，一次积5分打单、接单，由于工作不细心，人为出现差错，一次积20分卫生检查不符合要求，一次积5分未填写或填写不真实，一次积5分客户、顾客的投诉记录接单与打单日常卫生清洁工作各种记录表格的填写作质量十七、设备动力部部长主要职责及绩效考核方案 (一)设备动力部部长主要职责1．负责公司所有设备管理维护，使之处于良好技术状态，确保生产使用。2．拟定和贯彻设备各项管理及维修制度，按时、按质、按量完成设备管理与维修。3．建立健全所有生产设备台帐﹑设备备件台帐，收集编制设备的有关技术资料。做好设备技术资料档案管理工作。4．确定生产设备的修理间隔期，编制设备的年、月的检修计划和保养计划，并监督贯彻实施。5．根据生产和设备使用情况，组织拟订和编制设备更新、改造措施计划，并贯彻执行。6．组织编制设备维修所需备品配件的自制及外购申请计划和维修材料、物料的供应计划。7．组织贯彻设备的维护保养制，督促、检查日常巡检、维护和定期维护保养工作，核定计录表格。8．组织编制设备的操作维护保养规程，定期组织检查设备正常运行状况。9．学习、推广设备修理的新技术、新工艺、新材料和先进的组织措施。10．负责动力能源设施的定期检验和管理工作，做好日常能源供应巡查。11．组织完成公司下达的临时性工作。12.组织每月本部门绩效检查工作 (二)设备动力部部长绩效考核方案考考核标准所有设备从进厂直致报废(或出售)纳入管理维护范围，未达到要1.对设备操作人员培训，未达到要求一次积3分操作人员对设备进行日常维护保养，未达到要求一次积5分。3.现场指导、观察、检查，未达到要求一次积5分。1.投入使用前必建帐，建立操作维护保养规程，未达到要求一次积1.月28日前编制计划交班组下月执行，未达到要求一次积5分。检查、考核实施情况，未达到要求一次积3分。每月组织检查设备运行、保养状况和落实情况至少4次(每星期四上午)，未达到要求一次积5分。分。2.加强供应管道(漏水、漏汽、漏电)巡查检修，未达到要求一次3.备案预防，未达到要求一次积5分。依据产品工艺分析现有设备能否满足生产工艺要求，如不能则协同复后组织实施方案，未达到要求一次积10分。1.按规定落实任务分工，分工记录完整，未达到要求一次积5分。2.验收工作执行情况，未达到要求一次积3分。3.上报完工情况，未达到要求一次积2分。考核内容组织协调设备部全体人员对公司设备管理、维护检查监督车间合理使用设备建立健全所有生产设备台帐﹑备件台帐，收集编制设备的有关技术资料编制设备的月的检修计划和保养计划定期组织检查设备正常运行状况管好动力供应工作拟订和编制设备更新、改造执行公司下达的临时性工作每月至少检查每月至少检查4次(每星期四上午)，并做好记录，在规定时间交每月月底最后一天之前填写并上交员工的考勤和绩效考核表至人按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。组织部门绩效自检自查工作职工考勤与绩效考核评比工作公司各会议决议的落实十八、机电维修班长主要职责及绩效考核方案 (一)机电维修班长主要职责1．负责机电维修班的日常管理及协调工作。2．负责工厂水、电、汽和机械设备的安装、维修、保养工作。3．按设备动力部制定的设备维修保养计划，抓好工作布置和落实。4．依据电工和机修工的安全操作要求，抓好安全生产工作。5．组织和解决设备突发事件的抢修工作。6．按公司规定落实、督促、检查机修人员个人卫生及各项制度的实施。7．负责组织做好设备和动力管线的日巡维护工作，按规定及时做好设备保养工作。8.负责班组考勤9.完成设备动力部有关临时性工作。(二)机电维修班长绩效考核方案考考核内容班组日常工作安排和管理是否按计划完成设备维修任务是否按公司规定进行分工到人，划分巡检的责任。组织做好了设备和动力管线的日巡维护工作巡检记录是否完善设备出现突发性事故是否按规定组织人员抢修设备的清洁、润滑和电器设施是否按要求达标个人工作服饰穿戴，必备工具的随身携带等是否按要求实行设备动力部下达的有关临时性工作是否组织完成工作场所和分管区域的卫生是否符合要求考核标准安排和管理不到位，造成出现差错和问题，一次积15分到一次积10分巡检责任不明确，日巡维护不到到一次积10分未做到一次积5分未做到一次积5分未做到一次积5分未做到一次积5分未做到一次积5分工作质量机电维修班长岗位编号序号项目十九、机电维修工主要职责及绩效考核方案 (一)机电维修工主要职责1．认真落实和完成设备部下达的年、月度设备大修、检修任务。积极主动完成在技改过程中下达的设备改造任务。2.认真执行公司关于设备日常维护管理规定。服从班长调配分工。证5.经常检查电器箱和设备电器部位的运行状况，接线桩是否牢靠，电器箱内外整洁、无杂物、无积尘和污垢。确保设备正常运转。施，确保安全畅通运行。作好检查和维修记录，以备查验。应采取紧急措施，急速抢修，服从部门统一安排。9.指导、监督操作工人正确、合理使用设备，搞好设备的日常维护保养，查看所辖区设备的点检卡、运行记录，及时处理10.进入各车间维修,穿戴、进出应符合公司相关制度。常备工具应随身携带，以便提高工作效率。事人负有赔偿责任。(二)机电维修工绩效考核方案考考核内容是否能及时按量完成设备计划维修及保养任务巡检记录是否完善是否按要求及时润滑设备生是否符合要求1水、汽、气、电等能源动力管线的安全状况是否正常，无泄漏，保温管无破损。修，是否服从班长调动进入各车间维修，穿戴是否符合公司相关制度后是否及时清场考核标准到一次积10分未做到一次积5分未做到一次积5分到一次积10分到一次积10分到一次积10分未做到一次积5分未做到一次积5分工作质量岗位编号序号项目二十、不锈钢工主要职责及绩效考核方案 (一)不锈钢工主要职责1．遵守公司的各项规章制度和部门的有关规定2.积极按时完成工作任务和安排的其他工作3.负责作业前后的设备维护保养和设备周围场地的清洁工作4.进入各车间维修,穿戴应符合公司相关制度。常备工具应随身携带，以便提高工作效率，完工后及时清理现场事人负有赔偿责任6.跟据工作计划提前作好材料、工具，备件等的审购及领用，减少不必要待工7.积极主动制止他人违章操作本部门设备及器械8.设备出现异常声响、振动、泄漏及不安全因素时及时向部门领导或机电维修人员反映。9.管好领用的材料、工具，备件及设备附件，工作调动或更换操作设备时，必须办理了移交手续，如有遗失损坏须折价赔偿 (二)不锈钢工绩效考核方案考考核内容是否能及时按量完成设备计划维修及保养任务1是否按规定做到设备润滑到一次积10分未做到一次积5分项目质工不工锈钢考核标准位序编号审购及领用，减少不必要待工备卫生是否符合要求器具摆放是否整齐进入各车间维修,穿戴是否符合公司相关制度进检修任务完成后是否及时清场未做到一次积5分到一次积10分到一次积10分到一次积10分未做到一次积5分二十一、司炉工主要职责及绩效考核方案 (一)司炉工主要职责1.司炉工工作时必须坚守工作岗位，认真按照《锅炉操作规程》操作锅炉，做好锅炉日常使用保养工作，保证车间生产用汽。禁止脱岗。2.锅炉运行时严禁烧正压，炉膛负压应保持在2~3Pa，避免伤亡事故的发生。，排污时压力≤，排污量以水位表高水位线排至低水位线为宜。4.当班司炉工在每日的冲洗水位表及排污工作过程中，同时对锅炉的高、低水位报警，低水位联锁保护装置测试一次。必须对锅炉给水，锅水每日检查一次，给水总硬度＜L，锅水PH10~12为合格，异常情况立即处理并作记全阀灵敏可靠。8.司炉工应对除尘器存灰池每周清理一次，防止灰堵影响锅炉正常运行。10.停用的锅炉除了换水保养之外，必须具备即需即开，各种辅机及附件应处于正常状态，锅炉有故障或隐患司炉工必须门反映。11.锅炉房卫生责任区内必须保持整洁。 (二)司炉工绩效考核方案考考核内容，保证车间生产用汽锅炉运行时是否有烧正压行为当班司炉工是否对运行中的锅炉水位表冲洗及排是否对锅炉给水，锅水每日检查，记录是否完整当班司炉工是否对运行中的锅炉安全阀手动测试除尘器存灰池是否及时清理停用的锅炉是否具备即需即开，各种辅机及附件是否处于正常状态锅炉房卫生责任区内必须保持整洁烧炉，供汽是否正常发现一次积5分未做到，一次积10分分未做到，一次积10分未做到，一次积5分未做到，一次积10分未做到，一次积5分未做到，一次积10分未做到，一次积5分因个人原因未做到，一次积5分工作质量考核标准司炉工岗位序号编号项目二十二、采购部部长主要职责及绩效考核方案 (一)采购部部长主要职责1．负责公司生产所需各种食品原材料的供应，生产所需辅助材料(包装袋、竹筷、汤匙、碗盖、周转箱、无纺布)的采购；2．负责职工劳保用品、洗涤用品、办公用品的采购；3．负责产品开发所需新增原料的寻点及供应；4．负责主要原材料采购合同的签订；6．建立物资供应商规范档案；7．负责掌握了解市场物价变化情况；8．遵守财务规定，及时进行财务报账。 (二)、采购部部长绩效考核方案考考核标准按规定标准和要求选购，及时供应，未达到要求一次积10分。资料按规定分类编号登记，存档备查，未达到要求一次积5分。编号，存档备查，未达到要求一次积10分。要求一次积每月至少2次向总经理汇报；主要原材料价格上涨做到有档可查，未达到要求一次积5分。每星期与财务核对一次上交的供应商入库单据，并及时办理现金报账分。每月月底最后一天之前填写并上交员工的考勤和绩效考核表至人力资按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。考核内容负责生产所需的各种原辅材料供应建立规范原辅材料规格、型号、价格、品质档案按公司规定的原辅料的品质要求进行采购主要原辅材料采购合同的签订建立物资供应商规范档案负责产品(开发)新增原料寻点及供应掌握市场物价信息，根据物价变化提供相关意见，建立各种年、季价格变化表格遵守财务管理制度负责做好上级领导交办的其他工作负责本部门的自查工作职工考勤与绩效考核评比工作公司各会议决议的落实二十三、物流部部长主要职责及绩效考核方案 (一)物流部部长主要职责1．负责公司仓储物料的保管、装卸、账务处理及申购工作；2．负责各种器具的清洗与转运工作；3．负责销售订单与相关业务的物料提取和产品的配送工作；4．负责运输车队人员与车辆的日常管理工作；5．协助做好绩效考核检查工作等。 (二)物流部部长绩效考核方案考考核内容考核标准1.按规1.按规定做到库区物料存放规范整洁，未达到要求一次积5分。2.做到出、入库账务清晰准确和账务的日清月结，未达到要求一次积101.按规定检查产品配发是否符合要求，每周至少两次，并记录在《工作运行记录》，未达要求一次积5分。2.做到产品配送的高效、及时，出现问题及时协调解决和汇报，未达到3.每月组织一次培训学习，未达要求一次积5分。1.严格督查清洗人员按规程清洗各种器具，并做到符合食品卫生要求，未达到要求一次积5分。2.严格督查搬运的配送工作，按公司要求对搬运人员进行管理，确保物品按时按质按量配送，未达到要求一次积5分。做到车辆的定期定量保养，合理控制车辆的维修费用和油耗，配送车辆清洗后的卫生符合食品要求，未达到要求一次积10分。按公司用车规定，负责调度、安排车辆，未达到要求一次积5分。每月月底最后一天之前填写并上交员工的考勤和绩效考核表至人力资源部，未达到要求一次积3分。每月至少4次，并做好记录，及时下发收集《整改通知书》，未达到要按质、按量、按时完成，未达到要求一次积3分。按确定的时间完成各项工作，未达到要求一次积5分。负责仓储全面的管理工作负责物流配送的管理工作负责器具、料箱、传送等设备的清洗及管理工作负责物流成本的控制工作负责协助相关部门用车安排职工考勤与绩效考核评比工作协助做好绩效检查工作负责做好上级领导交办的其他工作公司各会议决议的落实二十四、装卸班(库搬班)班长主要职责及绩效考核方案二十四、装卸班(库搬班)班长主要职责及绩效考核方案 岗位装卸班(库搬班)班长主要职责指挥装卸工人进行到达物品、配送物品、冷库物品及车间物品、器具的装卸以及搬运工作指导、监督装卸作业人员按货物要求进行装卸、搬运，防止野蛮装卸、搬运负责原材料、产品、馅料、器具等的运输、转运工作负责冷库的卫生及冷库产品的按要求存放、管理对装卸、搬运及有关设备的日常维护和保养装卸班(库搬班)班长绩效考核方案项目装卸搬运方面序号12编号考核内容指挥装卸工人进行到达物品、配送物品和冷库物品的装卸以及搬运工作指导、监督装卸作业人员按货物存放要求进行装卸、搬运，禁止野蛮装卸、搬运按规定时间和要求运送冷库内的原材料、半成品、成品分类有序存放冷库内的食品做到先进先出每十天对冷库的地面、墙面瓷砖、门框进行保洁速冻库每三个月清洗消毒一次保鲜库每月5~10日内清洗消毒一次冷库门不长时间、不随意打开；物料入库及拿出完成以后评分标准每发现一次指挥不到位积5分每发现一次积5分每发现一次违反积5分每发现一次未做到积5分每发现一次未做到积5分每发现一次未做到积5分每发现一次未做到积5分每发现违反一次5分每发现违反一次积10分每发现一次未做到积5分装卸班(库班)班长冷库管理方面装装卸班(库班)员冷库门及照明灯及时关闭不随意关停制冷设备和随意调整库内温度冷库门钥匙专人专管，不随意转交或借给他人、不丢失严格做好出入库物品登记工作不偷吃、不偷拿冷库内的食品对装卸搬运设备的日常维护和保养，并定期进行检查出货滚道不作业时，及时关闭每十天对出货口以及滚道彻底清洗一次工作期间不吃东西、打牌、下棋、串岗等严禁打架、斗殴、在厂内不饮酒结合公司现状对公司提出合理化建议并采纳生，或使公司财产免受损失每发现一次违反积10每发现违反一次积10分每发现一次积10分否决绩效奖每发现一次未做到积5分未做到一次积5分每发现一次未清洗积5分每发现一次积30分否决当月绩效奖分的奖励分的奖励设备管理方面他方面加分二十五、装卸(库搬)员工主要职责及绩效考核方案 岗位装卸(库搬)员主要职责对到达物品、配送物品和冷库物品的装卸以及搬运工作按货物要求进行装卸、搬运，不野蛮装卸、搬运具等的运输、转运严格执行冷库管理的各项规定对装卸、搬运及有关设备的日常维护和保养装卸项目装卸搬运方面 (库搬)员绩效考核方案序考核序123按拟定的时间完成货物的装卸、搬运产品、馅料、器具等在转运中应轻拿轻放，并严格按食品卫生要求进行相相关操作冷库内的原材料、半成品、成品分类有序存放冷库内食品放置做到生、熟分开冷库内的食品做到先进先出每十天对冷库的地面、墙面瓷砖、门框进行保洁速冻库每三个月清洗消毒一次保鲜库每月5~10日内清洗消毒一次冷库门不长时间、不随意打开；物料入库及拿出完成以后冷库门及照明灯及时关闭不随意关停制冷设备和随意调整库内温度冷库门钥匙专人专管，不随意转交或借给他人、不丢失严格做好出入库物品登记工作不偷吃、不偷拿冷库内的食品对装卸搬运设备的日常维护清洁和保养，并定期进行检查用传送轨道传运产品时，每箱之间要间隔适当的距离(约冷库管理方面设方备面管理评分标准每发现一次积5分每发现一次违反积5分每发现一次未做到积5分每发现一次未做到积5分每发现一次未做到积5分每发现一次未做到积5分每发现违反一次积10分每发现违反一次积10分每发现一次未做到积5分每发现一次违反积10每发现违反一次积10分每发现一次积10分否决绩效奖每发现一次未做到积5分未做到一次积5分每十天对出货口以及滚道彻底清洗一次每十天对出货口以及滚道彻底清洗一次工作期间不吃东西、打牌、下棋、串岗等严禁打架、斗殴、在厂内不饮酒结合公司现状对公司提出合理化建议并采纳及时报告或制止，避免重大设备、质量、人身等事故的发生，或使公司财产免受损失每发现一次未清洗积5分每发现一次积30分否决当月绩效奖分的奖励分的奖励他方面加分二十六、仓库班长(仓库主管)主要职责及绩效考核方案 (一)仓库班长(仓库主管)主要职责1.1在货物到达以前按规定做好场地、货物储位的安排1.2检查货物入库货物的规格，并清点其数量、规格、重量，并对其外包装有效期进行检查1.3对异常货物进行登记并及时向有关人员或部门反馈1.4识别入库货物是否属于易燃、易爆等违规运输的危险品按要求安排货物的堆放，做好不同要求货物的隔离，提高仓库空间利用率指导仓库管理员按货物标签的填写要求和张贴标准，填写、张贴货物标签，并检查完善货物的标签张贴情况负责对在库货物的数量、重量等进行抽查加强仓库和货物的安全管理，保持仓库环境干净、整齐，并做好防火、防盗、防潮、防鼠等工作检查出库货物的数量、重量，指导仓管员做好出库货物的标签(或材料卡)的处理工作督导仓库管理员或亲自建立货物的出入库台账，对出入库货物及时进行账务处理督促仓库管理员或亲自定期与财务部或有关部门核对，做到日清月结5.仓库中托盘、人力叉车、升降机及相关设施的管理和维护清洁等 (二)仓库班长(仓库主管)绩效考核方案考考核内容所收、入库存物品(含退货入库)严格遵循先进先出原、近期先出原则办理出库发货保持所辖物资库存准确率为100%库存数量即将达到规定安全库存量时要及时预警资码放整齐保持账、卡、物一致保持仓库干净、整洁、无异物托盘、人力叉车等器具或设备在不用时要放在指定区域考核标准每发现一项错误积15分每发现一次违反积10分每出现一项错误积10分每发现一次违反积5分每发现一次违反积5分每发现一次违反积5分每发现一次违反积5分每违反一次积5分位仓库班长库主)序日常管理工作量大致相工作量大致相当每天要按时将账务输入登记完毕账务3单据填写不规范、字迹不清晰处单据要按照类型、日期、序号顺序理装订存放整齐、无遗失仓存有疑义的，及时与相库沟、4对于日常工作遇到自己无法解决通长力领导部属时，是否自己率先示范仓库中托盘、器具、人力叉车、升仓(降机及相关设施的管理和维护清库5洁主要严格遵循公司的相关制度及作业流程管)不私拿公司物料结合公司现状对公司提出合理化奖建议并采纳励司财产免受损失说明：1．收货、发货、库存准确率在月末盘点后统计出每发现违反一次积5分每发现违反一次积5分分每发现违反一次积5分每发现违反一次积5分每发现违反一次积5分每发现一次损坏积5分每违反一次积5分否决绩效奖况给予5—20分的奖励况给予5—20分的奖励免重大设备、班能或不能决定的要向上级汇报二十七、仓库管理员主要职责及绩效考核方案 (一)仓库管理员主要职责1．入库管理1.1在货物到达以前按规定做好场地、货物储位的安排1.3对异常货物进行登记并及时向有关人员或部门反馈1.4识别入库货物是否属于易燃、易爆等违规运输的危险品2.货物在库管理指导仓库管理员按货物标签的填写要求和张贴标准，填写、张贴货物标签，并检查完善货物的标签张贴情况加强仓库和货物的安全管理，保持仓库环境干净、整齐，并做好防火、防盗、防潮、防鼠等工作3.货物出库管理检查出库货物的数量、重量，指导仓管员做好出库货物的标签(或材料卡)的处理工作4．仓库账务处理督导仓库管理员或亲自建立货物的出入库台账，对出入库货物及时进行账务处理督促仓库管理员或亲自定期与财务部或有关部门核对，做到日清月结5.仓库中托盘、人力叉车、升降机及相关设施的管理和维护 (二)仓库管理员绩效考核方案考考核内容考核标准位序所收、入库存物品(含退货入库)收保持所配、发物品的准确率为100%、发严格遵循先进先出原、近期先出原存存1则办理出库发货保持所辖物资库存准确率为100%面库存数量即将达到规定安全库存库存数量即将达到规定安全库存量时要及时预警不合格物料退回供应商库库常管管序，防水、防潮、防霉理理2保持账、卡、物一致员作保持仓库干净、整洁、无异物业严禁脚踏或坐在货物上托盘、人力叉车等器具或设备在不用时要放在指定区域托盘、人力叉车等器具或设备在不用时要放在指定区域账务每天要按时将账务输入登记完毕3理装订存放整齐、无遗失仓库中托盘、人力叉车、升降机及其相关设施的管理和维护它4要严格遵循公司的相关制度及作仓方业流程库面不私拿公司物料管理结合公司现状对公司提出合理化励员奖建议并采纳励加5及时报告或制止，避免重大设备、司财产免受损失说明：1．收货、发货、库存准确率在月末盘点后统计出每发现一项错误积15分每发现一次违反积10分每出现一项错误积10分不及时一次积5分不按规定接收物料导致库存呆滞每发现一次违反积5分每发现一次违反积5分每发现一次违反积5分每发现一次违反积5分每违反一次积5分每违反一次积5分每发现违反一次积5分每发现违反一次积5分责任人人为损坏，每次积5分每违反一次积5分每发现一次积60分况给予5—20分的奖励况给予5—20分的奖励 (一)物流分装班各成员主要职责1.根据实际情况将销售订单按客户、配送线路等分配于本班成员，合理安排分装工作2．货物检查与核对按照货物发运凭单或销售订单到指定的分装间提取货物，并核对货物的品种、数量、规格、型号等 (二)车队队长绩效考核方案按运输要求对装箱货物进行运输前的准备工作按货物的运输方式、流向和收货地点，指导、监督分装员，将出库货物分类集中摆放，通知驾驶员发运协助货物的搬运、整理、随同驾驶员一同将货物送达客户手中，并办理有关交手续参与鉴定货运质量，分析货物残损原因5.清洁卫生工作分装货物前与分装员一起洗手、消毒分装结束后及时清理现场、摆放好各种器具(二)分装班各成员绩效考核方案考考核内容产品装箱，确保箱内有2公分空隙，避免产品挤压变形。不得擅自涂改订货单产品分发中出现错货，须请示班长或部门负责人修改的订单必须有班长或部门负责人签字产品按不同要求装箱(颜色相同要分开装)不得偷吃(拿)专卖车产品用传送轨道传运产品时，每箱之间要间隔适当的距离(约按指定通道进入工作业区换鞋进入作业区产品分装前必须冼手消毒当天分装工作结束，及时清理工作场地考核标准员本人承担，并一次积5分造成损失由送货员自行赔偿，未做到一次积5分分装班各成员现场管理工作质量工作质量岗位序号编号项目二十九、车队队长主要职责及绩效考核方案 (一)车队队长主要职责1．负责公司的车辆管理和车辆管理各项制度的实施2．负责日常车辆的调度，确保运输任务的按时完成工作5．负责车辆租赁、合同签订、解约工作6．负责管理车辆的卫生保洁工作，保持良好车容车貌，符合食品卫生要