葡萄酒加工细分行业解决方案-用友解决方案

葡萄酒需求方案一、销售公司纯销系统应用需求目前纯销系统应用不深，需要通过深入应用解决的核心问题是分布在各地30多家办事处销售过程的全程管理，包括销售费用的全面管理分析、产品分布和流向跟踪。目前管理状况是，销售公司在各地区销售费用（开瓶费、进店堆头费、运输装卸费等11项）的计划、执行、统计分析过程中，由于财务系统与营销系统不能有效集成，导致财务入账口径和销售实际发生脱节，难以有效控制。在外库的实物管理中，也因为手工盘点，数据的时效性、准确性差，从而增加管理及决策难度。针对以上问题，用友结合行业特点和实施经验，导入纯销管理模式。解决方案需求企业竞争，就是盈利模式的竞争，盈利模式的核心是销售模式，销售模式的灵魂是激励机制。纯销管理，旨在为用户提供先进的销售模式和激励机制。纯销，就是纯粹的销售，即终端销售。当厂家把商品卖给分销商后，分销商还要再卖给终端商，终端商再卖给消费者，商品销售的全过程才得以完成。我们把完成了销售全过程的销售称作纯销。纯销管理理论认为，商品只有被最终用户消费掉，厂家的销售风险才最终解除。全过程的销售价值链中包括以下四个角色：办事处、业务员、分销商和终端商。好的销售模式和激励机制，一定是能有效调动这四个角色的工作热情。纯销管理软件帮助用户管理销售全过程，跟踪商品流向，管理客户库存，关注纯销最终实现，提供强大灵活的办事处费用预算、业务员销售提成、分销商回款返利、终端商进场和促销支持的业务处理平台。通过纯销模式建立包括分销商、终端商在内的渠道体系，透析渠道的商业能力，监控商品在渠道内按规则流向。全过程跟踪商品在分销商、终端商间的流向，直至纯销实现。支持从厂家到一级分销商的发货处理；支持从厂家到终端商的直销处理；支持商品在分销商之间的流转处理；支持商品在销售终端的纯销处理。支持批号跟踪，支持单品跟踪，支持价格跟踪。销售计划管理需求通过销售系统，跟踪销售计划的准确程度，通过销售计划与实际销售订单对比，考核各区域销售计划实际达成情况，并通过考核手段推进计划的准确度目前企业每年、每季、每月都存在销售计划。年及季度计划对灌装生产制指导作用不大，主要对木塞、原酒勾兑等起指导作用。月销售计划由各地经销商报给销售人员，销售人员在根据市场需求状况，统一提交给销售部，销售部根据需求制定月销售计划，灌装生产主要基于销售部门报的月度销售计划。销售公司目前提供的销售计划准确度不高，中途变化比较大，极大的影响生产计划部署。解决方案销售需求作为生产计划的主要来源，需要有一定的准确性并要考虑市场实际消耗量，体现销售预测当月实现销售量，了解企业目前预测准确率，并对预测准确率实现有效的建立有效的奖惩机制。通过销售预订单管理，对销售人员及代理商销售预测达成率进行考核，可考核到销售员预测订单的达成状况，也可考核代理商的预测达成状况。帮助销售管理人员找出各环节预测失真的原因。处理流程区域预测完成率报表销售信用控制为避免企业存在应收账款情况，希望在管理中实现先货后款的业务模式，将应收账款在销售环节进行控制，避免应收账款的出现。解决方案在销售环节使用信用额度控制管理，在销售发货时控制信用额度，当出现欠款状况，系统自动提示信用不足禁止发货，待客户补足欠款后，才可销售发货。如果有特殊情况，可通过相关主管审批允许客户成品库存量及时查询需求企业存在两个公司，生产公司和销售公司。生产公司有一个成品库，销售公司总部有一个成品库，实物与生产公司成品库共同存在，在外点有几个成品库存在，各外库需要成品，需要从销售公司成品库调拨到外点仓库，总部根据办事处需求安排成品运输到办事处，申请到发货周期在15天内目前销售外点仓库库存处理滞后，与生产为同一帐套库存，在途成品量不能及时查询。对企业安排及处理调拨需求时不能提供准确依据。解决方案由于生产厂成品库与销售公司成品库实物在一起混用，会造成成品库实物管理比较混乱，库存无法进行盘点。建议生产厂不在有成品库存，产品生产结束后，即办理销售业务，将成品酒销售给经销公司。处理流程说明库存物料的转移

主要指库存物料在不同的库存地点之间的调拨处理。它包括：

库存地->库存地之间

以上几种不同范围的库存转移，会引起物料在不同库存地点的实际库存移动。当物料在不同的工厂之间调拨时，可以采用两种不同的调拨方式。一是，一步调拨的方式，物料转移处理在系统中一次完成。二是，两步调拨的方式，物料转移处理在系统中分两步完成，先做物料移出处理，再做物料移入处理。在移出后物料的状态会发生变化，成为在途库存。这种方式可以对物料的调拨过程进行更好的管理。与库存记帐改变相同，库存物料的转移，如果只引起数量的改变而没有库存价值的改变，则只有物料凭证而没有相应的财务凭证产生。

对于调拨中的差异，有两种处理方式。一是，用两步调拨的方式在收货时按原始数量收货，然后作差异部分的报废处理或在盘点时调整差异。另一个方法是，按实际数量收货，差异部分依旧处于在途材料状态，经过一段时间后集中处理，可作报废处理。

生产公司与销售公司之间，进行的是不同的公司之间的采购和销售之间的处理。网上报销需求企业通过OA系统进行业务费用申请，产生费用后通过OA系统进行报销审批，目前这种应用无法实现费用预算控制，需要财务审批人员人为控制预算。费用报销结果不能进入到财务凭证中，需要财务人员后续手工做凭证处理。解决方案通过预算系统制定企业年度资金预算及月度预算，业务部门设定年度资金总预算，每月业务部门根据实际发生费用设定月度预算，实际发生费用后，通过网上报销系统进行费用报销，系统可自动通过月预算控制报销费用金额，并在报销审批结束后，生成相应的费用报销凭证，记录对应的费用科目。成品库龄分析需求成品酒灌装后，有一定的保质期，需要在成品库存里实现批次管理，对成品库存商品实现库龄分析功能，以便企业可以实现库存成品进行先进先出，对在库成品实现灵活调配，避免成品在库周期过长，出现库存成品损耗情况。解决方案批次管理作为库存管理的一种方式，可达到库存商品的销量追踪，同时可通过库存批次的先进先出，避免库存商品由于存放时间超期，产生不必要的损耗。可通过系统的批次管理及保质期管理。在业务单据及实务上通过先进先出，并通过库存周转及库龄分析，库管人员进行必要的考核。管理报表需求分品种、分经销商、分区域、分品类进行产品毛利分析报表产品、品类、经销商、区域销售增长情况销售类分析报表可通过系统报表工具实现二、生产工厂采购管理需求目前企业没有应用生产系统，采购系统应用相对比较独立，生产需求对采购需求没有指导作用，无法达到合理采购需求。希望通过生产系统，实现生产计划与采购一体化管理，由生产计划产生对应的包装材料采购计划，从而指导采购部门进行采购，达到采购需求合理的效果，避免不必要的资金占压。解决方案生产计划人员根据当月销售公司提供月销售计划，在系统中录入销售预测，通过需求计划管理，计算出灌装酒生产计划，生产计划人员需要调整灌装酒生产计划，再次进行需求计划计算出包装材料采购计划。原酒消耗控制需求由于需求的原因，生产车间经常会出现一条产线生产多种成品酒，每次换酒都会照成一定量的损耗，而这种损耗因为成品生产量的不同，无法精确计算原酒的损耗比率，没有办法控制原酒在合理的损耗范围内。解决方案设定产成品中原酒的固定损耗率，在每批酒生产结束后，扣减原酒损耗，扣减的损耗不按比率，按固定量扣减。生产超领管理需求目前产线存在损耗状况，出现超出材料标准用量领用状况，需要在材料消耗上进行严格管理，避免生产中出现材料随意领用业务。解决方案生产材料严格标准用量领用，在生产过程中出现损耗有，由车间材料员单独开补领料单，通过另外审批流程通过后，才可以进行补领料业务。成本核算细化管理需求企业生产产品比较多，需要将材料消耗细化每个产品上，成本核算过程相对复杂，无法达到成本按品种细化及相应的车间材料消耗考核。需要核算每种成品每车间材料实际消耗状况，并通过系统自动对产品成本计算。解决方案根据企业生产现状，可将企业产