专题十 常见有机物及其应用-突破有机选择题

[考要]1.解有机化合物中碳的成键特征2.解有机化合物的同分异构现象，能确书写简单有机化合物的同分异构体3.掌握常见有机反应类型了甲烷乙苯等有机化合物的主要性质及应用5.了解氯乙烯苯的衍生物等在工生产中的重要作用6.了解醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用。7.解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。8.了解常见分子材料的合成及重要应用以各部分知识的综合应用。考点一

有机物的构与同分异现象近几年高考中频频涉及有机物分子的结构、碳原子的成键特征及同分异构体数目的判断，题目难度一般较小。复习时要注意以下几点：识教中典型有机物的分子结构特征、球棍模型、比例模型，会“拆分”比对结构模板，“合成”确定共线、共面原子数目。明确三类结构模板结构

正四面体形

平面形

直线形乙烯分子中所有原子)模板

甲烷分子为正四面体结构，最多有3个子共平面，键角为109°28′

共平面键角为苯子中所有原子12个共平面键角为120°醛分子是三角形结构，4原子共

乙炔分子中所有原子(4个)共直线，键角为平面，键角约为对照模板定共线、共面原子数目需要结合相关的几何知识进行分析：如不共线的任意三点可确定一个平面；若一条直线与某平面有两个交点时，则这条直线上的所有点都在该平面内；同时要注意问题中的限定性词语

如最多、至)

学用效氢法判断一元取代物的种类有机物分子中，位置等同的氢原子叫等效氢，有多少种等效氢，其一元取代物就有多少种。等效氢的判断方法：同一个碳原子上的氢原子是等效的。如

分子中上3个原。3同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子是等效的如

分子中，在苯环所在的平面内有两条互相垂直的对称轴，故该分子有两类等效氢。注简有机物的多元取代物CH的二氯代物有、、、3四种。

的二氯代物有、、

三种。

的三氯代物有、、

三种。角度一常见物质同分异构体的断全卷Ⅱ，10)子式为CHCl的有机物共有(含立体异构)42A.7种种D.10种答案解析分式为HCl的机物可成是丁烷CH中两个H原子被两个Cl原取代，42CH有正丁烷CHCH和丁烷43

两种，正丁烷中个原子被原

取代，有6种构，异丁烷2个H原被Cl原子取代，有3种构，共有9种全卷Ⅱ分子式为CHO能与饱和溶反应放出气体的有机物有5103不含立体异))A.3种种种答案B解析由有机物的分子式及其与饱和NaHCO溶反应放出气体这一性可知，该有机3物属于饱和一元羧酸，其分子组成可表示为CHCOOH，丁基(CH—有种构，所以44该有机物有同分异构体B项确。新标全国Ⅰ，下列化合物中同分异体数目最少的()戊C.戊烯

戊乙乙酯答案A解析A项，烷有种分异构体：CH、)和(CH)C；项，戊醇可看作H—OH而戊基322233411—CH)8结构醇有8结构醚的还有6种的子式为CH，55属于烯烃类的同分异构体有5种==CHCHCH、CH==CHCHCH、223)CHCH、)、2232，属于环烷烃的同分异构体有5种：、、、、；D项乙酸乙酯的分子式为CH，同分异构体有种42HCOOCHCH、HCOOCH(CH)、2CH、CHCHCOOCH、3CHCOOH)CHCOOH。3课标全国卷Ⅱ四联苯()

的一氯代物有A.3种

B.4种

种

D.6种答案解析推有机物一氯代物的种需要找中心对称轴，四联苯是具有两条对称轴的物质，即在其中的一部分上有几种不同氢原(包括对称轴上的氢原)就有几种一氯代物，四联苯有5种同的氢原子，故有一氯代物。

新标全国Ⅰ，分子式为HO的机物在酸性条件下可水解为酸和醇，若5不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共()A.15种

B.28种种答案D解析从机化学反应判断酸、种类，结合数学思维解决问题。由分子式HO分酯510类：—类酯，醇为个C原的醇，同分异构体有种CHCOO类酯，醇为个3C原的醇，同分异构体2种COO类，醇为乙醇CHCHCOO类酯，32322其中丙基CH有(丙基和异丙基)，醇为甲醇；故羧酸有种醇有种。从322种酸中任取一种，种醇中任取一种反应生成酯，共有×8＝种。角度二同分异构体物质的综合断全卷Ⅰ，化合物

(b)、

、

(p)的子式均为C，列说法正确的是66()A.b的分异构体只有和种B.bd、p的氯代物均只有三种、、p均与酸性高锰酸钾溶液反应D.b、d只有所有原子处于同一平面答案D解析苯同分异构体还有C≡—≡C等A；b的氯代物有种，d的33二氯代物有种

、

)，的氯代物有3种(，B错bp不与酸性高锰酸钾溶液反应Cd都存在类似甲烷的四面体结构，所有原子不可能处于同一平面，对全卷Ⅰ，环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物，螺烷是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的()与戊烯互为同分异构体二代物超过两种C.所有碳原子均处同一平面生molH至需要molH5

)

答案解析

中每个碳原子都形成共价单键这4个键呈四面体状分布所碳原子可能处于同一平面，C项错误；环戊烯的结构简式为为同分异构体，A正确；如、、

，与

分子式相同且结构不同，互都是螺烷的二氯代物，B项确螺戊烷的分子式是H在理论上1H与反生mol52CH，D项确。5同分异体的书写规律具有官能团的有机物，一般书写顺序为官能团类别异→碳链异构→官能团位置异构，一一考虑，避免重写和漏写。注意相通式不同类别的同分异构体组成通式CHn2nCHn2n2

可能的类别烯烃、环烷烃炔烃、二烯烃、环烯烃

典型实例==CHCH、23CH≡CH、2、2CHn2n

＋2

O

饱和一元醇、醚

COHCHOCH253CHOn2n

醛、酮、烯醇、环醚、环醇羧酸、酯、羟基醛、

CH、3COCH、CH==CHCHOH、322、CHCOOH3CHOn2n

2

羟基酮

HCOOCH、2HOCHCHO、22

、酚、芳香醇、CHn

2n

－6

O

芳香醚

、

题组一选主体、细审题、突破机物结构的判断——C≡CH有个子一定在一条直线上少个原子3共面，最多______个子共面。CH==C(CH—C≡CH中四面体结构的碳原子数为_______在同一直线32上的碳原子数最多为，定在同一平面内碳原子数________最少共面的原子数为________最多共面的原子数。个

分子中，处于同一平面上的原子数最多可能是答案

9(2)436812熟记规牢记以下几个基本规律键是可旋转的造成有机物原子不在同一平面上最主要的原因。结构中只要出现一个饱和碳原子，则整个分子不再共面。结构中每出现一个碳碳双键，至少有个子共面。结构中每出现一个碳碳三键，至少有个子共线。结构中每出现一个苯环，至少有12个子共面。正四面体结构：甲烷；平面结构：乙烯、苯、萘()蒽、甲醛；直线结构：乙炔；型的原子既不共线也不共面。或或或原子共面。与CC—直接相连的原子共线。

碳碳单键可任意旋转，而双键或三键均不能旋转。准要看准关键词“能“定”“最”“少“共面”“线等，以免出错。

题组二同分异构体的简单判断正判，正确的打“√”，错误的打“×”乙烷、丙烷和丁烷都没有同分异构×)海南，8B)淀粉和纤维素互为同分异构(×)(2017·全卷Ⅲ，8B)乙苯的同分异构体共有(×海，Cl有种同分异构体×)4(2016·全卷Ⅰ，乙酸和甲酸甲酯互为同分异构(√)(2016·全卷Ⅲ，8D)丁烷有同分异构体(×)(2015·福理综，题组三新题预测动物内广泛存在萜类化合物。关于下列萜类化合物的说法正确的)A.X、Y均于香化合物B.Z分中所有碳原子共平面能溴的四氯化碳溶液褪色的氯代物有种答案解析X中含苯环，不属于芳香族化合物，A错；分结构含—、——等32结构，具有四面体的构型，所有碳原子不可能共平面B错X分子中含有碳碳双键，能够与溴的四氯化碳溶液发生加成反应正；Y的子结构不对称，核磁共振氢谱有6种峰，所以Y的氯代物有，错。已：元轴烯

(a)四元轴烯

、五元轴烯

(c)的最简式都苯相同，下列说法不正确的是)

三物质都能发生加成反应、b分子中所有原子都同一个平面上与

互为同分异构体D.ab一氯代物均只有一种c的氯代物有三种答案D解析

三种物质都有碳碳双键，都能发生加成反应，故A对；根据乙烯的结构特征ab分子中所有原子都在同一个平面上，故B对的分子式为H，6

的分子式为H故66C对、b、c都有一种氢原子，其一代物均只有一种，故错已

(X)、

、

(Z)的分子式均为H，下列说法正确的()8A.X的分异构体只有Y和Z、的氯代物均只有三种C.XY、中只有X的有原子可能于同一平面D.X、Y均使溴水、酸性高锰酸溶液褪色答案解析X的分异构体还可以CHC—CH===CHCH===CHCH===CH，不仅只有Y和2ZA错；的构高度对称，核磁共振氢谱只有峰，的氯代物有种，Z的氯代物有3种Y为称结构，核磁共氢谱只有个Y的一氯代物有种Y二氯代物有9种，B错X苯基所有原子共平面，乙烯基所有原子共平面，与苯环相连，可以和苯环共平面，而Y中2个和碳原子Z中全是饱和碳原子，所以Y、中有原子不可能处于同一平面，C正确X、Y含碳碳双键，均可使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，而为和结构，不能与溴发生加反应，也不能被酸性高锰酸钾溶液氧化D错。有物M、Q的化关系如下所示，下列说法正确的()A.M的称是2-甲基戊烷在NaOH的水溶液中发生消去反应生成Q分子中所有碳原子一定共面的分异构体有种(不考虑立体异构，不包括本身)

答案D解析由化关系可知M为戊，在一定条件下发生取代反应生NN为代烃，发生消去反应生成烯烃M含5个C原，系统命名为2-基丁烷，故A错；卤代烃的消去反应需要的条件为氢氧化钠的醇溶液，加热，B错；中基、次甲基均为四面体结构，所有碳原子不可能共面，故错误N的分异构体可看作戊烷的一氯代物，其中正戊烷有种原子，异戊烷有4种H原，新戊烷有1种H原，则一氯代物共有种可知N的分异构有种，故D正。下有同分异构体数目的叙述错误的()甲苯环上的一个氢原子被含3个原子的烷基取代，所得产物最多有6种联()的氯物有3，二氯代物有种C.丙烷的一氯代物有种二氯代物有种分式为HO且属于芳香族化合物的同分异构体只有种78答案D解析含3个碳原子的烷基为丙基、异丙两种，甲苯苯环上有氢原子，分别处于甲基的邻、间、对位位置上，所以甲苯苯环上的一个氢原子被3个原子的烷基取代，同分异构体最多有×2种所以A项正确；联苯(

)的分子中含有种原子，其一氯代物有种联

)的氯代物若取代同一苯环上的氢原子可以发生在如图

所示的取代位置、与、5相同号位置1、3(与、5相同号位置、4(与、5同号位置、5号置、3(与、4相)号位置2位置，有6种；若取代不同环上的原子，如图所的6种、、、、、，故其二氯代物有12种，所以B项正确；丙烷分子中有种原子，其一代物有种；丙烷的二氯代物，若取代相同碳原子的氢原子，1,1-二氯丙烷二氯丙烷种若取代不同碳原子上的氢原子，1,2-二氯丙烷二丙烷2种故丙烷的二氯代物4种，所C

正确；分子式为CHO且属于芳香族化合物，由分子式可以知道含有1苯环，若侧链有78个则侧链—OCH或CHOH，同分异构体有种若侧链有，则侧链—、32—OH同分异构体有种所以D项误。考点二

有机物的质、反应类及应用有物重要物理性质常温常压下，分子中碳原子个数不多于烃是气体，烃的密度都比水小。烃、烃的卤代物、酯类物质均不溶于水，低级醇、酸溶于水。随分子中碳原子数目的增多，各类有机物的同系物熔点、沸点升，同分异构体的支链越多，熔点、沸点越低。有物结构特点及主要化学性质烃

物质甲烷乙烯苯

结构特点只有—H键，正四体分子平面分子，官能团是平面分子，碳碳键性质相同

主要化学性质在光照条件下发生取代反应与X、、、成；被酸性22KMnO溶液或酸性KO溶氧427化；发生加聚反应在催化剂存在下：与X、HNO发2取代反应；与发加反应2烃的衍生物

乙醇乙酸

官能团为OH官能团为

与活泼金属发生置换反应被催氧化生成醛、酸；与羧酸发生酯化反应具有酸的通性能与醇发生酯化应基营物质的性质突破糖类性质巧突破①葡萄糖分子含有羟基、醛基两种官能团，因此它具有醇、醛两类物质的化学性质，利用此规律就能轻松“吃掉”葡萄糖的化学性质。②单糖、二糖、多糖的核心知识可用如下网络表示出来。

稀H稀HCHO＋HHO＋CH126

油脂性质轻松学①归类学性质：油脂是酯，可看作是高级脂肪酸与甘油反应形成的酯，因此纯净的油脂无色且不溶于水(常见食用油脂有香味)，密度比水的密度小；能发生水解反(若烃基部分存在不饱和键，则还具有不饱和烃的性)。②对比明“三化”：油脂中的“三化”是指氢化、硬化、皂化，氢化是指不饱和油脂与氢气发生加成反应生成饱和油脂；通过氢化反应，不饱和的液态油转化为常温下为固态的脂肪的过程称为硬化；皂化是指油脂在碱性条件下发生水解生成高级脂肪酸盐与甘油的反应。③口诀巧记：三种较重要高级脂肪酸需要，油酸HCOOH)软酸1733HCOOH)硬酸HCOOH)中油酸分子中含有一个碳碳双键后两种则是饱和1517脂肪酸，可用顺口溜帮助记忆：软十五、硬十七，油酸不(和)七烯，另外均有一羧基。盐析、变性辨异同不

方法

盐析变性在轻金属盐作用下白从溶在金属盐、受热、紫外线、甲醛、酒液中凝聚成固体析出精等作用下蛋白质凝聚成固体析出同点

特征实质结果

过程可逆，即加水后仍可溶解溶解度降低，物理变化仍保持原有的生理活性

不可逆结构、性质发生变化，化学变化失去原有的生理活性相同点有反类型归纳反应类型加成反应

均是一定条件下，蛋白质凝聚成固体的过程反应部位、反应试剂或条件与X(合即可反应；碳碳双键与H、22加聚反应

HBrHO以2进行单体中有

与均在一定件下2或碳碳三键等不饱和键取代反应

烃与卤素单质

饱和烃与X反需光照2苯环上氢原子可与X催化)或HNO(浓硫酸催23化)发生取代

酯水解酯化型

酯基水解成羧基和羟基按照“酸失羟基失氢”原则浓硫酸催化下进行与(化剂2

—OH(CHOH氧成醛基2

氧化成羰基氧化反应

酸性KO、2酸性KMnO4溶液银氨溶液、新制Cu(OH)2

氧化

、苯环上的烃基—OH、CHO都被—CHO被化—悬浊液燃烧型

多数有机物能燃烧，完全燃烧生成和2置换反应

羟基、羧基可与活泼金属反应生成H

2化“馏”把握准蒸馏是将液态物质加热到沸腾变为蒸气，又将蒸气冷却为液态这个过程的联合操作。用这一操作可分离、除杂、提纯物质。对于沸点比较接近的多种液态物质组成的混合物，用蒸馏方法难单一蒸出分离，这就要借助于分馏。分馏和蒸馏一样，也是利用混合物中各物质的沸点不同，严格控制温度，进行分离或提纯的操作。但分馏要安装一个分馏柱(工装置为分馏塔)。合物的蒸气进入分馏柱时，由于柱外空气的冷却，蒸气中高沸点的组分被冷凝回流入烧瓶中，故上升的蒸气中含沸点低的组分的相对量较多，从而达到分离、提纯的目的。干馏是把固态有机物煤炭放入密闭的容器，隔绝空气加强热使之分解的过程，工业上炼焦就属于干馏。干馏属于化学变化，蒸馏与分馏属于物理变化。三制实验的比较制取物质溴苯

仪器

除杂及收集含有溴等，用氢氧3化钠溶液处理后分液，然后蒸馏

注意事项①催化剂为3②长导管的作用：冷凝回流、导气③右侧导管不能(填“能”或“不能”)入溶液中④右侧锥形瓶中有白雾

硝基苯乙酸乙酯

可能含有未反应完的苯、硝酸、硫酸，用氢氧化钠溶液中和酸，分液，然后用蒸馏的方法除去苯含有乙酸、乙醇，用饱和Na溶处理后，分液23

①导管作用：冷凝回流②仪器温度计③用水浴控制温度为50℃④浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂①浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂②饱和碳酸钠溶液溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度③右边导管不能(填“能”或“不能”)触试管中的液面角度一有机物结构、性质判断全卷Ⅰ，下列说法错误的()蔗、果糖和麦芽糖均为双糖大数酶是具有高选择催化性能的蛋白质C.植物油含不饱和脂肪酸酯，能Br/CCl褪2淀和纤维素水解的最终产物为葡萄糖答案A解析果属于单糖。全卷Ⅲ，苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的()与溴混合后加入铁粉可发生取代反应能酸性高锰酸钾溶液褪色C.与氯化氢反应可以生成氯代苯烯在化剂存在下可以制得聚苯烯答案解析

与氯化氢的反应是发生在碳碳双键上的加成反应，产物是氯代苯乙烷C项误“”“溴是苯乙烯(

在苯环上发生溴代反应的条

件，A项确；

含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色B项正确；含有碳碳双键，能发生加聚反应生成聚苯乙烯D项确。角度二有机物官能团性质的判新标全国Ⅰ香醇是合成玫瑰香油的主要原料简式如下：

，下列有关香叶醇的叙述正确的()香醇的分子式为HO10不使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色能生加成反应不能发生取代应答案A解析从构简式可看出香叶醇“”醇—OH碳键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，能发生加成反应，“OH”能发生取代反应，显然B、C、均正确。全卷Ⅲ，10)知异丙苯的结构简式如下，下列说法错误的()异苯的分子式为H9异苯的沸点比苯高C.异丙苯中碳原子可能都处于同平面异苯和苯为同系物答案解析A项异丙苯的分子式为H，确B项，异丙苯的相对分子质量比苯大，故其9沸点比苯高，正确；C项由于异丙基与苯环直接相连的碳原子为饱和碳原子，而饱和碳原子为四面体构型故饱和碳原子与其相连的三个碳原子一定不在同一平面上误D项，异丙苯与苯结构相似，在组成上相差3CH原子团，二者互为同系物，正确。2角度三有机物中元素守恒的简计算全卷Ⅰ乌洛托品在合成、医药、染料工业中有广泛用途，其结构简式如图所

示。将甲醛水溶液与氨水混合蒸发可制得乌洛托品。若原料完全反应生成乌洛托品，则甲醛与氨的物质的量之比应为()A.11B.2∶∶2∶答案解析根乌洛托品的结构简式知其分子式为HN，碳原子来自HCHO氮原子来自612NH，生的反应为＋4NH→CHN＋，据原子守恒，则甲醛与氨的物质3342的量之比为∶2。全卷Ⅱ，某羧酸酯的分子式为CO，1mol该酯完全水解可得到mol羧18265和mol乙，该羧酸的分子式为()HO14185C.CHO16

O14D.CHO1620答案A解析mol分式为CH的羧酸酯完全水解可得到mol酸和2乙明该羧1826酸酯分子中含有2个基，则CHO＋O羧酸＋HO，由原子守恒可知该羧酸的18226分子式为HO，项确。1418角度四有机重要实验的考查全卷Ⅰ，在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的()答案D解析A是备乙酸乙酯的操作B是集乙酸乙酯的操作C是分离乙酸乙酯的操作D是蒸发操作，在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中未涉及。全卷Ⅱ，实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。

光照光照光照光照光照光光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的()答案D解析

甲烷与氯气在光照条件下发生反应：＋CHClHClCHClCl432Cl＋，CHCl＋CHCl＋，CHCl＋ClCCl＋HCl黄绿色的氯气2234参加了反应，逐渐减少，生成无色的气体，因此试管内气体颜色逐渐变浅；反应生成的HCl极易溶于水，使试管内气体压强减小，因此试管内液面上升；生成的CHCl、、234均为无色油状液体，附着在试管壁上，因此试管壁上出现油状液滴；生成HCl气体遇到水蒸气溶解生成盐酸小液滴成雾此试管中有少量白雾综合上述现象答案选D项反应条与反应类型的关系在NaOH的溶液中发生水解反应，可能是酯的水解反应或卤代烃的水解反应。在NaOH的溶液中并加热，发生卤代烃的消去反应。在浓HSO和加热条件下，可能发生醇的消去反应、酯化反应硝化反应等。24与溴水或溴的溶反应，可能发生的是烯烃、炔烃的加成反应。4与H在化剂作用下发生反应，则发生的是烯烃、炔烃、芳香烃或醛的加成反应或还原2反应。辨别材，分析纤维棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶属于天然有机高分子材料，塑料、成纤维、合成橡胶属于合成有机高分子材料，高分子分离膜属于新型有机高分子材料。纤维分为天然纤维和化学纤维，棉、麻、丝、毛属于天然纤维，造棉、人造丝、锦纶、

腈纶属于化学纤维，其中人造棉、人造丝又属于人造纤维，而锦纶、腈纶属于合成纤维。反应条，对比归纳由已知有机物生成a、b等物的反应试剂及应条件。(1)BrCHCHOH222①===CHCHOH、醇，加热；22②BrCH浓HSO，热。22：①

，光照；②

液溴，Fe(FeBr)3OH：22①BrCHOH22

溴水；②==CHCHOCu加热；2③OOCCH乙，浓H，热。24CHBrCOOCH33①KOH溶，热；3②CHBrCOOH稀H，热。32糖类水产物判断若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，加热，观察现象，作出判断。下说正确的()

植油氢化过程中发生了加成反应淀和纤维素互为同分异构体C.环己烷与苯可用酸性KMnO溶鉴别4水以用来分离溴苯和苯的混物答案A解析A项，植物油中含有不饱和高级脂肪酸油酯，其中的碳碳双键可与氢气发生加成反应，正确B项淀粉和纤维素分子式均(CH)，值不同，故二者不互为同分异构6105n体，错误；项，环己烷和苯的密度均比水小且不与酸性KMnO溶反应，故不能用酸性4KMnO溶液鉴别，错误D项溴和苯互溶且二者均不溶于水，故不能用水分离，两者沸4点差别较大，应用蒸馏法分离，错误。下由验得出的结论正确的()ABCD答案A

实验将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最终变为无色透明乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体用乙酸浸泡水壶中的水垢，可将其清除甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红

结论生成的1,2-二乙烷无色溶四氯化碳乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性乙酸的酸性小于碳酸的酸性生成的氯甲烷具有酸性解析

B项钠与水反应比钠与乙醇反应剧烈，说明水中的氢比乙醇中的氢活泼，错误C项，根据强酸制弱酸，可知乙酸酸性大于碳酸，错误D项甲烷与氯气光照下发生取代反应生成了HCl，气能使湿润的石蕊试纸变红，错误。下说错误的()糖化合物也可称为碳水化合物维素D可进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素成的物质硒人体必需的微量元素，但宜摄入过多答案

解析A项大多数糖类化合物符合通式C(HO)，糖类最早被称为碳水化合物，正确Bm2n项，维生素D主要功能是促进小肠对钙的吸收，正确项蛋白质是C、ON、等元素组成的物质，错误D项，硒是人体必需的微量元素，但摄入过多人体产生危害，正确。下生用品中主要由合成纤维制造的()尼绳B.宣纸C.绒衫D.衬衣答案A解析A项尼龙绳的主要成分是聚酰胺纤(纶，于合成纤维，正确B项，宣纸的主要成分是纤维素，错误C项羊绒衫的主要成分是蛋白质，错误；棉衬衣的主要成分是纤维素，错误。下说错误的()乙室温下能与浓盐酸发生取代反应乙可以用作生产食品包装材料的原料C.乙醇室温下在水中的溶解度大溴乙烷乙与甲酸甲酯互为同分异构答案A解析A项乙烷化学性质稳定，常温下与浓盐酸不发生取代反应，错误项，以乙烯为原料可以制备聚乙烯，聚乙烯可以用于食品包装，正确C项室温下乙醇可以任意比溶于水，而溴乙烷难溶于水，所以乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷，正确D项，乙酸与甲酸甲酯分子式相同，结构不同，二者互为同分异构体，正确。下各中的物质均能发生加成反应的()乙和乙醇C.乙酸和溴乙烷

苯氯乙烯丙和丙烷答案B解析A项乙醇分子中不含不饱和键，不能发生加成反应，错误B项苯分子为不饱和的烃，氯乙烯分子中含不饱和碳碳双键，故二者均能发生加成反应，正确项乙酸分子中的羧基不能发生加成反应溴烷分子中不含不饱和键不发生加成反应错项丙烷为饱和烃，不能发生加成反应，错误。下关有机化合物的说法正确的()

甲丁烷也称异丁烷由烯生成乙醇属于加成反应C.CHCl有3同分异构体4油和蛋白质都属于高分子化物答案B解析A项甲基丁烷应称为异戊烷，错误B项，乙烯和水发生加成反应可生成醇，正确；项正丁烷的一氯取代物有两种，异丁烷的一氯取代物有两种，故CHCl共有49种同分异构体，错误项，油脂是高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物，蛋白质属于高分子化合物，错误。化与活密切相关。下列有关说法错误的()用烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维食油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C.加热能杀死流感病毒是因为蛋质受热变性医消毒酒精中乙醇的浓度为答案D解析A项，蚕丝属于蛋白质，灼烧时具有烧羽毛的气味，人造纤维是以天然纤维为原料经过溶解、纺丝加工制得的化学纤维，灼烧时没有烧焦羽毛的气味，正确B项食用油经过反复加热，可发生一系列复杂的化学变化，这些变化不仅使食用油的营养价值降低，还会产生对人们身体有毒害作用的不饱和脂肪酸聚合物环胺和稠环芳烃等物质正确项病毒由遗传物质核酸和蛋白质外壳组成，加热可使蛋白质变性而杀死病毒，正确项，用消毒酒精中乙醇的体积分数为75%，错误。按下装置持续通入X气或蒸气可看到处红色物质生成b处蓝c处到液体，则X气或蒸气可能假设每个反应均完)()A.CHOH3

2C.NH

3

2答案A解析选中气体均可还原CuO但本题的关键点是所得产物冷凝后得到液体，该液体不可

能是水(燥管中盛有足量CuSO，所以一定是乙醛X气为乙醇。4某类化合的子为O,1该酯类化合完水解可得到甘油35不饱和脂肪酸b和mol直饱和脂肪酸c。经测定的对分子质量为，则不饱和脂肪酸分子式为()HO910C.CHO9

HO92D.CHO9182答案A解析mol酯化合物(CHO)完全水解可得1mol甘不饱和脂肪酸和356直链饱和脂肪酸c的解可以表示成CHO→H(油＋＋c根氧3550283的原子个数可判断，和中含有一个羧基。c的对分子量为228，设的子式为CH，nn2nCH。9

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的分子式为CHO，根据原子守恒知，b的分子式为142专题强化渭市高三第二次教学质量检“一带路”是“丝绸之路经济带”和世纪海上丝绸之路”的简称。丝绸是一种天然高分子材料，下列不属于高分子材料的()A.PVC塑C.氯丁橡胶

光纤维有玻璃答案B解析丝的主要成分是蛋白质天然高分子化合物塑属于合成高子化合物，故A选；光导纤维的主要成分为二氧化硅，不属于高分子化合物，B选氯丁橡胶属于合成高分子化合物，故不；有机玻璃属于合成高分子化合物，故D不；故选B山省天成大联下列说法正确的是)乙和丁烷都能发生加成反应乙和乙酸都能与反应3C.糖类和蛋白质都属于生物高分油和乙酸乙酯都能发生水解应答案D解析丁不能发生加成反应，A错误；乙醇与不反应，B项误；糖类中3

的葡萄糖、蔗糖等都不属于生物高分子，C项误；油脂可水解为高级脂酸和甘油，乙酸乙酯水解为乙酸和乙醇，故项确银市高三月高中教学质量检测下列说法正确的()乙与乙酸乙酯互为同分异构体乙室温下能与溴水发生取代反应C.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%乙可以用作生产食品包装材的原料答案D解析乙的分子式为CH，乙酸乙酯的分子式为CH，二者不互为同分异构体，242故A错误温下烷的化学性质稳定温与溴水不能发生取代反应B项误；医用消毒酒精中乙醇的体积分数为，故C错；烯可用于生聚乙烯，而聚乙烯可用于食品包装，因此乙烯可以用作生产食品包装材料的原料，D项正确。

湖省高三月调研下列关于有机化合物的说法正确的()乙使酸性高锰酸钾溶液褪色是因为发生了加成反应乙、苯、乙酸分子中的所有原子都在同一平面上C.CH属于芳香烃的同分异构体共有种8蛋质水解的最终产物是氨基和甘油答案解析乙使酸性高锰酸钾溶液色，发生了氧化还原反应，故A错；烯、苯为平面结构，乙酸分子中含甲基，甲基为四面体结构，则乙酸中所有原子不可能在同一平面上，故错误CH的芳香烃满足CH810n2n

的通式取基可为乙基或两个甲基同异构体有、、、，故C确；蛋白质水解的最终产物是氨基酸，故D错误；故选C吉附中高三第四次模)列有关说法正确的是)丙所有原子均在同一平面上利粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程C.乙烯和苯加入溴水中，都能观到褪色现象，原因是都发生了加成反应分式为H的某芳香烃的一氯代物可能只有一种810答案B解析丙分子中C==C紧邻的四个原子C==C直连接的3个H原和一个原子)一定共面，而中C原处于上述平的3个H原最多只有一个H原处于该平面3A错；粮食中的淀粉经过水解最终得到葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用反应生成乙醇和二氧化碳，B正确；苯不能与溴水发生加成反应，苯加入溴水中褪色是由于苯萃取了溴水中的溴单质，C错误；分子式为H的香烃可能是邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、乙苯，8其一氯代物至少存在苯环取代及烷烃基此处甲基或乙基取代两大类，肯定不止一一氯代物，D错误。保市高三第一次模下列对有机物结或反应特征的描述正确的()组为CH的烃仅能由两种烯烃与氢气加成而制得4

ClBrClBr35某的化学式为H，该一定是苯的同系物9C.丙烯ACHBrCl中应①②别是取代反应、加成反应①②一含有个原子的烃分子中，最多可含有4个碳碳单键答案解析由CH—、CH—CH和CH)三种烯烃与氢气2332发生加成反应均可以得到CH的烷烃A错；化学式CH，果不含有苯环，该烃一4109定不是苯的同系物，B错；丙烯与氯气发生取代反应，成—Cl，然后再与2溴发生加成反应，生CBrCHBrClC正确；碳原子可以形成碳链，无论带支链，2还是不带支链，都含有个C—C单；碳原子还可以形成碳环，可以带支链，也可以不带支链，都含有个—单，错。湖省沙市中学高三高考冲)啡酸具有较广泛的抑菌作用结简式如下所示。下列有关说法中正确的是()分中含有四种官能团可用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键咖啡酸与足量钠、碳酸氢钠溶反应，相同条件下生成气体的体积比为1D.1咖啡酸可与4发反应2答案D解析分中含有羟基、羧基、碳双键三种官能团，故A错；羟基、碳碳双键都能与酸性高锰酸钾溶液反应，不能用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键，故错；羟基的邻位、对位与溴取代，碳碳双键与溴加成1mol咖啡酸与4molBr发反应，故D正。28.(2018·武市三业生二月调研)业上合成乙苯的反应如下所示，下列说法正确的是()甲乙、丙均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色该应属于取代反应C.甲、乙均可通过石油分馏获取

丙一氯代物有种答案D解析苯能使酸性高锰酸钾溶褪色，选项A错；该反应属于加成反应，选项B错；石油中不含乙烯，通过石油分馏不能获取乙烯，选项错；乙苯有不同化学环境下的氢，其一氯代物有种选项D正。埠市高三第二次模拟一种新药物的结如图所示，下列有关该化合物说法正确的是)分式为HNO1717能生水解反应、加聚反应、取代反应C.能与氢气发生加成反应，但不与溴的四氯化碳溶液反应分中含有三种不同的官能团答案B解析从子结构可知分子式为CN，A错；该有机物含有酯基，能够发生水解、171826取代反应，左侧结构中含有碳碳双键，能够发生加聚反应B正确；含有碳碳双键，既能与氢气发生加成反应，又能与溴发生加成反应错；分子中含有酯基、硝基、碳碳双键、亚氨基四种官能团，错误。10.(2018·石庄市高三第一次教学质量检有机物在业常用作溶剂和香料，其合成方法如下：下列说法正确的是)A.NW互为同系物B.M、、均能发生加成反应和取代反应C.W能发生皂化反应D.M的二氯代物有8种答案B解析N含的官能团为羧基，属于羧酸类W含官能团为酯基，属于酯类，二者不互为同系物选项A错误MNW三种有机物结构中均含有苯环能氢气发生加成反应，

M铁作催化剂的条件下能够与溴发生取代反应生成溴苯能醇发生酯化反应在酸性或碱性环境下发生水解反应，选项B正；高级脂肪酸甘油酯在碱性环境下的水解反应为皂化反应不属于高级脂肪酸甘油酯，能够与碱反应，但不是皂化反应，选项错；M的氯代物有如下情况有2个氯个基的机物有有一个CHCl，2只有1，环上有个氯、CH，这样的有机物有3种共计有10种选项D错。2郑市高三第二次质量预)下列说法正确的是)蛋质是仅由碳、氢、氧、氮元素组成的一类高分子化合物可用溴水鉴别

和C.用甲苯分别制取、邻溴甲苯和苯甲酸所涉及的反应均为取代反应答案B

的一氯代物共有5种(考虑立体异构)解析蛋质是高分子化合物，要由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成错；

为芳香烃可溴发生萃取分层上层溶液显橙红色下层无色而

含有碳碳双键，与溴发生加成反应而褪色，可以区分两种有机物正；甲苯与浓硝酸、浓硫酸加热后发生取代反应制取TNT，甲苯与溴在铁作催化剂下发生上取代反应，生成邻溴甲苯，甲苯被酸性高锰酸钾溶液氧化为苯甲酸，属于氧化反应错；

的核磁共振氢谱有6种峰，因此一氯代物共有6，错。12.(2018·常市高三第一次模)霉素是重要的抗生素在体内经酸性水后得到一种有机物R。的构如下图所，下列有关R的法正确的()的子式为HNOS52只发