《成本与管理会计》课程教学大纲

第页《成本与管理会计》课程教学大纲课程名称：成本与管理会计课程类别：专业主干课适用专业：财务管理考核方式：考试总学时、学分：80学时5学分其中实验学时：0学时一、课程教学目的成本管理会计的主旨在于帮助学生站在战略的高度，掌握如何运用会计信息服务于当今企业的各项管理决策，真正实现企业价值创造的目标。学生通过基本理论与方法的学习，并结合案例的解剖，能够掌握成本管理会计的完整知识体系，全面了解成本会计与企业管理控制系统的运行机制，把握成本管理会计的脉搏。并学会运用这些方法思考、解决企业经营的现实问题。二、课程教学要求由于成本管理会计课程在内容上对原有课程——成本会计和管理会计教学内容进行了整合，因此，知识含量更加系统化，同时，教学内容也相应增多，成本管理会计的基本内容体系大致分为基础篇、成本核算篇和成本管理篇。基础篇要形成成本管理会计以战略为起点、以价值创造为目的逻辑思维；成本核算篇以生产费用核算和产品成本计算为主题，重点掌握生产费用的核算和产品成本的计算；成本管理篇以成本核算所产生的信息为主题，通过分析为企业战略管理服务，应重点掌握盈利能力与安全性分析、标准成本管理、短期成本与经营决策、作业成本计算与管理、预算管理、业绩考核与评价等方面的知识。三、先修课程会计学基础、中级财务会计、财务管理四、课程教学重、难点成本计算原理、成本计算方法、盈利能力与安全性分析、标准成本管理、短期成本与经营决策、作业成本计算与管理、预算管理、业绩考核与评价。五、课程教学方法与教学手段课堂讲授、案例讨论相结合。通过阅读主要参考书目、网上查询、资料整埋和专题讨论，加深对成本管理会计基本原理的了解，并掌握该学科的发展动态。通过一些具体案例的学习与讨论，掌握将理论应用于实践的能力，学会初步解决实际问题。六、课程教学内容第一章概论（2学时）1．教学内容（1）企业经营和成本与管理会计：企业、产品的生产和销售；价值的专业和增值（2）成本与管理会计的形成与和发展：以成本计算为基本特征的成本会计阶段；以成本控制为基本特征的标准成本管理阶段；以预测、决策为基本特征的管理会计阶段；以重视竞争优势为基本特征的战略管理会计阶段（3）成本与管理会计的基本理论：成本与管理会计的对象；成本与管理会计的目标；成本与管理会计的职能2．重、难点提示企业经营和成本与管理会计第二章成本的概念和分类（5学时）1．教学内容（1）成本的概念：经济学的成本；管理学的成本；会计学的成本（2）成本的功能：财务会计的成本功能；成本与管理会计的成本功能；成本的功能（3）成本的分类：基于财务报告目的进行的分类；基于管理目的进行的分类；基于价值管理与使用价值管理相结合的分类2．重、难点提示（1）成本按性态分类；（2）混合成本分解的方法；第三章成本计算原理（18学时）1．教学内容（1）产品成本计算概述：成本计算的对象和内容；成本计算的基本要求；成本计算的基本程序（2）产品成本的归集和分配：成本归集和分配的账户；要素费用的归集与分配（材料费用的归集和分配；人工费用的归集和分配；制造费用的归集和分配；辅助生产费用的归集和分配；）（3）生产成本在完工产品和在产品之间的归集和分配：在产品收发结存的计算；完工产品和在产品之间的费用分配方法（不计算在产品成本；在产品成本按固定年初数计算；在产品成本按其所耗用的材料费用计算；约当产量法；在产品成本按定额成本计算；按定额比例分配完工产品和月末在产品成本的方法）；（4）期间费用的计算：期间费用的特点；销售费用的计算；管理费用的计算；财务费用的计算2．重、难点提示（1）要素费用的归集和分配；（2）辅助生产费用的分配方法（一次交互分配法、计划成本分配法）；（3）制造费用的分配；（4）完工产品和在产品之间费用分配方法（约当产量法、在产品按定额成本计算；按定额比例分配完工产品和月末在产品成本的方法）第四章成本计算方法（12学时）1．教学内容（1）品种法：品种法的适用范围；品种法的主要特点；品种法的计算程序；品种法举例；（2）分批法：分批法适用范围；分批法的主要特点；分批法的成本计算程序；分批法举例；（3）分步法：分步法的适用范围；分步法的主要特点；分步法的计算程序2．重、难点提示（1）品种法的具体应用；（2）分批法的具体应用；（3）综合结转分步法和分项结转分步法及平行结转分步法的具体应用；（4）综合结转分步法的成本还原。第五章成本管理：目标、责任与标准（6学时）1．教学内容（1）目标成本管理：目标成本的概念；目标成本的作用；目标成本控制的程序；（2）责任成本管理：责任成本与成本中心；责任成本的内容；责任成本的预算与考核；责任成本控制报告；（3）标准成本管理：标准成本及成本差；变动成本标准的制定及其差异的计算、分析和控制；固定制造费用差异的计算、分析和控制；成本差异的账务处理；2．重、难点提示（1）目标成本控制的程序：目标成本的确定；目标成本的分解；目标成本的控制与考核；（2）责任成本的预算与考核：责任成本的预算；责任成本的考核（3）变动成本差异的计算、分析和控制；（4）固定制造费用成本差异的计算、分析和控制。第六章盈利能力与安全性分析（6学时）1．教学内容（1）盈亏临界点分析：盈亏临界点；盈亏临界图；相关因素变动对盈亏临界点的影响；（2）实现目标利润分析：实现税前目标利润的模型；实现税后目标利润的模型；相关因素变动对实现目标利润的影响；（3）敏感型分析：有关因素临界值的确定；有关因素变化对利润变化的影响程度；（4）不完全线性关系下的本—量—利分析2．重、难点提示（1）盈亏临界点分析；（2）实现目标利润分析；（3）敏感性分析；第七章短期成本与经营决策（5学时）1．教学内容（1）品种决策：生产何种新产品；亏损产品的决策；自制还是外购的决策；半成品（或联产品）是否进一步加工；（2）生产组织决策：产品组合优化决策；最优生产批量决策；生产工艺决策；根据成本分配生产任务的决策；（3）定价决策：影响价格的基本因素；企业价格制定的目标；以成本为基础的定价决策；产品生命周期与价格策略；2．重、难点提示（1）品种决策（2）生产组织决策第八章成本管理：存货规模与适时制（5学时）1．教学内容（1）存货模型及应用：存货的成本；经济订货批量；存货模型的扩展应用；不确定情况下的存货决策（2）零存货管理：适时制生产与零存货管理；零存货管理；零存货管理可能存在的问题及适时制管理对策；2．重、难点提示存货模型及应用第九章功能、质量、时间与成本管理（5学时）1．教学内容（1）功能成本管理：选择分析对象；围绕分析对象收集各种资料、功能评价；试验与提案；（2）质量成本管理：质量成本管理的发展；质量成本管理的有关概念；质量成本管理（3）成本计划评审法：成本计划评审法的原理；成本计划评审法的工作原则；成本计划评审法的应用；2．重、难点提示（1）质量成本管理：质量成本管理的发展；质量成本管理的有关概念；质量成本管理（2）成本计划评审法：成本计划评审法的原理；成本计划评审法的工作原则；成本计划评审法的应用第十章作业成本计算与管理（5学时）1．教学内容（1）作业成本法概述：作业成本法的产生背景；作业成本法的发展过程；作业成本法相关概念；（2）作业成本计算法的基本理论：作业成本法的基本原理；作业成本法的计算步骤；作业成本法核算的总流程图；传统成本核算法与作业成本核算法的比较；（3）作业成本计算法应用举例2．重、难点提示（1）作业成本法的基本原理；（2）作业成本法的应用。第十一章预算管理（6学时）1．教学内容（1）预算管理与企业战略：预算；企业战略与预算；预算管理的组织；（2）预算的构成、基本内容及其编制：经营预算；专门预算；财务预算；（3）预算编制方法：固定预算；弹性预算；零基预算；概率预算；滚动预算；2．重、难点提示预算的构成、基本内容及其编制：经营预算、专门预算、财务预算第十二章业绩考核与评价（5学时）1．教学内容（1）以企业为主体的业绩考核与评价：基于利润的业绩考评；基于净资产收益率的业绩考评；基于利润的业绩考评的缺点；（2）以责任中心为主体的业绩考评：责任会计的建立；责任中心、成本中心的业绩考评；利润中心的业绩考评；投资中心的业绩考评；（3）基于经济增加值的业绩考评：经济增加值的基本理念；经济增加值的基本模型；经济增加值的调整；经济增加值的应用与缺点；（4）基于战略的业绩考评：基于战略的业绩考评体系的产生；业绩金字塔；平衡计分卡；2．重、难点提示（1）以责任中心为主体的业绩考评（2）基于经济增加值的业绩考评（3）基于战略的业绩考评七、学时分配章目教学内容教学环节理论教学学时实验教学学时一概论20二成本的概念和分类50三成本计算原理180四成本计算方法120五成本管理：目标、责任与标准60六盈利能力与安全性分析60七短期成本与经营决策50八成本管理：存货规模与适时制50九功能、质量、时间与成本管理50十作业成本计算与管理50