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文档简介

蒙牛市场调查报告一、调查背景二、调查方案设计三、数据介绍四、调查结果及数据分析（一）奶制品市场分析（四）蒙牛市场及产品分析五、结论与建议六、附录一、调查的背景二、调查方案的设计调查的地点：汉阳钟家村家乐福、天桥、琴台公园等调查的方法：街头拦截式访问法调查的对象：家乐福附近所有的人群最终的样本容量：50调查文件的设计：见附录三、数据介绍在本次的调查中，我们总共收集了50份调查问卷，均为有效问卷。本次为抽样数据分析，以一个地区的数据为样本，进行推论。具体的数据如下：3、对于牛奶的功效方面4、在牛奶的包装方面5、消费者对于牛奶品牌的一般选择方面蒙牛牛奶的市场仍然是最广阔的，有52.08%的消费者在选择牛奶时会首选蒙牛，各29.16%的消费者会首选伊利和光明，雀巢只占了12.50%，这说明在未来的一段时期内，伊利和光明仍将是蒙牛的最大竞争者。5、对于蒙牛的产品方面7、蒙牛的价格方面消费者中有81.25%认为蒙牛牛奶的价格适中，完全可以接受，10.41%的消费者觉得价格有点偏高但是还是可以接受，2.08%的消费者说，蒙牛的价格有些偏低。8、蒙牛牛奶与其他牛奶相比较在口味方面，有12.5%的消费者认为理想，58.33%的认为较为理想，22.91%的认为一般在包装方面，有12.5%的消费者认为理想，31.25%的认为较为理想，45.83%的认为一般，4.17%的认为不太理想质量方面，，有25%的消费者认为理想，39.58%的认为较为理想，22.91%的认为一般在品牌方面，，有29.16%的消费者认为理想，45.83%的认为较为理想，10.41%的认为一般四、调查的结果及数据分析一、奶制品市场方面分析2、从日常消耗的方面来讲，奶制品市场与人们的消耗量有着巨大的关系。13亿中国人是一个广阔的市场，其消耗量的增加也必然带动奶制品行业的发展。有的消费者已经提出了牛奶要一天三顿都有供应，根据《中国食物与营养发展纲要》明确指出，到2011年城镇居民人均奶制品的消费为32千克/年，农村人均7千克/年，而且这个数据还在不断的增加中。整个奶制品行业市场可以是说是很有前景的。1、从牛奶的功效方面来讲，牛奶可以增强人体的素质。科学研究也表明，长期喝牛奶可以抑制肿瘤，镇静安神，美容养颜，有助于减肥，提高视力，缓解疲劳，加速伤口的愈合，增强肠胃蠕动能力，促进排泄，更有利于儿童大脑的发育。因此受到了消费者的大力推崇。2、从牛奶的营养来讲，牛奶可以补充人体微量元素。根据调查，61.66%的消费者认为，牛奶可以补充人体的营养元素。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。?牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸

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