黑豆有哪些作用？黑豆的种植技术

Word-4-黑豆有哪些作用？黑豆的种植技术黑豆富含蛋白质。脂肪。维生素等，养分价值丰盛且具有。健脾利湿。除热解毒等功效，具有较高的种植价值。下面就给大家介绍一下黑豆的作用和种植技术。

黑豆的作用

1.庇护血管：黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，可增进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与另外食物中的固醇类互相竞争汲取，而加速粪便中固醇类的排出，避开过多胆固醇积累在体内。

2.抗老防衰：黑豆中的维生素E可以成为体内防止氧化的庇护层，同时黑豆种皮释放的红色花青素，可体内自由基，抗氧化活性更好，增加活力。

3.：黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌。前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有协助。

4.预防：黑豆还可以协助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺当排解，能改善。

5.健脑益智：黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，卵磷脂是形成脑神经的主要成份，其所含的矿物质中钙。磷皆有防止大脑老化迟钝。健脑益智的作用。

6.美容护发：黑豆含有丰盛的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之养分成分，尤其含多量的泛酸，对乌发不变白也有协助。

黑豆的种植技术

1.种子处理

（1）品种挑选：按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜地挑选熟期相宜、高产、优质、抗逆性强的优质品种，如黑珍珠1号。

（2）种子精选：播种前种子经精选、粒选，剔除病粒、残粒、秕粒、草籽及杂物后，种子净度达到，纯度达到98%，发芽率达到95%。

（3）种子处理：用根瘤菌0.75升/公顷在避光条件下匀称拌种，拌种后不能混用杀菌剂，拌后24小时内播种。

2.种植时光

（1）适期精播：黑豆的播种时光普通在5月15日至20日，土壤5厘米深处的地温稳定利用8-9℃时掌控墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随镇压。

（2）播种深度：黑豆的播种深度普通为3-4厘米，播种地块土壤黏重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情差可稍深。

（3）播种密度：黑豆的栽培密度应按照品种特点特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定，保苗密度在20-26万株/公顷，播种量在70-90千克/公顷。

（4）深施种肥：黑豆播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100-120千克/公顷。

3.选地整地

（1）选茬轮作：黑豆种植采纳小麦-玉米-黑豆、玉米-小麦-黑豆3年轮作制，通过小麦茬或玉米茬种植黑豆。

（2）选地深耕：黑豆种植选用排水良好、土壤肥沃有浇灌条件的地块，麦茬伏秋浅翻15-18厘米。玉米茬深秋灭茬深耕，灭茬为12-15.厘米，深耕≥30厘米。

（3）整地施肥：黑豆种植以春整地为主，要精耕细耙，耙耢后准时起垄保墒，垄宽60厘米。整地前匀称施入充分腐熟的优质农家肥30吨/公顷，结合耙地翻埋于耕层里。

4.田间管理

（1）铲趟追肥：为了提升地温，蓄水保墒，毁灭杂草，增加土壤微生物的活动，增进幼苗茁壮生长，齐苗后应准时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前拔一遍大草。结合二遍中耕培土，追施尿素60千克/公顷。

（2）叶面追肥：黑豆种植要在黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次1%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氢钾水溶液。

（3）适时灌水：黑豆种植时为促使后续黑豆籽粒饱满，在开花结荚期若遇干旱应准时灌水1-2次，普通1次灌水400立方米/公顷，随水施尿素45千克。

（3）防治病虫：黑豆种植用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫，灰斑病发病初期用40%多菌灵300倍液喷雾防治。

5.心得贮藏

黑豆分期成熟，为了削减用工，普通在后续豆荚有70%以上成熟时一次集中心得，心得后晾晒5-7天，采纳人工打场方式举