黑木耳种植技术

Word-4-黑木耳种植技术

1.黑木耳种植：选场

为了得到黑木耳高产，必需要有满足黑木耳生产的场所，首先要选好场地，场地好坏，是直接关系到黑木耳产量凹凸的问题。

黑木耳种植的选场应在耳林附近背风向阳的地方，场地要求要有浅杂草，地势比较平坦，日照较长，日夜温差小，早晚有雾罩，逼近水源，湿度比较大。不要选在石角坡上或山顶上，更不能选在浸水窝里作耳场，最好选在有少量的树林中，要有花花太阳照为好。

2.黑木耳种植的：选树

能栽培黑木耳的树无数，除松柏树以外，另外树都能够栽培黑木耳。我省主要以青杠树、桤木树栽培为主。树的大小普通以78年的树龄为好，直径普通在520公分为宜，但以10公分左右的树产量最高。

3.黑木耳种植：砍树

砍树时光：普通从叶老枯黄到新叶初发时光内砍伐，这叫收桨树。也就是冬至以后到立春以前砍的树，虽然黑木耳生长较猛，但后期产量不高，树皮简单脱落，对黑木耳生产有很大影响。

4.黑木耳种植：剃枝

树砍倒后，不要立刻剃枝，树枝叶可加速水分蒸发，使树杆含有适当的水份，普通要在砍倒后10天或半个月举行剃枝，剃枝要齐树杆，削平"铜钱'不要损害树皮，以免杂菌浸入。

5.黑木耳种植：段木

为了运送和管理便利，最好段成3尺长，可用刀或锯子锯成齐头，锯成段木后，堆在干燥通风的地方架晒，架晒的目的是为了使段木尽快死去，有利于黑木耳菌丝生产发育，若段木过干，必需经过浸泡，否则，菌种的水份很快就会被段木汲取，对黑木耳菌丝发育不利。

6.黑木耳种植的接种技术

黑木耳种植的接种是黑木耳成活的关键工作，也是直接影响今后产量问题，所以接种这一环十分重要。

黑木耳种植的接种时光：按照黑木耳生长的温度和时节结合看来，最相宜在34月之间，这时自然气温也升高到1520度左右，菌丝虽然在536度都能生长，但以2030度最相宜。

黑木耳种植的接种办法：当前采纳两种办法打眼接种，总之，不管是啄斧或打眼机，窝距每隔23寸打一个眼，行距1寸相宜，过深简单积水生虫，过浅菌种不进去，总之不能过深、过浅，以菌种接上去和树棒平整为好，但关键注重一条，眼的大小要与菌种块大小协作紧密。菌种块小颗两块一起打进去，菌种块与眼的大小相像更好，一定要与眼打紧，不易脱掉，千万不要把菌种放歪斜在菌种眼上，以免失败。

7.黑木耳种植的排场技术

黑木耳接种后，将耳棒整整齐齐地排在地上，每根棒相隔1寸左右，但是必需每隔10天翻一次棒，上面翻下面，下面翻上面，在翻棒的同时，一便洒水一次，以保持耳棒内的温湿度，翻棒的目的是为了调剂棒内的温湿度，使菌丝生长速度匀称全都，出耳才整齐。如长久不翻棒，耳棒阴面湿润，生霉、生虫危害大，阳面又被太阳直射，干燥、脱壳，木质部干湿差异很大，菌丝很难生长，所以不仅是接种了事，翻棒才是关系到出耳迟早和产量凹凸的主要因素。

8.黑木耳种植的垫棒技术

经过两个月的翻棒管理，若浮现有小耳芽时，应准时垫枕头棒，如不垫头棒，部分小耳就生长不好，甚至烂掉，垫枕头棒以后还是同样隔10天翻棒，千万不行忽略这一工作。

9.黑木耳种植的立架技术

按时节来说普通在立夏、小满前后立架为宜，但也要按照黑木耳的大小打算，黑木耳生长惟独要有大指拇大的耳片时就可立架，架的高度立1.5尺左右，在立架的同时应割去场内的杂草，以保证场内清洁卫生，空气流通。

10.黑木耳种植的水份管理技术

黑木耳生长离不开雨水，但靠天下雨是没有保证的，必需举行人工喷水，黑木耳生长需要干干湿湿的条件，在睛天气候干燥状况下，天天洒水12次，每次洒透耳棒，延续67天就能增进黑木耳大量生长，黑木耳采收后需要停止喷水45天，让菌丝恢复几天后，再继续喷水，如久干久淋对黑木耳生长都不利。

11.黑木耳种植：采收

黑木耳成熟后要准时采收，须做到勤采细卖，不然就会烂掉。举行人工喷水的黑木耳不受时光限制，随时都可采收，依赖雨天生长的黑木耳，普通都是在雨后天睛采收。

黑木耳种植的采收办法：为了不影响产量，最好采大留小，不能大小一起采收，但特殊注重黑木耳成熟期，该采即采，不能推迟下次雨后采，以免淋烂黑木耳，在采收的同时，一