观赏水产养殖学复习资料

赏识水产养殖学复习资料第一章绪论赏识水生生物：是具有赏识价值，供人们观看赏识的水生生物赏识鱼：狭义上讲，仅只具有赏识价值和养殖价值的鱼类广义上讲:它不但包括具有赏识价值和养殖价值的鱼类，还包括很多生活于水中或水陆两栖的似鱼而非鱼类热带鱼20℃以上海水鱼：生活于热带、亚热带海里近岸岩礁间珊瑚丛中的小型鱼类原生赏识鱼：生活在淡水中、有赏识价值而尚未被人工养殖或市场交易的野生鱼类6收集、饲养和展览水生动物的机构赏识水生生物赏识价值主要表现在颜色、体态、泳姿、习性等方面我国养殖赏识鱼类的历史悠久，中国金鱼名扬四海，素有“东方圣鱼”之美誉中国是金鱼的家乡，发源地为浙江嘉兴和杭州锦鲤原产于日本，发源地为潟县加坡既是赏识鱼的生产出口国，更是转口贸易地加坡是全球最大的赏识鱼出口国，也是全球最大的赏识鱼贸易中心中国最早建成的水族馆是青岛海产博物馆赏识水产养殖的意义①使人赏心悦目，有利于陶冶性情②寄予奇特愿望，馈赠佳品③进展观看争论，猎取科学学问④好玩的熬炼，有益于身心安康15.赏识水产养殖业的特点①占地小、投资省、见效快、经济效益和社会效益明显，能出口创汇，已经成为我国的兴产业——赏识渔业③赏识渔业已经成为美国养殖经济的主要现金收入之一。④我国在赏识水产养殖上具有优势，赏识水产养殖业市场潜力巨大，进展前景宽阔16.中国进展赏识水产养殖业的优势①具有优越的自然资源和技术优势②我国幅员宽广，水域宽广，气候温和，雨量适中，日照较长③水资源丰富，余热水可以利用④产业链延长广，除了内部的产业外还有其他外部产业⑤金鱼养殖历史悠久，有很多独特的养殖技术得以继承和进展⑥锦鲤、热带鱼的养殖范围和规模不断扩大⑦各种赏识龟、虾、蟹等养殖品种渐渐增多，养殖技术也日趋成熟17.赏识水产养殖业的趋势(1)贵族化向普及化 (2)高科技化(3)全自动化 (4)装饰化(5)迷你化、便携化、礼品化 (6)需求的多元化18.进展我国赏识水族业的对策及措施①建立和健全我国赏识水生生物进出口机构和机制②重视国际市场的信息收集和营销争论，准时供给信息，做到产销对路③使中国出口的赏识水生生物能更多更快地占据国际市场④进口局部赏识水生生物，扩大赏识水生生物养殖和销售的品种和数量⑤加强与科研单位的合作，了解其养分需求，培育品种⑥提高赏识水生生物的质量，增加市场竞争力其次章赏识水生生物根底学问1.翻鳃:是由于主鳃盖骨和下鳃盖骨游离的后缘由内向外反转，从而使局部鳃丝暴露于鳃盖之外 2.体色是赏识鱼表达赏识价值的一个主要方面，体色赏识的一般原则：①颜色明媚 ②颜色搭配得当赏识鱼体色形成的缘由主要是存在着〔虹彩细胞皮肤真皮层赏识鱼体形：纺锤形、侧扁形、平扁形、圆筒形赏识水生生物的摄食类型①杂食性：这类动物食谱较广，如金鱼、锦鲤②动物食性：这类动物较为凶狠，擅长捕杀其他生物，如银龙鱼、食人鲳鱼③植物食性：赏识鱼根本上没有纯粹的植物食性，如陆栖龟类④腐屑食性：摄食底层腐烂的动植物和有机质，常以舔食方式取食，如清道夫鱼⑤滤食性：一些生活在水中上层以浮游生物为主要食物的赏识鱼类，如匙吻鲟第三章赏识水产动物的种类识别珍宝鳞：指鳞片的中心局部向外凸起，且中间色浅，四周色深，较正常鳞片硬而厚实，似粒粒珍宝镶在鳞片上，凸起通常为白色别光锦鲤：在洁白、绯红、金黄的不同底色上呈现出黑斑的锦鲤，背局部布有小块墨斑，有如一块甲片，称为“别甲”或黑的衣服花纹皮光鲤：具有两色及两色以上的花纹且体表有光泽的锦鲤蓝衣锦鲤：是红白锦鲤与浅黄锦鲤杂交的后代金鱼的家化史:①半家养时期 ②池养时期 ③盆养时期④有意识人工选择时期 ⑤杂交育种时期7.金鱼外部形态的变异①体色：8②体型：总的特征为短圆③头型：金鱼按头部肉瘤生长的不同，可分为平头、狮头、高头3种类型也有的分为平头、4④鳍型：背鳍、臀鳍、尾鳍不同⑤鳞片：金鱼鳞片分为正常鳞、珍宝鳞和透亮鳞〔或半透亮鳞〕3⑥眼睛：金鱼眼睛变异很大，可分为正常眼、龙睛眼、朝天眼、水泡眼4⑦鼻膜：金鱼有正常鼻膜和绒球两种⑧鳃盖：金鱼有正常鳃盖和翻鳃两种金鱼的赏识价值主要表达在形态美、颜色美、动态美三方面金鱼品种的四类分类法将金鱼分为：草种、文种、龙种和蛋种草种金鱼：①体形和鳍形与鲫鱼相像②身体侧扁，呈纺锤形 ③有背鳍，有的有成双的臀鳍 ④尾鳍较长，双叶或三叶文种金鱼：①由草金鱼演化而成 ②体形短缩而凸圆，头有宽狭两种，嘴与眼小③具有背鳍，臀鳍成双 ④大尾，尾鳍分叶向左右两侧开放，尾鳍叉多在四叶以上蛋种金鱼：①由文种金鱼演化而来 ②体短而肥，头较宽而钝，形如鸭蛋③无背鳍，背部平，尾鳍和臀鳍成双10.金鱼的选择①体形、动态、神韵等各方面 ②要求鱼体对称③要求鱼体各部位健全 ④品种特征要突出明显⑤颜色及大小 ⑥稀有程度11.锦鲤的优点①锦鲤共性刚毅有力，泳姿雄健 ②寿命长，被称为土鱼，祝鱼③多姿多彩，赏识价值高 ④性情温存平和⑤市场价值高12.锦鲤的赏识方法姿势：体形端正，身体雄健，泳姿美丽，活泼颜色：颜色是否明媚，色泽是否光润斑纹：鱼体花纹图案分布要对称，左右平衡，位置适中资质：气质、潜质，颜色的质地、体形、斑纹外形位置等品位：各方面要协调均匀，能给人以优雅之感风格：体形均匀、粗大，气质与颜色风格的搭配13.御三家：红白锦鲤、大正三色锦鲤、昭和三色锦鲤红白的特征①白底上有红色花纹者称为红白油润明媚、白质细嫩洁白推断一条好的红白锦鲤①体形要求不能过胖或过瘦，以强健为最正确②质地锦鲤的红斑可分为三大类：鲜红色光明的红柿色暗红色要求光明均匀、稳定,白质要求洁白一片，衬托出红质的美丽 ③花纹大正三色①在鱼体的纯白底色上布红色和黑色斑纹斑纹和谐地排列，全部的颜色必需显现在背部上方才算正品昭和三色1927②鱼体的黑色底色上有红、白花纹点缀，胸鳍基部有圆形黑斑，又称元黑③昭和三色锦鲤具有较高的赏识价值，华美而强健，是锦理中的精华18.白别光与白写的区分白写出在头部必有黑斑，白别光在头部没有黑斑白写躯干上的黑斑延长至腹部，而白别光的只在背部白写的胸鳍通常为元黑，而白别光的胸鳍有条纹状黑斑或全白19.热带鱼的赏识价值主要表达颜色丰富明媚：孔雀鱼花纹颜色千变万化，绚烂夺目体态多种多样：鹦鹉鱼憨态得意，七彩神仙鱼高雅华贵鳍形俏丽美丽：神仙鱼腹鳍如一对秀丽的飘带泳姿多式多样：游动强健与缓慢游动习性各具特色：接吻鱼嘴对嘴接吻原生赏识鱼：是指有肯定赏识价值，但尚未被作为赏识鱼进展养殖或市场交易的野生淡水鱼类选择原生赏识鱼的标准体色和花纹：要求颜色明媚或花纹秀丽、惊奇特别体型或鳍型：长吻、鳞片怪异、鳍扁平状好玩生物学习性：①求偶、筑巢、口孵、护幼等②射水、会叫、放电、接吻等③反游、倒游、打斗、诱捕等④变色、伪装、拟态等⑤去除残饵、去除粪便等⑥专食青苔，能清洁鱼缸玻璃等中国赏识鱼的合理开发利用： ①应当与资源保护结合起来 ②应当与经济效益结合起来 ③应当地方经济进展结合中国原生赏识鱼合理开发利用的方式可从哪些方面考虑①资源丰富又易于饲养的低质鱼类，可以承受收购驯养后直接销售的方式上市②资源量少或较难饲养但具有开发价值的鱼类，可在原产地或相关区域建立驯化繁育基地，攻破人工生殖及规模化育苗③留意拓展外销市场，原生赏识鱼往往在当地习以为常，开发利用的重心放在国外市场④留意给预备开发的中国原生赏识鱼取一个恰当、动听、便于记忆的艺名24.中国原生赏识鱼的种类及特征胭脂鱼：①体侧扁，体型随生长而变化，幼时体高，成年体长②头短，吻钝圆，口小，下位，呈马蹄状，唇厚，上下有小乳突③有高耸的三角形背鳍④幼年为棕色，体侧各有三条黑色横条纹⑤成年雄鱼为胭脂红，雌鱼为深紫色，都长有宽阔的红棕色条纹鳑鲏：①体高而侧扁，头小、口小、眼大②体侧上部带有浅绿色光泽，鱼尾板正中有一条纵行的黑色条纹 ③鳃盖后上方有一黑色的斑块 ④幼鱼背鳍上有一个黑色斑块 ⑤雄鱼背鳍和臀鳍颜色明媚，常具有黄、程、红与黑色的搭配秀丽小条鳅：①体侧扁，眼小、吻长②下位口，唇周有乳突③须三对，吻须两对于吻端，颌须一对，位于口角，尾鳍微凹④背部和体侧多红褐色斑块，沿侧线有一行横斑纹，并有亮蓝色闪光⑤各鳍均为橘红色，尾鳍基部有一深褐色圆斑中国斗鱼：①体侧扁，呈长椭圆形②头较大，侧扁，吻短突③口小，上位，裂斜。眼大，侧上位，眼眶为金黄色④背鳍长，尾鳍叉形。鱼体呈浅褐色，额头局部有黑色条纹⑤雄鱼体侧有红蓝或红绿相间的纵纹，雌鱼体侧纵纹不明媚且不明显⑥背鳍与臀鳍呈深蓝色，有浅蓝色或白色边缘，尾鳍红色，有蓝色斑点白边拟鲿：①胸部粗圆，向后渐侧扁，吻圆钝，宽扁②下位口，唇稍厚，有褶皱③须四对，上颌须超过眼后缘 ④背鳍短，胸鳍前缘光滑，后缘有锯齿，尾鳍兴旺⑤呈灰黑色，腹部灰白，胸鳍色淡，其余鳍条灰黑色，尾鳍边缘有白边。第五章赏识水生生物的养殖条件水质：水体质量的简称，它标志着水体的物理、化学和生物的特性及其组成的状况是利用水中的气泡外表可以吸附混杂在水中的各种颗粒状的污垢以及可溶体被排出目前的蛋白质分别器有三种：逆流式、压力式和气举式水中氧气来源有三种方式：①空气中氧气的自然溶解 ②水中植物光合作用产生的氧气③运用增氧装置人工增氧5.增氧设备的作用①把氧气输送到每一个角落，增加水中的溶解氧量，避开鱼类窒息②增加水中气压使水体产生波动，消退水中的有毒有害气体③使水体流淌，使溶氧全都④增氧使好氧细菌的活动加剧，加速有害物质的分解，改善水体环境⑤气泵输入的气体形成气泡从排水嘴喷出，增加水族箱动感，提高赏识效果第六章 赏识水产动物的养分和饲料协作饲料的优点①可依据不同种类和不同生长发育阶段的养分需要标准进展配制②养分全面，还可添加各种非养分性饲料添加剂③饲料原料经粉碎、混合、制粒后的养分构成均匀，适口性好，可提高消化率④削减饲料中养分物质的散失，提高饲料的利用率⑤原料来源稳定，本钱低，生产简便，可大量生产⑥饲料的使用、储存和运输便利，有利于生产安排生物安康：是保持食欲旺盛，保持正常的体色和体型，对疾病有肯定的抵抗力量，能像在自然水域中那样完成正常的生殖周期赏识鱼人工协作饲料的配方设计的原则①养分价值高而全，能满足鱼类生长发育的养分需要②符合鱼类的生理特点，适口性强，可添加某些诱食剂和增色剂③努力降低本钱，保证饲料生产和养殖生产的经济效益第七章 赏识水产动物的养殖由光照、温控、循环、灭菌、过滤、蛋白分别器组成赏识水产养殖厂场址选择的原则①有利于赏识水产动物的生长、生殖和鉴赏的安静环境②有利于生产资料的运输和赏识人员出入的交通条件③有利于建立安全制度和正常的生产体系3.赏识水产养殖场要以满足生产流程和使用功能为前提，充分考虑技术先进和经济合理布局紧凑，合理安排各鱼池、相关建筑物。工程设施及道路的平面位置，尽量扩大养殖水面，场内交通路线短捷、通畅要合理选择鱼池及建筑物朝向，适当确定其间距，合理设置进、排水系统4.工厂化循环水养殖的主要功能①装备有高效的生物净化器，快速去除有毒有害物质②装配了蛋白质分别系统放，可去除水中的油污及水面污物泡沫③通过使用紫外线与臭氧杀菌器，彻底杀灭了水中的病毒细菌④通过对硝化细菌和反硝化细菌的合理利用，保持水质长期处于稳定状态⑤承受纯钛金属原料作为触媒的自动恒温器，避开重金属离子对水质造成的影响5.热带鱼的搭配混养原则体形不宜相差太大：大欺小、强凌弱分层饲养：合理利用养殖水体凶狠鱼同类混养：较强的攻击性活动特点相近的鱼混养：活泼好动、胆小，爱静颜色形态搭配协调：合理搭配，提高赏识价值6.赏识鱼的放养密度养殖方式鱼池构造和设备、水交换量鱼的种类及体形大小环境条件对水质的影响第八章 赏识水产动物的生殖及品种培育赏识鱼的生殖习性依据它们产卵类型可以分成卵胎生型鱼类和卵生型鱼类两大类卵胎生型鱼类的生殖特点育成幼鱼后离开母体生殖时将性成熟的雌雄鱼放养在一起，一般雌鱼可多于雄鱼，常以2:1的雌雄比例放养生殖受精卵在雌鱼体内孵化发育过程中,雌鱼腹部渐渐膨大;当雌鱼腹部膨大如鼓，泄殖腔黑色胎斑明显时，即是临产的前兆，应将其移人产卵箱雌鱼产出全部仔龟后，必需准时将亲鱼和幼鱼分开，由于卵胎生型鱼的亲体都有自食其仔的习惯，尤其是在缺食饥饿时可取出雌鱼独养以恢复体质，生产上常将仔鱼马上捞出放入特地的培育池中3.卵生型鱼类的生殖特点 ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩雌性亲本根本上同时排卵排精，卵子在水中与精子结合完成体外受精泡沫类②茜草类③石头类④漂移类一般雌鱼和雄鱼按1:1—1:2的比例配对放养，产卵受精后应准时将亲鱼捞出通常活的受精卵较透亮，有亮度.死卵灰白色，不适明，应加以请除类别雄鱼雌鱼类别雄鱼雌鱼体形体瘦而长，躯干部狭窄体短而粗，腹部膨大胸鳍胸鳍长而尖，鳍条粗硬，星三角形泄殖腔小而狭长，凹进成平坦状稍大而圆，向外凸追星生殖期胸鳍第一鰭条及鰓盖有追星无追星腹部手感较硬手感较软;有弹性游资游姿生殖期游动活泼，有追赶行为游动较慢挤压腹部性腺成熟后从泄殖孔流出精流出卵粒5.孔雀鱼的生物学特性1.生活习性：孔雀鱼性情温顺，活泼好动，寿命较短适应性很强，在没有调温顺充氧设备的水族箱中生活良好孔雀鱼吃浮游动物，小昆虫和碎屑2.生殖习性：生殖方式属卵胎生鱼类生殖力孔雀鱼每月产子一次，故有百万鱼之称生殖要求水温保持在26℃，pH7