高二生物选修(3)课件：植物细胞工程的基本技术

高二生物选修(3)课件：植物细胞工程的基本技术

应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。细胞工程细胞工程应用的原理和方法细胞生物学和分子生物学细胞整体水平或细胞器水平按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品概念分类植物细胞工程xxk研究的目的研究的水平动物细胞工程xxk前者:是细胞水平或细胞器水平上生物技术,后者:是分子水平上的生物技术。克隆多莉羊技术是

水平上的技术，培育抗虫棉是

水平上的技术。细胞工程与基因工程相比：细胞分子思考:科技探索之路扦插能否培育成完整的植株呢？科技探索之路1902(德国)哈伯兰特：细胞全能性1937(美国)怀特：烟草茎段形成层——植株1958(美国)斯图尔德：胡萝卜根——胡萝卜1965沃索：烟草单细胞——植株1970斯图尔德：悬浮培养单细胞——植株20世纪70年代克隆1907(美国)哈里森：淋巴液

——蝌蚪的神经元细胞20世纪60年代(中国)童第周：鱼类细胞核移植1975(英国)米尔斯坦和(德国)科勒：单克隆抗体技术1996年7月(英国)克隆羊多莉诞生科技探索之路已高度分化完整植株？2.1植物细胞工程§植物细胞工程的基本技术离体的组织或器官或细胞已分化的细胞，经诱导失去特有结构和功能而转变成未分化细胞的过程。脱分化愈伤组织具有分生能力的薄壁细胞再分化根、芽植株原理：

细胞的全能性：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能。发育过程没有表现全能性：

在特定时间和空间条件下，细胞中的基因会有选择性的表达出各种蛋白质，从而构成生物体的不同组织和器官。1）受精卵生殖细胞体细胞＞＞2）植物细胞全能性一般比动物细胞强全能性的比较xxk例l、有关全能性的叙述，不正确的是

A．受精卵在自然条件下能使后代细胞形成完整个体，因此全能性最高

B．生物体内细胞由于分化，全能性不能表达

C．卵细胞与受精卵一样，细胞未分化，全能性很高xxk

D．植物细胞离体培养在一定条件下能表现出全能性xxkC例2、在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为()

A．基因的表达有选择性B．不同的细胞内基因不完全相同

C．细胞丧失了全能性D．在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化A胡萝卜的植物组织培养：P34切取形成层接种到诱导培养基诱导愈伤组织试管苗的形成移栽脱分化再分化接种到分化培养基1.在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？提示：植物组织培养中用到的培养基含有丰富的营养成分，有利于培养物的生长，然而各种杂菌同样也可以在上面迅速生长，所以植物组织培养过程中污染现象经常发生。培养基一旦被污染，迅速生长的各种杂菌不但会和培养物争夺营养，而且这些杂菌生长的过程中会生成大量对培养物有害的物质，导致培养物迅速死亡。

2.在本实验中，切取胡萝卜块根时强调要切取含有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤组织。请思考一下，胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花），是否也能培养成小植株，你能用实验的方法进行验证吗？提示：胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花）也能培养再生形成小植株，只是诱导愈伤组织比较困难。可以让学生参考利用胡萝卜根进行组织培养的实验，尝试设计出利用胡萝卜的茎、叶、花进行组织培养的实验流程。3.请根据上面的实验过程，概括出植物组织培养技术的流程简图。植物组织培养：

1、概念P36

在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。2、理论基础：细胞的全能性

例3.下列属于组织培养的是：()

A.花粉培养成单倍体植株

B.芽发育成枝条

C.根尖分生区发育成成熟区

D.未受精的卵发育成植株

例4.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的()

A.消毒灭菌

B.适宜的温度

C.充足的光照

D.适宜的养料和激素AC因为不同种生物之间存在着生殖隔离，所以用传统的有性杂交方法是不可能做到这一点的。二、植物体细胞杂交技术这幅番茄—马铃薯图利用传统有性杂交方法能实现吗？为什么？1．你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？2．有没有一种温和的去壁方法呢？3．为什么两个原生质体能发生融合，这与细胞膜的什么特性有关？4．如果两个来源不同的原生质体发生了融合，下一步该做何处理？5．如何将杂种细胞培育成杂种植株？P36请思考：植物体细胞杂交过程示意图2、概念

将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。3、优势优势（与有性杂交方法比较）

：克服不同生物远缘杂交的障碍。甘蓝白菜白菜—甘蓝P371.为什么“番茄—马铃薯”超级杂种植株没有如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？

马铃薯—番茄没有像人们预想的那样地上长番茄、地下结马铃薯，主要原因是：生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，所以马铃薯—番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互干扰，不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质