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ICS CCSB00/09团 体 标 准Huochenglavenderdriedflowerproducts2021-01-04发布 2021-01-05实施霍城县薰衣草(香料)产业发展协会 发布T/HCXYCXH001-2021T/HCXYCXH001-2021PAGEPAGE6前 言本标准根据《中华人民共和国标准化法》和GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》要求编写。本标准由霍城县薰衣草(香料)产业发展协会提出。本标准由霍城县市场监督管理局批准。本标准由霍城县农业农村局归口。()本标准主要起草人:高亮亮,马荣,王浩,姜金勇,马国军,孙守双,梁萌,唐军,马彦红。霍城薰衣草干花制品范围(GB/T12729.2香辛料和调味品GB/T14454.2香料香气评定法GB/T22497粮油储藏熏蒸剂使用准则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则附属物花梗、苞片、叶和花粉等来自薰衣草,但不是花粒的组成部分。外来物来自薰衣草以外所有物质。示例:薰衣草的外来物质包括:动物(活虫、死虫、虫尸碎片)、非动物(其他植物、叶、茎和草)、沙石和塑料。白头通则不添加任何外来物质、符合本标准要求的干花产品为霍城薰衣草干花制品。晾晒12h晾晒过程中注意薰衣草厚度,并定期翻动。脱粒薰衣草晾晒干后脱粒,脱粒过程中不得通过外力碾压脱粒除杂通过筛选机、捡秆机、风选机筛选,去除花粒中的长花梗、粉尘、小石块等杂质。除虫GB/T22497薰衣草干花制品应符合表1的规定。表1 感官求项目要求一级二级三级外观花粒完整,饱满,大小均匀,目测可见附属物、极少量白头。目测可见大量白头及少量附属物。色泽紫色,色泽均匀一致紫色为主,其中混杂部分白色,色泽不均匀气味有薰衣草特征性的纯正香气,无异味。理化指标应符合表2的规定。表2 理化项目要求一级二级三级附属物3%≤3%~10%3%~10%白头0.5%≤0.5%~10%≥10%外来物0.5%≤1.0%≤1.0%≤注:一级产品附属物、白头、外来物合计≤3%;二级产品附属物、白头、外来物合计≤10%;三级产品的附属物、外来物合计≤10%净含量允许短缺量应符合JJF1070中的相关规定。GB/T14454.2100g100g25g(1)xm1100%m2
(1) 式中:x—附属物率,外来物率、白头率,%;m1—样品中附属物重量、外来物重量、白头重量,g;m2—样品总重量,g。净含量净含量允许短缺量按JJF1070规定的方法测定。GB/T12729.20.01g下列各项应直接标注在包装和标签上:);((););包装运输贮存1附 录 A(资料性附
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