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本文格式为Word版，下载可任意编辑——带鱼有几种做法带鱼有哪些不同的做法介绍有哪些带鱼做法大全有图红烧带鱼做法

带鱼是一种常见的海洋动物，它体长，没有什么小刺，吃起来对比便当，好多人对带鱼也是对比爱好。你了解带鱼要怎么做对比好吃吗?那么，现在我就来共享带鱼菜肴的概括做法步骤，梦想你能热爱这些做法。

家常带鱼好吃做法：红烧带鱼

红烧带鱼食材打定

带鱼1条，香菇适量，料酒适量，胡椒粉适量，香醋少许，生抽适量，老抽适量，白糖少许。

方法步骤

1、将带鱼处理明净，洗净切段，葱姜切片，香菇切片;

2、带鱼中参与葱姜，盐，料酒和胡椒粉拌匀腌20分钟;

3、将腌好的带鱼外观蘸上干淀粉，锅中烧热放入带鱼炸;

4、炸至两面金黄后捞出控油，小碗中放入香醋，生抽，老抽，白糖，水淀粉调匀成味汁;

5、锅中烧热少许油，放入葱蒜和香菇煸香，然后倒入炸好的带鱼;

6、参与适量水与带鱼持平，大火煮开后小火逐渐煮至收汁;

7、然后撒入辣椒盆，香菜段即可。

家常带鱼好吃做法：糖醋带鱼

糖醋带鱼食材打定

带鱼500克，花椒适量，葱姜适量，料酒，面粉适量，十三香少许，生抽，糖适量，醋少许，蚝油适量，芝麻适量。

方法步骤

1、将带鱼清洗明净，沥水后参与盐，花椒，十三香，生抽，姜片，葱段和料酒;

2、拌匀腌20分钟，然后两面沾上面粉，锅中热油放入鱼煎至两面金黄;

3、盛出后锅中底油，爆香葱姜蒜，倒入由生抽，蚝油，芝麻，白糖，醋，盐，十三香和水调匀的汁;

4、然后放入带鱼，将糖醋汁倒入锅中，烧煮10分钟，浓稠后收干即可。

家常带鱼好吃做法：啤酒烧带鱼

啤酒烧带鱼食材打定

带鱼600克，啤酒1听，鸡蛋1个，姜蒜适量，干辣椒，盐，白糖，生抽，鸡精适量。

方法步骤

1、带鱼去掉内脏，洗净切段，鸡蛋打散待用;

2、带鱼蘸上蛋液放入锅中，煎至两面金黄后捞出;

3、锅中放入少许油，下入姜蒜，干辣椒，爆香后下入带鱼;

4、倒入啤酒没过带鱼，然后倒入生抽，盐，糖，将鱼分开，翻动，中小火烧5分钟;

5、汤汁收干后参与少许鸡精，调味即可出锅。

家常带鱼好吃做法：剁椒腐竹蒸带鱼

剁椒腐竹蒸带鱼食材打定

带鱼200克，腐竹50克，盐3克，剁椒20克，料酒2克，姜2克。

方法步骤

1、姜切丝，带鱼洗净，带鱼段中参与料酒，姜丝和盐腌1小时;

2、腐竹洗净，用温水泡发20分钟，剪成段待用;

3、腐竹外观连忙剁

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