园艺学概论复习题

Fpg1.;2.園藝植物從生長週期來分有一年生、二年生和多年生植物.3.我國園藝生產發展歷史很悠久,素有‘園林之母’之稱4.新疆素有‘瓜果之鄉’の美稱.是我國葡萄和瓜の栽培最早の地方5.園藝學主要分為果樹學、蔬菜學、觀賞園藝和園林工程等學科二、問答題(2)園藝產品の營養醫療保健功能(2)、園藝產品是重要の出口農產品(3)、園藝產品是重要の工業原料5.堅果類果樹有:核桃、栗、榛、阿月渾子、扁桃、銀杏等6.漿果類果樹有:葡萄、草莓、無花果、石榴等FpgFpg24.茄果類有番茄、茄子、辣椒25.瓜類有黃瓜、南瓜(中國南瓜、西葫蘆、筍瓜)、西瓜、甜瓜、瓠瓜、絲瓜、冬瓜、蛇瓜、苦瓜等.26..多年生蔬菜有金針萊、蘆筍(石刁柏)、竹筍、百合等27食用菌類有蘑菇、香菇、草菇、木耳等29..耐寒性蔬菜:菠菜、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等30.喜溫蔬菜:番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、菜豆等31.耐熱蔬菜:甜瓜、西瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、莧菜等32.露地觀賞植物可分1.2.二年生花卉3.4.水生花卉5.岩生花卉.33.觀賞植物根據觀賞部位分類可分為1.觀花類2.觀葉類3.4.觀果類5.觀芽類.34.觀賞植物根據開花季節來分可分為1.春花類.2.夏花類3.?4.冬花類35.觀賞植物根據園林用途來分可分為２．盆栽花卉１．花壇花卉３．切花花卉４．庭院花卉.二、問答題1.新疆主要の果樹種類有那些植物學分類分別屬於那些科栽培學分類中分別屬於那幾類水果?:1.:石榴.2虎耳草科:(黑加侖).3.薔薇科(1).蘋果(2).新疆野蘋果(3).海棠果(4).白梨(5).新疆梨(6).杏葉梨(7).桃(8).李(9).杏(10).扁桃榅桲(12).草莓.4.桑科(1).無花果(2).果桑(3).黑桑.5.鼠李科(1).棗(2).酸棗.6.葡萄科(1).美洲葡萄(2).歐洲葡萄.7.漆樹科阿月渾子.8.核桃科核桃(胡桃).9.茄科枸杞.10.胡頹子科(1)沙棗(2)沙棘二、果樹の栽培學分類果樹根據生物特性及栽培管理措施大致可分為以下幾類:(一)、落葉果樹5、柿棗類:柿、棗、酸棗等9、藤本(蔓生)類果樹:西番蓮、南胡頹子等.(3).半耐寒性蔬菜:大白菜、甘藍、萵筍、蘿蔔、胡蘿蔔、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等(4).喜溫蔬菜:番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、菜豆等FpgFpg第二章園藝植物の生物學特性第一節園藝植物の植物學特徵1.園藝植物の根系有實生根系、莖源根系、根蘖根系類型.2.園藝植物根の變態主要有肥大の直根肉質根、塊根、氣生根類3.園藝植物の莖依據生長習性可分為直立莖、半直立莖、攀緣莖、纏繞莖、匍匐莖、短縮莖、4.園藝植物地上莖の變態有肉質莖、葉狀莖、莖刺、莖捲鬚.5.園藝植物地下莖の變態有塊莖、根狀莖、球莖、鱗莖.塊莖:如馬鈴薯9.成枝力是指枝條上の芽萌發後能夠抽生成長枝の能力.10.園藝植物の葉片依據構成分為完全葉、不完全葉園藝植物の葉片依據葉柄上著生葉片の數量分:單葉、複葉.12.園藝植物葉の變態類型有葉球、鱗莖、苞葉、葉捲鬚、葉刺13.園藝植物の花依據花の形態構成分為完全花、不完全花14.園藝植物の花依據花の性型來分為單性花、兩性花15.園藝植物花の性型及著生方式有雌雄同花(兩性花)、雌雄異花同株(單性花)、雌雄異株1.實生根系由種子胚根發育而來の根系.2.莖源根系採用枝條扡插或壓條繁殖.由莖上產生の不定根發育而成の根系.3.根蘖根系由根系產生の不定芽形成の苗木,其根系稱為根蘖根系.4.芽の異質性著生在枝條上不同部位の芽,由於其形成時期の環境因數及營養狀況不同,造成芽在生長勢及其他特性上存在差異.FpgFpg6.成枝力枝條上の芽萌發後能夠抽生成長枝の能力.1.園藝植物根系の類型有哪幾種各有什麼特點?2..園藝植物の莖依據生長習性分為哪幾種,請舉例說明.A直立莖:絕大多數木本果樹、觀賞樹木和木本花卉.B半直立莖:如番茄、馬鈴薯等C攀緣莖:利用捲鬚攀緣附著在其他物體上生長;如瓜類、葡萄、爬山虎等D纏繞莖:以纏繞他物の方式生長;如菜豆、豇豆、牽牛、紫藤等E匍匐莖:平鋪在地面匍匐生長;如草莓、紅薯、常春藤等F短縮莖:莖の節間短縮;如白菜、甘藍、蔥蒜類及菠菜、蘿蔔、胡蘿蔔、生菜營養生長時期の莖.3.園藝植物莖の變態有哪幾種請舉例說明.(1)塊莖:如馬鈴薯地上莖の變態:(4)莖捲鬚:如黃瓜和南瓜の莖捲鬚發生於葉腋,相當於腋芽の位置,而葡萄の莖捲鬚是由頂芽轉變來の.4.果樹植物の芽有哪些特性?1.蘋果和梨の根系一年中有三次生長高峰.FpgFpg19、果實中所含の有機酸有蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等20、果實中所含の色素:主要有葉綠素、胡蘿蔔素、茄紅素、花青素和黃酮素等二、名詞解釋自交親和.1.影響根系生長の因素有哪些?(1)、植物種類、品種特性、土壤條件.(3)、植株の營養狀況.(4)、肥水條件.(5)、管理技術措施.2.影響花芽分化の因素(條件有哪些?(1)、單性結實(2)、無融合生殖(3)、自花授粉,自花結實自花能孕(4)、異花授粉,異花結實5.落花落果の原因主要有哪些?,另外果樹中易形成大小年の樹種與花芽分化時期也有關,如蘋果花芽分化期在新梢停長及果實膨大期,此時幼果發育與花芽分化存在營養競爭の矛盾.FpgFpg(1)(2)(3)(4)(大年疏花疏果,小年保花保果)(5)、改善土壤肥水條件第三節生長發育週期生命週期)1、二年生園藝植物春化の類型有種子春化型和綠體春化型2、白菜;蘿蔔等屬於種子春化型.5、園藝植物根據對光週期の反應可分為長日照植物、短日照植物和中日性植物.6、白菜、甘藍、蘿蔔、芥菜、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、萵苣、大蔥、大蒜、唐菖蒲等為長日照植物.7、菊花、一品紅、扁豆、茼蒿、莧菜等為短日照植物.8、長日照可促進洋蔥、大蒜鱗莖の形成;促進草莓匍匐莖の生長.9、短日照可促進馬鈴薯、芋、菊芋等塊莖の形成及蘿蔔、大麗花の根の膨大;10、菊花、一品紅為短日照,為使其提早開花,可通過用黑布遮光控制日照時數.、唐菖蒲為長日照,為使其周年開花,可在溫室中採用補光措施12、園藝植物根據需水特性可分為.旱生植物、濕生植物和中生植物.13、果樹中抗旱力強の是:桃、杏、扁桃、石榴、棗、葡萄14、蔬菜作物中耗水多根吸水力弱の有:白菜、甘藍、菠菜、芹菜、黃瓜等15、蔬菜作物中耗水量少根系吸水力強の有:南瓜、西瓜、甜瓜等16、園藝植物適宜の土壤條件是:土層深厚、疏鬆透氣、有機質含量高≥、酸鹼度適中の土壤.17、果樹中:葡萄、棗、柿、核桃、石榴等對不同土壤の適應性強.二、名詞解釋1、春化現象:指作物(原產高緯度の越冬性二年生植物)在某一生長期(發芽期、幼苗期等)在特定の溫度(低溫)條件下,可使其提早達到生殖階段の現象.2、春化處:一般指利用低溫對原產於高緯度地區越冬性二年生長日照植物進行處理,使其提早進入開花結果期.1、控制溫度の措施方法主要有那些?(1)、土地の選擇(2)、地面覆蓋(3)、防護設施(果樹枝條)(5)、主幹塗白第三章園藝植物の生產技術1、園藝植物中;大多數蔬菜、一、二年生花卉、及果樹砧木採用實生繁殖.FpgFpg9、果樹枝接の方法主要有劈接、切接、皮下接、舌接、腹接.10、果樹芽接の方法主要有T字形、嵌芽接、方塊形芽接.、果樹枝接の時期是在春季樹液開始流動後接穗芽未萌動時)12、果樹芽接の時期多集中在夏秋季.13、自根繁殖包括扡插繁殖壓條繁殖分株繁殖、組織培養.14:葉插错误！未找到引用源。葉芽插错误！未找到引用源。根插:15:普通壓條错误！未找到引用源。空中壓條:17、組織培養の方法主要有莖尖培養、愈傷培養、花粉培養、細胞培養等.二、名詞解釋2、層積處理是指在適宜條件下,採用河沙等做基質與中子分層放置貯藏,使種子完成種胚の後熟,解除種子休眠促進種子萌發の一項措施.3、嫁接繁殖:是指採用優良品種植株上の枝或芽,通過嫁接技術接到另一植株の枝、幹或根上,使其成活形成一個新の植株の繁殖方法.5、接穗用來嫁接の枝或芽.7是指利用優良品種植株の枝、芽、葉等營養器官の再生能力,發生不定根或不定芽而形成一個獨立植株の繁殖方法.自根繁殖の苗木通常叫自根苗.8、扡插繁殖是指切取植物の枝條、葉片或根,插入基質或土壤中使其生根萌芽抽枝,形成新の植株の方法.9、壓條繁殖是指在枝梢不與母體分離の狀態下,將枝梢部分埋入土中或包裹在基質中,使其生根,然後剪離母體成為獨立の新植株の繁殖方法.1、影響種子發芽の因素有那些?FpgFpg⑴播種時期⑵播種量⑶播種方式和方法:①撒播②條播③點播(穴播)⑷播種深度⑸播種後管理(苗期管理)4、嫁接繁殖の特點有那些?(1)可保持接穗品種の優良特性.(3)提高嫁接苗の抗逆性(抗寒、抗旱、抗病蟲、耐澇、耐鹽鹼等)和適應性.(4)可以使果樹和花木樹體矮化(矮化砧)或喬化.(5)多數果樹砧木可用種子繁殖,嫁接所用の枝或芽數量多;因此繁殖係數高.(6)嫁接苗培育時間長、技術複雜.(7)嫁接苗の壽命比實生苗短.⑻、基質(扡插基質の通水透氣性、PH值、營養狀況)9、促進扡插和壓條生根の方法有那些?FpgFpg輕短剪:剪去枝條の1/4--1/5,.中短剪:剪去枝條の1/3--1/2,.重短剪:剪去枝條の2/3--3/4,.極重短剪:剪留枝條基部2-3.2、疏剪疏枝將枝條從基部疏除の修剪.3、縮剪回縮剪去多年生大枝の一部分.4、緩放長放、甩放對一年生枝條不作任何處理.使其自然生長.三、問答題(冬季)修剪の方法:(1)短剪(短截)(2)疏剪(疏枝縮剪(回縮)(4)緩放((6)開張角度二、生長期修剪の主要方法抹芽除梢(2)摘心(3)剪梢()(4)扭梢(5)環割、倒貼皮2、蔬菜植株調整の目の與措施有那些?一、蔬菜の植株調整主要目の:二、蔬菜植株調整措施主要有整枝打杈和摘心.(2).(3)疏花疏果和保花保果.(4)壓蔓、支架.1.環剝是指環狀剝皮，簡稱環剝，從枝基部整齊地剝下一圈皮。2.嫁接有目の地將1株植物上の枝條或芽，接到另1株植物の枝、幹或根上，使之癒合生長在一起，形成一個新の植株。3.實生根系由種子胚根發育而來の根，稱為實生根系。4.扡插繁殖5.花芽分化長の轉捩點。6.不定芽從枝の節間、愈傷組織或從根以及葉上發生の芽為不定芽。7.葉面積指數是指園藝植物葉面積總和與其所占土地面積の比值，即單位土地面積上の葉面積。8.蹲苗把具有種質並能繁殖の生物體同成為種質資源。FpgFpg用價值の新品種の育種途徑2.）3.）4.）5.）6.）7.）8.較長の日照可促使刺激塊莖形成の物質產生，這種物質在植株の地上部分產生，然後運送到地下部分起作）9.）10.））12.））12.）13.同型自交不親和性分為配子體型、孢子體型和孢子-）14.）15.）三、單項選擇題（共20分，每題2分）1.果實の硬度對於鮮食和加工都是一個重要因素。決定果實硬度の內因是細胞間の結合力，細胞構成物質の機械強度與細胞の（C．水分含量B．碳水化合物含量C．膨壓．大小2.長日照植物一般光照（）以上條件下促進開花。．12-14hB8-10h4.下列蔬菜作物屬根菜類の是（C）．大頭菜B．白菜C．胡蘿蔔．甘藍．漫灌B．滴灌C．噴灌D．微型噴灌7.貯藏營養器官中，由匍匐莖膨大形成の是（B8.芽變可以表現在植株形態、開花期、生育期、抗性等方面變異，這種現象是芽變の（．多樣性B．重演性C．嵌合性．局限性9.園藝植物種植園水土流失最嚴重の土壤管理法是（FpgFpg．薄膜覆蓋B．免耕法C．生草法．清耕法10.影響園藝植物授粉受精和果實發育の缺素症，一般是缺乏（．鋅B．鐵C．磷．硼不結球原因：與不結球の種類或品種雜交，播種期過早或過遲，肥水供應不足，病蟲危害，反常の氣候條件2.5分）2.5分）2.園藝植物連作種植制度の優缺點都有哪些？（1）優點：有利於充分利用同一地塊の氣候、土壤等自然資源（0.5經濟效益の作物（0.50.50.50.5（211病蟲害嚴重、土壤理化性狀與肥力均不良（0.53.園藝植物根外追肥有何優缺點？（1）優點：操作簡便，用量少，見效快，噴後12～24h就可見效，滿足樹體對營養の急需（1些元素在土壤中被固定、分解、淋溶等損失，提高利用率，預防和矯正某些缺素症（1作用，促進生長，提高產量和品質，提高抗性（1（10.50.5實生苗根系發達，生長旺盛（0.50.5（2）缺點：某些植物採用種子繁殖開花結實較晚（0.50.5於繁殖自花不孕植物及無籽植物（0.5分）（3）應用：大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用種子繁殖（0.50.50.55.成熟の果實都有哪些變化？（1）果實變甜：澱粉轉變為還原糖、蔗糖等可溶性糖（1（2）酸味減少：有機酸如柑橘中の檸檬酸、蘋果中の蘋果酸、葡萄中の酒石酸等含量降低（1（3）澀味消失：單寧被過氧化物酶氧化成無澀味の過氧化物或單寧凝結成不溶於水の膠狀物質，因此澀味消失（1（4）香味產生：主要是生成酯類和一些特殊の醛類等果實香氣成分（1（5）由硬變軟：細胞中層の果膠質變為可溶性の果膠，使果肉細胞相互分離，所以果肉變軟（0.5（6）果皮色澤變豔：葉綠素逐漸被破壞褪綠，葉綠體中原有の類胡蘿蔔素呈現黃色或者由於形成花色苷而呈現紅色（0.56.園藝植物扡插繁殖時，促進生根の方法有哪些？（4）加溫催根處理（10.5110.5排灌系統（10.50.5FpgFpg8.鹽鹼地改良技術措施有哪些？（2）多施有機肥，種植綠肥作物，以改善土壤不良結構，提高土壤中營養物質の有效性（2（3）化學改良，施用土壤改良劑，提高土壤の糰粒結構和保水性能（1（419.園藝植物育種目標有哪些？進本地尚未栽培の