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文档简介
———主题酒店营销方案范文9篇主题酒店营销方案。
零思索方案网主题栏目精选:“主题酒店营销方案”,敬请访问。
为了将项目开展的更有序。就经常需要事先预备工作方案,优秀的方案是什么样子的?我从网络上细心整理了《主题酒店营销方案范文》,供大家参考借鉴,盼望可以关心到有需要的伴侣!
主题酒店营销方案范文篇1
前言:
当前丰润区餐饮市场竞争激烈,消费者选择余地特别大。春华秋实酒店是丰润区第一家以生态园林为主体创意的餐饮机构,酒店内部主体建筑风格迥异,主题明确。目前丰润区餐饮企业总体广告意识比较淡薄,宣扬手段比较单一,媒体选择主要以平面媒体为主。本案依据对于丰润区餐饮业的详细分析作出以下推广方案。
第一部分企业和市场分析
一、市场分析
当前丰润区餐饮市场良莠不齐,菜品基本以京东菜系为主,间杂少许川菜,其他菜系基本属于空白。酒店档次一般以中、低档为主,基本没有高档餐饮场所。基于以上缘由,丰润区胜利人士的高级聚会和高端商务行为基本都要到唐山市区进行。目前丰润大型企业进展势头迅猛,高端商务活动特别频繁,但目前丰润区适合高档商务活动的酒店只有昌盛国际等极少的几处。春华秋实酒店定位为中高端酒店,菜品也以目前餐饮界顶尖级的粤菜为主打,正好契合了目前丰润缺乏高端就餐场所的现状。
二、SWOT分析
机会:目前丰润区经济形势良好,大型企业林立,钢铁贸易更是占据唐山重要地位,高端私人会晤和高端商务活动频繁,但是丰润的高端商务会晤场所比较缺乏,高档就餐场所较少,并且就餐环境普遍较差。春华秋实酒店的就餐环境符合高端商务会晤的要求,酒店内绿植遍布,建筑风格凸显,特别适合进行高端商务会晤和文化活动。
威逼:目前丰润酒店数量较多,大型酒店多数已经营多年,有较为固定的客户群,小型餐馆多以口味取胜,大多有自己的看家菜。春华秋实酒店目前刚刚开头业务,口味是否符合本地人就餐习惯还未置可否,酒店投资较大,定位比较高,本地人是否接受本地的高端餐饮消费也需要一段时间的试运行。
优势:
1、生态环境。
2、菜品独特。
3、宽敞的婚宴大厅。
4、生态酒店大多没有私密环境,本酒店在生态中营造的私密环境绝无仅有。
5、足够宽大的停车场。
劣势:本酒店不处于繁华地段。由于定位高端,所以价格可能高于其他酒店。
其次部分广告策划
广告目标:
通过宣扬,让全区百姓在20到60天的时间内对本酒店的提示知晓率达到百分之八十,在2年时间内无提示知晓率达到百分之五十左右。在30天内让本酒店在高端商务圈的知晓率达到百分之八十。使本酒店成为成为丰润区餐饮业的一个标志性企业,同时成为丰润区高端商务和文化活动的重要场所之一。
广告对象:
政府官员商务人士文化界人士有车族家庭聚会人士婚礼寿宴人士等
广告知求地区:
丰润城区
广告主题:
突出园林式酒店的特色,强调本酒店私享园林的特点,针对不同媒体确定一下主题
1、饕餮圣地春华秋实
2、赏园林美景品春华秋实
3、美食美景尽在春华秋实
4、这里能够品位的绝不仅仅是美食
广告策略:
在开业期间30天内实行全面进军模式,掩盖丰润区大部分媒体,使受众在一夜之间就知晓春华秋实酒店的特点及所在地和联系方式,开业期过后实行细水长流的方式保留一到两家媒体连续宣扬半年到一年的时间,让消费者深化了解本酒店。并且在开业期之后的营销策略中实行联合进展策略,联合丰润区各婚庆公司,文化公司和画廊等商家,共同进展,提高本酒店的文化档次,让本酒店不仅仅停留在商务活动的层面上,更能使本酒店成为丰润区文化活动的重要地点之一。
分媒体策略:
1、《唐山消费》、《丰润商情》,发行量各15000份,受众为丰润区城内各商家,《燕赵都市报》、《唐山晚报》、《唐山劳动日报》读者。广告期限,5月下半月,六月上半月共一个月时间,四期。广告内容,本期刊封面全版或封底全版,图片要凸显本酒店园林特色,本酒店地址、电话要求设计清楚明确。
2、《燕山文化》,发行量8000册,受众为丰润区各机关单位、事业单位、驻丰润大厂企办公室、各重点学校、中心学校的领导和工作人员。广告内容,要求以旅游专题报导形式全面展现本酒店美丽的园林,特色的建筑,可口的美食。或以拉页形式做硬性广告。并在专题文章中详细标示出本酒店的详细地点和订餐电话。
3、丰润电视台,受众为丰润区全区百姓。广告期限一个月。广告时间,丰润新闻前30秒,丰润新闻后30秒。广告内容画面展现本酒店内部环境和特色菜品,画面字幕显示本酒店地址和订餐电话。配音重点突出本酒店私享园林,菜品上乘等特点。
4、互联网:百度丰润吧,丰润趣论坛等。网络以图片形式展现本酒店的园林特色。广告时间不定期。
后期商家联合策略:
1、与丰润各婚纱摄影机构联合,把本酒店的园林面对大众放开,欢迎大家走进来。在本酒店就餐空档开放给本区各婚纱影楼,免费为婚纱影楼供应外景拍摄基地,并在各位新人来本地拍摄婚纱照片时,赠与本酒店特色的小礼品和本酒店的具体介绍以及本酒店婚庆包桌的详细菜品和具体价格,为本店开拓婚庆酒宴业务。
2、与丰润书法家协会,丰润画家协会和丰润摄影协会合作,为他们供应活动场地(餐饮除外,只供应场地),同时也欢迎丰润各画廊和文化机构来本店开展文化沟通活动,本酒店一律免费供应场地,同时也可为各画廊或画家本人供应免费的展现空间,展现各画廊和画家的作品,渐渐把本酒店建设成丰润区的文化名片。
广告预算安排:
开业期间广告投入35000元。其中《唐山消费》每期封面1800元,四期共7200元,折扣价7000元。《丰润商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣价9000元。《燕山文化》旅游专题10000元每期,(拉页广告10000元每页)。丰润电视台黄金时段广告4500元/10秒,共60秒9000元。互联网0元。
主题酒店营销方案范文篇2
一、活动目的
中秋节是我们民族仅次于春年的欢庆盛会,而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后立刻迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以相互造势,另外也可以节约媒体投入资源。降低宣扬预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。
二、活动对象
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。另外留意周边城市的旅行团队。和有力量消费的自驾游团体。
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折的方式。
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费掌握在20-30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价。
五、活动方式
1、客房
活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优待
活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元
活动期间入住来宾免费赠送果盘一份
活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份
假如来宾生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优待。
每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张
2、餐饮
活动期间推出黄金套餐:
主题酒店营销方案范文篇3
一、方案策划主题风格:
以“同一月饼,同一抱负”为主题风格,构建“欢乐和谐,开拓创新”的企业氛围,提高企业品牌形象。
二、時间:
阴历八月十四或是十五
三、地址:
酒店培训室
四、方案策划特点:
1、当场节目主持人要有较强的掌握力、语言语言表达力量,综艺节目设计方案务必有效、有意思,让职工可以特别好的了解参与。
2、制做一些精致信用卡,上边包装印刷中秋节来历、历史典故、赏月、古诗词等內容,发送给职工做为本次主题活动的留念,既能让职工长期记牢本次主题活动又能更强的把握中国传统文化。
五、方案方案主题:
活动一:
1、活动内容:动态性或是静态数据影象材料播放视频,由节目主持人解读活动主题:中秋节,你清晰吗?宣扬策划內容:中秋节来历、历史典故、赏月、古诗词等。如:历史典故——仙女奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月……图片配文字,提高感召力。了解水平斤斤计较难。
六、方案方案主题:
活动二:
1、月饼
活动主题:月饼圆,月儿圆活动内容:由烘焙师演出并详细指导有爱好爱好的职工制做月饼(能够以组为企业开展),并评比出最有创意奖最火爆奖最纯正奖等给与奖赏。品月饼、赏月亮——职工相互争论。
2、许愿灯
活动主题:许愿灯,月儿明活动内容:由专业技术员综艺视频下载和有爱好爱好的职工制做(能够以组为企业开展),为之后飞行做预备。与职工互动沟通,激发职工的主动性与激情度。签名——职工在企业提早搞好的大的许愿灯上签订心愿祝福等。放飞孔明灯——放飞心灵。许愿灯又被称为孔明灯、祈福灯或是平安灯,当精彩纷呈的综艺节目表演后,大伙儿将中秋节愿望写在许愿灯上,观察挂在星空里圆溜溜月亮,借着月色,一起引燃飞行。将综艺节目拉向高潮迭起。
七、场地布置:
1.演出舞台布局——包含一个大中型的状况屏,以供小故事解读是播放视频投射。
2.专业音响设备布局
3.室内照明布局
4.观众台布局
主题酒店营销方案范文篇4
依据目前酒店状况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广方案,并在工作中逐步实施。
第一章目标任务
一、客房目标任务:__万元/年。
二、餐饮目标任务:__万元/年。
三、起止时间:自__年__月__年__月。
其次章形势分析
一、市场形势
1、20_年全市酒店客房10000余间,估计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长升酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。
4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长升酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。
5、猜测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、餐饮、会务设施全。
4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与四周酒店相比还是有差距。
第三章市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:
(1)国内标准团队。
(2)境外旅游团队。
(3)中档的的商务散客。
(4)各型会议。
一、客源市场分为:
(1)团队本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)
(2)散客首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成A、B、C三类
a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、闲适、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其它。
按不同分类制定不同旅行社团队价格
(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。
(2)大力进展B类、C类客户,扩大B、C类比例。
2、境外团旅行社:
(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
(2)马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
(3)新加坡:山海国旅
(4)韩国市场热带浪漫度假之旅
地接社:京润国旅
主题酒店营销方案范文篇5
活动目的:
通过举办春节期间的一系列促销宣扬活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
活动内容:
依据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛
1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣扬促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作
3、从2月初开头每天的午、晚在店内肯定时间段内播放相关的宣扬资料。
二、广告宣扬
1、宣扬单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明:有广告宣扬需要的`加盟店可提前与企划部联系,协作其制作宣扬效果图,并提前做好广告预热宣扬。
三、促销分工
1、宣扬单的派发由相关部门完成;
2、散客、常客预订工作由各店面详细负责;
4、促销及预订工作由店经理全面负责。
四、详细促销活动
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以依据相应的人数享受不同的优待(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优待。
5人——8人可以享受8.8折优待。
9人——12人可以享受7.8折优待。
春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场明显大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,精确 把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。
主题酒店营销方案范文篇6
一、目的
调动员工全员营销意识,提高服务质量;
二、操作方案
适应对象一:各部门员工。
1、提成方案
凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;
2、业绩确认
员工客户必需由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理
1、提成方案
凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;
2、业绩确认
员工客户必需由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
三、操作规定
1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;
2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;
3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待究竟,其他接待人全力帮助接待;业绩算第一预定人的;
4、各营业部门经理必需仔细履行好自己的职责,如消失不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等状况,将受到相应处理;
5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;
6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)
7、以下几种行为将受到酒店严峻调查处理;
(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;
(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;
(3)因抢客户造成顾客不适应、不满足者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;
(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案,从而给社会带来对酒店不良评价者;
四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准
主题酒店营销方案范文篇7
一、活动背景
5月20日就要到了,为客人制造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。依据我们酒店自身的经营特色,依据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广方案。
二、活动主题
__酒店情人节(天赐良缘,情定天元)
三、活动时间
20__年2月14日
四、活动地点
主要地点:香榭岛西酒店(酒店六楼)
次要地点:客房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为客人制造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言
3、客房设立“粉红情侣套房”,奇妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒
六、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣扬广告
2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容
3、一楼、六楼各放一个小展架
4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花
5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)
7、西酒店门口搭个拱门花柱
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀
9、现场拍照(拍立得20元/张)
10、餐台摆一个香槟塔
11、特地设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上
七、广告方法
1、宣扬单:1000份(客房,各营业口)
2、短信发布:1300元(2万条)
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
a、天赐良缘,情定天元。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开头了;情人节到了,在天元大酒店预备一份珍爱的礼物,然后温顺地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开头相约。(短信)
主题酒店营销方案范文篇8
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年的重点工作之一就是建立完善得客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力得客户等进行分类建档,具体记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝愿。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情沟通,听取客户看法。
二、开拓创新,建立敏捷得激励营销机制。
开拓市场,争取客源。今年营销部将协作酒店整体新得营销体制,重新制订完善__年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得乐观性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队的精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与部门总任务相结合,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、乐观得工作团体。
三、热忱接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,敏捷准时调整营销方案。
四、做好市场调查及
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