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文档简介

这些中餐礼仪，连很多中国人都忽略了！

这些中餐礼仪，连很多中国人都忽略了！

生活礼仪

知多少

全球化让各国人们的联系日益紧密

而在吃方面

中餐走出国门

也有越来越多的中国人爱上中餐

他们学习使用筷子

学习中国的餐桌礼仪

则关于中餐礼仪

你又知道多少呢？

本期主题：中餐礼仪

?文叔与明仔》小剧场

〔酒店环境和杂声：欢迎欢迎，--老寿星，生日高兴啊请坐请坐多谢啊。〕

文叔：明仔，奶奶今天生日啊，还不快点过去祝寿。

明仔：奶奶，祝您寿比南山，年年有今日，岁岁有今朝！

明奶奶：好啊好啊，真是乖孙，今天请了好多亲戚朋友来，好开心啊！

文叔：人都到齐了，请奶奶和各位长辈先入座。

底声：来来、李佰、来王姨，几位老人家请上座，好、好。

明仔：上菜啦，好嘢，这个菜我钟意食的。

文叔：等等〔广州话咪住〕，但凡上菜到转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前，待他们享用之后，再顺时针慢慢转到其他人面前，你呀，再等下啦。

明仔：哦，那好吧，吃个饭都要这么多规矩。

文叔：点止呀，顺便教你多点，如果在吃饭时与人交谈，应暂时放下筷子，千万不要拿筷子或者〔迟更〕敲打餐具或用餐具指向别人，这些都是对人不礼貌的。

明仔：那我不会这样做的。〔小声地〕对了文叔，你睇下对面那个小朋友，夹菜时翻去覆去挑东西，明明桌上有公筷都不用，是不是好失礼啊？

文叔：你讲得啱，确实是不文明。你不要吃则快好不好，吃饭速度最好与同桌其他人根本同步，不要吃得过快或者过慢呀。

明仔：知了知了。

奶奶：好多谢各位来和我祝寿，有招呼不到的地方请多多包涵！〔其它杂声：准备送客人声音〕

文叔：明仔，等奶奶和几位长辈离座后你先可以走，知不知啊？

明仔：知啦。还有，今晚剩了这么多菜，我们全部打包回去，做到不浪费，绿色消费嘛。

文叔：哈，食你就最叻。

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