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幼儿美术教育与活动指导第七章幼儿美工区域活动设计与组织目录幼儿美工区域活动基本流程幼儿美工区域活动的特征幼儿美工区域活动创设策略与组织技巧幼儿美工区域活动举例7.17.27.37.47.1幼儿美工区域活动基本流程材料采集材料加工图纸设计作品制作作品处置环境管理7.1.17.1.27.1.37.1.47.1.57.1.67.1.1材料采集材料采集是美工区域活动的开始环节,但它不是每一次美工区域活动中必须出现的环节。材料采集是在有需要时才发生的活动环节。如果材料的存储能满足美工区域活动的开展,可以直接进入下一环节的工作。当活动材料不足时,材料采集应该及时展开。材料采集需要注意以下几点:其一,材料采集应以幼儿采集为主,教师采集为辅;其二,材料采集可以分为家庭采集与幼儿园内部采集;其三,在幼儿园有集中堆放空间的情况下,家庭采集可以成为常态化的采集方式;其四,幼儿园内部采集可以涉及教师办公室与各个年龄段的班级活动室,各类废旧材料的采集可由幼儿组成团队轮流完成;其五,材料采集的时间可以随机安排。材料采集是幼儿参与美工区域管理的重要环节。材料采集的过程中,幼儿可以学习与人沟通的方式与技巧,可以了解、分辨材料的特征,还可以得到培养责任心的机会。7.1.2材料加工材料加工环节是指在创作作品之前的材料准备环节。这个环节也不是所有类型的美工区域活动都需具备的。有些美工区域活动需要有这个环节。材料加工是幼儿感知各类美工区域活动材料特征、获得不同材料加工技巧、发现材料加工过程中各种科学现象的极佳环节,其间还可能产生分工、合作的机会,获得团队工作的体验。7.1.3图纸设计图纸设计是材料转变成某个作品的中介环节。在美工区域活动中图纸设计环节是必需的,带有一定的强制性。受制于幼儿能力发展水平,教师对于幼儿的设计图纸要有适当的期待,但也无须精益求精。对幼儿来讲,完成图纸设计等于证明自己已经知道要做什么与做成怎样,他们后续的工作才可以随之展开。图纸设计环节对帮助幼儿养成一定的构思能力有着重要意义。7.1.4作品制作作品制作在美工区域活动中是用时较长的核心工作环节。在该环节中,幼儿的主要工作是落实设计图纸的“方案”,他们通过寻找所需材料,借助所需要的相关技巧,完成作品。由于美工区域所用材料的差异,作品制作环节的展开在不同的美工区域活动中有所不同。作品制作环节根据需要将其环节细化,除了有助于幼儿明晰制作流程外,还可避免由于材料与工具混用带来安全隐患,对材料工具的管理也更为方便。在制作环节可以发现幼儿的设计意图的稳定程度,可以发现幼儿解决问题的能力水平,还可以发现幼儿在工作上的坚持程度。制作环节是幼儿能力、兴趣、习惯以及相关学习品质发展的重要环节,关注他们的活动、记录他们的故事、发现他们的发展、提供适宜的支持,应该成为教师的重要工作。7.1.5作品处置按照处置主体来分,美工区域中幼儿作品的处置路径可分为幼儿自主处置、教师处置以及幼儿与教师协商处置三种方式,在具体的处置情境中需要三种不同的处置方式协同运用。幼儿自主处置是指由幼儿自己决定以何种方式处置作品,充分考量幼儿的主观意愿。教师处置是指有教师按照一定的要求处置幼儿的作品。幼儿与教师协商处置是指在作品处置时由教师引导幼儿展开协商,综合考量幼儿意愿与实际需要处置作品的方式。这种作品处置方式应该成为主要的处置方式。按照幼儿作品处置去向来分,处置作品的方式可分为环境展示、充实区域材料、赠予或义卖等方式。环境展示是比较常态的处置方式.充实区域材料一般是运用美工作品所具有的流通价值,这种方式通过构建联动式区域活动激活作品的意义,可以成为主导型的作品处置路径;赠予与义卖是一种不充实的作品处置方式。赠予与义卖对象可以是同伴,也可以是家长和其他成年人,通过作品处置开展不同年龄阶段儿童之间的联动以及集体活动,最大限度地提升作品的价值。7.1.6环境管理环境管理环节是幼儿能力、兴趣、习惯养成的重要环节。环境管理从严格意义上来说,不是一个独立的美工区域活动的环节,而是一个被分解的、与其他各个环节紧密联系的环节。换言之,环境管理可能在任何一个环节、任何一个美工区域活动的时间段发生。美工区域活动中幼儿对环境管理的参与是幼儿园自主性美工活动的重要标志之一。环境管理一般涉及参与美工区域的环境创设、美工区域的工作环境安排与整理以及自我工作环境的管理三个方面。在美工区域环境管理的参与程度上,不同年龄阶段的幼儿之间、不同个体之间、不同性别之间存在着差异,坚持、放手、支持、等待是教师帮助幼儿的主导策略。7.2幼儿美工区域活动的特征儿童性全程性情境性游戏性7.2.17.2.27.2.37.2.47.2.1儿童性美工区域的儿童性特征是指幼儿是工作坊的主体,具体体现在两个方面:其一是指儿童在美工区域中扮演的角色具有多重性,他们既是管理者、学习者、创作者,也是同伴工作的协助者;其二是指美工区域是为儿童发展而建,环境、材料与工具需要无条件地体现他们的特点。在美工区域中明确儿童的主体地位是体现其自主性特质的基本保障。相对于儿童而言,美工区域中的教师扮演的角色也与其在教学活动中的角色有很大的不同。美工区域凸显出儿童的主体地位,强化儿童自主能力发展,教师角色需要发生转变。美工区域中的教师是个美工区域的隐形主管。隐性协助是教师支持儿童在美工区域展开有益工作的主要形式。7.2.2全程性美工区域的全程性特征是指幼儿作为活动的主体,其在美工区域活动中的各个环节都需承担角色任务,而不仅仅是以创作者的身份参与。他们既要参与美工区域的管理,还要参与美工区域的学习与创作活动,必要时,还可参与美工区域的规划、设计和环境建设,甚至处置他们的作品等。完整的幼儿美术教育观明确了美术教育在幼儿发展中的意义,促进幼儿全面发展是幼儿园各个领域教育共同的责任。美工区域全程性特征对于活动的主体而言,具有两层含义:一是指个体幼儿需要完整的参与某个特定美工区域的全部流程;二是指幼儿只需参与其中的某些环节,一些特定的环节按照轮流的方式,由部分幼儿来完成。7.2.3情境性18世纪德国美学家席勒认为人类和动物爱美的天性促使审美游戏的出现,拉开了人和动物爱美的差距以至根本差异,促使儿童美工由生物性的视觉快感演化为一种人类永恒的美感。席勒同时提出了儿童“视觉快感”正是人类美工起源方面的主要原因。社会心理学家库尔特·卢因曾在1942年提出心理场的场内力学观点。他认为行为除了起源于个体或群体的具体特征以外,更受到环境的影响。幼儿美工区域的情境性特征体现在制作环境的现场感与操作工具与材料的真实性两个方面。制作环境的现场感一般要结合既定的美工区域特质的情境化的环境来布置。操作工具与材料的真实性是指美工区域中幼儿工作真实性的一面,幼儿是运用真实的工具材料再现真实的工作场景,与借助非真实的工具材料,依靠幼儿的遐想来完成建构制作的游戏活动存在一定差异。在这种真实的情境下,幼儿可以通过与材料、工具以及情境之间的有效互动,体验工作带来的乐趣,感受坚持的珍贵,积累成功的经验。7.2.4游戏性游戏性是幼儿美工发生和存在的本质特征。作为幼儿美术教育的重要构成形式,美工区域活动同样具有游戏性的特征。由于能力、经验等方面的差异,美工区域的游戏性特征在幼儿的不同年龄阶段存在差异。他们在美工区域活动中开始有了自我规划的主观意识与努力,越来越把自己当成一个地道的美工区域里的小师傅,在环境管理与作品创作方面更乐于投入,对作品也越来越珍惜。由于美工区域活动所依托的美工工具与材料具有真实性的特征,使其区别于一般意义上的游戏:一是在美工区域中,幼儿的假想性更多地体现在角色的变化上面,工具材料的真实性更促进了这种假想的顺利产生;二是美工区域活动是在真实情境中发生的游戏,幼儿将他们从活动中获得经验、能力、情感、习惯、兴趣等顺利迁移到现实生活情境中的可能性更大。7.3幼儿美工区域活动创设策略与组织技巧幼儿美工区域活动创设策略幼儿美工区域活动组织技巧7.3.17.3.27.3.1幼儿美工区域活动创设策略幼儿美工区域活动创设策略包括工作坊的材料类别与采集、工作坊物质环境创设两个方面。(一)幼儿美工区域活动的材料类别与采集1.美工区域活动材料的类别(1)基本材料(2)机动材料(3)工具材料2.美工区域活动材料的采集(1)幼儿采集(2)教师采集(3)教师与幼儿合作采集(二)幼儿美工区域活动物质环境创设(1)操作环境创设(2)欣赏环境创设(3)展示环境创设7.3.2幼儿美工区域活动组织技巧理想的幼儿美工区域活动应该是一个可以自由选择、自主操作的场所,那里有丰富的资源和很少的限制,幼儿在那里可以按照自己的意愿创作,可以体验到创作过程和结果带来的双重快乐。因此,在严格坚持美工区域工作流程的前提下,教师在美工区域活动的指导中应该是以观察聆听、欣赏和支持为主,辅以少量知识技能的传授和辅导。幼儿美工区域活动组织技巧应包括:第一,要弱化招生的教师身份,增强美工区域“坊主”意识。第二,教师应该设法营造美工区域活动轻松愉快的氛围。第三,教师要努力使美工区域活动对幼儿有持久的吸引力。第四,美工区域活动很适合开展一对一指导的美工活动区,针对那种特别需要手把手指导的幼儿,教师可以有设计、有安排地引导幼儿进行活动,并给予适当的帮助。第五,协助幼儿建立美工区域各个流程的活动规则,做好安全提示标识的制作与运用。第六,关于幼儿在美工区域活动完成的作品,教师首先要持欣赏的态度,而且要表现出对幼儿努力的珍视。7.4幼儿美工区域活动举例石玩坊布艺色彩实验7.4.17.4.27.4.37.4.1石玩坊(一)石玩工具与材料石玩工具包括上色工具与黏合工具两类。(二)石玩活动的操作程序1.构思应该是石玩活动的首要环节2.准备创作需要的辅助材料(三)石玩活动的指导要点1.每次石玩活动都要有一个基本的创作方向2.注重单个作品的后续组合与创新3.利用区(角)开展延伸性活动4.教师要因材施教5.在创作上,变简单的模仿为大胆的创作6.制作上,变“乱涂乱抹”为有效地控制7.4.2布艺布艺创作是幼儿对布头进行艺术加工、创造的过程。适合幼儿操作的布艺创作种类主要有两大类:一是布艺装饰画,又称“布贴画”;二是布艺小制作,包括简单的布艺小玩偶、布艺装饰品、小挂饰和小靠枕等。(一)布艺装饰画1.制作材料和工具2.制作方法(二)布艺小制作1.主要材料与工具2.制作步骤7.4.3色彩实验(一)自制粉笔(二)会跑的颜色(三)扎染(四)彩蛋(五)制作亨德沃瑟颜料(六)雪花点点(

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