酒店前台收银员实习报告_第1页
酒店前台收银员实习报告_第2页
酒店前台收银员实习报告_第3页
酒店前台收银员实习报告_第4页
酒店前台收银员实习报告_第5页
已阅读5页,还剩44页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

第49页共49页酒店前台收银员实习报告酒店收银员实习报告20xx〔一〕一、实习收获1、效劳意识的进步高程度的效劳质量不仅可以为顾客留下深化的印象,为其再次光临打下根底.而且可以使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的效劳意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。2、效劳程度的进步经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的根本业务和操作有了一定的理解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气回绝,帮他寻求其他解决方法。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多理解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,可以凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比方介绍当地的旅游资,比方在当地进展商务办公的途径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供才能,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。三个月时间眨眼间过去,很快就完毕了我们的实习历程,回首竟有些留恋,经理的教导指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起效劳过的效劳员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定根底,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次时机,英勇地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚慎重,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并可以仔细观察、切身体验、独立考虑、综合分析^p,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最正确状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。可以做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原那么:要么不做,要做就要做最好。前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面,进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我理解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就渐渐放开了。刚开场上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真考虑过这些东西是怎么得来,如今当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。通过这次实习,我比拟全面地理解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深化地理解了社会,他们拓宽了我的视野,也了我如何去适应社会融入社会。二、问题与缺乏在今后的工作中,我将努力进步自身素质,抑制缺乏,朝着以下几个方向努力:最后不断锻炼自己的胆识和毅力,进步自己解决实际问题的才能,并在工作过程中渐渐抑制急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的缺乏之处进展加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店可以越来越好。酒店收银员实习报告20xx〔二〕"十年树木,百年树人。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过疑心,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织构造、人事关系、企业文化,也使我渐渐地适应这个社会。xx个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。从去年x月的拿起背包随从着大____来到xx,到如今再次拾掇背包准备返回的时候,心里确实不是个滋味。自己毕竟做了xx个月的xx人,对于xx,我照旧有着感情。所以直到如今,我始终为自己是一名xx人而自豪。我要感谢院校,感谢xx,是你们给了我这样的时机。从欢送来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。我还记得自己刚踏入社会,走向xx门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,如今我懂了,是xx告诉了我们"年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,分开了自己的家,来到一个生疏的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有曲折才有韵味。如今我懂了,是xx告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有抱怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公正就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为xx,是xx人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜欢的工作而奋斗。我热爱自己如今从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却仍然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己可以终生去做一名专业的效劳人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。实习是完毕了,但无论是如今的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名xx人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚效劳与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。感谢我的院校,感谢美丽的xx酒店,也感谢在这里生活一年的城市xx,还有你们,我在xx结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。本次实习只是为了将课堂上所学的理论知识与理论经历相结合,为以后课程的工作打下扎实的根底,更有利于对专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经历将有助于日后就业。刚到酒店的时候感觉什么事情都很新颖,毕竟分开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺冲动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸理论中。但是理想和现实毕竟是有差异的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单。前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成一个好印象的地方。前台的效劳根本涵盖了酒店所可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。因此,我在主管的带着下,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。实习让我们对社会有了新的概念和认识,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进展理论的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经历和处世之道,理解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,这也是一个人进步的前提。从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不忽略。从这里看,理论和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。在领导们的指导下逐渐成长的我非常感谢领导们在我身上所做的付出。前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在这说长不长说短不短的两个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是逃避。我在工作中也有过失误,是主管和经理们给了我抚慰和鼓励,使我对这份工作,对周围的环境和同事越来越喜欢,这个过程很艰辛,但是我挺身走过来了,记得一位年长的长辈告诉我,到了一个新环境要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我一直铭刻于心。实习完毕了,每个同学应该都有自己难忘的事情,两个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地消化一下,将自己的缺乏之处进展加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经历丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经历的人,酒店需要的效劳员,必然是很有效劳才能,极其注重细节的人。酒店收银员实习报告20xx〔三〕也许我是刚开场工作,有时受不了老板和同事给的“气”,自己心里很不舒适,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么,想着找工作也不是件容易的事情?就渐渐的坚持下来了。刚开场。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经历,如今有时机了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。如今的工作,相比其别人来说也不是很难,毕竟自己还是熟悉了这里的一切,也不是和其别人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经历少,我如今这方面还有欠缺。如今才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些防止不了的事。所以,如今我很珍惜学习的时机,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。再说回来,在工作中,互相谅解使我很感谢他们。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来宏大的费事或损失,还是得认真完成。并且,酒店属于餐饮效劳业,酒店的营业收入较为复杂,酒店客房营业日报表反映的收入工程较多,一般有房金、加床、洗衣、、食品、饮料、赔偿等,实习报告《酒店收银顶岗实习报告总结》。入账时,必须分清这些收入的性质,不能笼统的全部列作客房营业收入。长期以来,给酒店送货的供给商为了对高档酒类促销,付给酒店效劳员按销售量一定比例的“开瓶费”,酒店通常按开瓶总额的30%左右缴给酒店列作营业外收入,其余分给效劳员。酒店饮食制品本钱核算较为简单,本钱要素仅为构成饮食制品的原材料、辅料、调料等购进价值不计入工资等其他一切费用,本钱计算方法一般是月末对厨房未用完的原材料、辅料、调料进展实地盘点,然后倒挤,计算出当月的营业本钱。我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结:⒈作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。2.作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补破绽。酒店收银员实习报告20xx〔四〕我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,翻开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个那么要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,假设在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。我们的正常班就是早上10点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提早10分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,假设不够,就要打给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生清扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。在正常班和晚班的时候结账的数目比拟大,结账方式也有很多种,比方现金,刷卡,挂房账,用消费卡,签单等等,刚一开场听到这些真是一个脑袋两个大,这些结账方式不同,让我们做账的方式也不同,记住这些真的是很难,刚开场总是一不小心就犯错。1.现金结账,要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完好无损,师傅给我说,假设收到假币自己当时没发现,事后发现要自己赔偿,所以一定要识别清楚,师傅还教了我识别假币的方法,一看:看钞票的水印是否明晰,有无层次感和主体效果,看是否有平安线的存在,看整张票面图案是否统一。二摸:第四套人民币五元以上劵别均采用了凹版印制,触摸票面上凹印部位的线条,是否有凹凸感。三听:钞票纸张是特殊纸张,挺括耐听,用手抖动时会发出清脆的声音。四测:用紫光灯检测无色荧光反映,用磁性仪检测磁性印记,用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法,我都一一实验过,在收银工作中对假币的识别很是重要,虽然到如今为止也没有发现假币,但是还是希望不要发生的比拟好,我也很庆幸到如今也没发生过这样的事,刚开场工作的自己还是比拟紧张的,万一发生也会手足无措。2.信誉卡结账,用pos机先刷一下客人所持的卡,核对信誉卡反面签名及正面凸出来的数字是否一致,按照提示步骤操作,输入顾客所消费的金额,然后让客人输入密码,最后pos时机出小票,将一张小票给客人,另一存好,信誉卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。3.签单结账,所有签单客户必须有消费客人签名,所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名款式才可以挂入签单账户中,非酒店签单客户必须担保人签名后,消费客人在账单上注明其单位名称,姓名,联络才可以挂账。4.客账结账,客人要求挂房账时,先让客人出示房卡,确定是本酒店顾客后,打到前台是否能挂账,确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立即把账单送到前台,收银员核对房号、签名、金额,核对无误后双方收银签名确认,再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。5.会员卡结账,酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡,所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡,金卡,白金卡散客打8.5折,不可以结5桌以上的散客,会议,婚宴,消费卡结算时都没有折扣,所有的会员卡均不开发票。6.宴请结账,酒店宴请由行政部开出的宴请为标准,且领导已经签名认可的,挂入宴请账户,当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。7.餐劵结账,自助餐劵根据票面的日期,金额在指定地点使用,收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐劵账户,餐劵不可以兑换成现金使用。这么多种结账的方式记得我都头疼了,因为不熟悉这些结账方式,时不时的还会犯些小错误,有时候是忘记了,有时候是粗心大意的弄错,反正开场的时候犯了很多的错误,不过后来我都努力的学习并且努力的去记,还有师傅耐心的教导,让我最终学会了这些,也算是皇天不负有心人啊。客人消费后,假设有需要,还要为客人开发票,刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在,有位客人要发票,我就顿时手忙脚乱了,只好给客人说对不起,让他稍等片刻。开好了给他拿去,当时很懊悔师傅讲的时候自己没有好好的听,用心的记。后来师傅回来了,我给她说了,她就很快的开好了,也没有责备我,又给我讲了一遍开发票的流程,原来客人消费后先要填写发票领取单,用账单给顾客开发票领取单,要注明消费金额,部门,日期,台号,大小写,收银员姓名,还不能涂改发票领取单,开完以后要仔细核对好信息,之后交给客人,让他到前台去领取发票。每天结完账单后,要核对每份账单是否用了对的结账方式,每一份账单都要做手工报表,假设是现金结的要盖现金收讫的章,开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单,一式三份,黄联跟着现金走,粉联跟着报表走,白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确,假设是正确的,就将手工报表和系统报表都打印出来,核对现金,信誉卡,签单,消费卡等金额,保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后,将所有现金的数额写在现金袋上,把现金装入现金袋,打给保安,必须在保安在场的情况下,将现金袋,手工报表,账单一起投到前台。在记录本上签字,让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。酒店收银员岗位实习报告古人曰:逝者如斯夫,不舍昼夜.短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着冲动,也让我有着无限的感慨.就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋剧烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会理论工作.打工理论理论虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经历和工作经历.这些经历是一个大学生所拥有的无形资产,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来.大学生除了学习书本知识,还需要参加社会理论.因为很多的大学生都清醒得知道两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才.大学生要在社会理论中培养独立考虑、独立工作和独立解决问题才能.通过参加一些理论性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能.因为知识要转化成真正的才能要依靠理论的经历和锻炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经历的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践才能.如今的招聘单位越来越看重大学生的理论和动手才能以及与别人的交际才能.作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道.这次的认识时间是一个开场,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟.作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇.使我们在掌握根本理论知识后,迅速的加以理论运用.稳固学习成果.同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习.这是学业上的优势.更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上.由于我们一贯生活在校园中,时刻有教师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦.在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们.通过这次实习,我比拟全面地理解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深化地理解了社会,他们拓宽了我的视野,也了我如何去适应社会融入社会.而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它.初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有时机在这个地方实习而感到庆幸.来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开场学习探究,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比拟多,工作时间也比拟紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼时机.在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序.在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的.我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天.因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味.工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的根本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客效劳,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能.实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事亲密合作维护酒店形象和创造最大的利益.实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店根本知识和本职工作开场理解,偶然做错事,也不会有人偏袒.作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店严密联络起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,进步酒店和自己的形象.实习过程中,让我提早接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提早筹划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引.另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习时机,为我们提供了就业时机.实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习时机更多.只不过,这个学习资需要你的挑选.不象我们课堂上,教师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识.但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高.学习的时机时刻充实在生活中,学习中。酒店收银员实____结酒店收银员实____结实习周记一〔开场实习〕20xx年11月26号20xx年12月9号立冬之日悄然无声地到来,我走在街上,煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口,耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口,上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的效劳员……无一不在为顾客提供着效劳。我选择了上城军天酒店,在里面担任收银的角色。在微光的路上,街灯一闪一闪地开场了新的一天的工作。它们低着头,向我眨了眨眼睛,我也对他们眨了眨眼睛,没有言语的交流,只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着,在我的路上延伸着,我感到点点寒意,但远处那渐渐投射的光亮,吸引我前行,我决然地逃开那萧条的景象,向着光亮处奔去。这是我第一天上班,我感到非常紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。突然,我觉得这路变得长了起来,脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音,它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来,注视着它们;它们感到害羞,在草丛中胡蹦乱跳,但它们的方向却与我一致,它们时而跳上草叶,摇曳,吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里,享受沐浴;渐渐地,它们深绿色的身躯上泛起点点白光,它们开场兴奋起来,像在草中开起了盛会。顿时,不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢,它们起舞,它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起,因着这动人的自然旋律。我的心也顿时活泼起来,继续朝那光亮处走去,脚下的路变得更加亮堂了。十字路口处,整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起,红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光,如同酒吧清场时的安静。烦嚣开场渐渐被弥散的阳光代替,行人、车辆自觉地走着自己应走的道路。我的嘴角不自觉地翘起,因着这严谨的规章制度。我已渐渐可接触光明,我开场感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣,尽情感受那煦暖的阳光,我渐渐地睁开眼睛,一行白鹭飞上青天,肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开场多了起来,公交车的声音开场响了起来,没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲,我的前途充满希望,我整理了下我的衣装,踏着稳重的脚步,在这乐谱中继续前行。突然,我想到了夸父,夸父穷尽一生奢求逐日,结果,把自己的一生用完,却永远无法接触太阳。而我,不是夸父,我感恩太阳赐给我的光辉与温暖,我享受着,我被照料着。我不会像夸父那样,想去占有太阳,但我欣赏夸父的勇气。我想,我也同样有着这样一份自信,只是我不是逐日,而是追随阳光。远处一幢高楼,在阳光中泛泛生辉。我加快步伐,风迎面吹来,嗯,那是掺着阳光的暖风;青草香扑鼻而来,伴随着丝丝泥土味。我喘了口气,呼,我感觉到,空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我顿了一下,低头看看我的铭牌,“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光;上城星座,在我面前高大的矗立着,对我微笑着,我对着我前方的玻璃幕墙,看了看我自己,阳光从我头顶洒落,我充满力量、充满阳光、充满希望。我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦……实习周记二〔“服从”是必须的〕20xx年12月15号20xx年12月22号没有什么,比单纯承受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作经历,在上岗前我必须承受需一系列的培训以便掌握必要的效劳知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。“服从”二字,如今,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必需要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从效劳行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工承受酒店通过“自上而下地按照标准化”进展的培训中的一个重要步骤之一。这些天,我还感觉到我好似在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比拟我和同事之间的差距有多少,我存在着什么缺乏的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经历比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操才能还不强,我的经历还缺乏;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我成认我是一个完美者,所以,我不会认为如今的我已经是的。我还是时刻警觉自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的时机都会丧失。实习周记三〔收银员的岗位职责〕20xx年01月5号20xx年01月20号我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店效劳员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与效劳之路。我明晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千*”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作相貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生宏大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的效劳。当得悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的气氛中,同事间畅所欲言,关心备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光辉,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪效劳;为顾客提供结帐效劳改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的效劳并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我效劳的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您效劳,是我的荣幸;请您承受,并请同样以阳光的心态来享受我的效劳”。这正正便是我实习的目的,我将用我在这工作的时间,为我的效劳对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的效劳之路上为个性化的效劳对象奉上我独特的阳光效劳。实习周记四〔努力努力再努力〕20xx年01月30号20xx年02月09号这二个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们如今的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,确实明白了其中的差异。刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间渐渐的过去,我觉得假设要适应这个社会,必需要抑制许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己可以融入这个残酷的社会中去。而且我渐渐的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可渐渐的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的复习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作互相结合起来,其实也不算太难的。虽然开场实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我渐渐的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比方信誉卡的识别与防伪,顾客使用不同的信誉卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账效劳是收银员的根本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的效劳很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为标准等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的效劳态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢送下次再来“这些最根本的礼貌用语是必不可少的的。我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。将来我们要走的路很长,学校给我们安排这个时机能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了缺乏就要尽早的去改正,假设安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经历,使自己的工作和个人才能在以后的道路上更上一个新的台阶。酒店收银员岗位实习报告范文古人曰:逝者如斯夫,不舍昼夜.短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着冲动,也让我有着无限的感慨.就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋剧烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会理论工作.打工理论理论虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经历和工作经历.这些经历是一个大学生所拥有的无形资产,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来.大学生除了学习书本知识,还需要参加社会理论.因为很多的大学生都清醒得知道两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才.大学生要在社会理论中培养独立考虑、独立工作和独立解决问题才能.通过参加一些理论性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能.因为知识要转化成真正的才能要依靠理论的经历和锻炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经历的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践才能.如今的招聘单位越来越看重大学生的理论和动手才能以及与别人的交际才能.作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道.这次的认识时间是一个开场,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟.作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇.使我们在掌握根本理论知识后,迅速的加以理论运用.稳固学习成果.同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习.这是学业上的优势.更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上.由于我们一贯生活在校园中,时刻有教师、家长和同学关爱,生活可以说用无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦.在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们.通过这次实习,我比拟全面地理解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深化地理解了社会,他们拓宽了我的视野,也了我如何去适应社会融入社会.而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它.初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有时机在这个地方实习而感到庆幸.来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开场学习探究,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比拟多,工作时间也比拟紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼时机.在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序.在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的.我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天.因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味.工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的根本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客效劳,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能.实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事亲密合作维护酒店形象和创造最大的利益.实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店根本知识和本职工作开场理解,偶然做错事,也不会有人偏袒.作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店严密联络起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,进步酒店和自己的形象.实习过程中,让我提早接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提早筹划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引.另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习时机,为我们提供了就业时机.实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习时机更多.只不过,这个学习资需要你的挑选.不象我们课堂上,教师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识.但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高.学习的时机时刻充实在生活中,学习中。收银员实习报告我系深圳**商场的员工,从事收银一职,因为这个职位是直接和钱打交道的,所以我时刻进步警觉,工作注意力高度集中,认真负责。由于我不是深圳本地人,所以对本地语言理解的不是特别流畅,根据这个缺点我勤奋好学,如今经历可以进展简单的交流了,听力方面更是没有问题,下面就是本人的实习鉴定。自入职实____三个月的以来,严格遵守公司劳动纪律及规章制度。在店长与班长和各位同事的耐心带教与引导下,迄今已可以纯熟运用pos机,并能独立、速效地完成当班的收银销售;标准化地做到唱收唱付,迎送顾客。较好地完善每个销售环节,做好药品的代理销售,但绝不妄自向顾客肆意滥推销药品。能适时、契机开展新会员,完善会员卡资料的电脑记录;妥善及时地完成店长、班长交办的工作事宜。本地语言方面虽然进步很大,异地的语言差距对我和主要是一局部教年长的顾客,进展销售交流时造成的一定影响已有所降低。当然,能说一口流利粤语方面,还有待进一步的加强。此外,在处理顾客异议等方面,有不同程度的情绪化干扰,我深化地认识到,目前容易把个人情绪带到工作中,是我最大的缺乏。在以后的工作中,势必强化改正,力求坚守好每一班,把握好每一个细节,让自己的情绪收放自如,真正做到尽善尽美!酒店收银员实习周记实习周记一(开场实习)20xx年11月26号20xx年12月9号立冬之日悄然无声地到来,我走在街上,煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口,耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口,上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的效劳员无一不在为顾客提供着效劳。我选择了上城军天酒店,在里面担任收银的角色。在微光的路上,街灯一闪一闪地开场了新的一天的工作。它们低着头,向我眨了眨眼睛,我也对他们眨了眨眼睛,没有言语的交流,只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着,在我的路上延伸着,我感到点点寒意,但远处那渐渐投射的光亮,吸引我前行,我决然地逃开那萧条的景象,向着光亮处奔去。这是我第一天上班,我感到非常紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。突然,我觉得这路变得长了起来,脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音,它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来,注视着它们;它们感到害羞,在草丛中胡蹦乱跳,但它们的方向却与我一致,它们时而跳上草叶,摇曳,吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里,享受沐浴;渐渐地,它们深绿色的身躯上泛起点点白光,它们开场兴奋起来,像在草中开起了盛会。顿时,不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢,它们起舞,它们歌唱我的嘴角不自觉地翘起,因着这动人的自然旋律。我的心也顿时活泼起来,继续朝那光亮处走去,脚下的路变得更加亮堂了。十字路口处,整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起,红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光,如同酒吧清场时的安静。烦嚣开场渐渐被弥散的阳光代替,行人、车辆自觉地走着自己应走的道路。我的嘴角不自觉地翘起,因着这严谨的规章制度。我已渐渐可接触光明,我开场感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣,尽情感受那煦暖的阳光,我渐渐地睁开眼睛,一行白鹭飞上青天,肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开场多了起来,公交车的声音开场响了起来,没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲,我的前途充满希望,我整理了下我的衣装,踏着稳重的脚步,在这乐谱中继续前行。突然,我想到了夸父,夸父穷尽一生奢求逐日,结果,把自己的一生用完,却永远无法接触太阳。而我,不是夸父,我感恩太阳赐给我的光辉与温暖,我享受着,我被照料着。我不会像夸父那样,想去占有太阳,但我欣赏夸父的勇气。我想,我也同样有着这样一份自信,只是我不是逐日,而是追随阳光。远处一幢高楼,在阳光中泛泛生辉。我加快步伐,风迎面吹来,嗯,那是掺着阳光的暖风;青草香扑鼻而来,伴随着丝丝泥土味。我喘了口气,呼,我感觉到,空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我顿了一下,低头看看我的铭牌,上城军天酒店的字样在阳光下透着亮光;上城星座,在我面前高大的矗立着,对我微笑着,我对着我前方的玻璃幕墙,看了看我自己,阳光从我头顶洒落,我充满力量、充满阳光、充满希望。我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦实习周记二(服从是必须的)20xx年12月15号20xx年12月22号没有什么,比单纯承受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作经历,在上岗前我必须承受需一系列的培训以便掌握必要的效劳知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是服从二字。每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。服从二字,如今,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,服从是我起码并必需要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,服从也是必须的;而从效劳行业而言,服从不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工承受酒店通过自上而下地按照标准化进展的培训中的一个重要步骤之一。这些天,我还感觉到我好似在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比拟我和同事之间的差距有多少,我存在着什么缺乏的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经历比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操才能还不强,我的经历还缺乏;或许很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我成认我是一个完美者,所以,我不会认为如今的我已经是最好的。我还是时刻警觉自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的时机都会丧失。实习周记三(收银员的岗位职责)20xx年01月5号20xx年01月20号我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店效劳员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与效劳之路。我明晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那众里寻他千*的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资部的九曲十三湾,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作相貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生宏大归属感的那句员工,公司最有价值的资产,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的效劳。当得悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的气氛中,同事间畅所欲言,关心备至。正如鸡尾酒特基拉日出,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光辉,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪效劳;为顾客提供结帐效劳改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的效劳并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我效劳的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的微笑、自信、快乐都是在向客人传递着阳光为您效劳,是我的荣幸;请您承受,并请同样以阳光的心态来享受我的效劳。这正正便是我实习的目的,我将用我在这工作的时间,为我的效劳对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是暖。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的效劳之路上为个性化的效劳对象奉上我独特的阳光效劳。我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,翻开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个那么要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,假设在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。我们的正常班就是早上10点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提早10分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,假设不够,就要打给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生清扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。在正常班和晚班的时候结账的数目比拟大,结账方式也有很多种,比方现金,刷卡,挂房账,用消费卡,签单等等,刚一开场听到这些真是一个脑袋两个大,这些结账方式不同,让我们做账的方式也不同,记住这些真的是很难,刚开场总是一不小心就犯错。1.现金结账,要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完好无损,师傅给我说,假设收到假币自己当时没发现,事后发现要自己赔偿,所以一定要识别清楚,师傅还教了我识别假币的方法,一看:看钞票的水印是否明晰,有无层次感和主体效果,看是否有平安线的存在,看整张票面图案是否统一。二摸:第四套人民币五元以上劵别均采用了凹版印制,触摸票面上凹印部位的线条,是否有凹凸感。三听:钞票纸张是特殊纸张,挺括耐听,用手抖动时会发出清脆的声音。四测:用紫光灯检测无色荧光反映,用磁性仪检测磁性印记,用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法,我都一一实验过,在收银工作中对假币的识别很是重要,虽然到如今为止也没有发现假币,但是还是希望不要发生的比拟好,我也很庆幸到如今也没发生过这样的事,刚开场工作的自己还是比拟紧张的,万一发生也会手足无措。2.信誉卡结账,用pos机先刷一下客人所持的卡,核对信誉卡反面签名及正面凸出来的数字是否一致,按照提示步骤操作,输入顾客所消费的金额,然后让客人输入密码,最后pos时机出小票,将一张小票给客人,另一存好,信誉卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。3.签单结账,所有签单客户必须有消费客人签名,所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名款式才可以挂入签单账户中,非酒店签单客户必须担保人签名后,消费客人在账单上注明其单位名称,姓名,联络才可以挂账。4.客账结账,客人要求挂房账时,先让客人出示房卡,确定是本酒店顾客后,打到前台是否能挂账,确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立即把账单送到前台,收银员核对房号、签名、金额,核对无误后双方收银签名确认,再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。5.会员卡结账,酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡,所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡,金卡,白金卡散客打8.5折,不可以结5桌以上的散客,会议,婚宴,消费卡结算时都没有折扣,所有的会员卡均不开发票。6.宴请结账,酒店宴请由行政部开出的宴请为标准,且领导已经签名认可的,挂入宴请账户,当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。7.餐劵结账,自助餐劵根据票面的日期,金额在指定地点使用,收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐劵账户,餐劵不可以兑换成现金使用。这么多种结账的方式记得我都头疼了,因为不熟悉这些结账方式,时不时的还会犯些小错误,有时候是忘记了,有时候是粗心大意的弄错,反正开场的时候犯了很多的错误,不过后来我都努力的学习并且努力的去记,还有师傅耐心的教导,让我最终学会了这些,也算是皇天不负有心人啊。客人消费后,假设有需要,还要为客人开发票,刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在,有位客人要发票,我就顿时手忙脚乱了,只好给客人说对不起,让他稍等片刻。开好了给他拿去,当时很懊悔师傅讲的时候自己没有好好的听,用心的记。后来师傅回来了,我给她说了,她就很快的开好了,也没有责备我,又给我讲了一遍开发票的流程,原来客人消费后先要填写发票领取单,用账单给顾客开发票领取单,要注明消费金额,部门,日期,台号,大小写,收银员姓名,还不能涂改发票领取单,开完以后要仔细核对好信息,之后交给客人,让他到前台去领取发票。每天结完账单后,要核对每份账单是否用了对的结账方式,每一份账单都要做手工报表,假设是现金结的要盖现金收讫的章,开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单,一式三份,黄联跟着现金走,粉联跟着报表走,白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确,假设是正确的,就将手工报表和系统报表都打印出来,核对现金,信誉卡,签单,消费卡等金额,保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后,将所有现金的数额写在现金袋上,把现金装入现金袋,打给保安,必须在保安在场的情况下,将现金袋,手工报表,账单一起投到前台。在记录本上签字,让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。2023年酒店收银员实习报告范文我们的班次主要分

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论