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文档简介

公司食堂承包合同发包方:(以下称甲方)

承包方:(以下称乙方)

依据双方条件的需要,甲、乙双方经公平协商,甲方食堂与乙方经营者的最终打算,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:

甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供应乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

a:用餐方式:

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:

1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按有用数据份量另计付款。

3、治理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停顿用餐。

三、甲方责任:

1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)。

3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。

7、如饭堂的设施消失故障,须准时帮忙修理。

8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。

2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进展不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间预备饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随便出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到效劳周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:

1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进展调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。

3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

六、合同期:

乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

甲方:

乙方:

签订日期:

公司食堂承包合同2

甲方:__________________

乙方:__________________

依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的根底上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下合同:

一、承包工程

__________________

二、承包方式

1、甲方为乙方免费供应厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必需要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购置。

2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监视下由乙方治理,因治理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

3、食堂厨师和效劳员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政治理所发生的费用均由乙方负责。

三、双方的权利及义务

(一)甲方的权利与义务

1、甲方对乙方的进菜、配菜、养分搭配、市场行情、卫生状况及效劳水平进展全面临督,使其合法并根据合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高治理水平。

2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供给,甲方有权去供给商了解清洁及卫生条件。因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并担当相应的法律责任。

3、甲方做好厨房及餐厅的治安状况,并加强就餐员工的素养教育与训练。

4、甲方负责供应各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时马上通知乙方。

(二)乙方的权利与义务

1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方担当。

4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须马上协作甲方进展整改。

6、协作本公司之环境政策、安全安康进展改善及治理。

7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀效劳,文明效劳,严格把好菜肴的质量关,肯定制止腐烂变质的食物进入食堂。

8、国家监视机构查有特别时,乙方应将特别状况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方担当,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

9、乙方工作人员在工作期间,必需佩戴政府部门核发的安康证,随时承受甲方食堂治理人员的检查。注意个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方供应更完善详细的保证。

四、付款方法

月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)

五、违约责任

1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由______市人民法院裁决。

六、双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:__________________乙方:__________________

法定代表人:____________法定代表人:__________

地址:__________________地址:__________________

签约代表:______________签约代表:_____________

______年______月______日______年______月______日

公司食堂承包合同3

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

详细内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供应乙方办理伙食。

2、甲方将现有厨房设施及器具进展盘点,供应给乙方使用。乙方人员持有效“安康证”上岗。并交押金(大写)____________圆整,合同期满后,如没发觉器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司供应。

4、节假日乙方照常为甲方效劳,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可托付乙方选购。

5、乙方在承包期间,应留意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及治理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包饭),鸡蛋加素菜______元(包饭),汤每餐备一份。

6、甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监视等现场治理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应准时反映到甲方治理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

7、乙方接手时对甲方的工具、器具进展盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充修理。

8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理使用,妥当保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

10、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的”不良后果,引起的食物中毒大事,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应担当由此造成的全部责任。

11、乙方承包期间,消失任何问题,经甲方提出一周内乙方不改良,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方局部承包费。

12、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特别因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

13、此合约生效之日起,甲乙双方相互合作、协力协作,若中途消失意外问题,由双方派代表共同协商解决。

14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

15、以上不尽事项,另行商定。

甲方盖章:

乙方盖章:

签订日期:

公司食堂承包合同4

甲方依据需要将原职工食堂承包给乙方经营、治理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从20____年____月_____日至20____年____月____日止

二、承包方式:

甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费________元/吨,电费________元/度,气费________元/吨。水电汽计量器具乙方根据甲方指定位置负责购置及安装。

合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限:

1、甲方有权进展检查,监视乙方的经营治理,如卫生、安全、治安、消防,特殊要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外)甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对乙方安全卫生、效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达标准,甲方有权要求乙方进展整改和完善。

4、乙方所购食品及原材料必需有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

四、甲方责任:

1、供应乙方正常的营业场所及根底设施。

2、不得随便停顿承包和随增加收费工程。

五、乙方权限

1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任:

1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2、乙方负责食堂的经营治理,详细包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、效劳等。

3、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4、餐后仔细清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一清扫,一周一大扫,平面每天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具干净,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生治理部门的要求。

5、乙方工作人员定期作安康体检(检查费用由乙方支付)确保身体安康,无传染病。若乙方不按规定进展定期安康检查,安康不符合餐饮业安康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

7、合同期间乙方不得擅自将食堂转变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

8、乙方食堂水电费在每月五号前必需付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应担当相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

9、消失群体性的食物中毒大事,承包者需主动担当责任,并支付因此而产生的费用。

10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停顿承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者担当。

七、乙方应做到的其他事项

1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发大事需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

2、每餐供给需明码标价,不允许对外经营。

3、乙方的食堂工作人员工资自付。

4、食堂货物的进出应承受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

甲方代表[签名]:__________乙方代表[签名]:________________

单位[盖章]:_______________单位[盖章]:_________________

电话:__________________电话:__________________

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

公司食堂承包合同5

甲方:

乙方:

甲方依据需要将食堂承包给乙方经营、治理。经双方友好协商,特签订本合同,甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方:

发包方:(以下简称甲方)

承包方:_________________________________________________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、详细内容:

1、甲方有职工______人,每人每天为餐(午餐),标准为元/人/餐,供应乙方办理伙食。双方商定就餐人数应为____人/餐,低于商定人数的,根据商定人数结算费用,高于商定人数的,以实际发生人数为准。

2、乙方为甲方职工供应效劳的时间为每周一至每周五,周六、周日不供应供餐效劳。如甲方在商定时间外要求乙方照常为甲方职工效劳的,甲乙双方协商解决。

3、餐费于每月__日进展结算。甲方须预付乙方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。如消失拖欠3日以上情形,甲方需根据每天5%的滞纳金支付给乙方。

4、甲方在进场前应与乙方进展盘点,解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等,甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故、轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、甲方为乙方供应厨房、厨具、餐具等,并供应设备的修理保养。

2、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。

3、甲方不得随便停顿承包或随便增加收费工程。

4、甲方用餐人数有临时增加或削减10人及以上时,甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管,以便乙方按此人数预备饭菜份量。

5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等,特殊要制止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达饭菜质量,甲方有权要求乙方准时进展整改。

4、甲方应帮助乙方维护食堂秩序。

5、如因乙方违约,造成甲方经济损失的,甲方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1、乙方须遵守国家、地方法规,并按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、乙方食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查,费用自理。

3、乙方应对经营场所进展定期防鼠灭蝇。

4、乙方应严格执行各项食堂治理制度,严格遵守食堂操作规程及卫生治理制度。

5、乙方必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食

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