2022-2023学年四川省宜宾市叙州区一中高一上学期第三学月考试生物试题（解析版）

试卷第=page1717页，共=sectionpages1717页试卷第=page1616页，共=sectionpages1717页四川省宜宾市叙州区一中2022-2023学年高一上学期第三学月考试生物试题学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．下列四种情况中，可能不属于生命系统结构层次的是（）A．池塘中的一个蓝细菌细胞 B．池塘中的所有蓝细菌C．池塘中的所有高背鲫鱼 D．一个面积较大的池塘【答案】B【分析】生命系统的结构层次：①细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。⑥种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。⑦群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。⑧生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。⑨生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。【详解】A、池塘中的一个蓝细菌细胞既属于细胞层次，也属于个体层次，A正确；B、蓝细菌的种类很多，因此池塘中的所有蓝细菌既不属于种群、也不属于群落，即不属于生命系统中的任何层次，B错误；C、池塘中的所有高背鲫鱼描述的是某一自然区域中同种生物的所有个体，属于种群层次，C正确；D、一个面积较大的池塘包括了其中的生物和无机环境，因此属于生态系统层次，D正确。故选B。2．下图为一只牛蛙体内几种类型的细胞模式图。下列相关叙述错误的是（

）A．四种细胞都是真核细胞B．四种细胞的遗传物质都是DNAC．四种细胞的DNA都不相同D．四种细胞来源于同一个受精卵细胞【答案】C【分析】细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。【详解】A、蛙的各种细胞均为真核细胞，A正确；B、四种细胞的遗传物质都是DNA，B正确；CD、四种细胞来自于同一个受精卵，所以四种细胞的遗传物质都是DNA，C错误，D正确。故选C。3．科学家发现在自然界中有一类“吃”铜的细菌，这些细菌可以将环境中微量的铜离子富集到体内，利用铜元素代替硫元素构筑生命分子。根据上述材料进行判断，下列说法正确的是（

）A．该类细菌体内含有C、H、O、N、Cu等大量元素B．铜元素可以存在于该类细菌的核酸和蛋白质中C．该类细菌吸收Cu元素的量少于N元素的D．该类细菌的生命活动主要受细胞核中DNA的控制【答案】C【分析】大量元素有：C、H、O、N、P、S、Mg、K、Ca；微量元素有：Fe、Mn、P、Zn、Mo、Cu。【详解】A、Cu是微量元素，A错误；B、核酸的元素组成为：C、H、O、N、P，无Cu元素，且无S元素，Cu元素也无法代替，B错误；C、Cu为微量元素，N为大量元素，则吸收Cu元素的量要少于N元素，C正确；D、细菌为原核生物，无细胞核，D错误。故选C。4．β-淀粉样蛋白（Aβ）具有营养神经细胞的作用，若Aβ形成过多则极易错误折叠引起神经细胞退行性病变，进而引发阿尔茨海默症，Aβ的形成过程如下图所示。下列说法错误的是（）A．淀粉样前体蛋白形成Aβ的过程产生2分子水B．淀粉样前体蛋白至少含有一个氨基和一个羧基C．Aβ空间结构异常是引发阿尔茨海默症的重要原因D．抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性可减缓阿尔茨海默症【答案】A【分析】1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；2、肽链的多样性与组成肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序有关。【详解】A、淀粉样前体蛋白形成Aβ的过程是水解过程，需要要参与断裂肽键，图示进行了两次水解，需要消耗2分子水，A错误；B、淀粉样前体蛋白是一条肽链，故其至少含有一个氨基和一个羧基，B正确；C、通过题干信息可知，Aβ空间结构异常是引发阿尔茨海默症的重要原因，C正确；D、抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性可减少Aβ的生存，可减缓阿尔茨海默症，D正确。故选A。5．某兴趣小组将黑藻放在适宜光照、温度等条件下培养一段时间后进行“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的实验，某同学绘制的观察结果如下图所示。下列说法正确的是（）A．在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成B．适宜光照、温度条件下培养黑藻，细胞代谢增强、细胞质流动加快C．该图为细胞质流动的物理模型，细胞质实际流动方向为顺时针D．强光下叶绿体以面积较大的一侧朝向光源以利于吸收更多光能【答案】B【分析】叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。【详解】A、叶绿体中的基粒需要用电子显微镜观察，A错误；B、适宜光照、温度条件下培养黑藻，细胞代谢增强、细胞质流动加快，B正确；C、在显微镜视野下看到的是倒立的虚像，上下颠倒，左右相反，显微镜下看到叶绿体位于液泡的右侧，细胞质逆时针方向流动，则实际上叶绿体应位于液泡的左侧，细胞质流动方向仍为逆时针，C错误；D、强光下叶绿体以面积较小的一侧朝向光源，避免被强光灼伤，D错误。故选B。6．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体。下列表述正确的是（）A．若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类约有20种B．若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种D．若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的【答案】B【分析】氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽键在两个中心碳原子之间。DNA和RNA分子中的五碳糖是不同的，碱基也不完全相同，核苷酸通过磷酸与三号碳形成磷酸二酯键而连接。淀粉、纤维素和糖原的基本单位相同，但空间结构不同。【详解】A、若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3表示R基，3的种类有21种，A错误；B、若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3为含氮碱基，3的种类有4种（A、U、C、G），B正确；C、若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示含氮碱基，3的种类有4种（A、T、C、G），C错误；D、若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原的空间结构不同，D错误。故选B7．图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是(

)A．若图1表示完全脱水的细胞，则此时含量最多的元素为图2中的bB．若图1表示细胞干重，则A化合物具有多样性，其必含图2中的a、b、c元素C．若图1表示细胞鲜重，则A化合物中不含图2中的bD．若图1表示细胞鲜重，则A、B分别是水、蛋白质；图2a、b、c依次表示碳、氧、氢【答案】D【详解】图2是活细胞中元素含量的柱形图，a、b、c分别表示O、C、H。若图1表示完全脱水的细胞，则A表示蛋白质，该化合物中含量最多的元素为C，即图2中的b，A正确；若图1表示细胞干重，则A化合物为蛋白质，具有多样性，其必含图2中的a、b、c元素，B正确；若图1表示细胞鲜重，则A化合物表示水，不含图2中的b，C正确；若图1表示细胞鲜重，则A、B分别是水、蛋白质；图2a、b、c依次表示氧、碳、氢，D错误。【点睛】本题“细胞中化合物含量的扇形图”和“活细胞中元素含量的柱形图”为情境，考查学生对细胞中的元素和化合物的含量及结构的识记和理解能力。解答此类问题的关键是：熟记细胞中元素与化合物的含量，并据此结合题意，准确识别图1中甲、乙、丙所指代的化合物名称和图2中a、b、c所指代的元素的名称。切记：判断元素的含量时要明确是鲜重还是干重。①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H，这是因为细胞内自由水的含量不同。②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在干重百分比中，蛋白质最多。8．下图表示对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是（

）A．①和②均能够萌发形成幼苗B．③在生物体内主要以化合物的形式存在C．点燃后产生的CO2中的碳原子全部来自种子中的糖类D．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中的存在形式和含量不同【答案】D【分析】水在细胞中存在的形式及水对生物的作用：结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分；自由水（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）。据图示可知，①为种子晒干的过程，②为种子烘干的过程，③为种子燃烧后剩下的灰分，即无机盐，④为自由水，⑤为结合水。【详解】A、②为种子烘干的过程，结合水被破坏，故②不能够能萌发形成幼苗，A错误；B、③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B错误；C、点燃后产生CO2中的C只来自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物，C错误；D、据分析可知，④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同，D正确。故选D。9．科学家已经发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸，它们都曾被认为只是由其他常见氨基酸修饰而进入蛋白质的，后来才发现它们也可以作为原料直接进入蛋白质中。硒代半胱氨酸也存在于人体中，吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法，错误的是（

）A．组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N4种元素B．成年人体内必需氨基酸增加到9种，必须从外界环境中获取C．这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式D．第21种和第22种氨基酸的理化性质不同，原因是二者的R基不同【答案】B【解析】蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸大约有20种，题干信息显示科学家发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸，其中硒代半胱氨酸也存在于人体中，吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中，可见组成人体蛋白质的氨基酸有21种。【详解】A、组成人体的21种氨基酸都符合氨基酸的结构通式，都含有C、H、O、N4种元素，A正确；B、硒代半胱氨酸是人体可以合成的，属于非必需氨基酸，因此成年人体内必需氨基酸仍然是8种，B错误；C、第21种和第22种氨基酸都是构成生物体中蛋白质的基本单位，符合氨基酸的结构通式，C正确；D、第21种和第22种氨基酸的基本通式相同，两者R基不同导致了理化性质不同，D正确。故选B。10．下列关于生物体内元素和化合物的叙述中，正确的是（）A．C、H、O、N、P是核酸、磷脂、脂肪共有的化学元素B．脱氧核糖核酸是构成DNA的基本单位C．淀粉、肝糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产物完全相同D．RNA和蛋白质是病毒的遗传物质【答案】C【分析】化合物的元素组成：1、蛋白质是由C、H、O、N元素组成，有些含有P、S；2、糖类一般是由C、H、O组成；3、脂质是由C、H、O组成，有些含有N、P；4、核酸是由C、H、O、N、P元素组成；5、ATP显由C、H、O、N、P元素组成。【详解】A、C、H、O、N、P是核酸、磷脂共有的化学元素，但脂肪只含有C、H、O，A错误；B、脱氧核糖核苷酸是构成脱氧核糖核酸即DNA的基本单位，B错误；C、淀粉、肌糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的都是葡萄糖，C正确；D、RNA是某些病毒的遗传物质，蛋白质不是遗传物质，D错误。故选C。11．学校小卖部售卖有某品牌牛奶，研究小组计划检测牛奶成分是否合格。下列关于检测项目、方法和现象的描述，正确的是（

）项目检测方法现象①滴加2滴碘液Ⅰ②滴加3滴苏丹Ⅲ染液Ⅱ③依次滴加0．1g/mLNaOH、0．01g/mLCuSO4Ⅲ④0．1g/mLNaOH、0．05g/mLCuSO4等量混合后加入牛奶，60℃水浴ⅣA．成分未标注“淀粉”，因此不需要项目①B．现象Ⅱ中显红色，说明牛奶含有脂肪C．如果牛奶含有蛋白质，现象Ⅲ显紫色D．现象Ⅳ无砖红色沉淀说明牛奶不含糖【答案】C【分析】碘液和淀粉呈蓝色；苏丹III染液可以与脂肪反应呈橘黄色；双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色物质；斐林试剂与还原糖反应生成砖红色沉淀。【详解】A、成分中未标注“淀粉”，但是可能会参入淀粉，需用碘液检测，故项目①需要进行，A错误；B、苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪呈橘黄色，B错误；C、蛋白质可与双缩脲试剂（依次滴加0.1g/mLNaOH、0.01g/mLCuSO4）反应呈紫色，C正确；D、斐林试剂（0.1g/mLNaOH、0.05g/mLCuSO4）可与还原糖反应生成砖红色沉淀，现象Ⅳ无砖红色沉淀不能说明牛奶不含糖，可能含有非还原糖，D错误。故选C。12．下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（）A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C．磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是细胞器膜的重要组成成分D．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态【答案】B【分析】糖类是生物体的主要能源物质，植物中的纤维素属于多糖是细胞壁的主要组成成分，纤维素的基本组成单位是葡萄糖；脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的储能物质，磷脂是细胞膜的主要组成成分之一，固醇中的胆固醇是细胞膜的重要组成成分，还参与血液中脂质的运输。【详解】A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖类物质，A正确；B、乳糖是动物细胞中的二糖，B错误；C、生物膜的基本骨架为磷脂双分子层，故磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分，C正确；D、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态，D正确。故选B。【点睛】13．下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（

）A．性激素和维生素D都属于固醇类物质B．脂肪中含有而葡萄糖不含有的元素为PC．构成动物细胞膜组成成分的脂质只有磷脂D．脱氧核糖和糖原是动植物细胞共有的糖类【答案】A【分析】1、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。2、脂肪和葡萄糖的元素组成均为C、H、O。【详解】A、胆固醇、性激素和维生素D等都属于固醇类物质，A正确；B、脂肪和葡萄糖都不含P，B错误；C、构成动物细胞膜组成成分的脂质有磷脂和胆固醇，C错误；D、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，糖原是动物细胞特有的糖类，D错误。故选A。14．研究人员发现，人类和小鼠的软骨细胞中富含“miR140”分子，这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列关于“miR140”分子的叙述错误的是（

）A．“miR140”分子中每一个磷酸基团都与两个核糖相连B．“miR140”分子中含有尿嘧啶，不含有胸腺嘧啶C．“miR140”分子的单体是核糖核苷酸D．“miR140”分子对小鼠的生命活动有重要作用【答案】A【分析】核酸的基本单位是核苷酸，核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。【详解】A、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸（RNA），单链RNA具有一个游离的磷酸基团（5’端），该磷酸基团只连接一个核糖，A错误；B、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，不含碱基T（胸腺嘧啶），B正确；C、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，单体是核糖核苷酸，C正确；D、与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多，这说明“miR140”分子对小鼠的生命活动有重要作用，D正确。故选A。15．下图为牛胰岛素结构图，该物质中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。下列说法正确的是（）A．牛胰岛素含有50个肽键B．牛胰岛素中至少含有2个游离的—NH2和2个游离的—COOHC．牛胰岛素水解产物含有21种不同的氨基酸D．牛胰岛素形成时，减少的相对分子质量为882【答案】B【分析】分析题图：胰岛素是由51个氨基酸形成的两条肽链构成的，其结构中含有三个-S-S-。【详解】A、牛胰岛素为51肽，其含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个，A错误；B、由题图知，胰岛素含有2条肽链，每条肽链中至少含有一个-NH2和一个-COOH，因此胰岛素中至少含有2个-NH2和2个-COOH，B正确；C、组成蛋白质的氨基酸约有21种，牛胰岛素水解产物不一定同时含有21种不同的氨基酸，C错误；D、氨基酸脱水缩合形成胰岛素的过程中，脱去的水分子数目=形成的肽键数=49个，此过程中还形成3个二硫键（二硫键由两个-SH脱掉两个氢连接而成），即脱去6个H，所以51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素时，减少的相对分子质量为49×18+6=888，D错误。故选B。16．如图为ATP分子结构式。下列相关叙述正确的是（

）A．1个ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成B．ATP分子水解去掉两个磷酸基团后变成腺嘌呤脱氧核苷酸C．主动运输、肌肉收缩、蛋白质水解等生命活动都需ATP水解提供能量D．ATP中的能量可来自光能或化学能，也可转化为光能或化学能【答案】D【分析】ATP是生物体直接的能源物质，ATP的结构式为A-P～P～P，其中“A”为腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，P代表磷酸基团。ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，处于动态平衡。合成ATP的生理过程有光合作用（光反应）和呼吸作用。【详解】A、1个ATP分子由1个腺嘌呤、1个核糖和3个磷酸基团组成，A错误；B、ATP分子水解去掉两个磷酸基团后变成腺嘌呤核糖核苷酸，B错误；C、蛋白质水解不需ATP水解提供能量，C错误；D、合成ATP的生理过程有光合作用（光反应）和呼吸作用，ATP中的能量可来自光能或化学能，ATP水解释放的能量用于生命活动，可转化为光能或化学能，D正确。故选D。二、综合题17．小麦是我国的三大主粮之一，小麦籽粒的储藏一般选择热入仓密保管。在盛夏晴朗、气温高的天气，将小麦晾晒一定的时间使水分降到12．5%以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，整仓密闭，可长期保存。某研究小组测定小麦种子成熟过程中相关物质干重的百分含量，结果如图所示。(1)含水量降到12．5%时，小麦种子细胞中的水主要以_____的形式存在。当自由水含量下降时，小麦种子抗寒能力增强的原因是_____。自由水比例上升时，细胞代谢会变得旺盛，原因是_____（答出两点即可）。(2)植物体内的糖类按照是否能够水解及水解产物分为_____。在小麦种子成熟过程中，种子中淀粉含量的变化趋势是_____。在6~20天内小麦种子中淀粉含量上升的原因是_____。(3)用于制作面包的强筋小麦种子中的蛋白质主要是麦醇溶蛋白和麦谷蛋白。麦醇溶蛋白易溶于酒精，微溶于水，麦谷蛋白不溶于水和酒精，造成两种蛋白质溶解性不同的原因是_____。【答案】(1)

结合水

自由水含量下降可避免气温下降时结冰而损伤自身

自由水是细胞中良好的溶剂，能运输养料和代谢废物，能参与化学反应，为细胞提供液体环境(2)

单糖、二糖、多糖

先增加后保持稳定

还原糖转化成淀粉(3)组成两种蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序及其肽链盘曲折叠构成的空间结构不同【分析】1、水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是一种良好的溶剂，是各种生化反应的介质，水还参与许多化学反应，自由水的自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。2、糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。【详解】（1）在盛夏晴朗、气温高的天气，将小麦晾晒一定的时间使水分降到12．5%以下，此过程小麦失去了自由水，则剩余的水分主要是结合水。自由水含量下降可避免气温下降时结冰而损伤自身，所以当自由水含量下降时，小麦种子抗寒能力增强。由于自由水是细胞中良好的溶剂，能运输养料和代谢废物，能参与化学反应，为细胞提供液体环境，所以自由水比例上升时，细胞代谢会变得旺盛。（2）单糖不能被水解，二糖水解产物为两分子单糖，多糖水解产物是多个单糖。由图可知，成熟的小麦种子中含量最多的有机物是淀粉，在种子成熟过程中，种子中淀粉含量的变化是先增加后保持稳定。据图可知，在6~20天内还原糖减少，淀粉增多，所以淀粉含量上升的原因是还原糖转化成淀粉。（3）结构决定了功能，麦醇溶蛋白和麦谷蛋白的特性不同是因为它们结构上的差异，而蛋白质结构差异的直接原因是组成两种蛋白的氨基酸种类、数目和排列顺序及其构成的肽链空间结构不同。18．抗体是由2条相同的H链和2条相同的L链通过二硫键连接而成的免疫球蛋白。整个抗体分子可分为恒定区（C）和可变区（V）两部分（如图1所示），在同一物种中，不同机体分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列。(1)构成抗体的氨基酸的结构通式为______，氨基酸通过_______反应合成肽链进而形成了该抗体；若某种抗体的一条H链有550个氨基酸，一条L链有242个氨基酸，则该抗体合成过程中产生了______分子水，所产生水中的氢元素来自氨基酸的_______。(2)由题意可知，同一个体中抗体的结构不尽相同，主要是因为______区结构不同。(3)抗体与脑啡肽功能不同，从分子结构角度分析其原因是______。(4)某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是________。【答案】(1)

脱水缩合

1580

氨基和羧基(2)V（可变）(3)组成它们的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同及空间结构不同(4)物理化学因素使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，暴露肽键，使蛋白酶易与之结合【分析】1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质；蛋白质多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构不同有关。蛋白质结构多样性决定功能多样性。2、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。【详解】（1）抗体是一种蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应合成肽链进而形成了该抗体，氨基酸的结构通式为；若某种抗体的一条H链有550个氨基酸，一条L链有242个氨基酸，则该抗体合成过程中产生水分子数=肽键数=氨基酸总数-肽链数=（550+550+242+242）-4=1580个。脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程，所产生水中的氢元素来自氨基酸的氨基和羧基。（2）据题意：整个抗体分子可分为恒定区（C）和可变区（V）两部分，在同一物种中，不同机体分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列，故同一个体中抗体的结构不尽相同，主要是因为V（可变）区结构不同。（3）由于组抗体与脑啡肽成的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，及抗体与脑啡肽空间结构不同，抗体与脑啡肽功能不同。（4）由于物理化学因素使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，暴露肽键，使蛋白酶易与之结合，故通常变性的蛋白质易被蛋白酶水解。【点睛】本题结合抗体和脑啡肽的结构式，考查蛋白质的有关的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。19．甲状腺球蛋白是甲状腺滤泡上皮细胞分泌的大分子糖蛋白。图1是人甲状腺滤泡上皮细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白的基本过程；图2是物质浓度梯度的大小影响物质运输速率的变化曲线。(1)与甲状腺球蛋白合成有关的细胞器有___________________________。甲状腺球蛋白合成过程中产生H2O中的O最可能来自于氨基酸的_______________（基团）。(2)甲状腺滤泡上皮细胞内的碘浓度远远高于血浆，这表明图1中a过程跨膜运输的方式是____________，该过程所需ATP产生的场所是____________________。若对离体的甲状腺滤泡上皮细胞使用某种毒素处理，结果对I-的吸收显著减少，而对Ca2+、K+、C6H12O6。等物质的吸收没有影响，其原因是___________________。(3)图2曲线表示的物质运输方式可能是_______________________，此类运输方式需要载体蛋白或通道蛋白协助，载体蛋白和通道蛋白作用的不同点是_______________。【答案】(1)

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体

羧基##-COOH(2)

主动运输

细胞质基质和线粒体

毒素抑制了运输I-载体蛋白的活性(3)

协助扩散或主动运输

载体蛋白发挥作用需要与转运物质结合，且自身构象发生改变，而通道蛋白发挥作用不需要与转运物质结合；载体蛋白可以逆浓度梯度运输物质，参与主动运输，而通道蛋白质只能顺浓度梯度运输物质【分析】分析题图：图中所示为分泌蛋白的合成、运输、分泌过程：核糖体合成→内质网加工→囊泡→高尔基体加工→囊泡→细胞膜→细胞外，整个过程还需要线粒体提供能量。图2中随着物质浓度的增加，运输速率先增加后不变，所以其运输方式可能是协助扩散或主动运输；【详解】（1）甲状腺球蛋白是分泌蛋白，其合成需要核糖体（蛋白质的合成场所），内质网（修饰多肽使之成为蛋白质的地方），高尔基体（蛋白在这里实现糖基化修饰）；线粒体（全过程供给能量）；氨基酸脱水缩合过程中，羧基脱掉-OH，氨基脱去-H，生成一分子水，所以水中O来自于羧基（-COOH）。（2）甲状腺滤泡上皮细胞内的碘浓度远远高于血浆，因此a将I-从细胞外运入细胞内是从低浓度至高浓度，属于主动运输，该过程中需要呼吸作用提供ATP，场所是细胞质基质和线粒体；细胞吸收离子的方式是主动运输，需要能量和载体蛋白，现对离体的甲状腺滤泡上皮细胞使用某种毒素处理，结果对I-的吸收显著减少，而对Ca2+、K+、C6H12O6，等物质的吸收没有影响，其原因是毒素抑制了运输I-载体蛋白的活性，如果毒素抑制了能量的产生，则所有物质的运输都会受到影响。（3）图2中随着物质浓度的增加，运输速率先增加后不变，所以其运输方式可能是协助扩散或主动运输；载体蛋白发挥作用需要与转运物质结合，且自身构象发生改变，而通道蛋白发挥作用不需要与转运物质结合；载体蛋白可以逆浓度梯度运输物质，参与主动运输，而通道蛋白质只能顺浓度梯度运输物质。【点睛】本题主要考查甲状腺球蛋白的合成和分泌过程，物质跨膜运输的知识，结合主动运输