2023年比如县幼儿园教师招聘笔试《幼儿保教知识与能力》题库及答案解析

PAGEPAGE402023年比如县幼儿园教师招聘笔试《幼儿保教知识与能力》题库及答案解析毕业院校__________姓名：__________考场：__________考号：__________一、选择题1．人们成功地完成某种活动所必须具备的个性心理特征是()。A、气质B、性格C、能力D、需要答案：C解析：能力是指人们成功地完成某种活动所必须具备的个性心理特征。能力都是通过人的活动体现出来的，同时能力又是顺利完成某种活动的必备条件。故选C。2．儿童心理发展的先学前期是指()。A、1~3岁B、3~6岁C、6、7岁~11、12岁D、11、12岁~14、15岁答案：A解析：乳儿期(出生~1岁);先学前期(1~3岁);幼儿期(3~6岁);学龄初期(6、7岁~11、12岁);学龄中期或少年期(11、12岁~14、15岁);学龄晚期或青年早期(14、15岁~17、18岁)。故选A。3．幼儿园进行晨间检查时，检查者通过触摸幼儿的身体了解幼儿身体状况。这属于检查步骤中的()A、一问B、二摸C、三看D、四查答案：B解析：幼儿园进行晨间检查时，检查者通过触摸幼儿的身体了解幼儿身体状况摸主要是摸摸是否发烧，摸腮腺是否肿大。故选B。4．情绪表达方式不包括()。A、面部表情B、肢体语言C、言语表情D、书面语言答案：D解析：表情是情绪的外部表现，儿童在成长过程中，通过交往，逐渐掌握了周围人们的表情手段。情绪表达方式包括面部表情、肢体语言以及言语表情。故选D。5．保教人员给幼儿擦药要注意药物浓度和剂量，这是因为幼儿皮肤()。A、保护功能差B、调节体温功能差C、渗透作用强D、表面蒸发快答案：C解析：幼儿皮肤的渗透力强，所以应避免大剂量、大浓度的药物。故选C。6．某幼儿园在进行教师评价的时候，参考了教师自评、校领导评价、其他教师评价、幼儿评价和幼儿家长评价。该幼儿园的评价工作做到了()。A、评价主体的多元性B、评价内容的全面性C、评价功能的选拔性D、评价方法的灵活性答案：A解析：题干中，教师自己、校领导、其他教师、幼儿、家长属于评价的主体，该幼儿园的做法体现了评价主体的多元性。故选A。7．学前儿童科学教育评价中收集资料的方法有()。A、观察分析法、事件详录法和访谈法B、观察分析法、行为核检法和事件详录法C、观察分析法、问卷调查法和访谈法D、情境观察法、事件详录法和访谈法答案：C解析：学前科学教育评价方式实质上也就是收集资料信息的方法，包括如何将资料信息进行记录的方法。可用于学前科学教育评价的方式有很多种，目前学前科学教育中常用的评价方式有观察分析法、访谈法、问卷调查法、测试法和作品分析法等。故选C。8．桌面上一边摆了三块积木，另一边摆了四块积木，教师问：“一共有几块积木?”。从幼儿的下列表现来看，数学能力发展水平最高的是()。A、把前三块积木和后四块积木放在一起，然后一个一个点数B、看了一眼三块积木，说出“3”，暂停一下，接着数“4，5，6，7”C、左手伸出三根手指，右手伸出四根手指，暂停一下，说出7块D、幼儿先看了3块积木，后看了4块积木，暂停一下，说出7块答案：D解析：幼儿数概念的形成过程从感知动作开始，幼儿计数，不但要用眼睛看，而且还要动手去数，ABC选项中都体现了幼儿动手数数的过程。只有D选项进入到了数的概念，拜托感知直接进行口头计算了，故D选项正确。故选D。9．儿童3岁后，胸围每年增加()。A、1厘米B、2厘米C、3厘米D、4厘米答案：A解析：新生儿的胸部较圆，随着发育，前后径变短成为扁平的胸。胸围是用软尺水平测量胸部最丰满外一周的长度。婴儿出生后1年内胸围增加约11—12厘米。因胸腔内主要是心肝和肺脏，所以胸围的增长和体格发育关系很大。若发现孩子胸部有明显凹陷或突起，应尽早请医生检查。出生时胸围比头围小1—2厘米，平均为32.4厘米，1岁以后胸围超过头围，肥胖小儿由于胸部皮下脂肪厚，在出生后3—4个月时其胸围可超过头围。营养不良、佝偻病患儿其胸围超过头围的时间可推迟到1岁半以后。故选A。10．儿童的语言最初是()。A、电报句式的B、对话式的C、复合式的D、独白式的答案：B解析：儿童的语言最初是对话式的，只有在和成人共同交往中才能进行。故选B。11．工业社会中，学前教育的主要目标是()。A、不限于看护儿童，对儿童施行促进其身心发展的教育B、以发展儿童智力为中心C、促进儿童身体、情绪、智能和社会性的全面发展D、为工作的母亲照管儿童答案：A解析：学前教育的目标，在不同的经济发展阶段中，经历了如下变化：①工业社会初期，主要为工作的母亲照管儿童;②工业社会，不限于看护儿童，对儿童施行促进其身心发展的教育;③现代社会初期，以发展儿童智力为中心;④现代社会(20世纪80年代以后)，促进儿童身体的、情绪的、智能的和社会性的全面发展。故选A。12．幼儿园平面手工活动的主要形式有()。A、厚纸制作、撕纸、剪贴和染纸B、剪贴、染纸、泥塑和厚纸制作C、粘贴、剪贴、厚纸制作和折纸D、粘贴、撕纸、剪贴和染纸答案：D解析：学前儿童手工制作活动是教师引导学前儿童使用各种手工工具和材料，用剪、撕、贴、折、塑等手段制做出平面或立体的物体形象，从而发展学前儿童动作的灵活性、协调性，培养他们实际操作的能力以及工作的计划性和条理性的一种教育活动。故选D。13．把课程计划和课程实施的关系隐喻为“建筑图纸和具体施工”，这反映的是幼儿园课程实施的()取向。A、忠实执行B、相互调适C、创生D、预设答案：A解析：课程实施的忠实取向是指把课程实施过程看成是忠实地执行课程计划的过程。有人把课程实施的忠实取向比喻为建筑施工，即课程计划是一张建筑设计图纸，而课程实施是具体施工。设计图纸要对如何施工做出非常具体的规定和详细的说明，而施工的质量是通过达到设计图纸的要求程度来考核的。因此这样的比喻正是反映了幼儿园课程实施的忠实执行取向。故选A。14．在其他教育基本要素都具备的情况下，在教育过程中起决定作用的是()。A、教育者的主导性B、受教育者的主动性C、教育的目的D、教育的方法答案：C解析：教育目的直接影响教育的全过程。故选C。15．儿童长“第一恒磨牙”的时间一般在()。A、4岁B、5岁C、6岁D、7岁答案：C解析：儿童6岁左右，最先萌出的恒磨牙是“第一恒磨牙”(又称六龄齿)，上下左右共4颗。故选C。16．下列不属于幼儿园社会教育活动主要类型的是()。A、人际交往活动B、社会环境与社会规范认知活动C、多元文化教育活动D、民族文化活动答案：D解析：幼儿园社会教育活动的主要类型：自我教育活动、人际交往活动、社会环境与社会规范认知活动、多元文化教育活动。故选D。17．下列哪种情形是运用讨论法教学中应该避免的?()A、让孩子想到什么就说什么B、提供孩子们充分自由的氛围C、设法让孩子们感觉到轻松愉快D、发现孩子说得不正确时立刻制止答案：D解析：讨论法具有自由性强的特点，儿童在讨论时，学习的氛围是自由、轻松和谐的，儿童没有心理压力且情绪愉快，不必紧张地参与活动。因此，他们可以充分发挥主观能动性，随意谈谈自己的看法、意见，表达自己真实的思想，你一言我一语，想到什么就说什么，畅所欲言地共同议论、讨论着各种问题。选项D的做法是错误的，限制了儿童自由的思想表达，个儿童造成心理上压力和紧张情绪，故选D。18．当前“入园难”成为社会普遍关注的问题。某私立幼儿园招生计划人数为200人，报名入园幼儿却多达1000人。园方临时决定采取“面谈+展示”的方式，录取综合成绩排在前200名的幼儿。这种评价方式属于()。A、诊断性评价B、总结性评价C、绝对评价D、相对评价答案：C解析：相对评价是在被评价对象的集合中选取一个或若干个个体为基准，然后把各个评价对象与基准进行比较，确定每个评价对象在集合中所处的相对位置。题干中幼儿园以200名为基准，录取排名前200名的幼儿，属于相对评价。故选C。19．社会本位论主张教育目的应以()。A、学校需要为出发点B、学生需要为出发点C、社会需要为出发点D、人的需要为出发点答案：C解析：社会本位论把满足社会需要视为教育的根本价值。这种观点认为，社会是人们赖以生存与发展的基础，教育是培养人的社会活动，教育培养的效果只能以其社会功能的好坏来加以衡量。因此主张教育目的不应从人本身出发，而应从社会需要出发，根据社会需要来确定。故选C。20．在幼儿歌唱活动中，教师做法正确的是()。A、提醒幼儿尽量大声歌唱B、多用唱片替代自己范唱C、引导幼儿用自然的声音歌唱D、引导幼儿反复练习，长时间歌唱答案：C解析：幼儿歌唱活动的操作技能目标--掌握一些最基本、最初步的歌唱技能，能够正确地咬字、吐字和呼吸;能较自然地运用声音表情和身体动作表情;能够在集体歌唱活动中控制和调节自己的声音使之与集体相协调。故选C。21．幼儿教师对3-4岁的幼儿进行常规教育时，最恰当的语言表达方式如()。A、“不要拿错杯子，别人会不高兴的”B、“请拿自己的杯子，上面贴有你的照片”C、“别放错杯子，否则老师要批评的”D、“请找自己的杯子，老师不会帮助你的”答案：B解析：3岁左右幼儿的自我意识发展，出现代名词“我”等，此外3岁以后，孩子逐渐学会最初步的生活自理，他的身躯和手的动作已经比较自如，能够掌握各种粗大动作和一些精细动作，如能跳能跑。选项中“请拿自己的杯子，上面贴有你的照片”这样的表述最为全面，且符合正面教育的原则，不对小班孩子说反话。故选B。22．家长评价儿童的发展能力有各种方法。家长通过给孩子讲故事，当讲到故事中主人公的行为后，接着让孩子来讲故事的结局，以此来判断儿童社会情感发展水平的方法称为()。A、自然测验法B、情景测验法C、投射测验法D、移情测验法答案：C解析：投射测验法，又称故事续讲法，是学前家长通过给孩子讲故事，当讲到故事中主人公的行为后，接着让孩子来讲故事的结局。故选C。23．下列不属于传染病流行过程的三个基本环节的是()。A、传染源B、传染途径C、空气飞沫D、易感者答案：C解析：传染病流行过程的三个基本环节是传染源、传染途径和易感者。空气飞沫属于传染途径中的一种。故选C。24．某幼儿园为实现管理工作的规范化，要求保育员采取措施控制幼儿的便溺时间和次数，该幼儿园的做法()。A、正确，有利于培养幼儿的良好生活习惯B、正确，体现了保育员管理幼儿生活的权利C、错误，违反了《幼儿园工作规程》的规定D、错误，违反了联合国《儿童权利公约》的规定答案：C解析：根据《幼儿园工作规程》第22条规定：“幼儿园应当培养幼儿良好的大小便习惯，不得限制幼儿便溺的次数、时间等。”故选C。25．在幼儿的记忆中，占主要地位、比重最大的记忆形式是()。A、运动记忆B、情绪记忆C、形象记忆D、语词记忆答案：C解析：形象记忆是根据具体的形象来记忆各种材料。在儿童语言发展之前，其记忆内容只有事物的形象，即只有形象记忆。在儿童语言发生后，直到整个幼儿期，形象记忆仍然占主要地位。语词记忆是通过语词的形式来识记材料。随着语言的发展，语词记忆也逐渐发展。在幼儿的记忆中，逐渐积累语言材料。成人往往用语言向幼儿传授知识经验，向他们提出各种要求。但是，从记忆效果看，形象记忆在幼儿的记忆中占优势。情绪记忆和运动记忆在幼儿记忆发展过程中也占有重要地位，但是没有形象记忆那么重要，由于幼儿的思维是具体形象性思维，因此记忆中占主要地位的是形象记忆。故选C。26．产生非期望行为的原因是多方面的，来自孩子本身的是()。A、期望太高B、朝令夕改C、不知怎么做是对的行为D、指示常是反面的答案：C解析：C选项为来自孩子本身的原因，其余选项均为产生非期望行为中来自家长方面的原因。故选C。27．儿童开始认生的年龄是()。A、1~3个月B、5~6个月C、1岁左右D、3岁以上答案：B解析：认生是儿童认识能力发展过程中的重要变化。一般5~6个月的孩子开始认生。它一方面明显地表现了儿童感知辨别和记忆能力的发展，即能够区分熟人和陌生人，能够清楚地记得不同的人脸;另一方面，也表现了儿童情绪和人际关系发展上的重大变化，他出现了对亲人的依恋和对熟悉程度不同的人的不同态度。故选B。28．在读完一则故事后，教师问幼儿：“你认为他做得对不对?"这种教育行为是为了培养()。A、有意识倾听能力B、评析性倾听能力C、欣赏性倾听能力D、理解性倾听能力答案：B解析：在学前语言教育中，教师应帮助幼儿形成三种倾听能力，即有意识倾听能力、辨析性倾听能力和理解性倾听能力。其中，辨析性倾听能力是指培养幼儿分辨不同的语音、语调和语气的能力。题干所描述的情境正是教师对幼儿辨析性倾听能力的培养。故选B。29．幼儿思考问题总是借助具体事物或具体事物的表象，对具体的语言容易理解，对抽象的语言则不易理解。这体现了幼儿思维的()特征。A、直观行动性B、自我中心性C、具体性D、形象性答案：C解析：具体性是指幼儿思维的内容是很具体的。幼儿思考问题总是借助具体事物或具体事物的表象、对具体的语言容易理解，对抽象的语言则不易理解。故选C。30．()是蛋白质的基本组成单位。A、核苷酸B、脱氧核糖核酸C、氨基酸D、脂肪酸答案：C解析：氨基酸是蛋白质的基本组成单位。故选C。31．奥尔夫认为，音乐构成的第一要素是()。A、旋律B、节奏C、调式D、内容答案：B解析：奥尔夫认为，音乐构成的第一要素是节奏而不是旋律。节奏可以脱离旋律而单独存在，但旋律却离不开节奏的“支撑”。奥尔夫强调从节奏入手进行音乐教育。通过节奏与语言和动作的结合对儿童进行节奏感的培养，是奥尔夫教学实践的一大特色。故选B。32．用于帮助幼儿巩固、消化所学内容的早期阅读活动环节是()。A、幼儿自已阅读B、教师与幼儿一起阅读C、围绕阅读重点开展活动D、归纳阅读内容答案：D解析：归纳阅读内容是总结性的活动环节，它的主要作用在于帮助儿童巩固消化所学的内容。故选D。33．能显著提高儿童的角色承担能力和亲社会行为水平的学前教育基本方法是()。A、角色扮演法B、语言法C、讨论法D、移情法答案：A解析：角色扮演法是促进儿童亲社会行为、减少消极社会行为的有力手段。角色扮演训练可以大大提高儿童在特设情景下的助人行为与日常行为中的亲社会行为，并且提高儿童的助人动机，儿童的消极社会行为也有显著下降，证明了角色扮演确为有效的训练手法。故选A。34．与知觉和经验相联系的恐惧的出现开始于婴儿()。A、3个月左右B、4个月左右C、5个月左右D、6个月左右答案：B解析：这一现象出现在4个月左右。故选B。35．幼儿意识到自己和他人一样都有情感、有动机、有想法，这反映了幼()。A、情感的发展B、社会认知的发展C、感觉的发展D、个性的发展答案：D解析：幼儿广义的个性心理结构由个性倾向性、个性心理特征、自我意识、心理过程和心理状态构成。幼儿意识到自己和他人一样都有情感、有动机、有想法，这反映幼儿个性的发展。故选D。36．()是攻击性行为产生的直接原因。A、父母的惩罚B、大众传播媒介C、强化D、挫折答案：D解析：攻击性行为产生的直接原因主要是挫折。挫折是人在活动过程中遇到阻碍或干扰使自已的目的不能实现、需要不能满足时的情绪状态。故选D。37．《幼儿园工作规程》规定：幼儿园小班幼儿人数一般为()。A、15人B、20人C、25人D、30人答案：C解析：《幼儿园工作规程》规定：幼儿园每班幼儿人数一般为小班(3至4周岁)25人，中班(4至5周岁)30人，大班(5至6周岁)35人，混合班30人。学前幼儿班不超过40人。故选C。38．“关于儿童的一切行为，不论是由公共社会福利机构、法院、行政当局或立法机构执行，均应以儿童的最大利益为首要考虑。”确立这一原则的是()。A、《中华人民共和国教育法》B、《世界人权宣言》C、《儿童权利法》D、《儿童权利公约》答案：D解析：题干描述的是《儿童权利公约》中的“儿童最大利益原则”。故本题选D。39．幼儿基本情绪表现不包括()。A、哭B、笑C、爱D、恐惧答案：C解析：儿童出生后立即可以产生情绪表现，主要是与生理需要是否得到满足直接关联着，其基本的情绪表现包括了笑、哭和恐惧。C项，爱是随着幼儿年龄增长在基本情绪的基础上形成的，不属于幼儿的基本情绪表现。故选C。40．想像发展的初级阶段在()。A、0~2岁B、2~3岁C、3~6岁D、5~6岁答案：B解析：2~3岁是想象发展的最初阶段;3~4岁时迅速发展，且这时期的想象基本上是无意的自由联想;4~5岁的想象出现了有意成分;5~6岁的儿童有意想象和创造想象已经有明显的表现。故选B。41．由于幼儿是以自我为中心辨别左右方向的，幼儿教师在动作示范时应该()。A、背对幼儿，采用镜面示范B、面对幼儿，采用镜面示范C、面对幼儿，采用正常示范D、背对幼儿，采用正常示范答案：B解析：由于幼儿以自身为中心辨别左右方位，辨别对方的左右比较困难。所以，教师面对幼儿做示范动作时，要做“镜面示范”，如要对面站立的儿童举起右手，教师自己要举起左手;或者举出具体的事物说明，如说“伸出拿匙的那只手”，不要生硬地说“左右”，避免引起混乱。故选B。42．由于大脑皮质对消化系统的调控作用，在幼儿进餐时显得很重要的是()。A、餐前活动B、环境C、食欲D、情绪答案：D解析：学前儿童消化系统的卫生保健的要求是：(1)注意口腔卫生;(2)养成良好的饮食习惯;(3)注意饮食卫生，防止病从口入;(4)保持愉快情绪并安静进餐。故选D。43．在罗马贫民区创办第一所幼儿学校——“儿童之家”，创立以感官为基础的幼儿教育教学体系的教育家是()。A、福禄贝尔B、蒙台梭利C、德可乐利D、凯米答案：B解析：蒙台梭利(1870—1952)是意大利幼儿教育家，曾被罗马大学聘任为该校附属精神病诊所的助理医生，主要治疗对象为低能儿童。1907年，蒙台梭利在罗马贫民区开办了一所招收3—7岁贫民儿童的幼儿学校，并命名为“儿童之家”。她创立了以感官为基础的幼儿教育教学体系，将其使用于特殊儿童，后来又将其经过适当的修订，运用于正常儿童，也取得了极大的成功，引起了国内外人士的广泛关注。故选B。44．幼儿期是智力发展的关键时期。相关研究表明，幼儿期是()等发展的敏感时期，在这一时期施以适宜的教育，将收到事半功倍的效果，如果推迟教育，效果会大打折扣。A、语言、形状知觉、音感B、记忆、形象思维、色彩感C、动作、逻辑思维、想象力D、意识、时间知觉、乐感答案：A解析：幼儿期是语言、形状知觉、音感等发展的敏感时期，在这一时期施以适宜的教育，将收到事半功倍的效果。故选A。45．我国“幼儿教育之父”指的是()。A、陶行知B、张雪门C、陈鹤琴D、张宗麟答案：C解析：陈鹤琴作为我国现代著名的教育家、儿童心理学家和儿童教育专家，是开创我国现代儿童心理和幼儿教育科学研究工作的代表人物，也是中国现代学前教育的奠基人，被誉为“中国幼教之父”“中国的福禄贝尔”。他全面系统地论述了幼儿教育问题，探索和创造了既适合中国国情又符合幼儿心理发展特点的中国化、科学化的幼儿教育，形成了自己独特的幼儿教育理论和思想体系。故选C。46．在“秋天的树”美术活动中，教师不适宜的做法()。A、让幼儿按照教师的范画绘画B、组织幼儿观察幼儿园的树C、提供各种树的照片.组织幼儿讨论D、引导幼儿观察有关树木的名画答案：A解析：B、C、D项都能正确引导幼儿进行绘画，A选项不利于发挥幼儿的主体性，会阻碍幼儿想象力和创造力的发展，长此以往，幼儿的思维会被束缚，无法引发他们心灵深处的美感。故选A。47．儿童一进商场就被漂亮的玩具吸引，儿童在这一刻出现的心理活动是()。A、需要B、想像C、注意D、思维答案：C解析：儿童一进商场就被漂亮的玩具吸引是儿童的心理活动对漂亮的玩具的指向和集中，反映了儿童的注意。故选C。48．评价是课程的重要组成部分，它的主要目的是为了()。A、改进完善课程B、评比检查C、筛选排队D、判断课程好坏答案：A解析：幼儿园教育评价的目的是为了更好地推动和促进幼儿园教育。评价是课程的重要组成部分.它的主要目的是为了改进完善课程。故选A。49．梦是一种奇怪的心理现象，属于想像的一种，是()。A、创造想像B、再造想像C、有意想像D、无意想像答案：D解析：无意想像是一种没有预定目的和意图，在一定刺激影响下，不由自主地形成某种形象的过程。梦是无意想像的极端形式，是完全无目的被动的想像。故选D。50．儿童前言语阶段的感知能力发展的水平依次为()。A、辨音水平—辨调水平—辨义水平B、辨调水平—辨音水平—辨义水平C、辨义水平—辨调水平—辨音水平D、辨音水平—辨义水平—辨调水平答案：A解析：在儿童前言语阶段，感知语音的能力是儿童获得语言的基础，其感知能力分成三种水平层次，依次为：辨音水平、辨调水平、辨义水平。辨音水平(0~4个月)，该阶段学会分辨言语声音和其他声音的区别，获得辨别不同话语声音的感知能力。大约两个月后，开始比较清楚地感知“语音学”意义上的单纯的语音，能感知由发声位置和方法变化造成的语音差别。辨调水平(4~10个月)，该阶段能注意一句话或一段话的语调，从整块语音的不同音高、音长变化中体会所感知的话语声音的社会性意义，并且给予相应的具有社会性交往作用的反馈。辨义水平(10~18个月)，该阶段能将人们说话时语音表征和语义表征联系起来，去分辨一定语音的语义内容。开始学习通过对声、韵、调的整体感知来接受语言，为正式使用语言与人交往做好“理解在先”的准备。故选A。51．儿童刚出生时最发达的感觉是()。A、味觉B、嗅觉C、听觉D、痛觉答案：A解析：孩子刚出生时，最发达的感觉是味觉，出生1天的孩子就能分辨出不同的味道。他喜欢甜的味道，他会用力去吸，而味道比较淡的，吮吸力量减弱。故选A。52．为了了解幼儿同伴交往的特点，研究者深入幼儿所在的班级，详细记录其交往过程的语言和动作等。这一研究方法属于()。A、访谈法B、观察法C、实验法D、作品分析法答案：B解析：观察法是在自然情境中有计划、有目的地收集幼儿的行为与言语，以了解幼儿心理与行为的一种方法。故选B。53．以下活动不属于生活活动的是()。A、打扫书桌卫生B、午睡休息C、语言学习D、离园答案：C解析：生活活动包括幼儿来园、盥洗、入厕、饮水、进餐、点心、睡眠、劳动以及离园。生活活动在幼儿生活中占有重要的地位，主要着力于培养幼儿良好的作息习惯、睡眠习惯、排泄习惯、盥洗习惯、整理习惯等卫生习惯;帮助幼儿了解初步的卫生常识和遵守有规律的生活秩序的重要意义;帮助幼儿学会多种讲究卫生的技能，逐步提高幼儿生活自理的能力;帮助幼儿学会用餐方法，培养幼儿良好的饮食习惯。语言学习属于狭义的教育活动。故选C。54．下列食物中，含维生素C最丰富的是()A、牛奶B、鱼虾C、面粉D、新鲜水果答案：D解析：维生素C是水溶性维生素，又名抗坏血酸。维生素C可以促进胶原合成，参与胆固醇代谢，增强机体免疫力，还能促进铁的吸收和利用。维生素C缺乏会造成毛细血管通透性增强，导致坏血病。维生素C的食物来源是各种新鲜的蔬菜和水果。番茄、猕猴桃、柑橘等富含维生素C。维生素C溶于水，容易在空气中氧化，烹调时，菜要现洗现切，急火快炒。故选D。55．教师应具备观察了解幼儿的能力、与幼儿积极互动的能力、及时转变角色的能力和()的能力。A、分析幼儿B、与幼儿交往C、评价与反思D、与幼儿游戏答案：C解析：幼儿教师的能力结构：观察和了解儿童的能力;设计教育活动的能力;组织管理能力;对幼儿进行行为辅导的能力;沟通的能力(与幼儿积极互动的能力);独立思维与创造的能力;适应新情境的能力;及时转变角色的能力;反思能力(不断评价和反思的能力)。故选C。56．()是幼儿教师最常用的和最普遍使用的教育教学方法。A、直观形象法B、语言法C、角色扮演法D、表扬鼓励法答案：B解析：运用丰富的语言进行描绘是常用的教育教学方法。故选B。57．婴幼儿对外界事物的认识主要依靠()。A、感觉B、直觉C、感知觉D、知觉答案：C解析：婴幼儿认识活动表现为具体性和形象性。对事物的认识主要依赖于感知。婴幼儿对事物的认识较多地依靠直接的感知，对事物的认识常常停留于表面现象，而不能认识事物的本质特点。不论是记忆、想象，还是思维，婴幼儿都离不开对事物的直接感知。感知觉是人类最低级的心理过程，感知觉是一起发生的，因此不能割裂开。故选C。58．()是指教师或家长通过儿童的现实生活事件或通过讲故事、续编故事、情境表演等方式，引导儿童设身处地地站在别人的位置考虑问题，使儿童理解和分享他人的情绪、情感体验，从而与之产生共鸣的训练方法。A、价值澄清法B、角色扮演法C、自我展示法D、移情训练法答案：D解析：幼儿园社会教育的方法，包括一般的教育方法和专门的教育方法。专门方法中的移情是指设身处地地站在他人的位置和立场上考虑问题，理解他人的感情和需要。移情训练法是通过故事、情境表演等形式使幼儿理解和分享别人的情绪体验，使幼儿在日后生活中对他人类似的情绪体验会主动地、“习惯性”地产生理解和分享的教育方法。它在幼儿社会教育活动中是一种很重要的教育方法。故选D。59．()是环境决定论的代表人物。A、柏拉图B、格塞尔C、皮亚杰D、华生答案：D解析：环境决定论的思想从哲学上是发轫于英国经验决定论者洛克的“白板说”。近代环境决定论极端重视环境和教育在人的发展中的作用，忽视遗传素质和儿童的年龄特征的作用。环境决定论最早的代表人物是行为主义的创始人华生，他从行为主义的刺激—反应的观点出发，过分强调外显的刺激与反应之间的联结，认为提供了某一刺激(S)就可以预言有机体的反应(R)。故选D。60．在幼儿自主表演游戏中起主要作用的心理现象是()。A、想象B、性格C、感觉D、知觉答案：A解析：幼儿的自主表演是幼儿随着自己的意愿自主的发挥想象进行表演。故选A。61．儿童心理发展趋势和顺序()。A、没有规律B、根据不同个体而不同C、大致相同D、有时相同，有时不同答案：C解析：儿童的生理成熟或发展是有一定顺序的，生理成熟的顺序性为儿童心理活动的出现与发展的顺序性提供了基本的前提。62．幼儿从平行游戏发展为联合游戏，主要反映了幼儿的()。A、认知发展水平B、社会性发展水平C、情感发展水平D、身体发展水平答案：B解析：根据儿童社会性发展水平，把幼儿游戏分为独自游戏、平行游戏、联合游戏和合作游戏。故选B。63．行为主义的语言学习模式认为，()。A、周围的语言环境和强化对儿童语言学习和获得起决定性的作用B、人类的先天遗传因素决定着儿童语言获得的整个过程C、儿童的语言发展是以其认知的发展为基础的D、儿童语言的获得是儿童与语言交往环境相互作用的结果答案：A解析：在美国心理学家华生的行为主义心理学的基础上，提出了后天环境决定论，即强调环境和学习对语言获得的决定性影响。他们把语言看作是一种习惯，认为儿童学习语言是对成人语言的模仿，儿童语言只是成人语言的简单翻版，否定或轻视儿童在语言获得中的主动性及其先天因素的影响。故选A。64．教师在创设幼儿园环境中的重要作用是()。A、指导者、引导者B、控制者C、组织幼儿参与环境创设D、准备环境、控制环境、调整环境答案：D解析：准备一个与教育相适宜的环境是教师的职责。环境能否按预期的计划运转，幼儿能否充分利用环境的条件，能否在活动中真正得到发展，还要看教师能否营造环境的气氛，有效的控制环境。经常调整环境，使它保持适合幼儿发展的最佳状态，是教师的重要作用。所以，准备环境、控制环境、调整环境是教师在幼儿园环境创设中的重要作用。故选D。65．某中班一次美术活动“画熊猫”，教师制定的目标之一是：让幼儿掌握画圆和椭圆的技能。这一目标属于幼儿园的()。A、中期目标B、近期目标C、活动目标D、长期目标答案：C解析：活动目标是指一个教育活动所达成的教育结果，或引起幼儿行为的变化，是最具操作性的目标。目标层次可以分为：①幼儿园课程总目标即幼儿园教育目标也就是我们说的长远目标;②年龄阶段目标也就是中长期目标;③学期目标(中期目标)或者月(周)计划的教育目标;④某一教育活动目标即近期目标，某一教育活动目标是指一个具体的教育活动所要达到的结果，或引起幼儿行为的变化，是最具有操作性的目标。题干中所指的就是幼儿园的活动目标。故选C。二、多选题1．下列属于技术操作型集中教育活动的指导要点的是()。A、观察与思考B、操作与构建C、讨论与支持D、计划与指导答案：ABC解析：技术操作型科学教育活动是以真实的科学本质为基础，以试验性的步骤，逐渐让儿童获得对科学技术的基础认识，了解技术的转化和中介作用，从而为所有的孩子提供理解和掌握这个现代化世界的窗口。在技术操作型集中教育活动的过程中，教师应当遵循以下五个指导要点：①观察与思考;②操作与构建;③讨论与支持;④阶段与系统;⑤记录与总结。故选ABC。2．龋齿的发生受多种因素的影响，()的联合作用是最主要的致病因素。A、细菌B、小虫C、糖类D、机体的抗龋能力答案：ACD解析：细菌、糖类食物和机体的抗龋能力的联合作用是最主要的导致龋齿的因素。故选ACD。3．()是生命的物质基础。A、蛋白质B、核酸C、核糖核酸D、氨基酸答案：AB解析：蛋白质和核酸是生命的物质基础。故选AB。4．下列哪些例子证实了心理发展具有顺序性。()A、儿童的思维发展从动作到表象再到抽象B、儿童先会叫“爸爸”“妈妈”，后分清什么是“男”“女”C、学校总是要到中学才教物理化学D、儿童的道德发展经历“前习俗水平”“习俗水平”“后习俗水平”答案：ABD解析：在正常条件下，心理发展总是具有一定的方向性和先后顺序，C项表现出心理的发展具有阶段性。故选ABD。5．3-4岁的幼儿所呈现的特点是()。A、爱模仿B、思维有直觉行动性C、具有强烈的情绪性D、抽象逻辑思维萌芽答案：ABC解析：幼儿初期3-4岁心理的特点有：最初步的生活自理，生活目标扩大;行为具有强烈的情绪性;爱模仿;思维仍带有直觉行动性。6、7岁以后