健康饮食、运动、体检课件

健康

饮食、运动与体检

健康与幸福

（幸福与健康）

我们永远的话题

幸福(XingFu、Happiness)的定义

（常见的祝福语）

平安（个人、家庭和社会）

健康（生理、心理）

快乐（满足）

影响健康的主要因素

社会条件占10%

医疗条件占8%；气侯条件占7%；遗传因素占15%；

生活方式60%

生活方式

饮食、运动与体检

生活方式：

饮食

饮食与健康的关系

合理的饮食和充足的营养：能提高一代人的健康水平；能够预防多种疾病的发生发展；能够延长寿命；能够提高民族素质。不合理的饮食（营养过度或不足）：会给机体健康带来不同程度的危害；饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病；反之，饮食不足，将出现低蛋白、贫血等病症......

（详见：高血压、高脂血、糖尿病、痛风的保健）

《中国居民膳食指南（2007）》

《指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。

1.食物多样，谷类为主，粗细搭配；

2.多吃蔬菜水果和薯类；3.每天吃奶类、大豆或其制品；4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；6.食不过量，天天运动，保持健康体重；7.三餐分配要合理，零食要适当；8.每天足量饮水，合理选择饮料；9.如饮酒应限量；10.吃新鲜卫生的食物。健康的生活方式：关于烟草

吸烟好处：对人体还没有发现对人体的呼吸系统、心血管系统、免疫系统¨¨¨，没有益处！不吸烟或者尽早戒烟，才是最健康的做法榜样、长辈、政府的作用；

我们应该鼓励戒烟

健康的生活方式：关于饮茶

品类：¨¨¨

淡健康的生活方式：关于盐和糖

盐：盐是机体不可缺的成分，更具有调适口味的功能；摄入过多的盐会加重心脏和肾脏的负担，会使高血压患者血压更高。我国人口食盐量普遍超高!WHO:6g/天/人我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两培以上；而爱吃咸菜的人，每日食盐的摄入量则可以达到15克以上。健康的生活方式：关于盐和糖

糖：我国人口的糖类消耗量平均水平并不高，但城乡差别和家庭之间状况差异性极大；偏高的糖摄入使热量过剩，有引发肥胖等恶果。健康的生活方式

其他：保持充足的睡眠；适当的休闲活动；经常参加社会团体活动；拥有积极愉快的人生观等。健康的生活方式

（饮食、起居）

戒除烟草或酗酒的习惯；减少摄食含有过多热量、脂肪、盐分或糖分的食物；保持理想的体重；充足的睡眠；适当的休闲；参加社会活动；拥有积极愉快的人生观等。生活方式：

运动（锻炼）

运动的类型：

1.有氧运动：步行、游泳、骑自行车、慢跑、跳舞、爬楼梯、打乒乓球等；

2.力量锻炼：俯卧撑、器械练习；

3.伸展运动：瑜珈、体操（练习关节、韧带的柔韧性）。

步行-最安全的有氧运动跑步-最普及的有氧运动游泳-最有效的有氧运动太极拳-最传统的有氧运动爬楼梯-最实用的有氧运动健美操-最青春的有氧运动室内健身器械-最方便的有氧运动

最佳的运动方式：有氧运动（步行、慢跑、爬山、跳交谊舞、骑自行车、长距离游泳、打太极拳、武术、扭秧歌等）

最好的有氧运动：步行

（简单、方便、安全）

最佳的运动时间：从医学、保健学的角度看，清晨并不是锻炼身体的最佳时间；理由：晨跑增加了血管中形成血栓的可能性，易导致血管栓塞，因为这时血液的凝聚力提高了6%；而晚间跑步则正相反，血小板的数量下降了20%，减少了血管栓塞的危险性。一天中运动的最佳时间是傍晚

最佳的运动时间：

没有锻炼习惯的人可以从每天散步20分钟开始做起，第二周走25分钟；第三周增加到30分钟；第四周加些慢跑；第五周时散步、慢跑并重；最终慢慢跑起来。

运动助你更健康

生活方式：

体检

“中国健康教育2005年1月第21卷第1期”

上海市8232名各级机关干部心脑血管预防保健情况的问卷调查：

超过30％的人不知道高血压和高血脂的正常值

超过40％的人不知道心脑血管疾病的常见症状

超过40％的人不认为或不知道高血压、高血脂会引起心脑血管疾病

超过40％的人吸烟

超过50％的人饮食不均衡

超过70％的人不经常参加体育锻炼

超过97％的人希望通过医生咨询、讲座和小册子等形式获得预防保健知识

文化程度：高（和其他行业比）出现比例：高（发生的患病率）保护和增进人们的健康定时体检

健康体检的重要性：

健康体检：是在身体健康时，主动到医院或专门的体检中心对整个身体进行全面的检查；目的是为了通过检查发现是否有潜在的疾病，以便及时采取预防和治疗措施。北京朝阳医院体健中心：许多自以为健康的中年人健康情况很不乐观（50％以上的中年人不同程度地患有各种疾病）；血糖高、血脂高、胆固醇高、血压高的人占绝大多数。

健康体检不是有了病才做的医学检查

健康体检虽然是一个初检，但，一些大的疾病是可以发现的：尿常规能够发现肾脏方面的严重疾病；测量血压可以发现高血压；胸透可以发现明显的肺部疾病；通过验血可以发现乙肝。不要仅仅注意体检结果是不是正常，要特别注意体检报告中医生签署的“意见”。

体检报告的结论是主检医生通过各科体检结果的综合分析；如果建议你对某个单项进行复查，你应该马上进行。

检查的项目：不要自作主张正确的做法是：由专业医生制订个性化体检方案。受检者在体检之前将个人的有关情况详细向医生说明，医生进行综合的分析之后，根据受检者的身体状况“量体裁衣”，这样做出体检项目既符合原则，又经济实惠。

体检报告中的每一个数据，是对受检者身体相关状况的显示。不要局限于结论“正常”或“不正常”

体检报告没有问题也要保存体检报告(医生在判断某种疾病是往往要参考上年的体检数据，通过对比，可以判断是否存在潜在的某种疾病)。

需要定期检查的项目有哪些？

每年至少进行一次血压检查：

20岁时开始第一次胆固醇检查，以后每5年一次；40岁后，每年一次。

50岁时，开始第一次直肠镜检查，以后每3～5年一次。男性：40～50岁时进行前列腺检查；

女性：（1）40岁时进行做乳房的检查；50岁时，还要做乳房造影检查；（2）宫颈涂片的检查。测量血压时的注意事项：

1.测血压前，先平静坐片刻，使精神安静下来；

2.情绪紧张和激动之后不宜马上测血压；

3.测量时端正座位，将上衣一侧袖子脱下，不要卷起紧的衣袖；手臂平放、手心向上；上臂和心脏在同一水平位上；手臂的肌肉要放松；

4.测血压时精神不要紧张，也不要屏住呼吸（因为屏住呼吸可使血压升高）；

5.寒冷环境血压偏高；高热环境血压偏低。抽血检查的注意事项：

1.检查前三天不要吃过于油腻、高蛋白饮食；不要大量饮酒，以便检查的准确性；

2.抽血前需禁食至少8小时，以免受乳糜颗粒干扰或影响空腹血糖等指标的检测；

3.体检化验要求早上7：30～8：30采空腹血，最迟不宜超过9：00。太迟了的话会因为体内生理性内分泌激素的影响，使血糖值失真（虽仍为空腹）；

4.抽血时放松心情，可避免因恐惧而造成的血管的收缩（引起采血困难），同时也可避免神经血管反射造成的晕厥；

5.抽血后在针孔部位按压3分钟，以压迫止血；同时不要按揉针孔部位，以免造成皮下血肿。心电图检查前的准备及注意事项：

1.检查前不能饱饮、饱食；不要吃冷饮和抽烟；最好平静休息20分钟。

2.检查时要平卧；全身肌肉放松、平稳呼吸；保持安静；切勿讲话或移动体位。

3.过去做过心电图检查的，应把以往报告或记录交给医生；如正在服用洋地黄、钾盐、钙类及抗心律失常的药物，应告诉医生。

4.检查完毕，用卫生纸擦净身体上的电极膏。

常见检查结论的意义

乙肝两对半的检查意义：

1.可以知道有无感染到乙肝；

2.有无乙肝抗体，是否需要注射乙肝疫苗：

3.感染乙肝为何种情况：(1)有无传染性；(2)是恢复期还是感染初期；(3)需不需要休息、治疗及同他人隔离；乙肝的传染性强、传染途径广（血液、母婴和体液传播）；对人体的危害性较大；为杜绝传染漫延、扩散，乙肝两对半检查已成为团体体检必检的项目。

两对半全阴者，能否注射乙肝疫苗?

预防接种是关键①注射乙肝疫苗主动免疫：对出生的新生婴儿立即免费注射乙肝疫苗；（主动免疫）②两对半全阴者，需注射乙肝疫苗；（主动免疫）③对可能感染的个体，需注射乙型肝炎特异免疫球蛋白。（被动免疫）

肝功能检查的意义：

l.有无急、慢性传染性肝炎？及该型肝炎对肝细胞的损害程度怎样?

2.有无酒精性肝炎、脂肪肝、食物中毒性肝炎，及对肝细胞的损害程度怎样?

3.总蛋白、白蛋白、球蛋白及A／G比值是否正常?

血脂检查的意义：检查有无高脂血症(甘油三脂、胆固醇、高密度、低密度脂蛋白及其比值是否正常)；

早期预见心、脑血管性疾病的可能性

胸部X线检查的意义：

1.可以及早发现肺部炎症(特异性、非特异性)、肺结核、肿瘤、尘肺、先天性发育异常、外伤性改变等；

2.可以发现转移瘤，免疫系统疾病；

3.亦可以发现胸部骨变异的各种疾患；胸部X线检查快捷、诊断准确率高、能早期发现疾病，是体检的主要项目之一。怎样看待体检结果

怎样看待体检结果：

一.血脂标准值是多少？总胆固醇(TC)<5.2（3.365.69）甘油三酯(TG)<1.7（0.381.62）低密度脂蛋白(LDL)：<3.12（1.003.10）高密度脂蛋白(HDL)：≥1.1（1.02.50）

胆固醇并非越低越好：因为胆固醇有重要的生殖功能，血浆中的低密度脂蛋白是发病的危险因素，而高密度脂脂蛋白却是动脉粥样硬化的防御因素。血脂异常的治疗：

看医生：在医生的指导下治疗

饮食治疗：七限制1.限制热量；2.限制脂肪；3.限制动物性脂肪和和植物油中的可可油、椰子油；4.限制含胆固醇高的食物：不吃动物内脏、脑；少吃鸡蛋、鱼子、鱿鱼、禽皮、贝类等食物；5.限制糖的摄入；6.限盐：每天摄入限制在6g以下；7.限酒：啤酒300ml/天或者白酒25ml/天或者葡萄酒50～100ml/天（以内）六多吃1.蔬菜；2.水果；3.粗粮；4.海带、紫菜、木耳、金针菇、大蒜、洋葱等（有降脂作用）；5.牛奶；6.水：每日应喝水1500～2000ml。运动疗法：1.快走（每分钟大于120步）；2.慢跑（达到微汗后持续20分钟）；3.跳绳（120～140/分）；4.游泳；5.登楼梯；6.爬山；7.骑自行车（中速行驶：45～

60分钟）；8.徒步操；9.球类运动（网球、羽毛球、乒乓球、保龄球、门球）。怎样看待体检结果：

二、血压正常值是多少？正常血压为收缩压<140mmHg和舒张压<90mmHg.（血压的表示：120/80mmHg）高血压定义为：收缩压≥140mmHg和/或舒张压≧90mmHg（140/90mmHg）（标准的测量方法、间隔1天以上的两次测定、排除其他原因）高血压病的治疗：

看医生：在医生的指导下治疗

高血压患者服药的注意事项：1.不可自行停药；2.降压不宜过快；3.睡觉前服药需慎重；4.忌擅自乱用药物；5.禁忌不测血压服药；6.忌无症状不服药；7.忌随便改变治疗方案。非药物治疗包括：1.减重：建议体重指数（注）控制在≤24；2.采用合理膳食；(1)减少钠盐：减少烹调用盐及含盐高的调料、少食各种咸菜及盐腌食品（每日食盐摄入<6克）；(2)减少膳食脂肪、补充适量体质蛋白质；(3)注意增加高钾高钙食物，如绿叶菜、鲜奶、豆类制品等。(4).多吃蔬菜和水果；(5)戒烟；3.限制饮酒：饮酒可增加服用降压药物的抗性；4.增加体力活动；5.减轻精神压力，保持平衡心理；体重指数=体重（kg）/身高（m）2

体重指数：18.5～23.9为正常

24.0～27.9为超重

≧28为肥胖。

注：体重指数怎样看待体检结果：

三、尿酸增高：四、胸片异常：五、前列腺增生：六、