标准解读
《GB/T 41685-2022 小麦安全生产的土壤镉、铅、铬、汞、砷阈值》是一项国家标准,旨在通过设定小麦种植土壤中镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、汞(Hg)及砷(As)这五种重金属的最大允许浓度来保障食品安全与人体健康。该标准适用于指导小麦生产过程中的土壤质量管理,确保最终产品符合安全食用要求。
根据此标准,对于不同类型的重金属污染物设定了具体的阈值:
- 镉:规定了土壤中镉含量的安全上限,以防止其过量累积于小麦籽粒中。
- 铅:明确了铅在土壤中的最大容许水平,考虑到铅对作物生长及其进入食物链后的潜在危害。
- 铬:针对总铬或六价铬形式存在的铬化合物,在土壤里设置了相应的限制条件。
- 汞:指出了汞污染下小麦可接受种植土壤的标准,避免因汞超标而影响农产品质量。
- 砷:同样给出了砷元素在小麦栽培土体内的最高许可浓度范围。
这些阈值基于科学研究成果制定而成,考虑到了各种因素如土壤性质、植物吸收特性等,并结合了国内外相关法规的要求。此外,还提供了检测方法指南,帮助农业生产者和监管机构准确测定实际土壤状况是否达到标准所要求的安全水平。通过实施该标准,能够有效控制小麦产地环境质量,减少有害物质向农作物转移的风险,从而保护消费者健康。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2022-10-12 颁布
- 2023-05-01 实施



文档简介
ICS13080
CCSB.10
中华人民共和国国家标准
GB/T41685—2022
小麦安全生产的
土壤镉铅铬汞砷阈值
、、、、
SafetthresholdsofCdPbCrHAsinsoilforwheatroduction
y、、、g、p
2022-10-12发布2023-05-01实施
国家市场监督管理总局发布
国家标准化管理委员会
GB/T41685—2022
前言
本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
请注意本文件的某些内容有可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任
。。
本文件由中华人民共和国农业农村部提出
。
本文件由全国土壤质量标准化技术委员会归口
(SAC/TC404)。
本文件起草单位西北农林科技大学中国农业科学院农业资源与农业区划研究所贵州大学中国
:、、、
科学院南京土壤研究所江苏省质量和标准化研究院江苏省计量科学研究院农业农村部农业生态与
、、、
资源保护总站农业农村部耕地质量监测保护中心
、。
本文件主要起草人吕家珑代允超刘克马义兵和文祥梁东丽孙本华杨学云陈美军孙波
:、、、、、、、、、、
王兴祥孔肖菡周广军郑顺安郑磊
、、、、。
Ⅰ
GB/T41685—2022
小麦安全生产的
土壤镉铅铬汞砷阈值
、、、、
1范围
本文件规定了小麦安全生产的土壤镉铅铬汞砷的阈值描述了相应的检测方法
、、、、,。
本文件适用于小麦安全生产的土壤环境质量评价与管理
。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文
。,
件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于
,;,()
本文件
。
土壤质量铅镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法
GB/T17141、
土壤质量词汇
GB/T18834
土壤质量总汞总砷总铅的测定原子荧光法第部分土壤中总汞的测定
GB/T22105.1、、1:
土壤质量总汞总砷总铅的测定原子荧光法第部分土壤中总砷的测定
GB/T22105.2、、2:
土壤和沉积物铜锌铅镍铬的测定火焰原子吸收分光光度法
HJ491、、、、
农田土壤环境质量监测技术规范
NY/T395
土壤的测定
NY/T1377pH
3术语和定义
界定的以及下列术语和定义适用于本文件
GB/T18834。
31
.
阈值threshold
保证小麦籽粒食用安全的土壤中镉铅铬汞砷的最高限量
、、、、。
4阈值
小麦安全生产的土壤镉铅铬汞砷阈值应符合表的规定
、、、、1。
表1小麦安全生产的土壤镉铅铬汞砷阈值
、、、、
阈值
项目/(mg/kg)
pH≤5.55.5<pH≤6.56.5<pH≤7.5pH>7.5
镉
0.200.230.300.36
铅
70
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