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文档简介
课题1溶液的形成第九单元溶液九年级化学·人教版
生活中常见的液体,它们是纯净物还是混合物呢?导入新课1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;2.知道一些常见的乳化现象;3.知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要的应用。学习目标导入新课【实验9-1】在20mL水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。
现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的溶液讲授新课怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢?
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间。氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。讲授新课蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动讲授新课一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2.特征:(1)均一性:(2)稳定性:(3)混合物1.定义:是指溶液中各部分浓度、性质都相同。是指外界条件(温度、压强等)不变时,溶液长期放置不会分层,也不会析出固体或放出气体。溶液一讲授新课(2)溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂。蔗糖溶质水溶剂溶液3.组成:溶液由溶质和溶剂组成(1)溶质:被溶解的物质叫做溶质。
(3)m溶液=m溶质+m溶剂(4)V溶液≠V溶质+V溶剂讲授新课练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:A>B B:A<BC:A=B D:不能确定C练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将()A:会沉降下来B:不会分离出来C:会浮上水面D:不能确定B讲授新课
在硫酸铜溶液、蔗糖溶液、食盐溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?硫酸铜溶液溶质:硫酸铜溶剂:水蔗糖溶液溶质:蔗糖溶剂:水食盐溶液溶质:食盐溶剂:水水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。讲授新课
在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。【实验9-2】
不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性水能溶解所有的物质吗?除了水还有其他的溶剂吗?讲授新课溶质溶剂现象碘水
碘汽油
高锰酸钾水
高锰酸钾汽油几乎不溶于水溶解,溶液棕色溶解,溶液紫色不溶于汽油讲授新课通过上述实验你发现了什么?
相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同
不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同讲授新课【实验9-3】水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象论结水乙醇分层混合均匀不分层乙醇与水互溶注意:乙醇能与水以任意比例互溶讲授新课
例题病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液。如图是某药业公司生产的氯化钠注射液标签上的部分文字。请分析标签后回答:(1)该注射液里的溶质是
,溶剂是
。(2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现浑浊?为什么?氯化钠注射液[规格]100ml0.9g。[注意]使用前发现溶液中有絮状物、瓶身细微破裂等均不可使用。[贮藏]密封保存氯化钠水不会,因为它是溶液,在密封条件下是稳定的。讲授新课溶液中溶质与溶剂的判定:1.固体、气体溶于液体时:固体、气体为溶质,液体为溶剂;2.液体溶于液体时:无水,量多的为溶剂,量少的为溶质;
有水,则水是溶剂;其他为溶质;3.通常不指明溶剂的溶液,水是溶剂;4.根据名称:一般溶质在前,溶剂在后;如碘酒5.当物质溶解发生化学反应时,生成的新物质是溶质。【说明】水是最常见的溶剂,酒精、汽油等物质也是常见的溶剂讲授新课指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?
溶质溶剂(1)硫酸铜溶液(2)稀硫酸(3)75%的医用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)盐酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4
水H2SO4
水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3
水讲授新课溶液有什么用途呢?医药用品无土栽培的植物在营养液中讲授新课化学实验室中常用的溶液将三个烧杯盛等量冷水,用温度计测量冷水的温度,向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,搅拌,待固体溶解后,用温度计测量三种溶液的温度。溶解时的吸热或者放热现象二讲授新课水中加入的溶质NaCl等大多物质NH4NO3
NaOHH2SO4溶解前后温度变化情况温度基本不变温度降低温度升高归纳结论
有的物质溶解时溶液温度升高;有的物质溶解时溶液温度降低。讲授新课物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化
在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把两支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。乳化现象三讲授新课(无洗涤剂)(有洗涤剂)乳浊液(小液滴分散到液体里形成的混合物)乳化作用讲授新课试管内加入的物质现象把液体倒掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油
水和植物油及洗涤剂
分层分层分层不干净干净不分层浑浊浑浊讲授新课乳浊液1.定义:小液滴分散到液体里形成的混合物。2.特征:不均一、不稳定3.乳化现象:洗涤剂有乳化的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠。讲授新课用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。生活小常识讲授新课1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?
洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。)【问题】2.修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?
汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。讲授新课溶质被溶解的物质一种或几种物质分散到另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液乳浊液乳化现象乳化剂能溶解其他物质的物质一、溶液三、溶解时的吸热或放热现象物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。二、乳化现象课堂小结第九单元溶液九年级下册化学(人教版)课题1溶液的形成第1课时溶液及其组成1.溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成_________、________的混合物。2.溶液的特征:__________________________。3.溶液是由________和__________组成的。被溶解的物质叫_________,可以是固体、液体、气体;能溶解其他物质的物质叫_________;一般把______当作溶剂。常见的溶剂还有______、_____等。均一稳定均一性、稳定性、混合物溶质溶剂溶质溶剂水酒精汽油1.(10分)(2017·重庆)餐桌上的饮品种类丰富,下列饮品中属于溶液的是()A.酸奶B.玉米糊C.冰水D.可乐2.(10分)(2017·眉山)把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是()A.面粉B.氯化钠C.泥土D.乳胶漆DB3.(10分)溶液是自然界中常见的物质,下列有关溶液的说法正确的是()A.溶液的上层浓度小,下层浓度大B.溶液蒸干后,均能得到固体溶质C.溶液中只有一种溶质时,溶液为纯净物D.溶液不一定是无色的,但一定是均一、稳定的D4.(10分)衣服上沾有碘很难洗净,碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如表所示:由表中提供的信息判断,洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是()A.水B.酒精C.汽油D.苯C5.(10分)(2017·海南)下列物质与水混合后,不能形成溶液的是()A.味精B.蔗糖C.小苏打D.花生油6.(10分)配制溶液时,下列溶剂中最常用的是()A.酒精B.水C.汽油D.植物油DB7.(18分)写出下列溶液中的溶质和溶剂(填化学式)。(1)镁与适量稀盐酸完全反应后的溶液中溶质是______,溶剂是_____。(2)鱼类能在水中生存说明________中溶解了_____,其中溶质是____,溶剂是________。MgCl2H2OH2OO2O2H2O8.(12分)碘是紫黑色晶体,可以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。(1)碘的汽油溶液中,溶质是_______,溶剂是_________。(2)甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。碘汽油①如果乙同学的示意图符合事实,应该观察到的现象是_______________________________________。②根据你在实验中观察到的现象,
(填“甲”“乙”或“丙”)的示意图符合事实。溶液下层紫红色比上层深甲9.乙醇俗名叫酒精,常温下是一种无色有特殊气味的透明液体,为了探究“乙醇能否溶于水”的问题,某化学兴趣小组进行了如下实验:【操作步骤】(1)在盛有2mL水的试管中滴入2~3滴红墨水,振荡。然后加入2mL乙醇,不要振荡,发现乙醇与水分层。(2)振荡试管,观察现象。【问题讨论】(1)在水中滴入红墨水的目的是__________________________。(2)在操作步骤(1)中,为了确保乙醇与水有明显的分层现象,实验操作时应注意_____________________________________________。(3)要证明乙醇能溶于水,还应进行操作步骤(3)。请写出实验操作及现象_______________________________________________________。为了观察乙醇与水是否分层用胶头滴管将乙醇轻轻滴入水中,防止振荡振荡试管静置一会儿,发现上面无色液体变红,分层现象消失1.溶液不一定是液体;不一定是无色的。2.溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量;但溶液的体积<溶质的体积+溶剂的体积。
第九单元溶液九年级下册化学(人教版)课题1溶液的形成第2课时溶解时的吸热、放热乳化1.物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变,例如
溶解时使溶液的温度降低,而
溶解时使溶液的温度升高。2.液体小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液;其特点是
、
。常用的洗涤剂具有乳化功能。KNO3NaOH不稳定易分层1.(10分)(2017·无锡)在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成溶液的过程中,温度下降。这种物质可能是()
A.氯化钠B.硝酸铵C.氢氧化钠D.蔗糖B2.(10分)(2017·成都)溶液的知识广泛用于生产、生活。下列说法正确的是()A.洗涤剂去油污的原理是溶解B.植物油加入水可得溶液C.氯化钠溶于水,温度明显上升D.尿素施用过量会导致水污染D3.(10分)(2017·邵阳)如图是某同学探究燃烧条件的改装装置,往烧杯中加入下列物质,能引起白磷燃烧的是()A.硝酸铵B.氢氧化钠C.蔗糖D.食盐B4.(10分)小华在实验室帮老师整理药品时,发现一瓶失去标签的白色固体,老师告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3中的一种。小华思考片刻后,认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分,她的理由是:(1)若不溶于水,则是
;(2)若溶于水形成蓝色溶液,则是
;(3)若溶于水溶液温度升高,则是
;(4)若溶于水溶液温度基本不变,则是
。CaCO3CuSO4NaOHNaCl5.(10分)下列过程中,有一个去污原理与其他三个不同的是()A.用汽油除去衣服上的油污B.用酒精除去附着在试管内壁的碘C.用洗涤剂洗去餐具上的油脂D.用热水洗去附着在烧杯底部的硝酸钾C6.(10分)用如图所示的密闭实验装置,能使液面a比液面b高,过一段时间又回到持平的一组固体和液体可以是()A.食盐和水B.锌和硫酸C.固体氢氧化钠和水D.硝酸铵和水C7.(12分)
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