标准解读

《LY/T 3281-2021 余甘子原汁》是一项针对余甘子（Phyllanthus emblica L.）原汁的质量标准，由国家林业和草原局提出并归口。该标准详细规定了余甘子原汁的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。

根据标准内容，余甘子原汁是指以新鲜或干燥的余甘子果实为原料，经过清洗、破碎、榨汁等工序制得的液体产品，不得添加任何其他成分。对于余甘子原汁的具体质量要求包括感官指标（如色泽、气味）、理化指标（如可溶性固形物含量、pH值）及安全卫生指标（如重金属限量、农药残留量）。此外，还明确了如何通过科学的方法来测定这些指标是否符合规定的要求。

在检验规则部分，标准指出每批出厂的产品都必须进行出厂检验，确保其符合既定的技术要求；同时，也规定了型式检验的条件与项目。当出现争议时，则需要按照标准中给出的方式来进行仲裁检验。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-06-30 颁布
  • 2022-01-01 实施
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LY/T 3281-2021余甘子原汁_第1页
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文档简介

ICS6708010

CCSX.24.

中华人民共和国林业行业标准

LY/T3281—2021

余甘子原汁

Phyllanthusemblicarawjuice

2021-06-30发布2022-01-01实施

国家林业和草原局发布

LY/T3281—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由国家林业和草原局提出

。

本文件由全国林化产品标准化技术委员会归口

(SAC/TC558)。

本文件起草单位中国林业科学研究院资源昆虫研究所云南天启生物科技有限公司

:、。

本文件主要起草人甘瑾冯颖侯彬何钊

:、、、。

Ⅰ

LY/T3281—2021

余甘子原汁

1范围

本文件规定了余甘子原汁的术语和定义技术要求检验方法检验规则标志包装贮存和运输

、、、、、、。

本文件适用于所定义的余甘子原汁

3.1。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

包装储运图示标志

GB/T191

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2760

食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2761

食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2762

食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB2763

食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.1

食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.2

食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.3

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4789.15

食品卫生微生物学检验冷冻饮品饮料检验

GB/T4789.21、

食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

GB4789.26

食品安全国家标准食品中铜的测定

GB5009.13

食品安全国家标准食品中锌的测定

GB5009.14

食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.86—2016

食品安全国家标准食品中铁的测定

GB5009.90

生活饮用水卫生标准

GB5749

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB7718

饮料通用分析方法

GB/T12143

食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB12456—2021

食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB28050

食品安全国家标准预包装食品中致病菌

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