标准解读
《YC/T 145.8-1998 烟用香精 香味质量通用评定方法》是中国烟草行业的一项标准,旨在为烟用香精的香味质量提供一套评价体系。该标准适用于各种类型的烟用香精产品的感官品质评估。
根据此标准,香味质量的评定主要依赖于人的感官判断,包括嗅觉和味觉两个方面。整个评价过程需要在特定条件下进行,比如环境温度、湿度等都应控制在一个适宜范围内以保证结果的一致性和可靠性。
评价小组由经过专门训练的人员组成,他们能够准确地区分不同香型之间的细微差别,并且能够给出客观公正的评价。对于每一种待测样品,评价小组成员会先通过闻来感知其香气特征,然后再品尝以体验其口感特点。依据这些直接的感受,按照预先设定好的评分标准对样品进行打分。
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- 现行
- 正在执行有效
- 1998-03-12 颁布
- 1998-05-01 实施
文档简介
YC中华人民共和国烟草行业标准YC/T145.8-1998烟用香精香味质量通用评定方法Tobaccoflavor---Ceneralmethodforevaluationofflavorquality1998-03-12发布1998-05-01实施国家烟草专卖局发布
中华人民共和国烟草行业标准烟用香精香味质量通用评定方法YC/T145.8-1998中中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:(010)51200000、685220061998年11月第一版书号:155066·2-12411版权专有侵权必究举报电话:(010)68522006
YC/T145.8-1998前本标准为烟草用香精香味质量的评定提供了一种通用方法。。本标准在制定过程中参考了QB1506一1992《烟用香精》。本系列标准包括:YC/T145.1-1998烟用香精子酸值的测定YC/T145.2—1998烟用香精子相对密度的测定YC/T145.3-1998:烟用香精折光指数的测定YC/T145.4-1998烟用香精子乙醇中溶混度的评估YC/T145.5-1998烟用香精没清度的评估YC/T145.6—1998烟用香精子香气质量通用评定方法YC/T145.7—1998烟用香精标准样品的确定和保存YC/T145.8-19981烟用香精香味质地通用评定方法YC/T145.9一1998烟用香精挥发性成分总通用检测方法本标准的附录A为标准的附录。本标准的附录B为提示的附录。本标准从1998年5月1日起实施。本标准由国家烟草专卖局提出本标准由全国烟草标准化技术委员会归口。本标准起草单位:中国烟草总公司郑州烟草研究院本标准主要起草人:谢剑平、胡清源、罗丽娜、胡军,
中华人民共和国烟草行业标准烟用香精香味质量通用评定方法YC/T145.8-1998Tobaccoflavor--Generalmethodforevaluationofflavorquality1范围本标准规定了评定烟用香精香味质址的通用方法本标准适用于烟用香精。2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T3358.1~3358.3-93统计学术语GB4086.1~4086.6-83统计分布数值表GB5606.4-1996卷烟感官技术要求GB10220.1—88感官分析方法总论GB/T14455.2—1993精油取样方法GB/T16447--1996烟草及烟草制品调节与测试的大气环境YC/T145.4—1998烟用香精乙醇中溶混度的评估YC/T145.7一1998烟用香精标准样品的确定和保存3原理将一定量的待测烟用香精和标准样品分别用适当浓度的乙醇水溶液溶解稀释至一定的浓度,然尼用微量注射器将此溶液分别注入未加香精和料液的单料卷烟或配方卷烟中,通过评吸卷烟评定试样的香味质量是否与标准样品一致。试剂、材料和仪器4.1乙醇水溶液参见YC/T烟用香精标准样品参见YC/T145.7。4.3试验卷烟根据待测烟用香精的类型,选择相对应的烟丝或烟支4.4微量注射器10~25L的微
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