标准解读
SB/T 11041-2013《家用和类似用途电器的安全 商用制冰机的特殊要求》是基于GB 4706.1《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》基础上制定的,专门针对商用制冰机提出了额外或更具体的安全规范。该标准适用于单相器具额定电压不超过250V、其他器具不超过480V的商用制冰机。
标准中强调了对电气安全性的重视,包括但不限于防止触电、过热等风险。对于材料的选择也有明确指示,比如与食品接触的部分必须使用无毒且不易腐蚀的材料制造,以确保食品安全。此外,还规定了设备在正常工作状态以及单一故障条件下都应具备足够的防护措施来避免火灾或爆炸事故的发生。
针对机械结构方面的要求,如门体强度、锐边处理等也被纳入考量范围之内,旨在减少用户因操作不当而可能遭受的身体伤害。同时,考虑到商用环境下的高频率使用特点,标准对制冰机的工作稳定性、耐用性提出了更高标准,并要求产品具有良好的维护性和清洁便利性,便于日常管理和卫生保持。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2013-12-04 颁布
- 2014-06-01 实施
文档简介
ICS9713020
J73..
备案号46961—2014
:
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB/T11041—2013
家用和类似用途电器的安全
商用制冰机的特殊要求
Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—
Particularrequirementsforcommercialicemachines
2013-12-04发布2014-06-01实施
中华人民共和国商务部发布
中华人民共和国国内贸易
行业标准
家用和类似用途电器的安全
商用制冰机的特殊要求
SB/T11041—2013
*
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西街甲号
2(100029)
北京市西城区三里河北街号
16(100045)
网址
:
服务热线
:400-168-0010
年月第一版
20154
*
书号
:155066·2-28435
版权专有侵权必究
SB/T11041—2013
目次
前言
…………………………Ⅲ
范围
1………………………1
规范性引用文件
2…………………………1
术语和定义
3………………2
一般要求
4…………………4
试验的一般条件
5…………………………4
分类
6………………………5
标志和说明
7………………5
对触及带电部件的防护
8…………………7
电动器具的启动
9…………………………7
输入功率和电流
10…………………………8
发热
11………………………8
空章
12……………………10
工作温度下的泄漏电流和电气强度
13…………………10
瞬态过电压
14……………10
耐潮湿
15…………………10
泄漏电流和电气强度
16…………………11
变压器和相关电路的过载保护
17………………………11
耐久性
18…………………11
非正常工作
19……………11
稳定性和机械危险
20……………………13
机械强度
21………………14
结构
22……………………14
内部布线
23………………21
元件
24……………………21
电源连接和外部软线
25…………………22
外部导线用接线端子
26…………………22
接地措施
27………………22
螺钉和连接
28……………23
电气间隙爬电距离和固体绝缘
29、………………………23
耐热和耐燃
30……………23
防锈
31……………………23
辐射毒性和类似危险
32、…………………23
Ⅰ
SB/T11041—2013
附录
…………………………25
附录规范性附录风扇电动机的堵转试验
AA()………26
附录规范性附录凝霜的方法
BB()……………………27
附录规范性附录装有型保护器的电气装置
CC()“n”…………………29
附录资料性附录使用可燃制冷剂的压缩式器具生产实践建议
DD()………………30
Ⅱ
SB/T11041—2013
前言
本标准是商用制冰机的电气和机械安全的特殊要求参考制定
,IEC60335-2-24:2012。
本标准的通用要求的内容引用了故本标准应与配合使用
GB4706.1—2005,GB4706.1—2005。
本标准由中华人民共和国商务部提出
。
本标准由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口
。
本标准起草单位国内贸易工程设计研究院中机西南能源科技有限公司马尼托瓦中国餐饮设
:、、()
备有限公司青岛澳润商用设备有限公司商丘市双兴制冷有限公司江苏格林电器有限公司浙江乐清
、、、、
戴纳电气有限公司广州科勒尔制冷设备有限公司星崎电机苏州有限公司宁波格兰特制冷设备制
、、()、
造有限公司黄石东贝制冷有限公司江苏白雪电器股份有限公司天津商业大学北京工业大学国家
、、、、、
商用制冷设备质量监督检验中心
。
本标准主要起草人刘小朋司春强吴寅辉邱飞肖杨汪文华张进富王克义唐学平马旭阳
:、、、、、、、、、、
石竹明申江李红旗张云川李传炉彭光辉黄益峰邓承武
、、、、、、、。
Ⅲ
SB/T11041—2013
家用和类似用途电器的安全
商用制冰机的特殊要求
1范围
中的该章用下述内容代替
GB4706.1—2005:
本标准涉及单相器具额定电压不超过其他器具不超过的下述器具的安全
250V,480V。
日产冰量大于且不超过的商用自动制冰机
———15kg,2000kg;
自携压缩冷凝机组或以两个单元的形式提供可按照制造商说明组装成单一器具分体系统的
———()
电动商用制冷制冰机
。
本标准同样也适用于使用可燃制冷剂的压缩式器具
。
只要适用本标准还涉及这类器具所共有的危险
,。
本标准不包括制冷器具的结构和工作特性该部分内容在标准中涉及
,ISO。
注1应注意到以下事实
::
对于准备在车辆船舶或飞机上使用的器具可能需要附加的要求
———、,;
在许多国家的卫生部劳动保护部和运输部还制定有附加要求
———、。
注2本标准不适用于
::
家用制冷器具
———(GB4706.13);
内装式制冰机
———(GB4706.13);
准备在开放空间中使用的器具
———;
专为工业用途设计的器具
———;
准备用在特殊场所的器具诸如存在有腐蚀性或爆炸性气体尘埃蒸汽或煤气的环境
———,:(、);
准备用电池作为实现制冷功能电源的器具
———;
不以一对一型式提供的远置冷凝机组制冰机的机组部分
———;
电动机压缩机
———-(IEC60335-2-34);
商用自动售卖机
———(GB4706.72);
商用冰淇淋机
———(GB4706.72);
商用冷柜
———(SB10424)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期
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