标准解读
《SB/T 10582-2011 健康客房技术规范》是由中国商业联合会提出并归口管理的一项国家标准,旨在为酒店业提供一套关于健康客房建设与运营的技术指导原则。该标准适用于各类宾馆、饭店等住宿场所中设立的以促进住客身心健康为目标的客房。
在物理环境方面,标准规定了健康客房应具备良好的通风换气条件,保证室内空气质量符合国家相关卫生标准;同时要求控制噪声污染,确保客房内声环境舒适安静,避免外界噪音对客人休息造成干扰。此外,还强调了光照设计的重要性,提倡使用自然光,并且合理设置人工照明系统,以满足不同时间段和场景下的视觉需求。
对于装修材料的选择,《SB/T 10582-2011》明确指出应优先考虑环保型建材,减少有害物质释放量,保障居住者安全。这包括但不限于墙面涂料、地板材质以及家具用品等各个方面都需达到一定的绿色环保指标。
在设施配置上,除了基本的生活服务功能外,健康客房还需配备有助于改善睡眠质量、缓解压力或增强体质的相关设备。例如,可提供空气净化器、加湿器、按摩椅等功能性产品,甚至根据实际情况增设健身器材供客人使用。
另外,标准还特别关注到了服务流程的设计,建议通过专业培训提升员工服务水平,能够针对入住者的个性化需求给予恰当关怀和支持。比如,可以开展健康咨询活动,向顾客普及科学养生知识;或是推出特色餐饮服务,依据营养学原理搭配餐食,帮助人们更好地调节身体状态。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2011-07-07 颁布
- 2011-11-01 实施
文档简介
ICS0310020
A10..
备案号33159—2011
:
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB/T10582—2011
健康客房技术规范
Technicalspecificationsofhealthyhotelrooms
2011-07-07发布2011-11-01实施
中华人民共和国商务部发布
SB/T10582—2011
目次
前言…………………………
Ⅰ
引言…………………………
Ⅱ
范围………………………
11
规范性引用文件…………………………
21
术语和定义………………
31
基本要求…………………
41
设计要求…………………
52
安全要求…………………
62
环境要求…………………
72
卫生要求…………………
83
舒适性要求………………
93
照明要求…………………
103
饮用水要求………………
113
标识………………………
123
SB/T10582—2011
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由全国饮食服务业标准化技术委员会提出
。
本标准由中华人民共和国商务部归口
。
本标准由中国饭店协会深圳市中南酒店管理有限公司起草
、。
本标准主要起草人韩明陈祝新陈新华陈苏兰张明厚谭建平
:、、、、、。
Ⅰ
SB/T10582—2011
引言
为全面提升中国饭店业的行业竞争力充分利用现有的科技手段和管理方法将健康理念健康文
,、
化环保主张与酒店住宿功能相结合为广大消费者创造更加健康舒适和谐的外出住宿环境特制定
、,、、,
本标准本标准规定了饭店企业在达到国家相关法律法规要求具备基本的住宿功能的基础上可根据
。、,
当前的行业技术管理水平和企业自身实力对饭店客房的健康性能进一步提升和完善为饭店的投资
、,,
改造和顾客选择住宿环境提供科学的指导
。
Ⅱ
SB/T10582—2011
健康客房技术规范
1范围
本标准规定了健康客房技术规范相关术语和定义基本要求和标识使用并从设计安全卫生环
、,、、、
境舒适性照明饮用水等方面对客房的设施设备和服务提出了具体的要求
、、、。
本标准适用于从事经营服务的饭店
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
生活饮用水卫生标准
GB5749
旅店业卫生标准
GB9663
室内空气质量标准
GB/T18883
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
饭店hotel
向消费者提供住宿饮食以及相关服务的企业通常也称为酒店宾馆大厦中心旅馆旅店旅
、。、、、、、、
社度假村等
、。
32
.
健康客房healthyhotelrooms
以环保节能安全卫生舒适为设计理念从室内环境睡眠质量采光照明饮用水服务项目等方
、、、,、、、、
面全面提升和完善为消费者提供新型住宿环境的客房
,。
33
.
危险废物hazardouswaste
列入国家危险废物名录的废物
。
4基本要求
41遵守相关节能环保卫生防疫安全等法律法规和标准
.、、、、、。
42选址应远离粉尘有害气体放射性物质和其他扩散性污染源远离环境噪声过大的区域
.、、,。
43有倡导节约资源保护环境的宣传对消费者的节约
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