初中化学第三单元物质构成的奥秘课题元素课件

组成物质的化学元素第三单元物质构成的奥秘

课题3元素质子数中子数碳原子A66碳原子B67碳原子C68从表格中你发现了什么规律

？碳元素质子数中子数氧原子A88氧原子B89氧原子C810氧元素你能总结出元素的定义吗？？讨论交流问题：区分氧元素和碳元素关键看什么？核电荷数或质子数。一、元素１、定义：是质子数（即核电荷数）相同的一类原子的总称。因此，不同种元素的本质区别是：质子数（核电荷数）不同。即：质子数（核电荷数）决定元素种类氧化汞

水氧气

HgOH2OO2CO2二氧化碳

汞原子和氧原子氧原子氢原子和氧原子碳原子和氧原子思考：它们分子中都含什么相同原子?分子2.元素的特点：元素：是一个宏观概念元素只讲种类，不讲个数。例：KMnO4是由钾、锰、氧三种元素组成√KMnO4是由一个钾元素、一个锰元素、四个氧元素组成3、元素与原子的区别元素原子区别宏观概念,只讲种类,不讲个数是微观概念，既讲种类，又讲个数。适应范围应用实例描述物质由元素组成。描述分子由原子构成或某些物质由原子构成水是由氢元素和氧元素组成的。一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的；铁是由铁原子构成的。元素是一类原子的总称，原子和元素是个体和总体的关系。化学反应中元素种类不变，原子种类和个数也不变。联系思考：化学反应前后，分子变化了吗？原子变化了吗？元素变化了吗？分子的种类

，原子的种类

。元素的种类

，物质的种类

。改变不变不变改变

蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳。由此可以推测出蜡烛肯定含有哪些化学元素？考考你！石蜡+氧气水+二氧化碳点燃（O2）（H2O）（CO2）碳元素、氢元素；可能含有氧元素元素按质量计，各种元素在地壳里的含量差别很大，如图所示。地壳里氧、硅、铝、铁的含量相对较多。地壳中元素的含量记忆方法：氧硅铝，我铁了心。（养闺女，我铁了心）5、地壳中含量前四位的元素：氧、硅、铝、铁空气中含量最多的元素：氮海水中含量前四位的元素：氧、氢、氯、钠生物细胞中含量前四位的元素：氧、碳、氢、氮你应该知道

想一想以上的“钙”、“锌”指的是什么？缺“钙”吃什么好？我是元素，只讲种类，不讲个数我是原子，既讲种类，又讲个数你看明白了吗？试一试，看看你的能耐是不是有长进了？用“元素”或“原子”填空：1.二氧化碳是由碳

和氧

组成的。2.二氧化碳分子是由碳

和氧

组成的。原子原子元素元素1.元素符号采用的是

。2.书写原则：第一个字母要大写，第二个字母要小写OCHNS氧碳氢氮硫FeCuAlMgHg铁铜铝镁汞拉丁文一大二小！请你快速写出下列元素符号:氢氦锂铍硼HHeLiBeB碳氮氧氟氖钠镁铝硅磷硫氯氩钾钙锰铁铜锌银钡铂金汞碘CNOFNeNaMgAlSiPSClArKCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI3.元素符号的意义H一个氢原子意义：表示一种元素表示该元素的一个原子氢元素（宏观含义），（微观含义）。符号H、2H表示的意义？注意：元素符号前有数字只表示微观的意义(几个某原子)，不表示宏观意义(某元素)。H：表示氢元素；表示一个氢原子2H：表示2个氢原子本节内容三.元素符号：1.元素符号采用的是

。拉丁文2.书写原则：一大二小！第一个字母要大写，第二个字母要小写3.元素符号的意义a.表示一种元素b.表示该元素的一个原子（宏观含义）（微观含义）注意：元素符号前有数字只表示微观的意义(几个某原子)，不表示宏观意义(某元素)。4.元素分类想一想：（1）元素符号N、Cu、Ne、S表示的意义？CuN表示氮元素一个氮原子表示铜元素一个铜原子Ne表示氖元素表示一个氖原子S表示硫元素表示一个硫原子表示铜这种物质表示氖气表示硫这种物质表示一个原子表示一种元素元素符号表示氢元素表示一个氢原子H试一试，你学会了吗？指出下列符号表示的意义：①O②Na③C④S

如何表示两个氢原子？2H答对了！试一试，你会有新的收获！用符号表示：①五个碳原子②两个铁原子③n个镁原子④一个氮原子5C2FenMgN我带一个单位的正电荷Ca2+我带两个单位的正电荷O2-我带

个单位的

电荷谁能帮帮它？2负试一试，写出下列离子的符号：①带两个单位负电荷的硫离子

；②带三个单位正电荷的铁离子

；③带一个单位负电荷的氯离子

；④带一个单位正电荷的钾离子

。S2-Fe3+Cl-K+想一想，下列物质都是由哪些元素组成氢气H2氧气O2硫磺S铁丝Fe氩气Ar水H2O二氧化碳

CO2

四氧化三铁

Fe3O4

氯化钠NaCl高锰酸钾KMnO4

碳酸钙CaCO3碱式碳酸铜Cu2（OH）2CO3物质的分类物质纯净物混合物单质化合物氧化物其它思考：将下列物质分类（填编号）1、空气2、铁3、氧化镁4、澄清石灰水5、高锰酸钾6、液氧7、冰水混合物（是否同种物质组成）（是否同种元素）1、该表共有多少种元素？2、元素的原子序号与该元素原子的___________数相同。3、金属元素位于周期表的什么位置？4、非金属元素位于周期表的什么位置？5、它们的名称有什么特征？四.元素周期表的结构简介（门捷列夫）元素周期表共有7个横行，18个纵行。1、周期：

7个横行－－－每一个横行叫一个周期，共7个周期2、族18个纵行－－－每一个纵行叫一个族（其中8，9，10三个纵行共同组成一个族）

3．原子序数：为了便于查找，元素周期表按元素原子核电荷数递增的顺序给元素编了号，叫做原子序数。原子序数与元素原子核电荷数在数

值上相同。所以对于原子而言有如下关系式：

原子序数＝核电荷数＝核内质子数＝核外电子数。

4．元素周期表提供的信息:“宏观”与“微观”的区别和联系（1）元素是宏观概念，只有种类之分，没有数量之别。在讨论物质的组成时，一般用“某某物质由什么元素组成”来描述。当讨论物质的微观结构时，一般用“某某物质由什么分子（或原子、离子）构成”；“某某分子是由多少个某原子构成的”。一般“元素与组成”匹配，而“分子或原子与构成”匹配。（2）注意物质的描述过程中：“宏观与宏观”，“微观与微观”对应。看看你的能耐是不是有长进了？1.下列元素符号的书写和名称中，都正确的是（）

A、碘iB、汞HgC、铁FED、氖Na

2.“2H”表示的意义是（）

A、两个氢原子B、一个氢分子C、氢元素D、氢气

3.日常生活中，我们经常饮用矿泉水。右图是某饮用矿泉水部分商标图，图中列出了理化指标。（1）这里的钙、镁、钾、钠指的是（）

A、单质B、原子C、分子D、元素（2）该矿泉水属于（）

A、纯净物B、单质C、化合物D、混合物饮用矿泉水理化指标测定结果钙≥4.0mg/L镁≥0.5mg/L钾≥0.35mg/L钠≥0.8mg/L偏硅酸≥1.8mg/LpH值(25℃)7.1BADD检验一下自己的记忆力。1.地壳中含量最多的元素是：2.地壳中含量最多的非金属元素是：3.地壳中含量最多的金属元素是：4.空气中含量最多的元素是：5.人体中含量最多的元素是：6.太阳是含量最多的元素是：氧O氧O铝Al氮N氧O氢H表：海水和血液中溶解的化学元素的相对含量（%）元素氯钠钾钙氧其他海水55.030.61.11.25.66.5血液49.330.01.80.89.98.2思考：以上元素分布说明了什么？人体来自大自然，生命诞生于原始海洋中，人体中不但不存在大自然中所没有的元素，而且与其诞生的环境元素成分如此接近。表：元素的不足和过量对哺乳动物的影响元素不足的影响过量的影响砷脾脏肿大，头发生长不良胃疼、惊厥、甲状腺肿钙畸形骨骼，手足抽搐动脉粥样硬化，白内障，胆结石铁贫血症青铜色糖尿病，铁尘病碘甲状腺机能减退，甲状腺肿甲状腺机能亢进钠爱迪生疾病，痉挛锌侏儒症，生殖腺发育不全，皮炎贫血症铜贫血症，头发卷曲或腿色黄疸，威尔逊病症硒不生育，肝脏坏死，肌肉失氧症，白血球失效癌，指甲和头发变形缺碘引起甲状腺肿大（大脖子病）钙元素缺乏症－－佝偻病琳琅満目的补钙品由于种种因素的限制，含钙丰富而又易被人体吸收的奶及奶制品目前尚未走上大多数人们的餐桌，特别是在广大的农村地区。人们饮食上通常是以含钙量很低的素食为主，基本上不能保证钙的供应。这种膳食结构和饮食习惯使得国人缺钙确实成为一个普遍现象。问题：是否有一种既能照顾城镇，又能兼顾农村居民的补钙措施？谈谈你的“金点子”。说说你选择这种措施的理由是什么？你我共识1、安全、有效—安全第一。2、经济又实惠—买得起。3、生活化、长期化—每天都吃。怎样科学饮用牛奶喝牛奶的误区常见的有：

1、饮袋奶、不加热。袋奶采用75℃左右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌，因此，喝袋奶必须煮开了再喝。

2、空腹喝牛奶。空腹饮牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。因此，喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。

3、食物搭配不当。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。

4、饮奶时间安排不当。喝牛奶以每天早、晚为宜。清晨饮奶能充分补充人体能量；晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。（《长江日报》2003.9.13）

缺铁性贫血（Fe）硒是人体必需的微量元素之一。硒能促进人体生长发育，调节人体机能，增强抗病以能力，防治克山病，大骨病等二十多种疾病，具有抗衰老、抗癌作用。统计资料资料表明：我市恶性肿瘤住院人数与总住院人数之比为0.78%，而湖北省全省恶性肿瘤住院人数与总住院人数之比为3.27%。

硒元素（Se）10种最好的食品10种最差的食品1苹果咸肉2香蕉糖果3菜花（花椰菜）巧克力4鸡肥猪肉5鱼香肠6马铃薯薰肉7柑桔罐头或咸牛肉8鸭梨蛋黄9粗面包炸薯片10脱脂牛奶含脂奶制品表：膳食标准1每天吃一只水果2每天两匙食用油3每天三碟蔬菜，尤以富含叶绿素的茎叶类蔬菜为佳4每天四碗饭或四个馒头5每天五份蛋白质（包括一个鸡蛋、一杯牛奶、一碟鱼虾贝类、一碟肉、一碟豆腐或豆制品）6每天六杯饮料（包括汤料）无机盐对人体健康的影响很大，它们能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有的还是构成人体组织的重要材料。物极必反，凡事都应有一个“度”，元素的摄入不应过量。知道了怎样科学饮用牛奶。有些商品标签上蕴含有丰富的化学知识，学会了怎样看商品标签上的信息。生活处处皆化学。……我思我获思考题：1、地壳中含量最多的元素

；2、地壳中含量最多的金属元素

；3、地壳中含量最多有非金属元素

；4、空气中含量最多的元素

；5、生物细胞中含量最多的元素

；6.海水中含量最多的元素

.1、说说下列符号的意义2、用符号和数字表达含义5个氧原子：2个铜原子：氮元素：3个磷原子：5O2CuN3P

Cl：2N：2Mg：nS：练习：氯元素、一个氯原子2个氮原子2个镁原子n个硫原子练习3.二氧化碳是由

和

组成的，共有

种元素；4.二氧化碳分子是由

和

构成的，共有

种原子；一个二氧化碳分子中有

个原子。5.过氧化氢（H2O2）是由

和

组成的，1个过氧化氢分子中含有2个氢

和2