标准解读

《NY/T 5183-2002 无公害食品 杨桃生产技术规程》是中国农业行业标准之一，旨在规范杨桃的无公害栽培过程，确保产品质量安全。该标准适用于全国范围内进行无公害杨桃生产的农户及企业。

在产地环境方面，标准强调了选择远离污染源、具有良好生态环境的地方作为生产基地的重要性，并对土壤和灌溉水质提出了具体要求，比如土壤pH值应在适宜范围内，水源需清洁无污染等。

对于品种选择与育苗，推荐使用抗病性强、适应当地自然条件且果实品质优良的杨桃品种。同时，介绍了通过种子繁殖或嫁接等方式培育健壮苗木的方法和技术要点。

关于种植管理，涵盖了从定植到采收整个生长周期内的各项操作指南，包括但不限于合理密植、科学施肥（提倡施用有机肥）、适时灌溉以及病虫害防治等方面的内容。其中特别指出，在病虫害控制上优先采用农业措施、物理方法和生物防治手段，减少化学农药使用量。

此外，还详细规定了杨桃果实的采收标准及时机，以及采后处理、包装运输等相关要求，以保证最终产品的质量和安全性。通过遵循这些指导原则，可以有效提高杨桃产量的同时保障其达到无公害标准。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替
  • 2002-07-25 颁布
  • 2002-09-01 实施
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文档简介

NY中华人民共和国农业行业标准NY/T5183-2002无公害食品杨桃生产技术规程2002-07-25发布2002-09-01实施中华人民共和国农业部发布

NY/T5183-2002前本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国热带农业科学院热带园艺研究所、华南热带农业大学园艺学院、海南省农科院·本标准起草人：李绍篇、左叠、蔡胜忠、郑玉、陈业渊、王家保、刘德兵、魏守兴、姜成东、韩剑、王令霞、卢业凌。

NY/T5183—2002无公害食品杨桃生产技术规程1范围本标准规定了无公害杨桃（AuerrhoacarambolaLinn)生产的园地选择与规划设计、土肥水管理树体管理、病虫害防治和采收等技术要求。本标准适用于全国无公害食品杨桃生产2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4284农用污泥中污染物控制标准GB4285农药安全使用标准GB8172城镇垃圾农用控制标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T227微生物肥料NY/T394绿色食品肥料使用准则无公害食品NY5023热带水果产地环境条件园地选择与规划设计31园地选择符合NY5023的有关规定外，宜选择有机质丰富、保水保肥力强、水源充足、排水良好、开阔向阳避风寒的丘陵坡地、旱田、冲积地等建园。坡地大于15°或水位过高而无法降至1m以下的园地不宜选用3.22园地规划设计3.2.1防护林：小区周围营造防护林带,形成林网，所用树种不应与杨桃具有相同的主要病虫害。林带宽6m～12m,林缘距5m～6m。林带树种宜选择适应当地环境条件、速生、抗风力强、风害后复生能力强的树种3.2.2小区大小:根据园地地形和地貌，把园地分成若干小区，每小区面积一般为1.33hm²～3.33hm²。3.2.3设立完善的排灌和道路系统。3.2.4水土保持;小于3°缓坡地修筑沟梗梯田，大于5°坡地宜修筑等高环山行或梯田。3.2.5品种选择：选择适应当地气候土壤条件，优质、高产、稳产、抗性强、商品性好、适合市场需求的品种。3.2.6种植密度：根据园地环境条件、品种特

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