标准解读

《NY/T 383-1999 咖啡湿法加工机械设备 技术条件》这一标准，主要针对咖啡湿法加工过程中所使用的机械设备制定了详细的技术规范。其目的是确保这些设备能够满足生产需求的同时，也保障了产品质量和安全。该标准涵盖了对设备材料、设计制造、性能要求、试验方法以及检验规则等多方面的规定。

对于材料选择上，明确指出应使用耐腐蚀且不影响咖啡品质的材质；在设计与制造环节，则强调了结构需合理，便于清洗和维护，并且要考虑到操作的安全性；性能方面，除了基本的功能实现外，还特别关注到能耗效率及噪音控制；至于试验方法部分，提供了具体的操作指南来验证各项指标是否达标；最后，在检验规则里，规定了产品出厂前必须通过的一系列测试项目及其合格标准。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 1999-05-06 颁布
  • 1999-07-01 实施
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B90NY备茶号：2902-1999中华人民共和国农业行业标准NY/T383-1999咖啡湿法加工机械设备技术条件Technicrequirementsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofcoffee1999-05-06发布1999-07-01实施中华人民共和国农业部发布

中华人民共和国农业行业标准咖啡湿法加工机械设备技术条件NY/T383-1999中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电：68522112无锡富瓷快速印务有限公司印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售版权专有不得翻印开本880×12301/16印张1/2字数干字1999年12月第一版1999年12月第一次印剧印数1-600书号：155066·2-12785标目394-50

NY/T383-1999前本标准为国内农业行业首次制定的标准。目前尚未搜集到有关的国际标准和国外先进标准本标准与NY/T384-1999《咖啡湿法加工机械设备试验方法》标准配套使用本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中华人民共和国农业部农星局归口本标准起草单位：华南热带农业机械研究所。本标准主要起草人：陈剑豪本标准委托华南热带农业机械研究所负责解释。

中华人民共和国农业行业标准咖啡湿法加工机械设备技术条件NY/T383-1999Technicrequirementsformechanicalequipmentforaqueousprocessingofcoffee1范围本标准规定了咖啡湿法加工机械设备(以下简称咖啡机械)的技术条件。本标准适用于被加工原料为咖啡鲜果，采用湿法加工工艺加工成咖啡豆的脱皮机、脱胶清洗机等主要加工机械设备2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。CB/T1348—1988球墨铸铁件GB/T1801—1979公差与配合尺寸至500mm孔、轴公差带与配合GB/T13306一1991标牌NJ/Z3—1983农机具涂漆3定义本标准采用下列定义3.1咖啡湿法加工咖啡鲜果在水介质下.用机械脱皮后.经发酵再用机械摩擦脱胶，并通过洗涤、干燥加工成咖啡豆。3.2咖啡脱皮机完成脱去咖啡鲜果的果皮、果肉，并使豆与果皮、果肉分离的机械：3.3咖啡脱胶清洗机咖啡鲜果脱皮后通过发酵，经过机械摩擦，完成脱胶和水洗除胶的机械。产品型号4.1咖啡机械设备型号表示方法K主要参数主要工作部件尺

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