大白兔奶糖市场调研1

关于2012年大白兔奶糖礼品包装设计的调查报告在周末时，对万象城进行了包装设计的考察，并在网上查阅了相关资料根据我们小组的需要，编写了调查问卷，并且发放回收，进行数据统计。根据得到的调查结果，小组进行了讨论与总结，并对今后的包装设计有了大概的方向。市场调查报告引言市场调查报告正文品牌介紹大白兔做为中国最知名最受人们喜爱的糖果，大白兔陪伴无数的人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它，但到现在，随着大白兔慢慢进入我们的生活，让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事；大白兔奶糖不仅是中国名牌和中国驰名商标，而且产品更是经销全世界40多个国家和地区，成为国际市场上经久不衰的大众宠儿。大白兔经典奶糖系列现主要有：经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味和玉米味等。市场调查报告正文銷售情況大多数三十岁以上的成年人都还记得，上世纪六、七十年代，要购买大白兔奶糖要排几小时的长队，且只能购买一定的数量；但人们还是都愿意排队，很多人在排队过程中认识，成为好朋友，还有许多男女通过排队认识。结婚是人生大事，上世纪七、八十年代的喜糖都是什锦糖，想放什么糖自己去买。如果当中能有一粒大白兔奶糖，会让新人觉得非常有面子。

每逢过年过节，冠生园集团负责大白兔奶糖的一些干部就要“低着头做人”，因为托他们买大白兔奶糖的人实在太多了。逢年过节，大白兔奶糖由于卖的太好，经常产生脱销的情况。而这些干部周围的人都知道他们手里或多或少都会有些权力，可以买到大白兔奶糖，所以都来托他们代买。这些干部不好意思拒绝，但实在也买不到那么多大白兔奶糖，所以只好“低着头做人”了。据美国华人讲，改革开放之前，在美国超市内，仅能见到两样来自中国大陆的产品：一是大白兔奶糖，二是青岛啤酒。市场调查报告正文糖果數據大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。每颗糖果热量20卡路里（84千焦耳）。

大白兔奶糖的口味和包装也不是一成不变的。资料指刚发售时，白兔图案是卧着的；其后修改成今日的跳跃状。另外除了传统的牛奶口味外，也添加了咖啡、拖肥、花生鸟结、鲜果、红豆、薄荷等口味，更加入富中国特色的「奶油话梅味」等。今日的奶糖经过多次改良后，主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等。市场调查报告正文品牌榮譽2004年，“大白兔”品牌被评为中国名牌

2004年，“大白兔”糖果被评为国家免检产品

2003年，“大白兔”奶糖荣获上海首批原产地标记注册认证

2003年，上海冠生园食品有限公司荣获上海市质量金奖企业

1995年--2004年，“大白兔”品牌连续十年被评为上海市名牌产品

1998年起，“大白兔”品牌被认定为上海市著名商标

1995年，“大白兔”糖果荣获全国畅销国产商品“金桥奖”第一名

1993年起，“大白兔”品牌被认定为中国驰名商标举行首届企业文化艺术节并规定每二年举办一次。

1995年

冠生园（集团）总公司与上海发酵食品公司合并，成立新的冠生园（集团）总公司并成立董事会。当年投资亿元与美国桂格公司共同投资建立上海冠生园桂格麦片有限公司。创办《冠生园报》并举办首届“冠生园员工运动会”，以后每二年举办一次。周恩来总理甚至于1972年将大白兔奶糖馈赠访华的美国总统尼克松市场调查报告正文品牌歷史1996年上海工商冠生园实现合并，统一字号，冠生园（集团）有限公司改制成立。创建和扶植一批有品牌、有产品、有市场、有效益的品牌公司，同时实施产业结构大调整，破产三家企业（新型发酵厂、上海酒精总厂、上海啤酒厂）兼并二家企业（华光啤酒厂和益民四厂）放小一家企业（上海面包厂）。当年引进外资与日本大正制药株式会社合资生产力保美达保健品（后改名为力保健）。集团公司确立了“三层中心”的管理框架。1997年“借壳”上市，冠生园成为丰华国有股的持股人。冠生园向社会公开招聘上海公司总经理，成为上海市第一家对外公开招聘经营者的国有企业。1998年

上海烟草（集团）公司和上海轻工控股（集团）公司联手共同投资冠生园，新的冠生园（集团）有限公司揭牌。主要产品：糖果、蜂制品、酒类、调味品、面制品、冷冻食品、饮料等二十多个系列二千多个品种。企业净资产11.6亿元，销售收入50亿元，出口创汇1100万美元。冠生园独家赞助“第六届上海国际足球锦标赛”。在集团内全面开展ISO9002国际质量认证工作。召开“迈向二十一世纪冠生园集团发展战略研讨会”。集团公司提出集中品牌管理战略，制定品牌管理条例。在公司实行统一司标、统一企业名称、统一基色调、统一名片、信封、信纸、产品包装箱，统一VI标准组合。1999年与日本协和株式会社合资组建上海冠生园协和氨基酸有限公司生产医用氨基酸。首次提出营养型黄酒新概念并成功开发了“和酒”。每食佳冷冻米饭首次进入美国市场。2000年“冠生园”商标被评为中国驰名商标，从而冠生园集团成为全国唯一一家拥有二个中国驰名商标的企业集团。对上海市工业微生物研究所进行体制改革，成立冠生园集团技术中心。推行集约化管理，冠生园集团资金结算中心成立。智能化、现代化的冠生园办公大楼建成，并迁入使用。2001年集团公司提出了资产经营向产品经营转移是冠生园新世纪持续健康发展的基本略决策。并举行“绿色冠生园新世纪发展论坛”大型研讨会。翁懋总经理提出了“绿色、无边界、永续经营”的企业经营理念。冠生园代表全国食品行业参加“国有企业改革与发展暨技术创新成果”序馆汇展。与媒体共同投资的上海素易鲜食品有限公司成立。无辜受南京冠生园月饼事件的影响，果断有效地处理使当年集团销售仍持两位数增长。市场调查报告正文品牌歷史2002年“冠生园”、“大白兔”商标分别被认定为消费者“十大最喜爱的商标”和“十大认知率最高的商标”。

集团公司与世界零售业巨头沃尔玛合作成为其糖果供应商。大白兔全自动生产流水线项目改造成功。2003年上海冠生园食品有限公司荣获“上海市质量金奖”。大白兔奶糖获得上海地区首批原产地标记注册认证。冠生园集团荣获“全国轻工质量效益型先进企业”。“和酒”产品参加上海市黄酒质量的评比，在畅销、佳酿、优秀三个项目的评比中获得综合最高分，赢得评比特别大奖。传承冠生园企业文化，汇聚冠生园十年经营之慧的“商战攻略”一书成功编纂与发行。冠生园集团创作了“伴你到永远——冠生园之歌”，并在员工中广为传唱。冠生园集团与人民日报、解放日报等新闻媒体联合举办“上海市冠生园杯企业（行业）歌大赛”，冠生园获得大赛特别奖和文化传播大奖。2004年“大白兔”糖果被评为中国名牌产品和国家免检产品。“和酒”获得上海营养型黄酒（和酒）原产地标记注册。地处青浦开发区的上海佛手调味品有限公司顺利建成，并在规一定时间内投入正常生产。经中国实验室国家认可委员会批准，上海市工业微生物研究所（冠生园集团技术中心）检测中心为国家级实验室（CNAL）。冠生园（集团）有限公司首次协办国际性会议，“大白兔”冠名“首届国际儿童论坛”。冠生园（集团）有限公司与上海中医药大学合作，共同研发营养健康食品。2005年大陆与台湾50年后首次直航，“大白兔”、“和酒”作为上海的“名片”被选为台商包机上的纪念品和饮用酒。大年初一，翁懋总经理登门拜会冠生园创始人冼冠生先生之子冼载坚老人，传承文脉求发展。台湾国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜先生首次大陆之行，“和酒”被市委、市台商协会选为宴会招待用酒，“品和酒，交真朋友”。冠生园集团召开“冠生园品牌问世九十周年”纪念会，冠生园展厅向公众开放一天。冠生园“十全草堂”冠名“世界乒乓球冠军团聚上海”活动。60位历届世乒赛冠军和教练应邀出席。“和酒”被认定为国家免检产品。市场调查报告正文品牌包裝普通包裝禮盒裝市场调查报告正文品牌包裝品牌標誌零售裝標誌市场调查报告正文競爭對手金丝猴集团组建于1996年，翌年，被农业部批准为国家级企业集团。为加快企业发展，集团公司于2004年从河南迁入上海浦东，实现了从豫皖交界处一个偏僻的乡镇（周口市沈丘县付井镇）向国际化大城市上海的战略转移。金丝猴集团从小到大、由弱到强，在赵启三董事长（第十届全国人大代表、全国劳动模范）的带领下，经过十余年的艰苦创业，如今已拥有固定资产10亿元，员工5000多名。市场调查报告正文競爭對手喔喔奶糖，90年代红遍大江南北的糖果品牌。从口感上来说，喔喔奶糖香浓纯正，有嚼劲，不粘牙，从放进嘴巴里那刻起，喔喔奶糖的浓香就开始弥散。每次吃到喔喔奶糖，便会想起有个叫仔仔的人拍的广告：一包喔喔奶糖在他指尖上一转，他身穿一身牛奶白的西服，一脸帅气一脸惊喜地说：好吃就说喔，喔喔奶糖。市场调查报告正文競爭對手悠哈(UHA)的巧克力、牛奶糖在民间很有口碑，是国产糖果中最受年轻人喜欢的品牌之一。悠哈从“UHA”品名，到“悠口悠心”的诉求，再到糖果包装、悠哈超人可爱的卡通人物，以及言承旭、孙燕姿等偶像代言，将悠哈(UHA)糖果的个性与风格，以及口味等，由表及里，淋漓尽致的演绎了“时尚、前卫、逍遥”的品牌个性，与那些无数追求、崇尚这类生活方式的现代都市新人类，紧紧捆绑在一起。悠哈(UHA)把品牌主张诉求渗透入时尚一族的精神层面，所以，能在很短的时间得到消费者共鸣，成就了奶糖业的一匹黑马是不足为奇的市场调查报告正文競爭對手“不二家”是源于日本的一家老字号，成立于1910年，生产糖果、蛋糕、饼干等，至今是广受大家信赖和喜爱的一家特色店。不二家现任社长是樱井康文。市场调查报告正文競爭對手阿尔卑斯糖的广告的主题：“表达爱只需一颗阿尔卑斯”。

在德语中，品牌的名称"ALPENLIEBE"（阿本恩里泊）解释为"爱在阿尔卑斯"，它的意思是希望成为一种给人们带来爱的糖果。在中国市场这个概念依然被延续着，人们在品尝着阿尔卑斯那独特味道的时候，也在品味着生活的甜蜜和浪漫。甚至品尝"阿尔卑斯"已不仅仅是品尝一种糖果的味道了……“阿尔卑斯奶糖，见证幸福每一刻。”“浓浓糖果情，甜蜜如拥抱”市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场调查报告正文問卷結果市场