企业卫生管理制度(10篇)

第第10页共23页企业卫生治理制度 公司卫生治理制度1、为了加强公司办公环境的卫生治理，创立文明、干净、美丽的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。2、卫生治理的范围为公司办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。3、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；卫生间台面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;办公大厅会议室总经理办公室部门经理办公室及杂物间女卫生间女性员工周五轮番清扫男卫生间男性员工周五轮番清扫5、责任区卫生清理工作在每周一、三下午下班后进展日常维护，每周五下班后全面清理。企业卫生治理制度〔二〕环境卫生治理方法为了加强对环境卫生工作的长效治理，坚持不懈地搞好企业文明卫生创立工作，营造清洁、卫生、文明、美丽的工作和生活环境，塑造良好的企业形象，增进员工的身心安康，依据企业原有环境卫生治理制度、文明卫生规划及相关治理规定，特制订本治理方法。一、环境文明卫生标准全公司的环境文明卫生，包括生产车间、办公场所、道路、食堂、宿舍、厕所、绿化等方方面面，分别制订标准如下：1、生产车间：生产现场环境保持文明净净，做到“五定、四清、四无、始终线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清干净工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；始终线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置治理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。2、科室(车办室)内：做到“七无、一明、一齐”。七无，即室内无蛛网、灯管灯罩无积尘、墙壁无灰尘、地面无痰迹、台上无杂物、橱顶无积灰、镜框无灰尘；一明，即玻璃光明；一齐，即办公用具排列整齐。3、道路：做到“七无一通一清”。七无，即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料；一通，即厂内通道平坦畅通；一清，即建筑垃圾由技发部负责准时出清。4、食堂(餐厅)：做到“六无两全一标准”。即灶台清洁无油污杂物，操作间清洁无蚊蝇，台凳清洁无汤水剩饭，地面清洁无垃圾污渍，门窗清洁无灰尘破洞，洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜；两全，即“三证”齐全、消毒设施齐全；一标准，即全部食品符合《食品卫生法》标准要求。5、宿舍：做到“四无一齐一静”。四无，即四周无蛛网、室内无什物，地面无垃圾、门净窗亮无积灰；一齐，即生活用品排列整齐美观；一静，即宿舍区保持安静。6、浴室：做到“七无三禁一通”。七无，即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑，更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网，坐凳无积灰、便器无臭味，衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物；三禁，即制止在浴室内随地大小便、洗衣服，制止性病和传染性皮肤病患者入浴池；一通，即下水道畅通。7、厕所：专人清扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃光明。8、室外：做到“五无一通一净”。五无，即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物；一通，即阴沟疏通；一净，即；垃圾箱、痰盂每天出清倒净。二、治理和创立措施。1、加强宣传，在全公司形成“环境卫生，人人有责”的良好气氛。充分利用黑板报、画廊等工具，大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的、环境卫生标准，以及公民道德行为标准。在宣传教育过程中，各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”标准教育，即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃圾、不乱扔废旧机配件和杂物、不乱涂乱贴乱画、不采花摘果、不破坏绿化、不破坏宣传设施、不乱倒剩饭剩菜、不在宿舍区喧哗，提倡文明卫生行为，对脏、乱、差等不文明行为要敢于批判教育，对一些严峻损害企业形象的丑恶行为要准时揭露曝光。通过宣传教育，进一步增加员工的文明卫生意识，人人参与创立活动，个个争做文明员工。2、明确职责，强化治理。全公司的环境文明卫生治理，在总体上必需坚持“谁的区域谁包管，谁污染谁清理，员工不良行为由主管者负责”的原则。公司办公室作为环境卫生治理的职能部门，每年要制订文明卫生创立规划，并持之以恒抓好落实。建立完善全公司范围内的卫生包干区治理网络，厂内通道、办公大楼楼梯、门厅及纺织路由专职环卫工人清扫。公司办公室下属环卫人员每天要高标准、高质量做好环境卫生工作，确保上述区域以及分管范围绿化带、厕所、垃圾箱的清洁卫生。各部门室内外的环境卫生由本部门负责清扫干净。同时，公司办公室要做好各部门卫生包管区的调整、划分工作，明确责任，加强监视。各分厂、部门要认真执行公司环境卫生治理制度，把环境卫生纳入各自正常治理内容中，认真落实“门内达标，门前四包”责任制(门内到达标准要求，门前包墙壁清洁，包地面干净，包窗户光明，包无杂物堆放)，做到文明生产、文明办公。各分厂、部门每天清扫的垃圾必需入箱，生活垃圾由环卫组负责，垃圾清运工每天必需将公司全部垃圾箱清理清扫一次，做到日产日清，确保厂区环境干净卫生。要突出抓好各种施工现场的环境卫生工作，技发等部门在与施工单位洽谈施工时，要将施工现场的保洁工作列入合同，确保施工中不污染四周环境，施工完要准时清理施工现场，交付的工程要干干净净。对施工单位不准时清理或清理不达标的由公司组织清理，费用在工程款中扣除。3、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》，技术进展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放，确保污水准时排放，不积水发臭。乐观实行有效措施降低车间噪音，使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的治理与疏通，使之保持正常排放不污染环境。4、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必需严格执行《食品卫生法》和内部的卫生治理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监视和考核，催促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的卫生部门有责任加强对食堂、餐厅的监视与检查。5、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的治理。废棉处理运输过程中的落棉，以及各车间对外排放的除尘棉和飞花，对厂区路面及车间四周环境影响较大，各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂实行相应措施整治，确保路面无落棉和飞花。同时，要抓好集体宿舍和生活区的环境卫生，与市环卫部门、居委及邻近村队加强联系，齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作，全部员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。6、协作市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要催促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门，还要做好“四害”的灭杀工作，使我公司的除“四害”工作达标。7、加强绿化治理。经过近几年的努力，全公司、老厂区的绿化已形成规模和特色，树木、花草长势较好，要准时做好养护治理工作，确保厂区绿化带树木、花草旺盛生长。同时，各部门要教育员工疼惜公司的一草一木，保护绿化。对尚未完工的地块，要抓紧在绿化季节内完成。环卫绿化人员要适时做好树木花草修剪、治虫、除草工作，细心养护，科学治理，削减病虫害，努力降低树木的死亡率。要依据季节做好盆花、草花的培育，提高暖房的利用率，动脑筋、想方法保证四季有鲜花，确保公司各种会议、活动的环境布置需要。8、加强废品回收工作。各类废旧物资乱堆、乱放、乱丢，不仅影响环境干净，也造成了不应有的铺张。各分厂领用机配件，必需严格依据公司《物资治理规定》的要求，实行“以旧换”；同时，各分厂小改小革废旧配件、废旧物品及各类包装箱必需送到废品仓库，由物供部、储运部负责定期处理。三、检查与考核。环境文明卫生工作抓一朝一夕并不难，难在持之以恒。为了抓好长效治理，提高全体员工的文明素养，保证环境始终处于卫生、干净、美丽状态，必需加强检查与考核力度，坚持三个方面的检查相结合。一是各分厂(部门)自查。各分厂(部室)、工段、班组要比照环境文明卫生的标准，认真自查，自我整改。对自查中觉察的屡教不改的员工，要列入日常治理考核。二是有关职能部门专职查。公司办公室重点对全公司除生产车间以外区域的环境卫生状况进展治理和检查考核；公司技术进展部、综合检查办公室重点对生产车间的现场治理、文明生产状况进展检查考核；公司人事保卫部重点对车棚、集体宿舍、浴室的文明卫生状况进展治理和检查考核。各有关职能部门要将日常检查与突击抽查相结合，检查中觉察的问题准时反响给各分厂(部门)整改，同时将每月的检查状况进展汇总，提交公司综合企业卫生治理制度〔三〕为制造一个干净有序的办公环境、增加员工对公司的责任感和归属感、推动公司日常工作标准化、秩序化、树立公司形象，经争辩制定公司值日制度。每位同事应讲卫生，养成良好的卫生习惯，保持办公室内外清洁美观，制造良好的工作环境。各位同事自己的办公用品和各种用具存放整齐有序，桌、椅保持清洁，不要在室内堆放杂物，乱贴乱画。各位同事轮番值日，两人负责一天，按值日表的挨次循环，形成制度。值日同事负责办公室当天的保洁工作。值日人员职责及范围如下：到岗时间：要求每天早上、中午均需要清扫卫生。具体要求早上提前 分钟上班，开头清扫卫生；中午提前 分钟开头清扫，14：10之前卫生清扫完毕。1.留意地面清洁，死角的清扫，桌、椅清理干净，电脑及全部线路、器械等无灰尘。适时提示同事使其办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理，桌椅随时保持清洁、无尘土、无破损。书橱、书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐，便于检查。卫生工具用后准时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。公共卫生环境：门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透亮；(公共卫生环境包括洗手间)安全：要求做好防火防盗工作，下班后负责关好门、窗，切断电器。假设当天值日人员应事不能完成值日工作，应提前向行政部进展申请，并主动找其他同事协商，通过同事同意后经行调换。假设自主调换失败，则由行政部安排。各高层办公室由行政前台负责每日的卫生，各部门办公室自行负责其卫生状况。未按值班表进展值班或者值班不合格者乐捐 /次。以上规定即日起生效，请各位同事协作执行！企业卫生治理制度〔四〕为树立良好的企业形象，制造一个干净、卫生的生活环境，特制订本制度：一、卫生间必需保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏当月负责班组要准时修理。二、卫生间必需每日清理、清扫卫生间，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无烟头，一处不合格罚款 元。三、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持枯燥，无蛛网，地面无杂物，一处不合格罚款 元。四、卫生间地漏过滤网起到放至堵塞作用，请不要为便利下水而移除。五、便后准时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞，违者觉察一次罚款 元。六、卫生间照明、洁具设施假设损坏，负责班组应联系车间办公室进展准时回复。七、员工应疼惜好卫生间的设施，卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对有意损坏卫生设施者，将依据情节轻重罚款50— 元。计控信息中心一车间 年 月企业卫生治理制度〔五〕卫生间治理是企业治理水平和员工文明素养的综合表达,为树立良好的企业形象,制造一个干净、卫生的生活环境，特制定本制度。一.公司厂区卫生间由各车间负责人安排本车间员工定期清扫。生活区卫生间由综合办公室安排专人负责清扫，人资行政部负责不定期检查，作为对负责治理人员考核的一项重要指标。二.卫生间必需保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏总务处要准时安排修理。三.定时清扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。四.卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持枯燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。五.生活区卫生间使用前先试水，无水制止使用，统一到磅房南旱厕如厕。假设无水使用或便后不准时冲洗，觉察一次罚款 元。假设幸运没被觉察，则集体罚款 元，由本楼层全部在住职工公摊。六.手纸入篓,严禁往便池内丢弃报纸和杂物，洗漱池内严禁倾倒茶梗，以免造成管道堵塞，违者觉察一次罚款 元。七.严禁在卫生间墙壁上乱写乱画乱踩踏，对有意损坏卫生设施者，将依据情节轻重罚款 元，并十倍赔偿损失。企业卫生治理制度〔六〕一、公司男、女卫生间治理由专人负责。二、卫生间必需保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要准时修理。三、订时清扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。四、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持枯燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。五、便后准时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞。六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对有意损坏卫生设施者，将依据情节轻重罚款。卫生治理准则 本公司为维护员工安康及工作场所环境卫生，特订定本准则。2.凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。 本公司卫生事宜，除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外，全体人员，须一体确实遵行。凡进入员必需了解卫生的重要与应用的学问。各工作场所内，均须保持干净，不得积存足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须承受适当方法削减灰尘的飞扬。各工作场所内，应严禁随地吐痰。目的为保持卫生间的干净、干净、卫生，标准员工行为，提高员工素养及公德意识，特制定本规定。适用范围公司各部门卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)讲究卫生，保持卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)内清洁、干净，无异味。疼惜公共设施，对有意损坏的，按价赔偿，非人为损坏的，准时申报维修。严禁在厕所门上乱写乱划(画)。文明用厕，严禁向卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)扔杂物。严禁在厕所内抽烟。对卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)地面较滑的，应在门口和地面铺设防滑垫。洗手间内应放置清洁剂并准时更换。 节约用水、用电，用后即关闭水龙头，人走后即顺手关灯。做好卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)及附属设施的目视化治理。清洁工清扫时，应悬挂“现正清扫，请稍侯 分钟”提示牌，员工在清洁工清扫时，严禁如厕。各部门必需指派专人对厕所进展治理，厕所治理员必需对清洁员进展监视和考核。 公司对各部门(单位)卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)进展不定期检查，于每半年组织 次卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)专项检查。 本规定由治理部负责解释。看了企业卫生间治理制度的还看了：企业卫生治理制度〔七〕 公司卫生间治理规定3.办公室区域卫生治理制度企业卫生治理制度〔八〕6.办公室卫生治理制度

企业卫生治理制度〔九〕一、生产工人工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品，不得化装，不得喷香水。工作服勤洗勤换，保持衣帽干净干净。二、生产人员上班前，须在更衣室换上工作服，戴好工作帽，做到衣扣、袖扣扣整齐，头发不外露，然后用洗涤液和消毒液清洗双手，经过消毒池，才能进出入生产区域。三、生产设备、包装工具在使用前须消毒，使用后进展清洗，保持干净。每日工作完毕，由执勤人员翻开紫光灭菌灯 小时。四、车间领料人员在仓库中领取原辅料时需把好原料卫生关。对原料进展筛选，以防霉变原料流入生产领域。五、蒸煮、炒制的半成品应加盖，防蚊蝇、防尘，设备使用后马上冲洗干净，不得存有异味。六、生产过程中所产生的辅料和加工的半成品必需加盖；产生的废料(包装袋、纸箱等)应摆放整齐，统一处理。七、为使车间空气流通，防止异味污染，工作期间须开启墙壁上的换气扇。并每两周更换一次换气扇口的过滤网，以保证室内空气清爽干净。八、工作期间严禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓头等不符合食品作业卫生标准的行为。制止将个人用品带入生产场所；制止在生产车间吸烟、吃东西。严禁随地吐痰和唾液，严禁随地乱扔纸巾杂物。企业卫生治理制度〔十〕九、车间员工下班时，须在更衣室更换衣服，并保持工作服摆放整齐。十、门窗、墙壁、地面、墙角清扫干净，做到干净无脏迹。企业卫生治理制度〔十〕(一)厂区卫生治理制度1、厂区每天早晨上班前有专人清扫。2、厂区内不准吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔废弃物。3、划定各部门卫生区域，并负责保持清洁干净，觉察垃圾和杂物追究责任人的责任。4、厂区内不准存放垃圾，垃圾应存放在厂区指定位置，用塑料袋包装，不得泄漏，有卫生专职人员每天清理外运。5、厂房的门窗由责任人在停机时清洗，应时刻保持干净，纱网、风帘、门窗齐全有效，阻挡蚊蝇进入车间。6、进入厂区的车辆，原材料等应放在指定的位置，不得任凭乱放。7、厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。8、全体员工负责自己工作区卫生，坚持班前班后经常清扫，养成周末车间的清扫卫生的习惯。(二)生产车间卫生治理制度1、凡感染或接触过传染性疾病的人员不得参与工作。2、 时应对伤口实行正确的包扎方式，有严峻割伤、烫伤或伤口感染的人员应避开从事接触产品、原料、包材及水的工作。3、全部进入车间的人员都应穿着全套干净的工作服装，包括工作服、工作帽及工作靴或工作鞋。4、工作服上除了必要的拉链、搭扣外不应有其他装饰，如领带、纽扣、流苏、针饰等，并随时检查、修补。5、工作服、工作帽及工作靴或工作鞋不应穿出工作区域，否则需要重消毒后才可在工作区使用。6、当用手直接接触原料、包材或产品时应准时消洗消毒，防止污染。7、在生产车间工作时，应准时更换破损或过脏的手套。8、生产车间内的生产设备、部件外表应保持干净，无灰尘、无废的标签、无铁青焊渣等。每个设备上应有形式统一、清楚明确的标签，用以标明设备的名称、编号等。9、生产完成后，停机 小时以上重开机前及一切必要的时候，应准时进展清洗程序，并在清洗完成后认真检查，再次确保清洗效果良好。例如：可拆开设备的某些部件，检查其内壁弯头处是否还有污垢残留。10、对特定的设备部件，在生产后应准时清洗干净。11、设备部件应存放在生产和原料包材贮存区以外的指定的清洁枯燥的备件架上，并有相应明确的标签说明。各工具使用后应准时放回指定地方。12、生产过程中应避开大面积冲水工作，必要时也尽可能放低喷头近距离冲洗，以削减水滴四溅，保持四周环境枯燥。(三)仓贮卫生治理制度1、全部的原料、包材、半成品及成品不能直接放在地面或已被污染的潮湿的外表上，这些货品应避开放在管道或设备部件 等有可能滴落冷凝水的地方。2、原材料、包材、半成品及成品贮存区内的地面、墙壁、天花板及建筑中的横梁、架构、管道等应保持清洁，无尘土、无积水，任何碎屑和溅洒的液体应马上清扫干净；废料、垃圾等应随时处理，移至远离这些区域指定地点堆放。3、原材料、包材、半成品及成品贮存区应保持枯燥、无积水、无积存的尘土。4、全部的原材料、包材、半成品及成品都遵守“先进先出”的原则。卫生治理制度为制造一个舒适、美丽、干净的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。一、卫生治理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。二、卫生清理的标准是。门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土；四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；照明灯、电风扇、空调上无浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；桌椅摆放端正，各类座套干净干净；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味；花坛、绿地内无杂草、杂物。三、卫生清理实行部门责任制，部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责，区域划分为：南办公室走廊大门以东办公室负责，走廊大门以西财务部负责；院子以走廊大门中心界定东西，以局西办公楼门洞中心界定南北，大门以东南部及东南角花坛由办公室负责，大门以西南部由财务部负责，大门以东北部及东北角花坛由城建资产部负责，大门以北部及花坛由投资进展部和工程技术部负责。市场营销部负责门前三包。文苑小区工地办公室的卫生保洁分别由投资进展部和工程技术部负责。四、责任区卫生清理每周集中进展一次，日常保洁每月由办公室牵头进展卫生检查评比。五、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作，乐观主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。六、卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的内容。安全保卫制度为维护正常的工作秩序，确保财产安全，特制订本制度。一、安全保卫工作，要认真落实责任制。总经理是公司安全保卫的第一责任人，应把安全保卫工作切实提上议事日程，进展争辩、部署，对本公司的安全保卫工作负全责。二、成立以总经理任组长、副总经理任副组长、各部门负责人为成员的安全保卫工作领导小组，定期检查安全保卫工作，投资进展部主任、办公室主任、市场营销部主任分别是文苑小区、会议中心、售房市场的安全保卫责任人。觉察问题，准时实行措施解决。三、依据实际需要，办公室主任兼职安全保卫干事，负责安全保卫工作，切实负起安全保卫责任。四、落实防火措施，会议中心等重要场所设置的消防栓，不得用作他用，专人应定期检查消防栓是否完好无损；配备的各种灭火器，要按规定期限更换灭 物；防火通道必需保持畅通，严禁堆放任何物品堵塞防火通道。五、抓好安全用电：1、电线、电器残旧不符合标准的，应准时更换；2、严禁擅自私接电源和使用额外电器，不准在办公场所使用电炉；3、会议中心、配电房等重地，严禁吸烟和使用明火，非专业治理人员，不得任凭进入。六、落实防盗措施：1、财务室要 防盗门窗和自动报警器，下班时要接通报警器的电源；2、重要部门的房间要设置防盗门窗，办公房间无人时要关好门窗和电灯；3、公司财物不得任凭放置，重要文件及贵重物品必需锁好；4、车辆停放时应实行必要的防盗措施。七、安全保卫人员要有高度的责任感，经常检查、催促安全保卫措施的落实状况，觉察问题，准时消退隐患。因对工作不负责任而造成事故的，一律追究责任；情节严峻构成犯罪的，移交司法部门追究刑事责任。八、全体员工都有遵守本制度及有关安全标准的义务。凡违章造成事故的，一律追究责任；情节严峻构成犯罪的，移交司法部门追究刑事责任。企业食堂卫生一、厨房工作人员操作时必需穿戴好工作服、发帽，做到“三白”(白衣、白帽、白口罩)，并保持清洁整齐，做到文明操作，不赤背、不光脚，制止随地吐痰。二、厨房工作人员必需做好个人卫生，要坚持做到四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲)。三、厨房工作人员必需持有卫生防疫部门办理的安康证和岗位培训合格证，炊事人员无安康证不得上岗。四、不得选购制售 变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定制止生产经营的食品。五、盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。六、剩菜剩饭必需倒进加盖的残渣桶内，并准时清运。七、厨房应做好、消毒、冲洗、采光，照明、通风、防蝇、防尘设备，以及畅通的上下水管道。八、剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，觉察变质食物，坚决不得食用。九、餐厅员工要按时上班下班，工作时间内不得擅离职守或早退，班后无事不得在厨房逗留。十、疼惜厨房的一切器具，留意全部设备的定期修理、保养，节约用水、用电或易耗品，不乱拿公物，不准将有用的公物顺手丢弃。十一、留意防火防盗，防食物中毒。如觉察事故苗头或闻到异味，必需马上查找并准时报告，切实去除隐患。十二、厨房工作人员离开前必需关闭水电气的开关按钮，切记。切记。 年 月企业食堂卫生治理制度一、为加强公司内部治理，更好地为客户供给安全、卫生、养分的餐饮效劳，依据《 食品卫生法》等相关法律法规，制订本制度。二、工作职责1、建立和健全食品卫生安全监视检查制度，定期或不定期对食堂的食品卫生进展检查，对存在问题准时提出整改措施，并限时改进。2、防止食物中毒事故的发生。加强对食品选购物资的索取检验证、生产许可证检查，保证食品卫生安全。3、强加对食用具消毒的卫生检查，防止餐具传播疾病。三、岗位责任制：(一)食堂仓库卫生岗位责任制1、库房专人负责，为保证食品安全，人离开库房准时上锁，除保管员外任何人都不得擅自入库。2、库房内设置食品架，原料分类摆放，贴上标记，食品原料等应距离墙壁、10cm3、购进原料必需索要该产品的合格证和化验单。4、入库的食品要按类上架存放，做到先进先出、易坏先用。5、出库时必需检查食品卫生质量，不得使用过期变质食品。6、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好。7、设置安全有效的防蝇、防鼠等设施。8、库房治理工作未按上述规定操作，造成食物事故，将追究库房保管员、食堂负责人责任。(二)食堂粗加工卫生岗位责任制1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。2、工作人员必需遵守《从业人员个人卫生制度》必需穿戴整齐工作衣、帽。3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。5、肉类加工加工肉类首先留意肉类颖度，对病死、毒死、死因不明、 质的禽畜肉不得加工。海鲜类不与其它肉类混合清洗。(3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。加工好的肉类必需要无血、无毛、无污物、无异味。砧板做到“三面”光滑(砧板面、底、边，保持光滑)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。6、蔬菜加工蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上，不随地堆放。加工时要有足量、清洁的水清洗，洗涤后蔬菜不能有泥沙、杂物、昆虫等。不食用腐烂的蔬菜、瓜果。工用具(菜架、容器)必需干净，不得有积污。每天下班前清洗水池、地面、保持沟渠畅通，搞好岗位的卫生。(三)烹调间加工卫生岗位责任制1、遵守各项规章制度，钻研烹调技术，努力增加菜式品种，留意“色、香、味、型”保证质量。2、进入烹调间的人员必需穿戴工作衣、帽，不准抽烟。3、烹调加工间必需设有食用具存放柜，并保证柜内卫生状况良好，烹调前应认真检查加工食品，觉察有 变质或者其它感官性状特别的，不得进展烹调加工。4、烹调时要煮(炒)熟、煮(炒)透，使食品每个部位都均匀受热，食品中心温70oc，不用菜勺、手直接尝味。5、全部得使用的容器、用具必需洗净、消毒。6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上。熟食品准时送进配餐间。7、加工后的成品与半成品、原料分开存放。8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。9、保持排气罩清洁，排烟排气良好。10、个人物品不得带入烹调间。11、下班前要整理好油、酱料、调味品、摆放整齐，调味品容器干净、无油渍、无霖点。(四)洗消间卫生岗位责任制1、餐饮具必需有专人负责，必需配备有足够周转的餐具。洗刷餐饮具必需有专用水池。2、餐饮具的清洗、消毒须按规定程度进展，做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。一洗：用清水将食具上的食物残渣洗掉。二刷。将食具放于洗涤液中洗刷，用洗具刷除令具上的污物、油垢。三冲。用干净的水将附在食具上的洗涤剂冲洗干净。四消毒。洗净的食具须按煮沸或蒸气消毒保持100oc 分钟以上，红外线消毒一般把握温度120oc保持 分钟以上；不能用高温消毒的玻璃杯等应用药物消毒；药物消毒应严格依据消毒药物的有效浓度和浸泡时间规定进展消毒。五保洁。消毒后的餐饮具要自然