标准解读

《GB/Z 35037-2018 蓝莓产业项目运营管理规范》为指导性技术文件,旨在通过一系列规定来提升蓝莓产业项目的管理水平和运营效率。该标准适用于蓝莓种植、加工及销售等全产业链环节的企业或个人。

在范围上,涵盖了从选址到最终产品销售的全过程管理要求。对于项目前期准备阶段,明确了需要进行市场调研、风险评估以及制定详细的商业计划书等内容;同时强调了对土地资源的选择应考虑土壤条件、水源供给等因素,并提出合理规划种植面积与品种搭配的重要性。

针对生产过程中的具体操作,《GB/Z 35037-2018》提出了科学施肥、病虫害防治等方面的技术指导原则,提倡采用绿色防控措施减少化学农药使用量。此外还涉及到了采摘时间选择、果实分级包装等一系列标准化流程建议。

在质量控制方面,本标准强调建立完善的追溯体系,确保每个批次的产品都能够追踪到其来源地及生产过程信息。同时也要求企业建立健全内部检验检测机制,定期对产品质量进行监测,并及时调整改进措施以保证持续符合相关食品安全法规的要求。

关于市场营销,《GB/Z 35037-2018》鼓励采取多元化销售渠道策略,包括但不限于传统批发零售模式、电商平台合作以及直接面向消费者的农场体验式营销等方式。同时指出应加强品牌建设力度,提高消费者认知度和忠诚度。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-05-18 颁布
  • 2018-05-18 实施
©正版授权
GB/Z 35037-2018蓝莓产业项目运营管理规范_第1页
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文档简介

ICS03100

A00.

中华人民共和国国家标准化指导性技术文件

GB/Z35037—2018

蓝莓产业项目运营管理规范

Specificationsforoperationmanagementofblueberryproject

2018-05-18发布2018-05-18实施

国家市场监督管理总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/Z35037—2018

目次

前言

…………………………Ⅲ

引言

…………………………Ⅳ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

项目条件

3…………………1

职责分工

4…………………2

项目组织与运行

5…………………………4

项目预期成效分析

6………………………5

项目评价与管理

7…………………………6

附录资料性附录湖北省鄂州市梁子湖区蓝莓产业典型案例

A()……7

GB/Z35037—2018

前言

本指导性技术文件按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本指导性技术文件由中国标准化研究院提出并归口

本指导性技术文件起草单位中国林业科学研究院亚热带林业研究所中国标准化研究院

:、。

本指导性技术文件主要起草人林长春安鑫马晓蕾刘波林孙兆洋程越

:、、、、、。

GB/Z35037—2018

引言

蓝莓作为重要经济作物因其保健价值高风靡世界是我国近年来迅速发展的经济林树种随着蓝

,,。

莓产品日益受到市场欢迎我国野生资源因不当采摘而破坏严重自然资源供不应求因此人工栽培是

,,。

满足市场需求的必然蓝莓适生范围广品种多对土壤要求不苛刻种植第三年开始挂果第七年进入

。,,,,

丰产期盛产期长可以成为山区脱贫的重要经济林作物

,,。

我国贫困人口大部分在偏远地区尤以山区为甚充分利用土地资源发展适宜的长效经济林作物

,。

是山区人口脱贫的重要选项我国蓝莓人工栽培虽起步较晚但近年来在山东吉林辽宁江苏湖北

。,、、、、、

贵州云南等地发展迅速调研表明通过种植蓝莓不同规模的种植业主基本都获得很好的收益因此

、。,。

蓝莓种植在精准扶贫中具有较强的推广优势可作为精准扶贫的有效途径之一

,。

蓝莓林盛产期长投产后投入不高具备较高的抗风险能力但品种选择当地花期及采收期降水

,,,、

量鸟及病虫害防控以及经营与市场风险仍会对项目发展有较大影响为规范该产业在扶贫项目中的

、。

运营推广典型经验和做法特制定本指导性技术文件

,,。

本指导性技术文件可供蓝莓产业扶贫项目运营管理过程中参考

GB/Z35037—2018

蓝莓产业项目运营管理规范

1范围

本指导性技术文件给出了蓝莓产业项目运营管理的项目条件职责分工项目组织与运行项目预

、、、

期成效分析项目评价与管理的内容并提供了蓝莓产业精准扶贫的标准化典型案例参见附录

、,(A)。

本指导性技术文件适用于蓝莓产业项目运营管理

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

环境空气质量标准

GB3095

土壤环境质量标准

GB15618

3项目条件

31自然条件

.

311土壤与气候条件

..

蓝莓品种多适生范围广不同品种适生于不同自然环境主要类型如下

,。,:

矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植要求酸性土壤适宜为土壤有

———,,pH4~5.5,

机质含量以上否则应通过土壤改良使土壤达到适宜种植条件

8%。;

北高丛蓝莓和部分半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植要求酸性土壤适宜为土

———,,pH4~5.5,

壤有机质含量以上否则应通过土壤改良使土壤达到适宜种植条件

8%。;

兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植要求酸性土壤适宜为土壤有机

———。,pH4~5.5,

质含量以上否则应通过土壤改良使土壤达到适宜种植条件

8%。。

312环境质量条件

..

蓝莓种植区环境质量应符合的相关要求其中蓝莓种植区空气中年平均

GB3095、GB15618,SO2

浓度应低于3

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