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教你辨别桂圆干的质量l=J辨别桂圆十的好坏可以从两个方面看：1、 看外壳：质量好的桂圆十果壳呈黄褐色，壳硬且脆，捏之易碎，体大均匀，色泽黄亮；质量差的桂圆十呈暗褐色，色泽不均匀，往往有深浅不一的色斑块。明霉易识别，只要视果壳蒂口有无白点，白点越多，霉变越严重；暗霉不易识别，往往是霉变鲜果加工成十桂圆，只能凭果壳是否萎蔫来判断。霉变桂圆对人体有害，不可食用。）2、 看果肉：肉厚软润，味甜清香的为优质十桂圆。质量好的桂圆十果肉呈透明褐缩状，有光泽，表面皱纹明显，粘稠性强，肉质柔韧，耐煮。质量差的桂圆果肉色泽暗褐不透明，光泽性、粘稠性差，摇动十果时有明显响动，肉质软，水煮易烂。此外，极个别不法商贩为了增重而用双氧水浸泡十桂圆，令漂白后卖相更好。在此给出鉴别方法：产品在打开包装后闻一下是否有刺鼻的化学制剂异味，如有则可能为泡过双氧水的十桂圆，人食用过多后肯定对人体有害。目前市面上出现的一种泰国进口貌似桂圆的十果，其叫龙荔，又名疯人果，其果皮有明显的龟瘤状突起，将外壳剥开后，其果实呈椭圆形，纵径明显大于横径；把肉剥开，其果核也呈椭圆形，且有纵沟，肉质很薄显粘性。这种十果吃多了人会致幻。提醒广大消费者在购买桂圆十时一定要仔细辨别，以防上当。图片介绍：图片介绍：桂圆干中质量最优的吉锦牌凤梨穗桂圆干大山合泰国桂圆于国内套品牌桂圆于剥完虎糊泰国桂圆I：科踝褐色'略小F大山合泰国桂圆于国内套品牌桂圆于剥完虎糊泰国桂圆I：科踝褐色'略小F国内某粘牌桂圆干参色较的表面Wi弁多」国内某品牌桂圆干，老时粮牺手,

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